• Tidak ada hasil yang ditemukan

APLIKASI KITOSAN SEBAGAI ANTIBAKTERI PADA FILET PATIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "APLIKASI KITOSAN SEBAGAI ANTIBAKTERI PADA FILET PATIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH"

Copied!
8
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 8 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Tabel 2 Diameter zona hambat larutan kitosan Penyimpanan
Tabel 5 Tabulasi data terhadap filet patin selama penyimpanan pada suhu rendah

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 8 Halaman - 278.21 KB )

Dokumen terkait