1 RINGKASAN
Aktinomisetes merupakan salah satu jenis bakteri yang unik dan memiliki karakter yang berbeda dibanding bakteri lain. Bentuk koloninya menyerupai jamur dengan miselia yang bercabang dan termasuk dalam golongan bakteri Gram positif. Aktinomisetes merupakan bakteri yang banyak dikaji potensinya, berkaitan dengan metabolit sekunder yang dihasilkan. Salah satu metabolit sekunder yang dihasilkan aktinomisetes adalah pigmen. Pigmen yang dihasilkan oleh aktinomisetes sudah terbukti berpotensi digunakan sebagai pewarna alami. Kemampuan aktinomisetes dalam menghasilkan pigmen menjadi hal yang menarik untuk diteliti. Langkah awal yang perlu dilakukan adalah dengan mengetahui medium yang cocok untuk mengoptimalkan produksi pigmen. Produksi pigmen ini dipengaruhi oleh pH, suhu, sumber karbon, dan sumber nitrogen yang ada pada medium pertumbuhan.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan tahapan peremajaan isolat aktinomisetes, identifikasi isolat aktinomisetes potensial (karakter makromorfologi, mikromorfologi, dan uji biokimiawi), produksi pigmen aktinomisetes pada tiga medium yaitu Starch Casein Nitrat (SCN), Yeast Extract Malt Extract (YEME), dan Oatmeal, ektraksi pigmen aktinomisetes baik intraseluler ataupun ekstraseluler, uji stabilitas pigmen dengan berbagai kondisi pH, serta karakterisasi pigmen menggunakan UV-VIS.
Isolat aktinomisetes baik K-2C maupun K-3E yang diduga memiliki potensi menghasilkan pigmen diketahui berasal dari genus Streptomyces. Kedua isolat menghasilkan pigmen intraseluller terbaik pada medium Oatmeal. Sedangkan medium terbaik untuk pigmen ekstraseluller isolat K-2C adalah medium Oatmeal. dan isolat K-3E adalah medium YEME. Ekstrak pigmen yang dihasilkan memiliki panjang gelombang antara 480-535 nm untuk isolat K-2C, dan 350-650 nm untuk isolat K-3E.
Kata kunci: Aktinomisetes, identifikasi, medium pertumbuhan, pigmen.
2 SUMMARY
Actinomycetes are unique bacteria with different characters from other bacteria. The colony morphology has branched mycelia which is similar to fungi and included in Gram-positive bacteria. Potency of secondary metabollites of Actinomycetes was mostly studied. One of the secondary metabollites is pigment. Pigment produced by Actinomycetes is proved potentially used as natural dye. Actinomycetes capability in producing pigment becomes an interesting thing to be studied. The early step to optimize the production of Actinomycetes pigment is discovering the appropriate medium. Pigment production is influenced by pH, temperature, carbon, and nitrogen resource in growth medium.
This study used descriptive method with several steps included subculture of Actinomycetes isolates, identification of potential actinomycetes isolates (macromorphology and micromarphology characters, and biochemical test), actinomycetes pigment production in three different mediums such as Starch Casein Nitrate (SCN), Yeast Extract Malt Extract (YEME) and Oatmeal, intracellular and extracellular pigment extraction, pigment stability test in various pH conditions, and pigment characterization used UV-VIS.
Actinomycetes isolates (K-2C and K-3E) which suspected potentially produced pigment were discovered into Streptomyces genus. Those isolates produced the best intracellular pigment in Oatmeal medium, while the best medium for extracellular pigment production of K-2C isolate was Oatmeal medium and K-3E isolate was YEME medium. Pigment extract of K-2C isolate had max at 480-535 nm and K-3E isolate at 350-650 nm.
Keywords: Actinomycetes, growth medium, identification, pigment.
