• Tidak ada hasil yang ditemukan

SINTESIS SINAMIL SINAMAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI FISCHER ANTARA ASAM SINAMAT DENGAN SINAMIL ALKOHOL HASIL REDUKSI SINAMALDEHIDA Kata kunci: reduksi, esterifikasi Fischer, sinamaldehida, natrium borohidrida, sinamil alkohol, asam sinamat, sinamil sinam

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "SINTESIS SINAMIL SINAMAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI FISCHER ANTARA ASAM SINAMAT DENGAN SINAMIL ALKOHOL HASIL REDUKSI SINAMALDEHIDA Kata kunci: reduksi, esterifikasi Fischer, sinamaldehida, natrium borohidrida, sinamil alkohol, asam sinamat, sinamil sinam"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

SINTESIS SINAMIL SINAMAT MELALUI REAKSI ESTERIFIKASI FISCHER ANTARA ASAM SINAMAT DENGAN SINAMIL ALKOHOL HASIL REDUKSI

SINAMALDEHIDA

Oleh :

Annisa Hidayatur Rizqi 11307141027

Pembimbing : C. Budimarwanti, M.Si

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa sinamil sinamat melalui reaksi esterifikasi Fischer antara asam sinamat dengan sinamil alcohol hasil reduksi sinamaldehida.

Langkah pertama pada penelitian ini adalah mereduksi senyawa sinamaldehida menggunakan reduktor natrium borohidrida (NaBH4) menjadi senyawa sinamil alkohol.

Senyawa produk reduksi kemudian direaksikan dengan asam sinamat melalui reaksi esterifikasi Fischer menggunakan katalis asam sulfat pada suhu 60˚C. Senyawa hasil reduksi dan esterifikasi selanjutnya diidentifikasi menggunakan metode kromatografi lapis tipis (KLT), spektroskopi inframerah, dan GC-MS.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa senyawa sinamil alcohol dapat diperoleh dari reduksi sinamaldehida menggunakan reduktor natrium borohidrida (NaBH4). Produk yang

dihasilkan berupa cairan berwarna kuning jerami dengan kemurnian sinamil alcohol sebesar 78,79% dan rendemen sebesar 42,11%. Senyawa sinamil sinamat dapat diperoleh dari reaksi esterifikasi Fischer antara sinamil alkohol dengan asam sinamat. Hasil esterifikasi berupa pasta berwarna coklat dengan kemurnian sinamil sinamat sebesar 16,116% dan rendemen sebesar 16,116%.

Referensi

Unduh sekarang ( DOCX - 1 Halaman - 13.09 KB )

Dokumen terkait

Sintesis Mono- dan Diasilgliserol dari Destilat Asam Lemak Minyak Kelapa Melalui Reaksi Esterifikasi dengan Katalis Lipase Rhizomucor miehei

Sebagai sumber asam lemak, DALMIK dapat dimanfaatkan untuk pembuatan emulsifaier campuran mono- dan diasilgliserol (M-DAG) melalui reaksi esterifikasi dengan gliserol

Optimasi Reaksi Esterifikasi Asam Laurat dengan Metanol Menggunakan Katalis Asam Sulfat Pekat | Arfah | Natural Science: Journal of Science and Technology 3999 12785 1 PB

Metil ester dapat disintesis melalui reaksi esterifikasi yaitu dengan mereaksikan asam lemak dengan alkohol menggunakan katalis asam.. Penelitian ini bertujuan untuk

Sintesis Senyawa 2-Feniletil Oktanoat dari Asam Oktanoat dan 2-Feniletanol dengan Katalis Asam Sulfat Menggunakan Metode Dean Stark Trap

Pada penelitian ini dilakukan sintesis senyawa 2-feniletil oktanoat melalui reaksi esterifikasi Fischer dimana 2-feniletanol ditambah dengan asam oktanoat dengan katalis

Sintesis Al-Mcm-41/Uio-66 Sebagai Katalis Pada Reaksi Esterifikasi Asam Oleat - ITS Repository

Reaksi esterifikasi asam oleat pada suhu reaksi 130°C dengan variasi waktu 3; 6 dan 8 jam menggunakan katalis ZIF-8 menunjukkan yield metil ester yang lebih tinggi

Sintesis & Karakterisasi ZSM-5 Mesopori serta Uji Aktivitas Katalitik pada Reaksi Esterifikasi Asam Lemak Stearin Kelapa Sawit

Pada uji aktivitas katalitik dengan reaksi esterifikasi asam lemak bebas (ALB), konversi ALB paling besar dan waktu reaksi paling cepat dihasilkan oleh katalis

Sintesis 4-Hidroksisinamamida dari Asam 4-Hidroksinanamat melalui Reaksi Esterifikasi dan Amonolisis

Berdasarkan spektrum FTIR, 1 H-NMR dan 13 C-NMR produk reaksi esterifikasi asam 4-hidroksisinnamat dengan etanol dan katalis asam sulfat pekat dapat disimpulkan

Sintesis Senyawa 2-Feniletil Oktanoat dari Asam Oktanoat dan 2-Feniletanol dengan Katalis Asam Sulfat Menggunakan Metode Dean Stark Trap

Pada penelitian ini dilakukan sintesis senyawa 2-feniletil oktanoat melalui reaksi esterifikasi Fischer dimana 2-feniletanol ditambah dengan asam oktanoat dengan katalis

ESTERIFIKASI 2-ISOPROPIL-5-METILSIKLOHEKSANOL (l-mentol) MENGGUNAKAN ASAM PROPIONAT ABSTRAK ABSTRACT

Penelitian tentang sintesis mentil ester melalui reaksi esterifikasi Fischer dengan stereoisomer l-mentol dan asam propionat tanpa katalis enzim belum pernah dilakukan, demikian