Membuat usaha dari pembenihan ikan lele

Budidaya Ikan Lele di Indonesia sudah bukan lagi menjadi sektor usaha menengah kebawah. Sudah

banyak para wirausahawan/wati yang sukses mengembangkan budidaya ikan Lele menembus

pasar internasional. Maka dari itu kami akan membagikan sedikit pengetahun tentang usaha

membudidaya ikan Lele serta kelebihannya dibandingkan ikan konsumsi lainnya

PENCARI BERITA : SELURUH ANGGOTA

KELOMPOK 4 M DIMAS MAXWELL FIRMANTY FERRY WINDA FIKRI

▸ Baca selengkapnya: apa saja syarat untuk membuat rencana usaha pembenihan ikan konsumsi….

DAFTAR ISI



PENDAHULUAN

a. Kata Pengantar

...

2

b. Latar Belakang dan Tujuan...3



PEMBAHASAN

a. Kolam ikan konsumsi “Lele”...4

b. Pemeliharaan ikan Lele

(tidak direvisi)

...5

c. Reproduksi Ikan Lele

(tidak direvisi)

...6

d. Proses Pemanenan dan Distribusi

(tidak direvisi)

...7



PENUTUPAN

a. Kesimpulan

(revisi)

...8

b. Daftar Pustaka

(revisi)

...9

KATA PENGANTAR

P

uji dan syukur kami panjatkan ke hadiran Tuhan YME, berkat rahmat

dan karunia-Nya, Kami, dapat menciptakan,menyusun, dan dibuat untuk

menyelesaikan tugas harian kami selaku siswa/siswa SMAN 2 SUBANG. Saya

selaku Ketua kelompok 4, berterima kasih terhadap teman-teman saya yang

sudah berusaha dengan semampunya untuk membantu saya dalam

menyelesaikan tugas ini. Saya berharap tugas ini dapat membantu teman-teman

saya dalam mempelajari hal-hal yang berhubungan dengan materi tugas saya

ini, dan saya berharap tugas saya ini dapat diterima dan menuntaskan nilai kami.

Latar belakang & Tujuan

K

ebutuhan masyarakat yang semakin tinggi mengakibatkan kurangnya pasokan pangan yang ada. Itulah mengapa masyarakat mencari dan menemukan gagasan dan peluang baru untuk menutupi kekurangan yang ada atau lubang yang ada pada krisis pangan. Seperti dalam kasus kali ini yaitu dalam sektor “ikan konsumsi”. Ikan lele sebenarnya pernah merajai deretan ikan yang paling banyak dikonsumsi penduduk (terutama) Indonesia. Namun seiring perkembangan jaman dan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang membudidaya ikan lele, menyebabkan ikan lele harus tersingkirkan dari kasta ikan konsumsi ter-favorit. Ikan lele dianggap masyarakat terlalu pait dan (terkadang) hambar ketika di konsumsi, itulah sebabnya ikan konsumsi lain seperti mujair,mas,dan gurame saat ini merajai pasar ikan konsumsi nasional. Namun saat ini, masyarakat daerah-pun sudah memahami cara membudidaya ikan lele, dan sekarang ikan lele kembali ambil bagian dalam pasar ikan konsumsi nasional.

Disini, kami diberi tugas untuk memberi gambaran,analisis,pengertian dan sebagainya dari “membuat usaha pembenihan ikan lele” tujuan utama kami adalah untuk menyelesaikan (memperoleh) nilai kami, dan juga untuk memberikan pengetahuan tentang cara-cara membudidaya ikan lele, keuntungan ikan lele, yang kami dapatkan selama kami membuat dan menyusun tugas ini.

Kami berharap, semoga dengan hasil makalah ini, kami dapat mendapatkan nilai kami, dan teman-teman sekalian mendapatkan ilmu juga dari hasil kerja kami. Jika ada kata yang kurang berkenan pada susunan makalah ini, mohon dimaafkan dan dimaklumi, karena pengetikan tugas makalah ini 100% saya buat dengan tangan saya sendiri, meskipun sumber yang didapat teman-teman saya berasal dari internet.

KOLAM IKAN KONSUMSI “LELE”

(PENEMPATAN IKAN LELE PADA KOLAM)

Ketika membuat kolam untuk penempatan ikan lele, kita harus memperhatikan kemudahan dalam memeliharan di kolam tersebut nantinya. Ukuran kolam jangan terlalu besar, hal ini memudahkan kita untuk melakukan pemeliharaan benih ikan lele. Ukuran kolam tambak yang bisa dipakai memiliki lebar 1-2 (m) dengan panjang 3-5(m).

Jangan langsung melakukan penempatan benih ikan lele pada kolam yang masih baru, karena masih panas dan banyak mengandung senyawa yang dapat meracuni bibit ikan lele.

Kolam yang baru di isi air hingga setengah penuh dan masukan potongan batang pisang yang cukup banyak. Setelah itu, air kolam di isi hingga penuh dan biarkan saja selama 1-2 minggu. Batang pisang yang membusuk akan menyerap senyawa racun yang berbahaya bagi benih ikan lele. Kemudian cuci kolam hingga bersih. Sekarang kolam siap digunakan untuk benih ikan lele.

Sebelum digunakan baiknya kolam tambak terlebih dahulu diberi kotoran sapi/ayam untuk meningkatkan pertumbuhan pakan alami (plankton dan jentik lainnya) sekitar 200-500 g/m, serta pemberian kapur pertanian 10-50 g/m2 untuk meningkatkan Ph air dan membunuh bibit penyakit yang akan menyerang benih ikan. Untuk daerah dengan Ph air tinggi, pemberian kapur sebaiknya tidak dilakukan, karena akan membuat kadar air melebihi tingkat Ph air normal.

PEMELIHARAAN IKAN LELE

(CARA MERAWAT IKAN LELE)

Pemeliharaan lele, tidak dipengaruhi oleh kondisi dari keadaan tanah itu sendiri. Hal ini dikarenakan ikan lele dapat berkembang/hidup meski didalam air kotor sekalipun. Bahkan,ada orang yang beternak lele dengan kondisi tanah yang sangat kotor hingga sudah terkontaminasi bahan kimia. Biasanya kondisi air untuk tempat pemeliharaan jenis ikan lele ini terbilang agak kotor, namun ikan lele mampu berkembang dan bertahan hidup dengan baik.

Langkah-langkah memelihara ikan lele

 Hitung terlebih dahulu bibit yang akan anda tanam dalam kolam tersebut. Sesuaikan dengan jumlah modal yang anda miliki, karena hal ini sangat erat kaitannya dengan luas kolam terpal untuk lele anda

 Kita bisa memasukan air kedalam kolam. Air ini juga harus mengandung plankton (seperti pada proses penempatan ikan) dengan bahan dari kotoran sapi/ayam. Baru bibit ikan dimasukan kedalamnya

REPRODUKSI IKAN LELE

(CARA-CARA PEMIJAHAN IKAN LELE SIAP

REPRODUKSI)

Untuk melestarikan jenis atau kelompoknya, ikan lele melakukan reproduksi (perkawinan), agar menghasilkan keturunan. Alat reproduksi ikan Lele jantan yang berbentuk runcing dan memanjang. Kantong spermanya (testis) berjumlah 2 (dua) buah yang berbentuk pipih memanjang serta berwarna putih, sementara itu alat reproduksi indukan ikan Lele betina yaitu alat kelamainnya berbentuk bulat (oval) dan mempunyai kantong telur (ovarium) sebanyak 2 (dua) buah.

Lele berkembang biak secara ovipar (ekternal) yaitu, pembuahan terjadi di luar tubuh. Artinya spermatozoa (pembuah telur ikan) bekerja diluar tubuh (unsexsual). Untuk membuahi telur, spermatozoa harus disemburkan/bercampur dengan telur dari induk betina. Spermatozoa bersifat immotile dalam cairan plasma dan akan bergerak apabila bercampur dengan air.

Pertemuan gamet jantan dan betina ini akan membentuk “zigot” (hasil dari pembuahan spermatozoa terhadap ovum/telur hasil indukan betina lele) yang mana menjadi cikal bakal generasi baru ikan lele. Perkembangan gamet jantan (sperma) maupun betina (ovum) diatur oleh hormon sejenis gonadotropin.

Setelah perkembangan ilmu pengetahuan, sekarang reproduksi ikan lele bisa dilakukan dengan bantuan manusia. Ada 2 (dua) cara yang paling banyak dilakukan wirausahawan ikan lele yaitu, dengan proses “penyuntikan hormon perangsang” dan dengan “in vitro”

Penyuntikan Hormon Perangsang, (menurut sumber) dinilai paling praktis dan mengurangi tingkat kegagalan dalam bereproduksi, karena tidak perlu memilah ikan lele yang sudah dewasa, hanya perlu memilah ikan lele yang matang gonad, dan hormon perangsangnya-pun banyak dijual dipasaran seperti, ovaprim dan Chorulon.

PENDISTRIBUSIAN IKAN LELE

(PEMANENAN & PENJUALAN IKAN LELE)

KESIMPULAN

I

kan lele memang sangat menguntungkan bagi sektor perekonomian bangsa ini. Selain karena mudah dikelola, ikan lele sangat mudah beradaptasi dengan lingkungan sekitar. Karena kita tahu, dewasa ini cuaca sangat sulit untu diprediksi, terkadang kita memprediksi panas, namun nyata hujan lebat. Itulah keunggulan ikan lele, meskipun dia berada di dataran rendah yang notabennya panas, ketika tiba-tiba diguyur hujan seharian, dia tidak akan mati meskipun kondisi air berubah. Beda halnya jika itu terjadi pada ikan yang rawan stress seperti gurame. Ketika keadaan sekitarnya tiba-tiba berubah drastis, dia akan mengalami stress meskipun terkadang ikan gurame dapat mengatasi hal-hal tersebut. Selain itu, ikan lele juga sudah menyumbang sedikit untuk pendapatan daerah yang berpotensi nasional, dalam artikel/jurnal ETD UGM menjelaskan bahwa hasil produksi ikan lele pada tahun 2011 mencapai 51.994,50 kg. Jika saat itu harga lele masih sekitar 16.500/kg maka jumlah pendapatan daerah dari ikan lele mencapai (kurang lebih) Rp858.000.000,00 jumlah yang sangat banyak bagi pendapatan nasional, itu belum harga konsumen, apa lagi jika kita kalikan dengan harga konsumen mungkin bisa saja menembus angka 1 triliun rupiah.

Itulah keunggulan dari ikan lele. Masyarakat Indonesia harusnya sadar akan potensi kekayaan alam negeri sendiri, dan mengelola apa yang ada dalam kandungan ibu pertiwi ini. Karena tidak semua negara seberuntung negara kita yang memiliki segala jenis kekayaan alam yang ada di dunia ini. Maka dari itu kita wajib bersyukur dan mengelola sebaik mungkin alam negeri kita tercinta ini, agar tidak ada lagi yang berusaha mencuri,merampas,merusak apa yang seharusnya kita jaga.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2007. Lele (Clarias Gariepinus) Anonim, 2008. Genetika Ikan Lele Dumbo

Mahyudin,kholish “Panduan lengkap Agribisnis Lele”. Jakarta : Penebar Swadaya, 2011 BI, 2010. “Pola Pembiayaan ikan Lele”

http://menayuview.blogspot.co.id/