• Tidak ada hasil yang ditemukan

Efektivitas Chitosan Dan Kapur Dalam Mempertahankan Jumlah Mikroba Dan Sifat Organoleptik Telur Ayam Ras Selama Penyimpanan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Efektivitas Chitosan Dan Kapur Dalam Mempertahankan Jumlah Mikroba Dan Sifat Organoleptik Telur Ayam Ras Selama Penyimpanan"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.  Skoring Rasa, Warna, Aroma dan Tekstur Putih Telur
Tabel 2.  Rataan Jumlah Mikroba Telur Ayam yang Dicelupkan dalam Larutan Chitosan maupun Kapur selama 5 detik setelah Penyimpanan selama 5 Minggu pada Suhu Ruang
Grafik Interaksi Pengaruh Lama Penyimpanan dan Bahan Pengawet terhadap
Tabel 3.  Rataan Hasil Penilaian Uji Skoring Telur Ayam yang Dicelupkan dalam Larutan

Referensi

Dokumen terkait

Merujuk informasi di atas karena pentingnya data jumlah pelanggan telepon berbayar untuk menjaga stabilitas perusahaan dan menjadi suatu tolak ukur pengambil kebijakan

Pemberian pakan larva udang vanamei dengan artemia produk lokal, khususnya artemia produk lokal yang diperkaya dengan sel diatom menunjukkan nilai kandungan nutrisi yang

Pembelajaran yang dilakukan oleh G3 dapat memunculkan indikator kehidupan sehari-hari yaitu sebanyak 15 kali (5 menit). 133) salah satu ciri tematik integratif

Program Konstruksi Kapal Kayu Dalam kegiatan pengabdian ini untuk memberikan pengetahuan mengenai desain konstruksi kapal kayu maka akan digunakan aplikasi yang telah

bahwa ketua tim memiliki ekspektasi terhadap penerapan jenjang karir lebih tinggi dari pe- rawat pelaksana Penelitian Han dan Kim (2014) menyatakan bahwa ekspektasi paling

chemo-edutainment yang memanfaatkan software macromedia flash dalam pembelajaran Kimia SMP; 2) menguji keterandalan dan efektivitas pembelajaran dengan menggunakan CD

Mendeskripsikan hubungan antara makhluk hidup dengan lingkungannya. di atas, perolehan nilai siswa pada kedua KD tersebut belum memuaskan. Pada ulangan KD. 5.1 ada 12

Pengadaan barang/jasa dilaksanakan secara elektronik dengan mengakses aplikasi sistem pengadaan elektronik (aplikasi SPSE) pada alamat website LPSE : www.lpse.bkkbn.go.id..