ii
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KEPUASAN KERJA KARYAWAN THE AKMANI
LEGIAN, KUTA-BALI
Laporan Akhir Program ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains Terapan Pariwisata (SST.Par)
GLORY SURANTA 1012014055
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV PARIWISATA
FAKULTAS PARIWISATA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
iii
ABSTRAK
Program Studi Diploma IV Pariwisata Universitas Udayana
Laporan Akhir Program A. Nama : Glory Suranta
B. Judul : Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Kerja Karyawan The Akmani Legian
C. Jumlah halaman : xiv + 68 halaman (ilustrasi : gambar dan tabel) D. Isi ringkasan :
Latar belakang dalam penelitian ini karena jumlah turnover yang sangat tinggi yaitu mencapai 61 orang hanya dalam waktu 1 tahun saja dan terjadi setiap bulannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan kerja karyawan di The Akmani Legian dan untuk mengetahui faktor yang paling dominan mempengaruhi kepuasan kerja karyawan di The Akmani Legian.
Teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, kuesioner, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Penentuan informan ditentukan dengan teknik Purposive Sampling. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik sensus atau sampel jenuh dengan jumlah sampel sebanyak 87 orang. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis kuantitatif yang terdiri dari skala likert, uji validitas, uji reliabilitas, analisis faktor dan deskriptif kualitatif.
Berdasarkan hasil analisis, diperoleh dua faktor yang mempengaruhi kepuasan kerja karyawan di The Akmani Legian yaitu faktor organisasi dan manajemen serta faktor pekerjaan. Faktor yang paling dominan mempengaruhi kepuasan kerja karyawan di The Akmani Legian adalah faktor organisasi dan manajemen dengan nilai eigenvalue 11,031 dan memiliki variance 73,545 persen.
Kepuasan karyawan harus segera ditingkatkan agar tingkat turnover bisa menurun dan bukannya bertambah sehingga hasil kerja dapat lebih baik dan menguntungkan bagi perusahaan, Sebaiknya pihak perusahaan lebih memperhatikan kesejahteraan karyawannya, agar karyawan merasa nyaman dan senang bekerja sehingga hasil kerjanya bisa lebih baik lagi, Pihak perusahaan harus lebih bijak dalam memberikan gaji kepada karyawan, agar karyawan bisa memenuhi kebutuhannya sehingga mereka merasa betah bekerja di perusahaan tersebut.
E. Kata kunci : Kepuasan kerja, karyawan, analisis faktor, The Akmani Legia
iv
ABSTRACT Tourism Study Program
Udayana University Final Report
A. Name : Glory Suranta
B. Title : Factors Affecting Job Satisfaction Employees at The Akmani Legian
C. Number of Pages : xiv + 68 pages (illustrations: figures and tables) D. Summery :
The background in this study because of the amount of turnover is very high, reaching 61 in just one year only and occur every month. The purpose of this study was to determine the factors that affect the job satisfaction of employees at The Akmani Legian and to know what is the most dominant factor influencing job satisfaction of employees at The Akmani Legian.
Data was collected through observation, questionnaire, literature study, and documentation. Determination of informants determined by purposive sampling technique. Sampling was done by using census or sample saturated with a total sample of 87 people. The data analysis technique used is quantitative analysis consisted of Likert scale, validity, reliability, factor analysis and qualitative descriptive.
Based on the analysis results, obtained by two factors that affect the job satisfaction of employees at The Akmani Legian is a factor as well as the organization and management of occupational factors. The most dominant factor influencing job satisfaction of employees at The Akmani Legian is the organization and management factors with eigenvalue 11.031 and 73.545 percent have variance.
Employee satisfaction should be improved so that the turnover rate can be decreased and instead increases so that the work can be better and more profitable for the company, Should the company pay more attention to the welfare of their employees, so that employees feel comfortable and happy to work so that their work could be better again, The company must more prudent in giving salaries to employees, so that employees can meet their needs so that they feel at home working in the company.
E. Key Words : Job satisfaction, employee, factor analysis, The Akmani Legian.
v
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KEPUASAN KERJA KARYAWAN DI THE AKMANI
LEGIAN
HALAMAN PENGESAHAN Nama : Glory Suranta
NIM : 1012014055
Laporan Akhir Program ini telah diujikan dan dinyatakan LULUS dengan predikat Memuaskan pada tanggal 29 Februari 2016 di Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana
Disetujui :
Pembimbing I Pembimbing II
Ni Nyoman Sri Aryanti, SST.Par.,M.Par. Ida Ayu Trisna Eka Putri, S.TP.,M.Si NIP. 19760905 200604 2 001 NIP. 19741025 200501 2 001
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pariwisata Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata
Universitas Udayana Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Drs. I Made Sendra, M.Si Ni Made Ariani, SE.,M.Par.
vi
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KEPUASAN KERJA KARYAWAN DI THE AKMANI
LEGIAN
Laporan Akhir Program ini telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana pada tanggal 29 Februari 2016 dan dinyatakan LULUS dengan predikat Memuaskan.
Tim Penguji
Ketua : Ni Nyoman Sri Aryanti, SST.Par.,M.Par. ( ……… ) Sekretaris : Ida Ayu Trisna Eka Putri, S.TP.,M.Si ( ……… ) Anggota : 1. I Gusti Ngurah Widyatmaja, SST.Par.,M.Par.( ……… ) 2. Ni Ketut Arismayanti, SST.Par., M.Par ( ……… ) 3. Ni Putu Ratna Sari, SST.Par.,M.Par. ( ……… )
Mengetahui,
Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata
Universitas Udayana
Ni Made Ariani, SE.,M.Par. NIP. 19780128 200604 2 027
vii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Akhir. Laporan ini berjudul “Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian, Kuta, Bali” dapat penulis selesaikan tepat pada waktunya.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa laporan akhir ini tidak akan bisa terwujud tanpa adanya bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Drs. I Made Sendra, M.Si. selaku Dekan Fakultas Pariwisata Universitas Udayana.
2. Ibu Ni Made Ariani, SE., M.Par, selaku Ketua Program Studi Diploma IV Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana.
3. Bapak I Gusti Ngurah Widyatmaja, SST.Par.,M.Par. selaku pembimbing akademik yang telah membimbing dari semester awal hingga saat ini. 4. Ni Nyoman Sri Aryanti, SST.Par.,M.Par. selaku pembimbing 1 yang telah
sabar membimbing laporan akhir ini.
5. Ida Ayu Trisna Eka Putri, S.TP.,M.Si selaku pembimbing 2 yang telah sabar membimbing laporan akhir ini.
6. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Pariwisata Universitas Udayana yang selama ini telah mengajari berbagai hal dan kemampuan.
7. Seluruh pegawai yang ada di Fakultas Pariwisata Universitas Udayana yang telah membantu dan melayani dengan sangat baik selama ini.
viii
8. Ibu Sri Pratiwi selaku Executive Assistant Manager di The Akmani Legian.
9. Ibu Eka Wahyuni selaku Human Resources Manager di The Akmani Legian.
10. Orang tua & keluarga penulis yang mendukung, menyemangati dan menemani penulis secara moral dan material dalam menyelesaikan laporan ini.
11. Teman-teman seperjuangan angkatan 2010, yang saling mendukung dan menyemangati.
Laporan Akhir ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu penulis mengaharapkan segala kritik dan saran yang bersifat membangun. Semoga Laporan Akhir ini dapat berguna bagi pihak-pihak yang membutuhkannya.
Denpasar, Februari 2016
ix
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN AKHIR PROGRAM
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Glory Suranta
NIM : 1012014055
Program Studi : Diploma IV Pariwisata
Menyatakan adalah memang benar Laporan Akhir ini adalah hasil karya sendiri bukan plagiat hasil karya orang lain. Apabila dikemudian hari terbukti bahwa karya ilmiah ini bukan karya saya sendiri atau plagiat hasil orang lain, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan perundang-undangan yang berlaku.
Demikian surat pernyataan ini saya buat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.
Denpasar, Februari 2016 Yang Pembuat Pernyataan
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSYARATAN GELAR ... ii
ABSTRAK ... ... iii
ABSTRACT ... iv
HALAMAN PENGESAHAN ... v
HALAMAN PERSETUJUAN TIM PENGUJI ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN LAPORAN AKHIR... .. ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ……… xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 5 1.3 Tujuan Penelitian ... 5 1.4 Manfaat Penelitian ... 5 1.5 Sistematika Penyajian ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Telaah Penelitian Sebelumnya ... 8
2.2 Deskripsi Konsep ... . . 9
2.2.1 Deskripsi Tentang Kepuasan Kerja ... 9
2.2.2 Deskripsi Tentang Karyawan ... 15
2.2.3 Deskripsi Tentang Hotel ... 17
2.2.4 Peta Konsep ... 20
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi Penelitian ... 21
3.2 Definisi Operasional Variabel ... 21
3.3 Jenis dan Sumber Data ……….. . 24
3.3.1 Jenis Data ……… .. 24
xi
3.4 Teknik Pengumpulan Data ……… .. 25
3.5 Teknik Penentuan Sampel ………. .. 26
3.6 Teknik Analisis Data ………. .. 27
3.6.1 Analisis Kuantitatif ... 27
3.6.2 Analisis Deskriptif Kualitatif ... 32
BAB IV PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum The Akmani Legian ... 33
4.1.1 Sejarah Hotel The Akmani Legian ... 33
4.1.2 Fasilitas Hotel The Akmani Legian ………. 33
4.1.3 Struktur Organisasi The Akmani Legian ……….. . 38
4.1.4 Tugas dan Tanggung Jawab ………. ... 40
4.2 Pembahasan ………... ... 48
4.2.1 Karakteristik Responden ... 48
4.2.1.1 Karakteristik Responden menurut Jenis Kelamin ... 48
4.2.1.2 Karakteristik Responden menurut Umur ... 49
4.2.1.3 Karakteristik Responden menurut Tingkat Pendidikan ... 49
4.2.1.4 Karakteristik Responden menurut Lama Kerja ... 50
4.2.2 Uji Validitas ... 51
4.2.3 Uji Reliabilitas ... 52
4.2.4 Analisis Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian ... 52
4.2.5 Faktor-faktor yang mempengaruhi Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian ... 53
4.2.6 Faktor yang Lebih Dominan Mempengaruhi Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian ... 61
BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan ... 65 5.2 Saran ... 66 DAFTAR PUSTAKA ... 67 LAMPIRAN ix ix
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara dan Domestik yang
Berkunjung ke Bali Tahun 2009-2014 ... 1
Tabel 1.2 Jumlah Pegawai The Akmani Legian Tahun 2014 ... 2
Tabel 1.3 Jumlah Turnover Karyawan di The Akmani Legian ... 3
Tabel 2.1 Peta Konsep Kepuasan Kerja ... 20
Tabel 3.1 Variabel dan Indikator Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian ... 22
Tabel 3.2 Indeks Skala Likert ... ... . 29
Tabel 3.3 Ukuran KMO ... 30
Tabel 4.1 Karakteristik Responden menurut Jenis Kelamin di The Akmani Legian Tahun 2015... ... 48
Tabel 4.2 Karakteristik Responden menurut Umur di The Akmani Legian Tahun 2015 ... 49
Tabel 4.3 Karakteristik Responden menurut Tingkat Pendidikan di The Akmani Legian Tahun 2015... 50
Tabel 4.4 Karakteristik Responden menurut Lama Kerja di The Akmani Legian Tahun 2015 ... 50
Tabel 4.5 Hasil Uji Validitas Variabel Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian Tahun 2015... . 51
Tabel 4.6 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian Tahun 2015... 52
Tabel 4.7 Hasil Analisis Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian Tahun 2015 ... 52
Tabel 4.8 Nilai KMO dan Barllet Test ... 54
Tabel 4.9 Nilai Measure of Sampling Asequancy dengan 15 Sub Indikator pada Anti-Image Matrices ... 55
Tabel 4.10 Ekstraksi Faktor ... 56
Tabel 4.11 Component Matrix ... 57
Tabel 4.12 Rotasi Faktor ... 59
Tabel 4.13 Identifikasi Hasil Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Kerja Karyawan di The Akmani Legian... 59
xiii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 4.1 Grand Suite ... 35 Gambar 4.2 Vertical Point ... 36 Gambar 4.3 Struktur Organisasi The Akmani Legian ... 39
xiv
LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian
Lampiran 2 Daftar Nama Responden di The Akmani Legian
Lampiran 3 Tabulasi Data Hasil Kuesioner tentang Kepuasan Kerja Lampiran 4 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Variabel