FPIPS.NO : 5191/UN.40.2.5.3/PL/2016
INOVASI PRODUK RAVIOLI MENGGUNAKAN BAHAN DASAR TEPUNG JAGUNG
SKRIPSI
Merupakan Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pariwisata
Disusun Oleh :
Ikrima Inayatulloh
1201805
PROGRAM STUDI MANAJEMEN INDUSTRI KATERING
FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
LEMBAR HAK CIPTA
INOVASI PRODUK RAVIOLI MENGGUNAKAN BAHAN DASAR TEPUNG
JAGUNG
Oleh
Ikrima Inayatulloh
1201805
Sebuah Skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana Pariwisata pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
©Ikrima Inayatulloh 2016 Universitas Pendidikan Indonesia
Juni 2016
Hak Cipta dilindungi Undang-Undang
LEMBAR PENGESAHAN
STUDI PENAMBAHAN TEPUNG CASSAVA PADA PRODUK COOKIES &
PENGARUHNYA TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
Skripsi ini disetujui dan disahkan oleh:
Pembimbing I
Agus Sudono, SE.MM NIP. 19820508.200812.1.002
Pembimbing II
Drs. Herry Ryana, M.Pd NIP. 19530401.198103.1.001
Agus Sudono, SE.MM NIP. 19820508.200812.1.002
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Ikrima Inayatuloh
NIM : 1201805
Jurusan : Manajemen Industri Katering
Fakultas : Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Inovasi
Produk Ravioli Menggunakan Bahan Dasar Tepung Jagung
”
sepenuhnya adalah hasilkarya saya sendiri, bukan merupakan plagiat atas karya orang lain dan saya tidak
melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara yang tidak sesuai dengan etika
keilmuan yang berlaku.
Atas pernyataan ini, saya siap menganggung resiko atau sanksi yang
dijatuhkan apabila ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan atau ada
klaim dari pihak lain terhadap keaslian dalam karya saya ini.
Bandung, Mei 2016
