• Tidak ada hasil yang ditemukan

113809 ID studi pengeringan ikan layang decapterus

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "113809 ID studi pengeringan ikan layang decapterus"

Copied!
6
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 6 Halaman )

Teks penuh

(1)

!

" #"$! #%

!&%

'%(% # )

*+ % !

" #%

" ##

%%

%'%

" #"$! #

$(%

" !, - .

%/ $%&

! ! ! " # ! $ "

$ % & '

% (

! ! ! $

! ! ! ! ! ! % ) '

$ ' % !

! ' ' ( ' ! ! '

' ' ! % '

% ! '

* ! % + ' ' , $ $ - . '

, $ $ - . ! % / ! ' '

0 ' !

1 $ 2

( ! % !

' !

' ' % ' .344 5

%

& 0 1 2

" % ' %

!

' ! '

' $ $ '

% 6

'

! $

% /

' ( $

! ' !

$ '

' %

!

% '

! $ '

( 1 $

! % (

!

3

! ! ' $

'

' ! % + ! ( 1 (

$ ( 3

$ $ $

$ $

7 $ 444 %

'

! ' %

/ $

' '

$ !

89:

( 7+

* " '$ ;0; %

!

! ! ' %

! '

'

! $ %

/ '

(2)

% /

$ ! '

$ !

! % (

! $ ! '

!

7 '

( 7) $

% ;;4 %

! 1 ! $

* ' 7

!

!

! ' '

( '

! ! ' ' '

! %

" - -'-#! " "'! !%

'

% !

'

* ! 7 ! $ 4 %

,* 0 4 0 0

! * !

$

$ " , %

5

! ! 4 .

/ ! 4 .%

/ . / % 0

) '

* ' 7

! 91 0 (

! .4194 % = '

0 % !

76 > '

% '

' 3 $ $ $

! $ $ $

! 7 %

$ $ $ $

! 3

( $ " $ !

%

0 ' 0

1 ) '

! 88 ) (

' $ !

* !

(

( ! ? ' !

( %

1 ! * ! $ !

( ( !

!

! 7

$ !

! %

1 $

( ( !

' $

! 1 !

'

! %

1 !

9 :

' ' 9 '

44

-4 %

1 %

1 '

' %

! 19-@>

0 %

1 $ ! %

1

+ & %

% !' % " /% % %

& % )5+

! * '

' ! !

% A !

-% ! 6 * '

! !

% !

A ! %

$ 7 ;; $

! !

( !

! %

* ! 7 ;0

'

' !

(3)

!

% ! !

! $ ! '

' %

# ,

6 ) *+

* * 6

0

) 6

7 ;; $ !

6 .4:% /

' '

1 '

0 $ !

' ! %

7 ;09 $ ' !

' -4:% &

( ' ! !

6 .4 :

! %

7 - *0

& ,*

/ 1

' 0%<- '

!

' $

9%04 !

' %

# , - *0

& ,* ' 6

) *+

* * 6

0

) A !

! !

'

1 1 04$<-%

!

' 1

1 9$04% ! ! !

!

! ! !

! % ) '

! ' !

! !

' ! ! '

! '

/

/ 1

! ' <%<0 '

! '

!

0 $

!

8%84 !

' !

! 0 %

' !

9

%0

8

%4

9

9

;

%< 84

%0

8

4

%0

9

9

<

%<

;

9

;

%4

9

0

%8

;

.0 94 9 9. 98 90 84 8

A , A , -A -, .A .,

&

%

0

%<

-8

%0

<

%0

<

<

%0

<

9

%0 8

%8

< 0

<

%4

<

4 -. 9 8 < 0 ; 4

A , A , -A -, .A .,

&

,

(4)

# , - *0 /

' 6 ) *+

* * 6

0

) A ! 9

! ! 1

! '

' % ! !

!

!

! ! !

! % / ! 1

! '

! ! !

!

' % ' !

! ! '

! $

! 7! '

! ' ! !

! % '

$ !

' !

'

! ! ! %

) 6 7 ;;

' ! 8%9% /

' !

! %

5 ( ' '

! 1

! !

' !

$

/ 1

' <%<- '

! ! !

' 0 $

9%8< !

!

' 0 %

= ' ! 1

' 7/ (

' ! !

'

A ! .%

# , 3 - *0 $

' 6 ) *+

* * 6

0

) A ! .

! ! 1

'

' % ! !

!

!

! ! !

! % / ! 1

'

! ! !

! !

'

) 6

7 ;; ' ! 8%9%

'

! !

!

0 !

' !

& 0

/ 1

' <%84 '

!

<

%<

0

<

%

-<

%9

<

%

8

%8 <%4 - <%8

<

%

8

4 -. 9 8 < 0

A , A , -A -, .A .,

/

9

%0 8%

8

8

%8

9

%8

<

.

%;

-< <

<

%<

-4 -. 9 8 < 0 ;

A , A , -A -, .A .,

(5)

! !

'

0 $ 1

.%8< !

' 0 = %

= ' ! 1

'

' ! !

A ! 9%

# , - *0 & 0

' 6 ) 1 *0 *+

* * 6

0

) A ! 9

! ! 1

'

' % ! !

!

!

! ! !

! % / ! 1

'

! ! !

! !

' %

) 6

7 ;; ' ! 8%9%

/ '

! !

' 0

! ' ! %

. .

/ 1 !

' '

9- > ' .

! $

2 !

' >

' < 9

! ! %

' !

! '

A ! 8%

# , 8 : 0 * , 0

0 . * * . . ,

, * 0

) A ! 8

! '

% ! !

' ! !

% ! !

!

' ! ' '

%

&" ! '%

) '

! !

' 3

' ' 0

' !

1 $

2 (

! %

<

%8

<

%.

8

8

%

-8

%

-.

%8

<

8

%;

- <%8

8

%

4 -. 9 8 < 0

A , A , -A -, .A .,

&

(6)

!

'

! ' '

%

' .344 %

% %$ %&%

+ B% B% * " % ;0;%

% % C ' %

+ % ;;<%

& %

3DD % % % % D D D0-;<908 % %

% 9 ! 4 .$ .%4 9 5 %

) $ % ,% +%$ ) ( % +% B

,% +% ;;4% B ( ) > (

/ ' C 7 (

(( ( % 1 ( ( >

7 > $ +&1 % +& 6 %.4

$ 9-1 9;%

) 6 % ;; % 6

7 6 + %

%

= %) 6 % 44;%

6 7 6 + %

% = %

) ( % +$ ,% + B $ % % $ % 5 %

;0<% % ! 1 % = %

/ $ + %

) 6 % 448% 6

7 6 > % +

% =

/ $ 6% ;00% )

% 1 % = %

! % 4 % B %

D % % (% E F-.<% $ 9 =

4 .$ .%4 9 5 %

$ =% 5%$ )%$ A%$ ' *%$

+%$ ' B%$ / $% ;; % )

+

% "

, % %

% $ ' $ /$ $ % 444% +

> ! 7

D % % % % D

D D D G ! % %

$ . & ! 4 .$ <% 4 5

$ ,% ;0 % %

! % ! ' % = %

$ ,% ;; %

% % ! ' % = %

, % &% H% 44;% * A

* * '

7/ ( + / A , %

%

" , % %

% ;09% %

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 6 Halaman - 160.19 KB )

Dokumen terkait

Studi perubahan mutu ikan cakalang (Katsuwonus pelamis) dan ikan layang (Decapterus sp.) di tempat pelelangan ikan sodohoa Kendari

[r]

Suatu Kajian Tentang Laju Renang Ikan Layang (Decapterus macerellus)

[r]

Suatu Kajian Tentang Laju Renang Ikan Layang (Decapterus macerellus)

[r]

PENGGUNAAN H2O2 PADA PROSES PENDINGINAN IKAN LAYANG (Decapterus sp.)

pembeli atau konsumen berhati-hati dalam membeli dan memilih makanan, seperti halnya pembelian yang dilakukan oleh seorang konsumen pada ikan khususnya pada ikan layang yang

PROFIL ASAM LEMAK IKAN LAYANG SEGAR (Decapterus macrosoma)

Bedasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa Profil Asam Lemak Ikan Layang (Decapterus macrosoma) segar yaitu asam miristat, asam palmitat, asam

TAP.COM - SEBARAN UNIT STOK IKAN LAYANG (DECAPTERUS SPP.) - BPPL

Dengan demikian pengelolaan perikanan pelagis kecil Laut Jawa sebaiknya menjadi satu unit managemen dengan perairan Selat Makasar laut dangkal di timur Kalimantan; sedang di

113264 ID studi pengeringan ikan selar selaro

[r]

PROFIL ASAM LEMAK IKAN LAYANG SEGAR (Decapterus macrosoma)

Bedasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa Profil Asam Lemak Ikan Layang (Decapterus macrosoma) segar yaitu asam miristat, asam palmitat, asam