SINTESIS DAN KARAKTERISASI METIL SELULOSA DARI SELULOSA ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) SEBAGAI BAHAN EKSIPIEN SEDIAAN FARMASI.

(1)

ABSTRAK

Eceng gondok (Eichornia crassipes (Mart.) Solm.) merupakan tanaman gulma yang keberadaannya sangat banyak di alam sehingga kerap menimbulkan masalah di tempat tumbuhnya, tetapi eceng gondok memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi sehingga merupakan sumber α-selulosa yang dapat diolah menjadi metil selulosa. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh metil selulosa yang disintesis dari selulosa eceng gondok yang memenuhi standar sebagai bahan tambahan sediaan farmasi. Hasil penelitian ini memperlihatkan isolasi dengan metode soda panas menggunakan NaOH 25% menghasilkan α-selulosa dengan rendemen sebesar 22,08%. Metil selulosa yang diperoleh dari sintesis memiliki karakteristik yaitu pH 7,0 + 0,0, susut pengeringan 4,8% + 0,01, titik leleh 270-284o_{C, kerapatan sejati 0,88 + 0,01 g/cm}3_{, kerapatan curah 0,283 + 0,0 g/cm}3_, kerapatan mampat 0,475 + 0,0 g/cm3_{, laju alir 3,01 + 0,29 g/det, dan sudut} istirahat 40,19o_{+ 1,93. Karakterisasi terhadap metil selulosa yang dihasilkan} menggunakan instrumen FTIR dan SEM menghasilkan karakter yang sama dengan metil selulosa baku.

Kata kunci: eceng gondok (Eichornia crassipes (Mart.) Solm), metil selulosa

(2)

ABSTRACT

Water hyacinth (Eichornia crassipes (Mart.) Solm.) is a weed plant whose presence is very much in nature, so often a problem growth in place, but the water hyacinth has a high cellulose content that is a source of α-cellulose which can be processed into methylcellulose. This study aims to obtain methylcellulose is cellulose synthesized from water hyacinth that meet the standards as pharmaceutical additives. The results of this research showed isolation with hot alkali method using NaOH 25% yield with α-cellulose yield of 22.08%. Methylcellulose synthesis has the characteristics of the pH 7.0 + 0.0, lost on drying 4.8% + 0.01, melting point was 270-284o_{C, 0.88 + 0.01 g/cm}3_true density, 0.283 + 0.0 g/cm3_{bulk density, 0.475 + 0.0 g/cm}3_{tapped density, 3.01 +} 0.29 g/sec flowbility, and 40.19o_{+ 1.93 angle of repose. Characterization using} FTIR and SEM was showed that the syntesis methyl cellulose has the same characteristic with standard.

Keywords: water hyacinth (Eichornia crassipes (Mart.) Solm), methylcellulose