PENGARUH PENERAPAN e-FORM PERPAJAKAN TERHADAP KEPATUHAN WAJIB PAJAK ORANG PRIBADI PADA KANTOR PELAYANAN PAJAK (KPP) SURABAYA SUKOMANUNGGAL

(1)

PENGARUH

BRAND IMAGE

DAN GAYA HIDUP TERHADAP

KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA STARBUCKS RESERVE

GALAXY MALL SURABAYA

Oleh:

NOVIA DIANA PRASTIWI

NPM : 11.1.02.04901

Program Studi : Manajemen

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA)

SURABAYA

(2)

PENGARUH

BRAND IMAGE

DAN GAYA HIDUP TERHADAP

KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA STARBUCKS RESERVE

GALAXY MALL SURABAYA

Skripsi Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi: Manajemen Konsentrasi: Manajemen Pemasaran

Oleh:

NOVIA DIANA PRASTIWI

NPM : 11.1.02.04901

SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA)

SURABAYA

(3)

(4)

(5)

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

A. MAHASISWA

Nama : NOVIA DIANA PRASTIWI

NPM : 11.1.02.04901 Tempat, Tanggal Lahir : Surabaya

Agama : Islam

Jumlah Saudara/ Anak Ke : 3 bersaudara / Anak ke -1 Alamat / Telpon : Rangkah VII no. 105-k Status : Belum Menikah

B. ORANG TUA

Nama : AGUS BUDIJONO

Alamat Rumah / Telpon : Rangkah VII no. 105-k Alamat Kantor / Telpon : -

Pekerjaan : Pegawai Swasta C. RIWAYAT PENDIDIKAN

1. Tamat SDN Kalisari II No. 513 di Surabaya Tahun 2003 2. Tamat SMP Negeri 06 di Surabaya Tahun 2007 3. Tamat SMA Negeri 03 di Surabaya Tahun 2010 4. Pendidikan Tinggi (PT)

Nama PT Tempat Semester Tahun Keterangan STIESIA Surabaya I – X 2011-2016 -

D. RIWAYAT PEKERJAAN

Tahun Bekerja di Pangkat /

Golongan Jabatan 2008 - 2010 Endeavor Distro - Shopkeeper

dan Cashier 2010 - 2011 J.Co Donuts and Coffee - Frontliner 2011 - 2013 PT. Mirkel Indonesia - Supervisor 2014 - Sekarang Starbucks Coffee Company - Barista

Trainer

Dibuat dengan sebenarnya

(6)

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat dan rahmat-Nya kepada penulis, sehingga berhasil menyelesaikan tugas penulisan skripsi ini dengan judul : “Pengaruh Brand Image Dan Gaya Hidup Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Reserve Galaxy Mall Surabaya”. Penelitian ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana ekonomi pada Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. Adapun penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak untuk itu perkenankanlah saya mengucapkan terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada: 1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan,S.E, M.S.A., Ak. CA., selaku Ketua Sekolah

Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya.

2. Ibu Dr. Triyonowati, M.Si., selaku Ketua Program Studi Manajemen Sekolah Tunggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA)Surabaya.

3. Bapak Dr. Khuzaini, M.M., selaku dosen pembimbing yang dengan sabar meluangkan waktunya dalam memberikan saran, bimbingan, nasihat, motivasi, dukungan dan arahan sehingga penelitian ini dapat terselesaikan dengan baik.

4. Bapak dan ibu dosen serta seluruh staff Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya yang telah memberikan banyak bimbingan serta bekal ilmu pengetahuan selama dibangku kuliah.

5. Pimpinan dan Staff Starbucks Reserve Galaxy Mall Surabaya terima kasih atas ijin dan bimbingan yang diberikan selama melakukan penelitian.

(7)

6. Kedua Orang tuaku tercinta, terima kasih atas cinta kasih sayang yang tiada akhir, serta doa yang tiada henti-hentinya mengiringi langkahku.

7. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah banyak memberikan bantuan dan dukungan selama proses penulisan skripsi ini.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih sangatlah jauh dari kesempurnaan dan senantiasa berharap kritik dan saran yang dapat membangun agar dapat menyempurnakan skripsi ini.

Akhirnya dengan mengucap syukur beserta doa dan harapan semoga skripsi ini berguna bagi semua pihak yang berkepentingan. Dan semoga Allah SWT memberikan balasan atas bantuan dan kebaikan yang telah diberikan pada penulis.

.

Surabaya, 02 April 2016

(8)

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL LUAR SKRIPSI ... i

HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI ... ii

HALAMAN JUDUL SKRIPSI ... iii

HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI ... iv

HALAMAN PERNYATAAN ... v

DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR TABEL ... xiv

DAFTAR GAMBAR ... xv

DAFTAR LAMPIRAN ... xvi

INTISARI ... xvii ABSTRACT ... xviii BAB 1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ... 1 1.2. Rumusan Masalah... 5 1.3. Tujuan Penelitian ... 6 1.4. Manfaat Penelitian ... 6 1.5. Ruang Lingkup ... 7

(9)

BAB 2. TINJAUAN TEORI DAN HIPOTESIS

2.1. Tinjauan Teori ... 9

2.1.1. Brand (Merek) ... 9

1. Pengertian Brand (Merek) ... 9

2. Jenis Merek ... 10

3. Manfaat Merek ... 11

2.1.2. Brand Image ... 12

1. Pengertian Brand Image ... 12

2. Strategi Membangun Citra merek ... 13

3. Kelompok Brand Image ... 16

4. Faktor-Faktor Pembentuk Brand Image ... 18

2.1.3. Gaya Hidup ... 20

1. Pengertian Gaya Hidup ... 20

2. Tahap Perkembangan Gaya Hidup ... 22

2.1.4. Perilaku Konsumen ... 25

1. Pengertian Perilaku Konsumen ... 25

2. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen ... 27

2.1.5. Keputusan Pembelian ... 28

1. Pengertian Keputusan Pembelian ... 28

2. Tahap-Tahap Keputusan Pembelian ... 29

2.1.6. Hubungan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian ... 33

2.1.7. Hubungan Gaya Hidup terhadap Keputusan Pembelian ... 34

2.1.8. Penelitian Terdahulu ... 35

2.1.9. Rerangka Pemikiran ... 36

2.2. Hipotesis ... 39

BAB 3. METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Jenis Penelitian dan Gambaran dari Populasi Penelitian ... 40

3.1.1.Jenis Penelitian ... 40

3.1.2.Gambaran Populasi Penelitian ... 40

3.2. Teknik Pengambilan Sampel ... 40

3.3. Teknik Pengumpulan Data ... 40

3.3.1. Jenis Data dan Sumber Data ... 40

3.3.2. Metode Pengumpulan Data ... 42

3.4. Variabel dan Definisi Operasional Variabel ... 43

3.4.1. Variabel ... 43

3.4.2. Definisi Operasional Variabel ... 43

3.5. Teknik Analisis Data ... 45

3.5.1. Uji instrumen ... 46

3.5.2. Uji Asumsi Klasik ... 47

3.5.3. Analisis Regresi Linier Berganda ... 48

3.5.4. Uji Kelayakan Model (Uji F) ... 49

(10)

3.5.6. Koefisien determinasi (R2) ... 50

3.5.7. Uji Hipotesis (Uji t) ... 50

3.5.8. Koefisien Determinasi Parsial (r2) ... 51

BAB 4. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil Penelitian ... 52

4.1.1. Gambaran Obyek Penelitian ... 52

1. Karaktersitik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 52

2. Karaktersitik Responden Berdasarkan Usia ... 53

3. Karaktersitik Responden Berdasarkan Jenis Pekerjaan ... 54

4.1.2. Deskriptif Tanggapan Responden ... 59

1. Tanggapan Responden Berkaitan dengan Brand Image ... 55

2. Tanggapan Responden Berkaitan dengan Gaya Hidup ... 56

3. Tanggapan Responden Berkaitan dengan Keputusan Pembelian ... 58

4.1.3. Uji Validitas dan Reliabilitas ... 59

1. Uji Validitas ... 59 2. Uji Reliabilitas ... 61 4.1.4. Asumsi Klasik ... 62 1. Uji Normalitas ... 62 2. Autokorelasi ... 63 3. Multikolinieritas ... 64 4. Heteroskedaktisitas ... 65

4.1.5. Analisis Regresi Berganda ... 66

4.1.6. Uji Kelayakan Modal (Uji F) ... 68

4.1.7. Koefisien Determinasi (R2) ... 69

4.1.8. Pengujian Hipotesis ... 70

1. Uji t ... 70

2. Koefisien Determinasi Partial (r2) ... 71

4.2. Pembahasan ... 72 BAB 5. PENUTUP 5.1.Simpulan ... 75 5.2.Saran ... 76 JADWAL PENELITIAN DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

(11)

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Inventarisasi Gaya Hidup ... 24

Tabel 2. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 52

Tabel 3. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ... 53

Tabel 4. Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 54

Tabel 5. Distribusi Frekuensi Berkaitan dengan Brand Image ... 56

Tabel 6. Distribusi Frekuensi Berkaitan dengan Gaya Hidup ... 57

Tabel 7. Distribusi Frekuensi Berkaitan dengan Keputusan Pembelian ... 58

Tabel 8. Uji Validitas Variabel Brand Image ... 60

Tabel 9. Uji Validitas Variabel Gaya Hidup ... 60

Tabel 10. Uji Validitas Variabel Keputusan Pembelian ... 61

Tabel 11. Nilai Alpha Cronbach Masing-Masing Variabel ... 62

Tabel 12. Hasil Uji Multikolinieritas ... 64

Tabel 13. Rekapitulasi Hasil Uji Regression ... 66

Tabel 14. Anova ... 68

Tabel 15. Model Summary ... 69

Tabel 16. Tingkat Signifikansi Masing-Masing Variabel ... 70

(12)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Piramida Kesadaran Merek ... 15

Gambar 2. Proses Keputusan Pembelian ... 30

Gambar 3. Rerangka Pemikiran ... 37

Gambar 4. Grafik Pengujian Normalitas Data ... 63

Gambar 5. Heteroskedaktisitas pada Regresi Linier Berganda ... 65

(13)

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Kuesioner

Lampiran 2. Tabulasi Hasil Kuesioner Lampiran 3. Distribusi Frekuensi Lampiran 4. Uji Validitas

Lampiran 5. Output Regression

Lampiran 6. Surat Tugas Bimbingan Penulisan Skripsi Lampiran 7. Kartu Konsultasi Bimbingan

Lampiran 8. Surat Pengantar Ijin Riset Ke Instansi Lampiran 9. Surat Keterangan Selesai Riset Lampiran 10. Sertifikat Seminar Metodologi