SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1
OLEH :
MUHAMMAD FAIZAL 1001070072
iii
v
v
PERSEMBAHAN
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karunia-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
Skripsi ini saya persembahkan untuk :
1.
Bapak dan Ibuku tercinta (H.Sucipno dan Hj. Umi Fauziah).2.
Kakak dan AdiKu tercinta (Ayu Meriana Fauzi dan Muhammad ZahidAsyidqi).
3.
Keluarga besar (Bani Mul’in).4.
Rizki Aden Purnamasari
5.
Rekan-rekan mahasiswa seperjuangan Pendidikan Biologi UniversitasMOTTO
“Tiada manusia yang sempurna, kesempurnaan manusia adalah
Ia yang mampu belajar menjadi lebih baik”
“Ketika satu hal berakhir, hal yang lain akan dimulai. Jangan lihat sebagai akhir dari segalanya, tapi awal dari sesuatu”
“Permata tidak dapat menjadi berkilau tanpa gesekan, demikian juga manusia tidak dapat menjadi sempurna tanpa cobaan”
vii
vii
PENGARUH PEMBERIAN STREPTOMYCIN SULFATE DAN
Corynebacterium TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN
NILAM DI DAERAH ENDEMIK PENYAKIT LAYU DAN BUDOG
ABSTRAK
Saat ini nilam merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang bernilai ekonomi tinggi. Minyak nilam biasanya digunakan sebagai bahan baku dalam berbagai industri, salah satunya industri parfum. Ada beberapa kendala dalam produktivitas tanaman nilam, salah satunya adalah serangan penyakit. Penyakit pada nilam antara lain penyakit layu bakteri yang disebabkan oleh bakteri Ralstonia solanacearum dan penyakit budog yang disebabkan oleh jamur
Synchytrium sp. Pengendalian penyakit biasanya dilakukan dengan menggunakan
bahan-bahan sintetik kimia, namun bahan-bahan tersebut dapat menimbulkan efek negatif antara lain pencemaran lingkungan, pencemaran hasil panen, dan gangguan kesehatan pada manusia. Oleh karena itu, perlu adanya upaya penggendalian penyakit yang lebih ramah lingkungan.Salah satu alternatif adalah dengan mengurangi pemberian Streptomycin sulfate dan menambahkan agens hayati Corynebacterium.Penelitian dilakukan di Desa Limpakuwus, Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman nilam di daerah endemik penyakit layu dan budog. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan. Faktor pemberian Streptomycin Sulfate yaitu tanpa Streptomycin Sulfate (M0), Streptomycin Sulfate 0,5gr/l (M1), Streptomycin Sulfate 1 gr/l (M2) setiap 2 minggu sekali, sedangkan pemberian Corynebacterium terdiri dari tanpa pemberian Corynebacterium (C0) dan pemberian Corynebacterium 5cc/l (C1) pada umur 4, 8, 12, dan 16 mst. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji F dilanjutkan dengan uji BNT dengan taraf kepercayaan 95%. Parameter yang diamati meliputi parameter utama berupa tinggi tanaman, diameter batang, diameter tajuk, berat segar berangkasan atas, berat kering berangkasan atas, dan intensitas penyakit layu bakteri dan budog. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium memberikan pengaruh yang tidak nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman, diameter batang, diameter tajuk, berat segar berangkasan atas, berat kering berangkasan atas, tetapi memberikan pengaruh nyata pada intensitas penyakit budog menjadi 0% dengan menghasilkan berat kering brangkasan atas tanaman nilam seberat 182.30 gram. Pada penelitian penyakit layu bakteri tidak muncul
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan
rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan
judul “Pengaruh Pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium Terhadap
Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Nilam Di Daerah Endemik Penyakit Layu Dan
Budog”.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih setulus-tulusnya
kepada Dr.Ir. Gayuh Prasetyo Budi, MP dan Drs. Arief Husin, M.Si yang telah
berkenan membimbing dan mengarahkan penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Selanjutnya penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Drs. Heri Maryanto,
M.Si, dan Teguh Julianto S.Pd., M.Si selaku penguji yang telah memberikan
sumbangan pemikiran dan saran untuk kesempurnaan skripsi ini.
Penulisan skripsi ini terwujud atas dukungan dan bantuan dari berbagai
pihak, oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih juga kepada :
1. Drs. Ahmad, M.Pd., Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
2. Drs. Arief Husin, M.Si., Kaprodi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan
ix
ix
3. Segenap Dosen Program Studi Pendidikan Biologi Universitas
Muhammadiyah Purwokerto yang telah membembing dan memberikan
ilmunya kepada penulis selama perkuliahan.
4. Laboran Laboratorium Terpadu Pendidikan Biologi dan Laboran
Laboratorium Biologi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah
Purwokerto.
5. Bapak dan Ibuku tercinta (H.Sucipno dan Hj. Umi Fauziah), terimakasih atas
doa, semangat, serta dukungan yang tiada henti sehingga saya dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
6. Kakak dan AdiKu tercinta (Ayu Meriana Fauzi dan Muhammad Zahid
Asyidqi), terimakasih doa dan semangatnya.
7. Keluarga besar Bani Mul’in, terimakasih atas doa, bantuan dan semangatnya.
8. Anteng Saraswati, terimakasih telah menjadi bagian dari semangatku.
9. Sahabatku Arum, Krisna, Tari, Selvy, Umul dan seluruh sahabatku Pendidikan
Biologi angkatan 2010 lainya yang telah memberikan bantuan, saran, dan
motivasi.
11.Semua pihak yang telah membantu terselesainya skripsi ini yang tidak dapat
disebutkan satu persatu baik secara langsung maupun tidak langsung telah
memberikan bantuan dan semangat selama penyusunan skripsi ini. Semoga
segala amal dan kebaikan yang telah diberikan senantiasa mendapat balasan
yang berlipat dari Allah SWT. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat
memberikan pengetahuan dan kemajuan untuk bidang pendidikan.
Purwokerto, 28 Februari 2015
xi
xi
DAFTAR ISI
Halaman
UCAPAN TERIMA KASIH ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 4
1.3. Tujuan Penelitian ... 4
1.4. Manfaat Penelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 1.1. Nilam (Pogostemon cablin Benth) ... 6
1.1.1. Syarat Tumbuh Tanaman Nilam ... 10
1.2. Pemupukan ... 11
1.3. Penyakit Layu Bakteri dan Budog ... 12
1.3.1. Penyakit Layu Bakteri ... 12
1.3.2. Penyakit Budog ... 14
1.4. Bakteri Corynebacterium ... 15
1.5. Streptomycin Sulfate ... 17
BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Waktu dan Tempat Penelitian ... 19
3.2. Alat dan Bahan ... 19
3.2.1. Alat... 19
3.2.2. Bahan... ... 19
3.3. Rancangan Penelitian ... 19
3.4. Pelaksanaan Penelitian ... 22
3.4.1. Persiapan Lahan ... 22
3.4.2. Persiapan Benih ... 22
3.4.3. Penanaman ... 23
3.4.4. Pemupukan ... 23
3.4.5. Penyiraman ... 23
3.4.6. Penyemprotan Corynebacterium ... 23
3.4.7. Penyemprotan Streptomycin Sulfate ... 24
3.4.8. Panen ... 24
3.4.9. Analisis Data ... 24
3.5. Denah ... 25
3.5.1. Denah Percobaan ... 25
3.5.2. Denah Letak Tanaman Percobaan dalam satu Petak ... 26
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil ... 27
4.1.1. Kondisi Umum Tanaman Nilam Selama Penelitian ... 27
4.1.2. Pertumbuhan Vegetatif ... 29
4.1.2.1Tinggi Tanaman ... 29
4.1.2.2Diameter Batang ... 31
4.1.2.3Diameter Tajuk ... 33
4.1.3 Berat Segar Brangkasan Atas Tanaman Nilam dan Berat Kering Brangkasan Atas Tanaman Nilam ... 35
4.1.3.1Berat Segar Brangkasan Atas Tanaman Nilam ... 35
4.1.3.2Berat Kering Brangkasan Atas Tanaman Nilam ... 36
4.1.4 Intensitas Penyakit Budog ... 37
4.2. Pembahasan ... 38
xiii
xiii
4.2.3 Intensitas Penyakit Pada Tanaman Nilam ... 40
BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan... 43
5.2 Saran... 43
DAFTAR PUSTAKA ... 44
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Perbedaan 3 Jenis Tanaman Nilam ... 9
Tabel 2.2. Jenis dan Dosis Pemupukan ... 12
Tabel 4.1. Rangkuman Hasil Analisis Statistik Uji F Penerapan Pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium sp
Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Nilam ... 28
Tabel 4.2 Data Rata-rata Tinggi Tanaman Nilam pada Perlakuan
Pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium sp ... 29
Tabel 4.3 Data Rata-rata Diameter Batang Tanaman Nilam pada Perlakuan Pemberian Streptomycin Sulfate dan
Corynebacterium sp ... 31
Tabel 4.4 Data Rata-rata Diamater Tajuk Tanaman Nilam pada Perlakuan Pemberian Streptomycin Sulfate dan
Corynebacterium sp ... 33
Tabel 4.5 Data Rata-rata Berat Segar Tanaman Nilam pada Perlakuan
Pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium sp ... 35
Tabel 4.6 Data Rata-rata Berat Kering Tanaman Nilam pada Perlakuan Pemberian Streptomycin Sulfate dan Corynebacterium sp ... 36
Tabel 4.7 Data Rata-rata Intensitas Penyakit Budog pada Tanaman Nilam pada Perlakuan Pemberian Streptomycin Sulfate dan
xv
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Serangan Penyakit Layu Bakteri pada Batang dan Daun
Tanaman Nilam ... 13
Gambar 2.2 Serangan Penyakit Budog pada Batang dan Daun Tanaman
Nilam ... 15
Gambar 4.1 Grafik Pengaruh Pemberian Streptomycin Sulfate dan
Corynebacterium sp Terhadap Pertumbuhan Tinggi
Tanaman Nilam dari Umur 4 mst Sampai 20 mst ... 30
Gambar 4.2 Grafik Pengaruh Pemberian Streptomycin Sulfate dan
Corynebacterium sp Terhadap Pertumbuhan Diameter
Batang Tanaman Nilam dari Umur 4 mst Sampai 20 mst ... 32
Gambar 4.3 Grafik Pengaruh Pemberian Streptomycin Sulfate dan
Corynebacterium sp Terhadap Pertumbuhan Diameter
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Denah Percobaan ... 52
Lampiran 2 Denah Letak Tanaman Percobaan dalam Satu Petak ... 52
Lampiran 3 Tabel Perbedaan 3 Jenis Tanaman Nilam ... 54
Lampiran 4 Tanaman Nilam pada Awal ... 55
Lampiran 5 Tanaman Nilam Umur 5 Bulan ... 55
Lampiran 6 Penyemprotan Corynebacterium dan Streptomycin Sulfate ... 56
Lampiran 7 Berat Segar Brangkasan Atas ... 56
Lampiran 8 Penyakit Budog pada Tanaman Nilam ... 57