PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Ibu Tentang Pencegahan Diare Pada Balita Di Desa Gladagsari Kecamatan Ampel Bo

(1)

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE

PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL BOYOLALI

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Meraih Gelar Derajat Sarjana

S-1 Keperawatan

Disusun Oleh :

ANA FITRIYANI J210080101

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

(2)

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

Yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul:

Oleh:

ANA FITRIYANI J.210 080 101

Telah Disetujui Oleh

Pembimbing I Pembimbing II

H.Abi Muhlisin, SKM, M.Kep Endang Zulaicha S, S.Kp Tanggal: 17 Desember 2012 Tanggal: 18 Desember 2012

Surakarta, Desember 2012

(3)

(4)

iv

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : ANA FITRIYANI NIM : J 210.080.101

Program Studi : S1 KEPERAWATAN Fakultas : Ilmu Kesehatan Jenis Karya : Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif ( Non-exclusive Royalty – Free Right ) atas karya ilmiah saya yang berjudul :

PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL BOYOLALI.

Beserta perangkat yang ada (Jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan, mengalih media / formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di : Surakarta Pada Tanggal : Desember 2012

Yang Menyatakan

(5)

v

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS ILMU KESEHATAN

Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417 Surakarta 57102

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : ANA FITRIYANI NIM : J.210 080 101

Program Studi : SI – KEPERAWATAN

Judul Skripsi : PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG PENCEGAHAN DIARE PADA BALITA DI DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL BOYOLALI

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasan-ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas muhammadiyah Surakarta batal saya terima.

Surakarta, Desember 2012 Yang membuat pernyataan,

(6)

vi MOTTO

Dengan menyebut nama Allah SWT yang maha

pengasih lagi maha penyayang

Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada

kemudahan, maka apabila kamu telah selesai dari

suatu urusan, kerjakanlah dengan

sungguh-sungguh urusan lain dan hanya kepada Allah kamu

berharap (Q.S. Al-Insyiroh: 6-8)

Cukup Allah sebagai penolong kami dan Dia adalah

sebaik-baik pelindung (QS. Ali Imron: 173)

Segala perjuangan yang penuh dengan

pengorbanan pasti akan membuahkan hasil yang

(7)

vii

PERSEMBAHAN

Alhamdullilah hirobbil alamin…Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat kepadaku, engkau berikan kemudahan dan petunjukmu sehingga aku dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

Skripsi ini penulis persembahakan untuk:

Bapak ibuku tercinta, terima kasih atas samudra kasih sayang dan do’a

-do’anya serta dukungan baik spiritual maupun materiil. Aku bangga menjadi anakmu dan lebih bangga lagi karena lahir dari rahimmu. Kakak-kakak ku, keponakan-keponakan ku, terima kasih atas samudra

kasih sayang dan do’a-do’anya serta dukungan baik spiritual maupun materiil. Aku sangat menyayangi kalian.

Suami dan calon anak ku, terima kasih atas kasih sayang dan semangat yang selalu kalian berikan kepadaku.

Bapak, ibu dosen pembimbing Universitas Muhammadiyah Surakarta. Terima kasih atas waktu yang diberikan serta bimbingan dan ilmunya

selama ini hingga skripsi ini telah terselesaikan.

Sahabat-sahabat ku(Piky, Emil, Alvy, Reni, Jeky) terimakasih kalian sering membantuku saat susah ataupun senang dan selalu memberi ku

semangat.

(8)

viii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Puji dan syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayahNya yang telah memberikan kemudahan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi yang berjudul PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP PENCEGAHAN DIARE PADA BALITA DI

DESA GLADAGSARI KECAMATAN AMPEL BOYOLALI ini dapat

diselesaikan. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk menempuh mata ajar skripsi di Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Penulis menyadari tanpa bantuan dari berbagai pihak tidak banyak yang bisa penulis lakukan dalam menyelesaikan usulan penelitian ini. Untuk itu penulis menyampaikan rasa hormat dan terima kasih atas semua bantuan dan dukungannya selama pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini kepada:

1. Prof. Drs. Bambang Setiaji selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Arif Widodo, A.Kep, M.Kes, sebagai Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta dan sekaligus sebagai penguji yang telah memberikan masukan dan saran pada penelitian ini.

3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep, Ns., ETN., M.Kep, selaku Kepala Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ijin penulis dalam melakukan penelitian. 4. H. Abi Muhlisin, SKM, M.Kep, sebagai pembimbing I, atas segala perhatian,

(9)

ix

5. Endang Zulaicha S,S.Kp selaku pembimbing II yang telah banyak menyediakan waktu, tenaga, dan pikiranya untuk senantiasa memberikan arahan serta bimbingannya dalam penyusunan skripsi ini.

6. Agus Sudaryanto, S.Kep, Ns, M.Kes selaku penguji yang telah memberikan pengarahan dan masukan dalam penulisan penelitian ini.

7. Bapak dan ibu tercinta yang telah memberikan kasih sayang dan do’a-do’anya serta dukungan baik spiritual maupun materiil. Aku bangga menjadi anakmu. 8. Kakak-kakak ku tersayang yang telah memberikan kasih sayang dan

dukungan.

9. Semua pihak yang telah membantu baik materiil maupun non materiil yang tidak bisa dituliskan satu persatu. Semoga amal yang telah dilakukan akan mendapat balasan oleh Allah SWT.

Peneliti menyadari mungkin dalam penyusunan skripsi ini terdapat banyak kekurangan. Kritik dan saran dari pembaca sangat peneliti harapkan.

Wassalamu’ alaikum Wr. Wb

Surakarta, Desember 2012 Penulis

(10)

x

Oleh : Ana Fitriyani Abstrak

(11)

xi

HEALTH EDUCATION EFFECT ON THE IMPROVEMENT OF KNOWLEDGE AND ATTITUDE OF DIARRHEA PREVENTION OF MOTHER THE

CHILDREN IN THE VILLAGE DISTRICT GLADAGSARI AMPEL BOYOLALI

By : Ana Fitriyani Abstract

Abstract

Diarrhea was one of the major public health problem in Indonesia. Some factors of diarrhea was infection, malabsorption, food and psychological. Maternal knowledge and attitudes of mothers are factors associated with the mother's ability to do the prevention of diarrhea. Efforts to improve maternal knowledge and attitudes toward the prevention of diarrhea among other behaviors with health education study aimed to determine the effect of health education to increase knowledge and maternal attitudes towards the prevention of diarrhea in infants in the Village District Gladagsari Ampel Boyolali. This was a quasi experimental study. The study population was 250 people living in the Village District Gladagsari Ampel Boyolali. The sample study, 72 women with purposive sampling technique. The research instrument in the form of a questionnaire. Hypothesis testing was a t-test. Result of research are: (1) there was an influence on the level of knowledge of health education of mothers about prevention of diarrhea in children under five in sub Desa Gladagsari Ampel, Boyolali. With p value of 0.000 <α (0.05), and (2) there was the influence of health education on maternal attitudes about prevention of diarrhea in children under five in sub Desa Gladagsari Ampel, Boyolali with p value of 0.000 <α (0.05). Conclusion: health education effect on the improvement of knowledge and attitude of diarrhea prevention of mother the children in the Village District Gladagsari Ampel Boyolali.

(12)

xii DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSETUJUAN ... HALAMAN PENGESAHAN ... ii

HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ... iii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... iv

HALAMAN MOTTO ... v

2. Pengetahuan dan Sikap Pencegahan Diare ... 9

3. Diare………... . 12

C. Kerangka Teori ... 16

(13)

xiii

E. Hipotesis Penelitian ... 17

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis Penelitian ... 18

B. Populasi dan Sampel Penelitian ... 19

C. Lokasi dan Waktu Penelitian ... 21

D. Variabel Penelitian ... 21

E. Definisi Operasional Variabel ... 22

F. Instrumen Penelitian ... 23

G. Uji Validitas dan Reliabilitas ... 25

H. Tehnik Pengolahan Data... 27

I. Etika Penelitian ... 28

J. Analisa Data ... 28

K. Langkah Penelitian ... 29

BAB IV.HASIL PENELITIAN A. Karakteristik Responden ... 33

B. Analisis Univariat ... 35

C. Analisis Bivariat ... 39

BAB V. PEMBAHASAN ... 46

BAB VI. SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan ... 55

B. Saran ... 56 DAFTAR PUSTAKA

(14)

xiv

DAFTAR GAMBAR

(15)

xv

DAFTAR TABEL

Tabel 3. Definisi operasional variable ... 22

Tabel 3.1. Kisi-kisiPengetahuan ... 23

Tabel 3.2. Kisi-kisi Sikap ... 24

Tabel 4.1.Distribusi Umur Responden ... 33

Tabel 4.2. Distribusi Pekerjaan Responden ... 34

Tabel 4.3. Distribusi Pendidikan Responden ... 35

Tabel 4.4. Distribusi pretest pengetahuan responden mengenai pencegahan diare pada balita ... 36

Tabel 4.5. Distribusi post test pengetahuan responden mengenai pencegahan diare pada balita ... 37

Tabel 4.6. Distribusi pretest sikap responden mengenai pencegahan diare pada balita ... 38

Tabel 4.7. Distribusi post test sikap responden mengenai pencegahan diare pada balita ... 38

Tabel 4.8. Hasil uji Kolmogorov-Smirnov Test ... 40

Tabel 4.9. Hasil Uji Paired sample t-test Pengatahuan ... 41

Tabel 4.10. Hasil Uji Paired sample t-test Sikap ... 41

Tabel 4.11. Hasil Uji independent sample t-test pre test Pengetahuan ... 43

Tabel 4.12. Hasil Uji independent sample t-test pre test Sikap ... 43

Tabel 4.13. Hasil Uji independent sample t-test post test Pengetahuan... 44

(16)

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar permohonan menjadi responden Lampiran 2. Lembar persetujuan menjadi responden Lampiran 3. Kuesioner Penelitian

Lampiran 4. Kuesioner Pengetahuan tentang pencegahan diare pada balita Lampiran 5. Kuesioner Sikap tentang pencegahan diare pada balita Lampiran 6. Hasil uji Validitas dan Reliabilitas Pengetahuan

Lampiran 7. Hasil uji Validitas dan Reliabilitas Sikap Pencegahan Diare Lampiran 8. Data Penelitian

Lampiran 9. Hasil Analisis Data

Lampiran 10. Surat Pelaksanaan Penelitian Lampiran 11. SAP