Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri ISSN : X Vol. 8, No. 1, Maret 2020
Teks penuh
Dokumen terkait
Untuk variabel kepemimpinan (kecakapan teknis dan kecakapan manajerial) : pada indikator pimpinan memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik kepada bawahannya diperoleh hasil
MOL kulit biji kakao (shell) adalah mikroorganisme lokal yang dibuat dari limbah kulit biji kakao yang telah mengalami proses fermentasi dapat digunakan sebagai dekomposer dan
Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menghitung/ menganalisa nilai tambah yang diperoleh pada proses produksi extract powder kunyit dan menghitung/menganalisa kelayakan
Penyajian data dilakukan dengan mendeskripsikan hasil temuan dalam wawancara, melampirkan foto-foto hasil observasi sebagai bukti dari hasil temuan di lokasi penelitian,
Perlakuan perbandingan gelatin dan maltodekstrin sangat berpengaruh terhadap rendemen, kadar klorofil, kelarutan, tingkat kecerahan (L*), tingkat kemerahan (a*) dan
Pada Tabel 5 menunjukkan bahwa perlakuan suhu pengeringan 70 0 C dengan ukuran partikel 80 mesh memiliki nilai tertinggi sebesar 0,75 sehingga merupakan perlakuan
Hasil penelitian menunjukkan bahwa derajat deasetilasi kitosan tertinggi pada variasi konsentrasi larutan NaOH 40% sebesar 87,28%, sedangkan pada variasi waktu
Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa perlakuan penambahan tween 80 berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap rendemen teh instan daun kenikir.. Nilai rata- rata
