PEMBUATAN FILM PEMBUNGKUS MAKANAN DARI RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) DENGAN PENAMBAHAN KITOSAN DAN SORBITOL SKRIPSI TYA UTARI NINGSIH
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan konsentrasi sorbitol yang berbeda terhadap kualitas dodol rumput laut (Eucheuma cottonii) dan konsentrasi sorbitol yang optimal sehingga
EFEKTIFITAS EKSTRAK RUMPUT LAUT (Gracilaria sp) SEBAGAI IMUNOSTIMULAN PADA IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANGi. DIINFEKSI BAKTERI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan rumput laut Gracilaria sp dengan metode rak bertingkat dan melihat tingkat pertumbuhan pada berbagai tingkat
sebagai antibakteri, menentukan zona hambat pertumbuhan bakteri patogen Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dari ekstrak rumput laut Gracilaria sp yang paling
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk NPK terhadap pelepasan spora rumput laut Gracilaria sp sangat berbeda nyata (P<0,05) terhadap pupuk NPK..
Kesimpulan kegiatan ini adalah pengetahuan dan teknologi budidaya Gracilaria sp di tambak telah diintroduksi ke masyarakat dan pembudidaya rumput laut di Desa Kaung..
Dari perbedaan metode penanaman yang diterapkan, nilai rata-rata pertumbuhan mutlak rumput laut (Gracilaria sp) yang tertinggi pada perlakuan C dimana perlakuan tersebut
2 Ek krim rumput laut dengan bahan baku gracilaria memiliki rasa yang masih kurang diminati oleh konsumen, sehingga perlu dilakukan modifikasi formulasi dalam pengolahannya.. Salah
