PELAKSANAAN PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT :Studi Deskriptif Pada Kelompok Usaha Olahan Pangan di Kampung Adat Cireundeu Kelurahan Leuwigajah Kecamatan Cimahi Selatan Kota Cimahi.

(1)

PELAKSANAAN PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT

(Studi Deskriptif Pada Kelompok Usaha Olahan Pangan di Kampung Adat Cireundeu

Kelurahan Leuwigajah Kecamatan Cimahi Selatan Kota Cimahi)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari

Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana

Jurusan Pendidikan Luar Sekolah

oleh :

Wilianti Setiawan

0906350

PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

BANDUNG

(2)

WILIANTI SETIAWAN 0906350

PELAKSANAAN PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT

Disetujui dan disahkan oleh pembimbing:

Pembimbing I

Prof. Ace Suryadi, M.Sc., Ph.D. NIP. 19520725 197803 1 001

Pembimbing II

Nike Kamarubiani, M.Pd NIP. 19750702 200801 2 006

Mengetahui,

Ketua Jurusan Pendidikan Luar Sekolah

Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pendidian Indonesia

(3)

Pelaksanaan Program Pendidikan

Kecakapan Hidup dalam Upaya

Peningkatan Pendapatan Masyarakat.

Oleh Wilianti Setiawan

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Ilmu Pendidikan Jurusan Pendidikan Luar Sekolah

April 2014

Hak Cipta dilindungi undang-undang.

(4)

Wilianti Setiawan, 2014

PELAKSANAAN PROGRAM PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN MASYARAKAT. (STUDI DESKRIPTIF PADA KELOMPOK USAHA OLAHAN PANGAN DI KAMPUNG ADAT CIREUNDEU KELURAHAN LEUWIGAJAH KECAMATAN CIMAHI SELATAN KOTA CIMAHI).

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

KATA PENGANTAR ... ii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iii

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... viii

DAFTAR GAMBAR ... ix

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Penelitian ... 1

B. Identifikasi dan Perumusan Masalah ... 4

C. Tujuan Penelitian ... 5

D. Metode dan Teknik Pengumpulan Data ... 6

E. Manfaat Penelitian ... 6

F. Struktur Organisasi ... 6

BAB II KAJIAN TEORITIS ... 8

A. Konsep Pelaksanaan Program ... 8

1.Perencanaan Program ... 8

a. Pengertian Perencanaan Program ... 8

b. Fungsi dan Karakteristik Perencanaan Program ... 8

2. Pelaksanaan Program ... 9

a. Pengertian Pelaksanaan Program ... 9

b. Tujuan Pelaksanaan Program ... 12

c. Fungsi Pelaksanaan Program ... 12

3. Evaluasi Program ... 12

a. Pengertian Evaluasi Program ... 12

b. Tujuan Evaluasi Program ... 13

c. Model-model Evaluasi Program ... 13

d. Karakteristik Evaluasi Program Pendidikan Luar Sekolah ... 15

B. Pendidikan kecakapan hidup ... 15

(5)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

a. Tujuan Pendidikan Kecakapan Hidup ... 17

b. Manfaat Pendidikan Kecakapan Hidup ... 18

c. Ciri-ciri Pembelajaran Pendidikan Kecakapan Hidup ... 19

d. Prinsip Pelaksnaaan Pendidikan Kecakapan Hidup ... 20

2. Konsep Pendidikan Luar Sekolah ... 21

a. Pengertian Pendidikan Luar Sekolah ... 21

b. Tujuan Pendidikan Luar Sekolah ... 22

c. KarakterisitikPendidikan Luar Sekolah ... 22

d. KomponenPendidikan Luar Sekolah... 23

e. Azas Pendidikan Luar Sekolah ... 24

3. Hubungan antara Pendidikan Kecakapan Hidup melalui Kelompok Usaha Olahan Pangan dengan PLS ... 27

C. Pemberdayaan Masyarakat ... 29

1. Konsep Pemberdayaan Masyarakat ... 29

a. Pengertian Pemberdayaan Masyarakat ... 29

b. Prinsip Pemberdayaan Masyarakat ... 31

c. Tujuan Pemberdayaan Masyarakat ... 32

d. Karakteristik Pendekatan dalam Upaya Pemberdayaan ... 33

e. Pendekatan dalam Pemberdayaan Masyarakat ... 33

f. Langkah-langkah dalam Proses Pemberdayaan ... 34

g. Upaya Pemberdayaan Masyarakat ... 35

2. Pendidikan Luar Sekolah sebagai Proses Pemberdayaan ... 36

D. Konsep Pendapatan Masyarakat ... 37

BAB III METODE PENELITIAN ... 39

A. Lokasi dan Subyek Penelitian ... 39

B. Desain Penelitian ... 39

C. Metode penelitian ... 40

D. Definisi operasional ... 42

E. Instrumen penelitian ... 43

F. Proses Pengembangan Instrumen ... 44

G. Teknik pengumpulan data ... 44

H. Analisis data ... 47

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 50

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 50

(6)

2. Gambaran Umum Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup

pada Kelompok Usaha Olahan Pangan ... 52

a. Latar Belakang Kelompok Usaha Olahan Pangan ... 52

b. Tujuan Dibentuknya Kelompok Usaha Olahan Pangan... 53

B. Pengolahan dan Analisa Data Hasil Penelitian ... 53

1. Identitas Informan ... 53

2. Pendapat Informan ... 55

C. Pembahasan Hasil Penelitian ... 82

1. Perencanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup pada Kelompok Usaha Olahan Pangan ... 83

2. Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup pada Kelompok Usaha Olahan Pangan ... 85

3. Evaluasi Program Pendidikan Kecakapan Hidup pada Kelompok Usaha Olahan Pangan ... 87

4. Dampak Program Pendidikan Kecakapan Hidup pada Kelompok Usaha Olahan Pangan ... 91

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 92

A. Kesimpulan ... 92

B. Saran ... 93

(7)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Jumlah Penduduk dan Kepala Keluarga RW 10...49

Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian... 50

Tabel 4.3 Identitas Informan... 53

Tabel 4.4 Jawaban Informan untuk Aspek Perencanaan... 55

Tabel 4.5 Jawaban Informan untuk Aspek Pelaksanaan... 63

Tabel 4.6 Jawaban Informan untuk Aspek Evaluasi... 72

(8)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Hubungan fungsional antara komponen, proses dan tujuan

pendidikan luar sekolah...24

Gambar 2.2 Keterkaitan antara Komponen Life Skills dalam Pembelajaran

Masyarakat pada Satuan dan Program PLS...28

(9)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu ABSTRAK

Wilianti Setiawan (2009), Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup dalam Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat. (Studi Deskriptif Pada Kelompok Usaha Olahan Pangan Di Kampung Adat Cireundeu Kelurahan Leuwigajah Kecamatan Cimahi Selatan Kota Cimahi).

Permasalahan dalam penelitian ini adalah mengenai Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup dalam Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat (Studi Deskriptif Pada Kelompok Usaha Olahan Pangan Kampung Adat Cireundeu Kelurahan Leuwigajah Kecamatan Cimahi Selatan Kota Cimahi)”. Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk memperoleh data mengenai : 1) Bagaimana perencanaan program pendidikan kecakapan hidup dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?; 2) Bagaimana pelaksanaan program pendidikan kecakapan hidup dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?; 3) Bagaimana evaluasi program pendidikan kecakapan hidup dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?; 4) Bagaimana dampak program pendidikan kecakapan hidup dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?.

Kajian teori yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari konsep pelaksanaan program, konsep pendidikan kecakapan hidup, konsep pemberdayaan masyarakat dan konsep pendapatan.

Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi dan studi dokumentasi. Langkah-langkah pengumpulan data dalam penelitian ini dimulai dari tahap persiapan, tahap pelaksanaan, tahap pelaporan. Subjek penelitian dalam penelitian ini berjumlah 5 informan, yaitu 1 orang yang merupakan ketua Tim IBW Dewitapa, 1 orang pendamping di bidang kewirausahaan, 1 orang pengelola kelompok usaha olahan pangan, 2 orang anggota kelompok usaha olahan pangan.

(10)

Maka dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan program pendidikan kecakapan hidup pada kelompok usaha olahan pangan di Kampung Adat Cireundeu dapat meningkatkan pendapatan masyarakat.

ABSTRACK

Problems in the research is on the implementation of life skills education programme in an attempt to increase people's income in the processed food business group. As for the purpose of this research is to obtain data regarding: 1) How life skills education program planning in an attempt to increase people's income?; 2) How the implementation of life skills education programme in an attempt to increase people's income?; 3) How life skills education programme evaluation in an attempt to increase people's income?; 4) How the impact of life skills education programme in an attempt to increase people's income in Kampung Adat Cireundeu?.

This research used the qualitative approach with a descriptive method. The subject of this research totalled 5 informant.

(11)

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Penelitian

Kemiskinan merupakan masalah sosial yang saling berkaitan dengan faktor

lainnya seperti ekonomi, sosial dan budaya. Kemiskinan bukan hanya menjadi

masalah sosial bagi negara- negara berkembang, akan tetapi negara yang sudah

maju dalam bidang ekonomi. Menurut Guntur M Efendi (2009: 62) , pada tahun

1995 konferensi tingkat tinggi dunia berhasil menggelar Deklarasi dan Program

Aksi untuk Pembangunan Sosial ( World Summit in Social Development ) di

Compenhagen. Salah satu fenomena sosial yang dipandang perlu penanganan

segera dan dan menjadi agenda Tingkat Tinggi Dunia tersebut adalah kemiskinan,

pengangguran dan pengucilan sosial yang ada di setiap negara. Secara

konstitusional permasalahan- permasalahan tersebut telah menjadi perhatian

utama bangsa Indonesia sejak tersusunnya Undang Undang Dasar 1945.

Masalah kemiskinan merupakan hal mendasar bagi bangsa Indonesia yang

merupakan negara berkembang dan saling berkaitan dengan faktor-faktor lainnya.

Kemiskinan merupakan cerminan dari adanya kesenjangan dalam kehidupan dan

perekonomian masyarakat. Berdasarkan Pancasila dan Undang-undang Dasar

1945, seharusnya pembangunan dapat dinikmati oleh seluruh rakyat dalam rangka

peningkatan kesejahteraan secara adil dan merata untuk menciptakan

kemakmuran dan kesejahteraan rakyat.

Menurut BPS (Badan Pusat Statistik) pada bulan Maret 2013, jumlah

penduduk miskin (penduduk dengan pengeluaran per kapita per bulan di bawah

Garis Kemiskinan) di Indonesia mencapai 28,07 juta orang (11,37 persen),

berkurang sebesar 0,52 juta orang dibandingkan dengan penduduk miskin pada

September 2012 yang sebesar 28,59 juta orang (11,66 persen). Selama periode

(12)

2

berkurang 0,18 juta orang (dari 10,51 juta orang pada September 2012 menjadi

10,33 juta orang pada Maret 2013), sementara di daerah perdesaan berkurang 0,35

juta orang (dari 18,09 juta orang pada September 2012 menjadi 17,74 juta orang

pada Maret 2013).

Selama periode September 2012–Maret 2013, persentase penduduk miskin di

daerah perkotaan dan perdesaan tercatat mengalami penurunan. Persentase

penduduk miskin di daerah perkotaan pada September 2012 sebesar 8,60 persen,

turun menjadi 8,39 persen pada Maret 2013. Sementara penduduk miskin di

daerah perdesaan menurun dari 14,70 persen pada September 2012 menjadi 14,32

persen pada Maret 2013. ( Tersedia http://www.bps.go.id/?news=1023 [31 Juni

2013])

Berbagai upaya dan kebijakan pembangunan telah dilakukan pemerintah

dalam memberikan peluang kepada masyarakat miskin untuk meningkatkan

kesejahteraannya dan kualitas hidupnya. Upaya peningkatan kesejahteraan

masyarakat bukanlah sekedar dalam arti ekonomi (pendapatan) bagi tercukupinya

sandang, pangan, dan papan tetapi mencukupi kebutuhan-kebutuhan ekonomi,

sosial, fisik, maupun mental dan spiritual.

Dalam mewujudkan pembangunan berkelanjutan yang telah dilakukan

pemerintah dibutuhkan sumber daya alam maupun sumber daya manusia yang

mampu menunjang kegiatan dan mensukseskan pembangunan.

Seers dalam Sudjana (2001:106) menitikberatkan tujuan pembangunan

pada tiga hal yaitu untuk mengurangi kemiskinan, menanggulangi pengangguran, dan mengatasi ketidak-adilan dalam pemerataan pembangunan dan hasil-hasilnya.

Keberhasilan dan kegagalan tujuan pembangunan dapat ditentukan dan

tergantung pada kualitas serta pembangunan sumber daya manusia sebagai modal

utama dan pengelolaan pembangunan. Rahim (Schramm dan Lerner, 1976)

mengungkapkan bahwa didalam setiap proses pembangunan, pada dasarnya

(13)

3

sekelompok kecil warga masyarakat dan masyarakat luas yang berpartisipasi

dalam proses pembangunan.

Pengembangan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) merupakan hal yang

mendasar disamping sumber daya alam serta sumber daya ilmu pengetahuan dan

teknologi.Pendidikan merupakan salah satu aspek yang memiliki peranan penting

bagi pengembangan sumber daya manusia tersebut, sehingga pembangunan dapat

berjalan dengan baik. Salah satu bentuk pendidikan yang dapat menunjang

pengembangan sumber daya manusia tersebut adalah melalui Pendidikan luar

sekolah. Sudjana dalam Kamil (2009:54) yang menjelaskan tentang tugas

pendidikan luar sekolah yaitu

Membelajarkan warga belajar agar mereka memiliki dan mengembangkan keterampilan, pengetahuan, sikap, nilai-nilai dan aspirasi untuk mengantisipasi pemungkinan perubahan di masa depan, dan membelajarkan warga belajar agar mereka mampu meningkatkan dan memanfaatkan sumberdaya alam guna meningkatkan taraf hidupnya.

Berdasarkan pernyataan diatas , pendidikan luar sekolah diberikan agar warga

belajar atau sumber daya manusia dapat mengembangkan keterampilan,

pengetahuan, sikap, nilai-nilai dan dapat mengantisipasi kemungkinan yang akan

terjadi di masa yang akan datang sehingga mampu meningkatkan sumber daya

alam guna meningkatkan taraf hidupnya.

Keberhasilan dalam mencapai tujuan dari Program Pendidikan Luar Sekolah

sangat ditentukan oleh faktor bagaimana sumber daya manusia atau suatu lembaga

dapat mengelola dan menjalankan setiap program agar dapat berjalan secara

efisien dan efektif. Salah satu bentuk Pendidikan luar sekolah ialah Program

Pendidikan Kecakapan Hidup.

Program Pendidikan Kecakapan Hidup adalah pendidikan yang dapat

memberikan bekal keterampilan yang praktis, terpakai, terkait dengan kebutuhan

pasar kerja, peluang usaha dan potensi ekonomi atau industri yang ada di

masyarakat (Anwar, 2004: 20). Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan

(14)

4

kepercayaan diri dalam mencari nafkah dalam konteks peluang yang ada di

lingkungannya sehingga dapat menghasilkan pendapatan masyarakat yang layak.

Kampung Adat Cireundeu merupakan desa yang memiliki sumber daya alam

yang melimpah dan masih memegang teguh adat istiadat secara turun temurun

yaitu salah satunya mengkonsumsi singkong sebagai makanan pokok. Tradisi

mengkonsumsi singkong ini terbukti menjadikan masyarakat Cireundeu mandiri

dan tidak tergantung pada beras yang menjadi makanan pokok masyarakat

Indonesia. Upaya nyata program pemberdayaan masyarakat yang dilakukan

Pemerintah kota Cimahi bekerja sama dengan LPPM Unpad dan LPPM Unjani

melaksanakan kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat Ipteks bagi Wilayah (IBW)

dalam mengarahkan Kampung Adat Cireundeu pada dua tujuan besar yaitu

ketahanan pangan dan wisata dengan target akhir Cireundeu menjadi Desa Wisata

Ketahanan Pangan (DEWITAPA).

Pelaksanaan kegiatan dalam rangka mewujudkan program Dewitapa

menyentuh berbagai aspek kehidupan. Potensi yang ada di lingkungan sekitar baik

dari alam, sosial dan budaya dapat mendukung terlaksananya program tersebut.

Dalam bidang perekonomian, salah satunya pembentukan Kelompok Usaha

Olahan Pangan yang bertujuan untuk memberdayakan ibu-ibu yang memiliki

ketertarikan terhadap pengolahan pangan berbahan baku rasi (beras singkong).

Pembentukan kelompok usaha ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan,

memberikan bekal keterampilan dan peningkatan pendapatan.

Berdasarkan uraian diatas, maka peneliti tertarik untuk mengungkap dan

mendeskripsikan tentang “Pelaksanaan Program Pendidikan Kecakapan Hidup

dalam Upaya Peningkatan Pendapatan Masyarakat (Studi Deskriptif Pada

Kelompok Usaha Olahan Pangan Kampung Adat Cireundeu Kelurahan

Leuwigajah Kecamatan Cimahi Selatan Kota Cimahi)”.

(15)

5

Berdasarkan latar belakang diatas dan fakta yang terdapat di lapangan maka

dapat di identifikasi beberapa hal yang berkaitan dengan permasalahan, yaitu:

1. Potensi yang ada di lingkungan Kampung Adat Cireundeu baik dari alam,

sosial dan budaya mendukung terlaksananya pelaksanaan program.

2. Program Pendidikan Kecakapan Hidup ( Kelompok Usaha Olahan Pangan)

merupakan program yang telah lama berlangsung di Kampung Adat

Cireundeu.

3. Mayoritas anggota kelompok usaha olahan pangan merupakan ibu rumah

tangga.

4. Kurangnya jiwa wirausaha yang dimiliki oleh masyarakat, khususnya

kelompok usaha olahan pangan.

5. Hasil produk yang dihasilkan kelompok usaha olahan pangan di Kampung

Adat Cireundeu cukup dikenal luas.

Agar penelitian ini tidak terlalu meluas maka akan dibatasi pada masalah

umum penelitian dengan perumusan masalah sebagai berikut:

1. Bagaimana perencanaan program pendidikan kecakapan hidup dalam

upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?

2. Bagaimana pelaksanaan program pendidikan kecakapan hidup dalam

upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?

3. Bagaimana evaluasi program pendidikan kecakapan hidup dalam upaya

peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?

4. Bagaimana dampak program pendidikan kecakapan hidup dalam upaya

peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu?

C. Tujuan Penelitian

Tujuan umum dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pelaksanaan

Program Pendidikan Kecakapan Hidup dalam upaya peningkatan pendapatan

masyarakat di Kampung Adat Cireundeu.

(16)

6

1. Untuk mengetahui perencanaan program pendidikan kecakapan hidup

dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat

Cireundeu.

2. Untuk mengetahui pelaksanaan program pendidikan kecakapan hidup

dalam upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat

Cireundeu.

3. Untuk mengetahui evaluasi program pendidikan kecakapan hidup dalam

upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu.

4. Untuk mengetahui dampak program pendidikan kecakapan hidup dalam

upaya peningkatan pendapatan masyarakat di Kampung Adat Cireundeu.

D. Metode dan Teknik Pengumpulan Data

Metode penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini yaitu metode

deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Penelitian yang menggunakan metode

deskriptif pada umumnya dilakukan dengan tujuan utama, yaitu menggambarkan

secara sistematis fakta dan karakteristik objek dan subjek yang diteliti secara

tepat, sedangkan pendekatan kualitatif, yaitu berusaha mendapatkan informasi

yang selengkap mungkin. Sedangkan teknik pengumpulan data yang akan

dilakukan adalah observasi, wawancara, studi dokumentasi dan triangulasi.

E. Manfaat Penelitian

Setiap kegiatan penelitian haruslah mengandung kegunaan dan manfaat, baik

secara praktis maupun teoritis. Adapun kegunaan penelitian ini adalah sebagai

berikut:

a. Secara Konseptual Teoritis

Secara konseptual teoritis manfaat penelitian ini dapat memperkaya konsep

Pendidikan, konsep Pendidikan Kecakapan Hidup, konsep Pelaksanaan Program

dan konsep Pendidikan Luar Sekolah.

(17)

7

Manfaat secara praktis dapat dijabarkan seperti di bawah ini :

1. Bagi semua pengelola serta pelaku usaha dalam kelompok usaha pangan

olahan singkong di Kampung Adat Cireundeu bisa lebih meningkatkan

kualitas dalam pelaksanaan program dan mampu memfasilitasi dan

mendorong pelaksanaan program tersebut menjadi lebih terencana dan

sistematis.

2. Bagi pihak lain, sebagai bahan kajian pihak yang akan meneliti lebih

lanjut permasalahan yang berhubungan dengan pelaksanaan program

Pendidikan Kecakapan Hidup.

F. Struktur Organisasi Skripsi

Penulisan penelitian ini dibagi ke dalam lima bab guna mempermudah

pembahasan dan penyusunan penulisan, kelima bab tersebut terdiri atas:

BAB I Pendahuluan, berisikan uraian-uraian yang meliputi latar

belakang penelitian, identifikasi dan rumusan masalah, tujuan

penelitian, metode dan teknik pengumpulan data, manfaat

penelitian, struktur organisasi skripsi.

BAB II Kajian Pustaka, menjelaskan mengenai Konsep Pelaksanaan

Program, Konsep Pendidikan Kecakapan Hidup, Konsep

Pemberdayaan Masyarakat, Konsep Pendapatan.

BAB III Metode Penelitian, meliputi Lokasi dan Subjek Penelitian,

Desain Penelitian, Metode Penelitian, Definisi Operasional,

Instrumen Penelitian, Proses Pengembangan instrumen,

Teknik Pengumpulan Data, dan Analisis Data.

BAB IV Hasil Penelitian dan Pembahasan, menjelaskan mengenai

Kondisi Objektif Masyarakat RW 10 Kelurahan Leuwigajah

(18)

8

Deskripsi Hasil Penelitian dan Pembahasan Hasil Penelitian.

BAB V Kesimpulan dan Rekomendasi, berisikan kesimpulan dari

hasil penelitian yang telah dilakukan dan rekomendasi dari

pihak-pihak terkait atau pembaca pada umumnya guna

(19)

95

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR PUSTAKA

Sumber Buku:

Anwar. (2006). Pendidikan Kecakapan Hidup (Life Skills Education). Bandung: Alfabeta

Depdiknas.2002. Pendidikan Berorientasi Kecakapan Hidup (Life Skill) Melalui

Pendekatan Broad-Based Education (Draft). Jakarta: Departemen

Pendidikan Nasional

Direktorat Jenderal Pendidikan Luar Sekolah dan Pemuda (2003). Pedoman

Penyelenggaraan Program Kecakapan Hidup (Life Skill). Jakarta:

Departemen Pendidikan Nasional.

Guntur, M.E. (2009). Pemberdayaan Ekonomi Rakyat. Transformasi Perekonomian Kerakyatan Dan Berkeadilan. Jakarta: Sagung Seto

Kamil, Mustofa. (2009). Pendidikan Non Formal. Bandung. Alfabeta

Mardikanto, T. dan Soebiato, P. (2012). Pemberdayaan Masyarakat dalam

Perspektif Kebijakan Publik. Bandung: Alfabeta

Moleong, LJ (2007). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung. PT. Remaja Rosdakarya

Mulyana, E. (2008). Model Tukar Belajar. Bandung: Alfabeta

Roesmidi dan risyanti,R. (2008). Pemberdayaan Masyarakat. Sumedang: Alqaprint Jatinangor.

Rukminto adi, I. (2008). Intervensi Komunitas Pengembangan Masyarakat

Sebagai Upaya Pembelajaran Masyarakat. Jakarta: PT. Rajagrafindo

Persada

Sudjana, D. (2001) . Pendidikan Luar Sekolah. Wawasan Sejarah Perkembangan

Teori Pendukung Asas. Bandung : Falah Production

Sudjana, D. (2004). Manajemen Program Pendidikan. Bandung : Falah Production

Sudjana, D. (2008). Evaluasi Program Pendidikan Luar Sekolah. Bandung : PT. Remaja Rosdakarya

(20)

96

Sukmadinata, NS. (2005). Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Rosdakarya

Sumber Internet:

Desa Wisata Ketahanan Pangan. (2012) [online]. tersedia: http://dewitapa.wordpress.com/ [ 1 Desember 2013]

Data Penduduk Miskin. (2013) [online]. Tersedia http://www.bps.go.id/?news=1023 [31 Juni 2013]

Konsep Pendapatan. (2012) [online]. tersedia:

http://r4ns3l.blogspot.com/2012/04/pendapatan.html 14 des 2013 19.30 [14 Desember 2013]

Pelatihan FGD Dewitapa. (2012) [online]. tersedia: http://dewitapa.wordpress.com/edukasi/pelatihan/fgd/ [15 Desember 2013]

Sugiarto, A. Program Pendidikan Luar Sekolah . (2009) [online]. tersedia: