APA ITU
MCT?
“ M C T ” M E R U P A K A N
S I N G K A T A N D A R I
M E D I U M - C H A I N
T R I G L Y C E R I D E .
MCT merupakan salah satu bentuk dari saturated fatty acid (lemak asam jenuh) yang memiliki bermacam-macam manfaat untuk kesehatan, mulai dari meningkatkan fungsi kognitif sampai dengan mengontrol berat badan. Coconut oil atau minyak kelapa adalah salah satu sumber yang bagus untuk MCT – kurang lebih 62-65% dari fatty acid di dalam coconut oil adalah MCT. Namun, kini terdapat produk dengan kandungan konsentrasi MCT yang lebih tinggi telah menjadi populer yang dinamakan MCT oil.
A P A M A N F A A T D A R I M C T ?
Y U K , B A C A L E B I H L A N J U T !
MCT yang juga dipanggil dengan MCFA
(medium-chain fatty acid) telah hilang dari diet kebanyakan orang masa kini, karena publik telah dibuat untuk percaya bahwa segala saturated
fats (lemak jenuh)
berbahaya untuk
kesehatan. Namun, riset telah menunjukkan banyak bukti mengenai kebenaran tentang
saturated fats.
Untuk kesehatan, MCT oil idealnya dikonsumsi setiap hari. Saturated fats tertentu, khususnya MCT
oil dan lemak sehat
lainnya yang ditemukan di dalam makanan
MCT OIL
A P A I T U M C T O I L , S E R T A B E R B A G A I K E G U N A A N N Y A
seperti coconut oil atau
grass-fed beef (daging
dari sapi yang diberi pakan rumput), faktanya lebih mudah dicerna daripada LCT (long-chain
triglycerides) dan memiliki
manfaat untuk
mencegah obesitas, juga kesehatan jantung dan otak.
Nyatanya, orang yang tinggal di daerah tropis telah mengkonsumsi
saturated fats (termasuk
sumber dari MCT seperti kelapa) selama ribuan tahun tanpa efek negatif. Jadi, ide bahwa diet
low-fat merupakan diet
yang “sehat” tidak terbukti benarnya.
JENIS-JENIS LEMAK
MCT mendapatkan namanya karena panjang dari
struktur kimianya. Semua tipe dari fatty acid
terdiri dari untaian karbon dan hidrogen yang
terhubung.
Berdasarkan jumlah kandungan karbon yang
dimiliki, lemak dibagi menjadi tiga kategori, yaitu:
M E N G A P A M C T A D A L A H S U M B E R U N T U K
L E M A K S E H A T Y A N G E S E N S I A L ?
ALIH-ALIH DISIMPAN SEBAGAI
LEMAK, MCT AKAN DIBAKAR UNTUK
SUMBER ENERGI ATAU “BENSIN”.
Medium-chain fats mudah dicerna dan dikirim langsung ke hati, dimana mereka memiliki efek thermogenic dan kemampuan untuk merubah metabolisme secara positif. Ini merupakan salah satu alasan mengapa orang berucap bahwa MCT, termasuk coconut oil, dibakar oleh badan untuk sumber energi atau “bensin” daripada disimpan menjadi lemak.
JENIS LEMAK, DAN
SUMBER ENERGI
Short-chain fats
(< 6 karbon)
Medium-chain fats
(6-12 karbon)
Long-chain fats
(13-21 karbon)
1
2
3
Dibandingkan dengan longer-chain fats, MCT lebih mudah diserap karena badan tidak perlu
memecah banyak ikatan karbon. MCT lebih kecil, sehingga mereka dapat masuk ke dalam
membran sel lebih mudah dan tidak memerlukan enzim spesial di dalam badan kita untuk dapat dipergunakan.
MCT dan saturated fats baik untuk Anda di aspek lainnya juga: mereka dapat mengurangi resiko dari diet low-fat, dan baik untuk pencernaan, karena MCT dapat melawan bakteri, virus, jamur, dan parasit yang merugikan.
Ditambah lagi, MCT mengandung properti anti-oksidan, yang menjadi alasan mengapa coconut oil telah digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai macam masalah kesehatan sejak zaman dulu.
M E N J A G A B E R A T B A D A N
Dibandingkan dengan tipe minyak atau lemak yang lain, MCT memiliki efek positif dalam pembakaran lemak, memberi rasa
kenyang, dan juga membantu tingkat metabolisme.
KEGUNAAN MCT:
M E N J A G A K E S E H A T A N J A N T U N G
MCT dapat membantu mencegah perkembangan kelainan metabolisme seperti obesitas, dislipidemia, dan hipertensi, yang lalu
dapat dikaitkan dengan penyakit jantung dan lainnya.
M E L A W A N P E N Y A K I T
MCT merupakan antibiotik natural yang memiliki sifat anti-bakteri, anti-virus, dan anti-jamur. MCT dapat melawan "bakteri jahat" tanpa
mengurangi "bakteri baik" yang kita butuhkan.
M E L A N C A R K A N P E N C E R N A A N
MCT dan coconut oil dapat menyeimbangkan bakteri di dalam sistem pencernaan yang membantu melancarkan pencernaan dan meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral dari makanan.
M E N G O P T I M A L K A N O T A K
Sebagian besar otak terdiri dari fatty acids, menjadikannya asupan penting untuk otak. Ketika berfungsi dengan baik, otak akan lebih
tajam, memori lebih baik, dan performa lebih optimal.
B A I K U N T U K D I M A S A K
MCT memiliki smoke point yang tinggi, sehingga baik untuk digunakan memasak - tidak seperti minyak lainnya yang mudah
TIPE-TIPE
JENIS-JENIS MCT, DAN
COCONUT OIL
Caproic (C6)
Caprylic (C8)
Capric (C10)
Lauric (C12)
1 3 4 2Beberapa sumber menyatakan bahwa coconut
oil merupakan sumber yang baik untuk MCT
karena ia mengandung "62% MCT" - namun, fakta ini perlu diperjelas. Apakah arti yang sebenarnya dari "62% MCT"?
MCT yang terkandung di dalam coconut oil
berbeda dengan MCT yang terkandung di dalam MCT oil. Hal ini dikarenakan terdapat beberapa tipe MCT yang memiliki karakteristik yang berbeda-beda.
Apa sajakah perbedaannya? Mari kita bahas lebih lanjut.
MCT:
Angka yang tertera (C6, C8) merupakan jumlah rangkaian karbon yang terkandung di dalam tipe MCT tersebut.
Semakin pendek jumlah karbon yang dimiliki, semakin cepat badan dapat merubah fatty acids tersebut menjadi energi dalam bentuk ketones (keton). Ketones adalah apa yang diproduksi oleh badan jika ia memproses energi
menggunakan lemak, bukan glukosa.
Lalu, apa saja perbedaan dari tipe-tipe MCT tersebut?
Caprylic acid atau C8 memiliki paling banyak zat anti-microbial yang baik untuk pencernaan, serta paling cepat untuk diproses menjadi energi (hanya 3 tahap dibandingkan dengan gula yang
memerlukan 26 tahap).
Caproid acid atau C6 hanya sedikit di dalam coconut oil, dan kadang menjadi penyebab sakit perut. Capric acid atau C10 lebih lama daripada C8 untuk diproses menjadi energi.
Lalu, meskipun dianggap MCT, secara biologis lauric acid bersikap lebih seperti LCT (long-chain triglyceride). Hal ini dikarenakan setelah dikonsumsi, lauric acid tidak memproduksi energi ketones yang cepat seperti caprylic atau capric acid.
Untuk mengetahui lebih lanjut lagi, tonton video oleh Dave Asprey dan Melinda Culver, PhD (dalam Bahasa Inggris) dimana mereka membahas secara lengkap mengenai tipe-tipe MCT.
APAKAH ANDA
MENGGUNAKAN
MINYAK JAHAT?
Saat kita mengingat "minyak untuk
memasak", kemungkinan besar hal
pertama yang muncul di kepala kita
adalah minyak sayur atau kanola.
Namun, minyak ini perlu untuk kita
hilangkan dari diet kita. Mengapa?
L A L U , S E P E R T I A P A K A H M I N Y A K B A I K I T U ?
MINYAK BAIK DAN
MINYAK JAHAT
Banyak orang menganggap olive oil merupakan alternatif sehat dari minyak goreng. Namun, olive oil bukan alternatif terbaik karena jenis minyak ini tidak dapat digunakan untuk memasak dengan tingkat kepanasan yang tinggi. Gunakanlah olive oil untuk salad atau masakan lain yang tidak melibatkan temperatur panas.
Alternatif yang lebih baik adalah unrefined coconut oil (minyak kelapa murni atau organik). Minyak ini tidak diproses sebanyak minyak goreng biasa dan dapat dipakai untuk memasak dengan kepanasan tingkat tinggi.
Lemak hewani dan minyak tropis (seperti coconut oil) adalah jenis dari saturated fats (lemak jenuh). Saturated fats dipercaya menjadi sebab dari kolesterol tinggi dan penyakit
jantung. Namun faktanya, riset tidak mendukung klaim ini.
Minyak "baik" yang diproses secara minimal merupakan pilihan yang lebih baik daripada
minyak goreng "jahat" yang mengandung berbagai zat yang membahayakan. Jadi, apakah Anda akan mengganti minyak yang Anda gunakan?
Kebanyakan dari minyak goreng melalui proses ekstraksi yang menggunakan high heat dan bahan pelarut. Di dalam proses ini, lemak yang terkandung di dalam minyak terekspos ke cahaya dan udara yang menyebabkan proses oksidasi. Hal ini menjadikan minyak tersebut menjadi rancid (tengik, cepat rusak). Proses tersebut juga merusak sifat anti-oksidan dan mengubah status kimia alami dari lemak tersebut, dan menciptakan radikal bebas yang berbahaya. Ditambah dengan zat pemutih, pewarna, dan penambah rasa, tampaknya sudah lebih dari cukup alasan untuk berhenti menggunakan minyak goreng.
Gambar: minyak goreng biasa dan unrefined coconut oil
BRAIN OCTANE ADALAH
SUMBER 'BENSIN' TERBAIK
UNTUK PERFORMA MENTAL
DAN FISIK ANDA.
BRAIN OCTANE MENGANDUNG 10X LIPAT C8 (CAPRYLIC ACID) PER SENDOK MAKAN DIBANDINGKAN DENGAN COCONUT OIL.
Brain Octane ditemukan di dalam coconut oil dalam kuantitas yang kecil. Zat ini memberikan energi untuk mental dan fisik, men-support fungsi kognitif, dan mengurangi keinginan untuk makan.
Setelah dikonsumsi, Brain Octane diserap dan diproses menjadi ketones yang menyediakan energi instan untuk otak tanpa perlu memproses glukosa dari gula ataupun
karbohidrat.
Dimana Brain Octane bisa digunakan?
Di dalam teh, jus, salad, sayur-sayuran, daging, sushi, dan di makanan dan minuman lainnya.
Bagaimana Brain Octane bisa memberikan energi dengan cepat?
Brain Octane merupakan yang terbaik dari jenis MCT lainnya yang bisa berubah menjadi energi ketone yang bisa digunakan dengan otak lebih cepat dari lemak atau minyak lainnya.
Selain energi, apa manfaat lainnya?
Brain Octane dapat membantu menyeimbangkan kadar ragi di dalam sistem pencernaan.
Apa Brain Octane akan menambah kolesterol?
Brain Octane diproses secara berbeda dengan lemak lainnya, sehingga tidak akan menambah kolesterol.
BRAIN OCTANE
Brain Octane juga memproduksi 4x lipat energi ketone dibandingkan dengan coconut oil biasa. Brain Octane diekstrak dari 100% coconut oil murni - bukan minyak sawit, untuk melindungi habitat
orangutan di Asia Tenggara. Brain Octane terbuat dari C8 MCT yang lebih mudah diproses menjadi energi
ketone dibandingkan dengan C10 & C12 MCT.
Brain Octane diproses melalui cara special
menggunakan hanya air, panas, dan tekanan untuk menyediakan produk yang paling murni - bersih dari kimia keras dan bahan pelarut.
FAQ
Bagaimana takaran yang sesuai?Kami merekomendasikan untuk memulai dengan 1 sendok teh dan menambah porsi seiring berjalannya waktu.
Saya alergi minyak kelapa - apa alternatifnya?
Brain Octane telah diproses sedemikian rupa sehingga tidak mengandung protein kelapa. Produk ini tidak akan menyebabkan reaksi alergi.
Apa rasa dari Brain Octane?
Brain Octane tidak memiliki bau ataupun rasa, sehingga mudah ditambah ke dalam makanan atau minuman.
Apa temperatur maksimalnya untuk memasak?
Brain Octane bisa dipakai untuk memasak sampai dengan temperatur 160°C.
Brain Octane oleh Bulletproof merupakan merek terpercaya secara global dan dijual secara eksklusif oleh Brain Optimax.
Untuk membeli Brain Octane - MCT oil paling murni dan keampuhan tertinggi, hubungi +62 87887 223 167 (wa)
