PENGARUH ATRIBUT PRODUK DAN REFERENSI KOMUNITAS MOTOR TERHADAP MINAT BELI ULANG DI COFFEE STARBUCK MALANG
Oleh:
AHMAD AINUN NAJIB 201310160311443
STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020
PENGARUH ATRIBUT PRODUK DAN REFERENSI KOMUNITAS MOTOR TERHADAP MINAT BELI ULANG DI COFFEE STARBUCK MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh
Ahmad Ainun Najib 201310160311443
PROGAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020
i
PENGARUH ATRIBUT PRODUK DAN REFERENSI KOMUNITAS MOTOR TERHADAP MINAT BELI ULANG DI COFFE STARBUCK MALANG
Ahmad Ainun Najib Rohmat Dwi Djatmiko, Marsudi
Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang
Jalan Tlogomas No. 246 Malang E-mail: ahmadainunnajib03@gmail.com
ABSTRAK
Najib, Ahmad Ainun. 2020. Pengaruh Atribut Produk Dan Referensi Komunitas Motor Terhadap Minat Beli Ulang Di Coffee Starbuck Malang. Jatmiko, Rohmad Dwi, Marsudi.
Tujuan penelitian ini untuk menguji pengaruh atribut produk dan referensi komunitas motor secara parsial terhadap minat beli ulang, menguji pengaruh atribut produk dan referensi komunitas motor secara simultan terhadap minat beli ulang dan menguji diantara variabel atribut produk dan referensi komunitas motor yang berpengaruh dominan terhadap minat beli ulang. Jenis penelitian dalam penyusunan skripsi ini adalah penelitian penjelasan (explanatory research), dengan populasi yang dalam penelitian ini adalah pengunjung Coffee Starbuck Malang. Teknik analisis data menggunakan rentang skala dan regresi linier berganda. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut : 1) Atribut produk dan referensi komunitas motor berpengaruh secara parsial terhadap minat beli ulang di Coffee Starbuck Malang. 2) Atribut produk dan referensi komunitas motor berpengaruh secara simultan terhadap minat beli ulang di Coffee Starbuck Malang. 3) Atribut produk berpengaruh secara dominan terhadap minat beli ulang di Coffee Starbuck Malang.
Kata Kunci: Atribut Produk, Referensi Komunitas Motor dan Minat Beli Ulang
ii
THE EFFECT OF PRODUCT ATTRIBUTES AND REFERENCES OF THE MOTOR COMMUNITY ON RE-BUY INTEREST AT STARBUCK COFFEE MALANG
Ahmad Ainun Najib Rohmat Dwi Djatmiko, Marsudi
Management Study Program, Faculty of Economics and Business Muhammadiyah University of Malang
Jalan Tlogomas No. 246 Malang E-mail: ahmadainunnajib03@gmail.com
ABSTRACT
Najib, Ahmad Ainun. 2020. The Effect Of Product Attribute And References Of The Motor Community On Re-Buy Interest At Starbuck Coffee Malang. Jatmiko, Rohmad Dwi, Marsudi.
The purpose of this study is to examine the effect of product attributes and motorbike community references partially on repurchase interest, to examine the effect of product attributes and motorbike community references simultaneously on repurchase interest and to examine between product attribute variables and motorbike community references, which have a dominant effect on, repurchase interest. . This type of research in the preparation of this thesis is explanatory research, with the population in this study are visitors to Coffee Starbuck Malang. The data analysis technique used a scale range and multiple linear regression. Based on the results of the research and discussion that has been done, the following conclusions can be drawn: 1) Product attributes and motorbike community references partially influence repurchase interest at Coffee Starbuck Malang. 2) Product attributes and motorbike community references simultaneously influence repurchase interest at Coffee Starbuck Malang. 3) Product attribute dominantly influences repurchase interest at Coffee Starbuck Malang.
Keywords: Product Attributes, Motorcycle Community Reference and Repurchase Interest
iii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT. yang telah melimpahkan rahmat serta hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya.
Skripsi yang berjudul ” Pengaruh Atribut Produk dan Referensi Komunitas Motor Terhadap Minat Beli Ulang di Coffee Starbuck Malang” disusun untuk memenuhi serta melengkapi syarat memperoleh gelar Kesarjanaan di bidang Ekonomi, program studi Manajemen pada Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan skripsi ini penulis berusaha memberi sebaik mungkin namun demikian, penulis menyadari akan kemampuan dan keterbatasan pengetahuan serta pengalaman penulis. Skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Bapak Rohmat Dwi Jatmiko, Dr., M.M. selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah sudi meluangkan waktuya untuk mengoreksi serta memberikan petunjuk yang sangat bermanfaat guna penyusunan skripsi ini.
2. Bapak Marsudi, Dr., M.M selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang penuh kesabaran telah memberikan bimbingan serta petunjuk hingga selesainya penulisan skripsi ini.
3. Ayah saya yang bernama Muhammad Basori dan Ibu saya yang bernama Khafidhoh yang selalu memberikan support dan doanya untuk tercapainya gelar sarjana.
4. Rekan-rekan yang selama ini bersedia menemani saya selama menempuh pendidikan S1.
iv
5. Banyak pihak yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu yang telah mensupport sehingga terselesaikannya skripsi ini.
Akhirnya segala amal baik yang telah mereka berikan kepada penulis semoga mendapat balasan dari Allah SWT. dan penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, Juli 2020
Penulis
v DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAKSI ... i
ABSTRACT ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Penelitian ... 1
B. Rumusan Masalah ... 5
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Kegunaan Penelitian ... 6
BAB II. LANDASAN TEORI ... 7
A. Tinjauan Pustaka ... 7
1. Atribut Produk ... 7
2. Referensi Komunitas ... 12
3. Minat ... 19
B. Kerangka Pikir Penelitian dan Hipotesis ... 37
C. Hipotesis ... 37
BAB III. METODE PENELITIAN ... 33
A. Jenis Penelitian... 33
B. Sumber data ... 33
C. Teknik Pengumpulan Data ... 34
D. Populasi dan Sampel Penelitian ... 34
vi
E. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ... 35
F. Validitas dan Reliabilitas ... 38
G. Uji Asumsi Klasik ... 39
H. Analisis Data ... 42
BAB IV.HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 45
A. Karakteristik Responden ... 45
B. Diskripsi Jawaban Responden ... 49
C. Uji Instrumen ... 56
D. Hasil Uji Asumsi Klasik ... 58
E. Analisis Data ... 61
F. Pembahasan... 69
BAB V.KESIMPULAN DAN SARAN ... 73
A. Kesimpulan ... 73
B. Saran ... 73 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
vii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 3.1 Skor Jawaban Responden ... 37
Tabel 4.1 Distribusi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 45
Tabel 4.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 46
Tabel 4.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... 47
Tabel 4.4 Distribusi Responden Berdasarkan Usia ... 47
Tabel 4.5 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ... 48
Tabel 4.6 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Atribut Produk (X1) ... 49
Tabel 4.7 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Referensi Komunitas Motor (X2) ... 52
Tabel 4.8 Diskripsi Jawaban Responden Mengenai Variabel Minat Beli Ulang di Coffee Starbuck Malang (Y) ... 54
Tabel 4.9 Hasil Uji Validitas ... 57
Tabel 4.10 Hasil Uji Reliabilitas ... 58
Tabel 4.11 Hasil Uji Normalitas Data ... 59
Tabel 4.12 Hasil Pengujian Multikolinearitas ... 60
Tabel 4.13 Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda Pengaruh variabel atribut produk dan referensi komunitas motor terhadap minat beli ulang di Coffee Starbuck Malang ... 62
Tabel 4.14 Perbandingan Antara Nilai thitung Dengan tTabel ... 64
Tabel 4.15 Perbandingan Antara Nilai thitung Dengan tTabel ... 65
Tabel 4.16 Hasil Uji F ... 67
Tabel 4.17 Unstandardized Coeficient Beta ... 68
viii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1 Kerangka Pikir Penelitian ... 31 Gambar 4.1 Kurva Daerah Penerimaan Dan Penolakan H0 Untuk Uji t (Parsial) ... 66 Gambar 4.2 Kurva Daerah Penerimaan Dan Penolakan H0 Untuk Uji F (Simultan) ... 68
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Kuesioner Penelitian 2. Data Penelitian
3. Hasil Distribusi Jawaban Responden 4. Hasil Uji Validitas
5. Hasil Uji Reliabilitas
6. Hasil Analisis Regresi Linier Berganda
x
DAFTAR PUSTAKA
Abdullah, Thamrin dan Francis Tantri. 2012. Manajemen Pemasaran Cetakan Pertama. Jakarta : PT. Raja Grafindon Persada.
Amir, M. Taufiq, 2009, Dinamika Pemasaran: Jelajahi & Rasakan, Raja Grafindo Persada, Jakarta
Anton A. Setyawan dan Ihwan Susila. 2004. “Pengaruh Service Quality Perception Terhadap Purcase Intention”. Usahawan NO. 07 TH XXXI11 JULI 2004.
Arief Helmi. 2016. Mengungkap Nilai Personal dan Gaya Belanja Konsumen, Unpad press:
Bandung
Arikunto, Suharsimi, 2006, Prosedur Penelitian, Edisi Revisi Keempat, Jakarta:Penerbit Cipta.
Arniaga, 2016, Pengaruh Atribut Produk Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Kedai Susu di Malang
Bilson, Simamora. 2001. Memenangkan Pasar dengan Pemasaran Efektif dan Profitabel. Edisi pertama. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
Engel, et all. 2000. Perilaku Konsumen. Edisi Keenam. Jilid I. Binarupa Aksara, Jakarta.
Fandi Tjiptono. 2005,Strategi Pemasaran. Edisi Kedua Andi Offset. Yogjakarta
Fitriyah, L., & Jauhar, M. 2001. Pengantar psikologi umum. Jakarta: Prestasi Pustaka.
Gitosudarmo, Indriyo, 2006, Pengantar Bisnis, Edisi II, Yogyakarta: BPFE
Griffin, Jill. 2003. Customer Loyalty : Menumbuhkan Dan Mempertahankan Pelanggan.Penerbit Erlangga. Jakarta
Hendarsono, Gersom dan Sugiono Sugiharto. 2013. “Analisa Pengaruh Experiential Marketing Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Cafe Buntos 99 Sidoarjo”. Jurnal Manajemen Pemasaran Vol. 1 No. 2 Hal. 1-8, 2013.
Indriantoro, Nur., Bambang Supomo, 2006. Metodologi Penelitian Bisnis untuk Akuntansi dan Manajemen, Edisi Pertama. Yogyakarta : BPFE Yogyakarta.
Keller, Kevin Lane. 2012. Strategic Brand Management, Building, Measuring, and Managing Brand Equity. New Jersey : Prentice Hall
Kertajaya, Hermawan. 2008. Arti komunitas :Gramedia Pustaka
Kotler, Philip & Garry Armstrong. 2004. Prinsip-Prinsip Pemasaran, Jilid 1 dan 2 Edisi Kedua Belas. Jakarta : Erlangga
xi
Kotler, Philip, 2002, Manajemen Pemasaran, Jilid 1, Edisi Milenium, Jakarta, Prehallindo Kotler, Philip, 2008. Manajemen Pemasaran. Jakarta. PT. Indeks kelompok Gramedia
Kurniawati, Indriani. 2003. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Mahasiswa Akuntansi FE UNS Mengikuti Pendidikan Profesi Akuntansi (PPAk). Skripsi program S-1 Akuntansi, UNS.
Surakarta.
Mc Alexander, James H., Schouten, John W., dan Koeing, Horold F. 2002. Building Brand Community. Journal Of Marketing vol.66
Muniz, Albert M. & T.C. O’Guinn, Thomas C, 2001, Brand Community, Journal of Consumer Research.
Nasdian, Fredian Tonny. 2003. Bagian Ilmu-ilmu Sosial, Komunikasi, dan Ekologi Manusia.
Bogor: Departement Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi.
Nasdian, Fredian Tonny. 2003. Bagian Ilmu-ilmu Sosial, Komunikasi, dan. Ekologi Manusia.
Bogor: Departement Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi.
Nilawati, 2012, Pengaruh Atribut Produk Dan Referensi Komunitas Terhadap Minat Beli Ulang Pada Kafe Kopi Miring di Semarang
Nitisusastro, Mulyadi. 2013. Perilaku Konsumen: dalam perspektif kewirausahaan. Bandung:
Alfabeta
Nurdiani, 2014, Analisis Atribut Produk Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi pada Indomaret Kartini Blitar
Nurkancana, Wayan, dkk. 2001 Evaluasi Pendidikan. Usaha Nasional: Surabaya
Palupi, Dyah Hasto dan Teguh Sri Pambudi, 2007. Advertising That Sells, Jakarta. PT Gramedia.
Peter, J. Paul dan Jerry C Olson. 2000. Consumer behavior: Perilaku Konsumen Dan Strategi Pemasaran Jilid 1. Edisi Keempat. Jakarta: Erlangga
Pradipta, Dyah Ayu Anisha, 2015. Pengaruh Citra Merek (Brand Image) Terhadap Loyalitas Konsumen Produk Oli Pelumas PT Pertamina (Persero) Enduro 4T Di Makassar. Skripsi S1 Manajemen pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis universitas Hasanudin.
Rahmadeni, 2014, Pengaruh harga dan referensi komunitas terhadap minat beli ulang produk kecantikan wardah di Kota Padang
Rahmawati. 2015. Create a Value Of Brand With Peronality. Usahawan No.10 Tahun XXX.
Rangkuti, Freddy. 2005. The Power of Brand. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama
xii
Santoso, Singgih. 2000. Analisis SPSS pada Statistik Parametrik. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo
Saraswati, Pradhita., Zaki, Baridwan. 2015.Penerimaan Sistem E-commerce: Pengaruh Manfaat Kepercayaan, Persepsi Manfaat dan Persepsi Risiko.Jurnal Universitas Brawijaya.
Schiffman, Leon, & Kanuk, Leslie Lazar. 2007. Consumer Behaviour 7 th. Edition. (Perilaku Konsumen). Jakarta: PT. Indeks
Singarimbun.M. & Effendi.S. 2006. Metode Penelitian Survey. Jakarta: LP3ES Sugiyono. 2004. Metode Penelitian Bisnis. Bandung : Penerbit CV. Alfabeta
Sutisna., 2001, Perilaku Konsumen & Komunikasi Pemasaran, Cetakan Ketiga, Bandung: PT Remaja Posdakarya
Tjiptono, Fandy, 2007, Strategi Pemasaran, Andy Offset, Yogyakarta
Tubbs, L. Stewart, dan Syilvia Moss. 2005. Human Communication: Konteks- konteks Komunikasi, alih Bahasa: Deddy Mulyana. Bandung: Remaja Rosdakarya
Widayat, 2004, Riset Bisnis, Edisi 1, Malang: CV. Cahaya Press.
Yuswohady. 2008. CROWD : Marketing Becomes Horizontal. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama
xiii
