PELUANG EKSPOR KEPITING OLAHAN DI PASAR KANADA

(1)

PELUANG EKSPOR

KEPITING OLAHAN DI PASAR KANADA

Market Brief ITPC Vancouver 2015

INDONESIAN TRADE PROMOTION CENTER

567 SEYMOUR STREET

VANCOUVER, BC V6B 3H6

CANADA

(2)

1 | M A R K E T B R I E F - P E L U A N G E K S P O R K E P I T I N G D I P A S A R K A N A D A

KATA PENGANTAR

Dengan mengucapkan syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, ITPC Vancouver telah dapat menyelesaikan Market Brief yang berjudul “Peluang Ekspor Kepiting Olahan Pasar Kanada”. Market Brief ini memberikan penjelasan yang komprehensif terkait dengan peluang pasar kepiting olahan asal Indonesia untuk dipasarkan di wilayah Kanada.

Penulisan Market Brief ini adalah bagian dari tugas ITPC sebagai ujung tombak dalam meningkatkan akses pasar melalui pencarian segala informasi untuk memasarkan suatu produk asal Indonesia yang tercakup didalamnya adalah informasi mengenai potensi pasar produk negara akreditasi, peraturan terkait dengan importasi produk tersebut, peluang dan hambatan pemasaran produk di negara akreditasi, langkah-langkah dan strategi penetrasi pasar serta informasi-informasi penting lainnya.

ITPC Vancouver berharap Market Brief ini akan bermanfaat bagi para stakeholder terkait di Indonesia, baik Pemerintah maupun pihak swasta sebagai pelaku usaha melalui peningkatan knowledge/pengetahuan.

Perkenankan kami juga untuk mengucapkan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah banyak membantu dan mendukung dalam penyelesaian penulisan Market Brief ini.

Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Vancouver

(3)

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR 1 DAFTAR ISI 2 PETA NEGARA 3 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Pemilihan Negara 6 1.2. Pemilihan Produk 8 1.3. Profil Kanada 8

BAB II POTENSI PASAR KEPITING OLAHAN

2.1. Impor Kepiting Olahan Kanada dari Dunia 18 2.2. Potensi Kepiting Olahan di Kanada 21 2.3. Regulasi terkait Kepiting Olahan di Kanada 22

2.3.1 Kebijakan Impor 22

2.3.2 Persyaratan Mutu dan Label 22

2.3.3 Saluran Distribusi 23

BAB III PELUANG DAN STRATEGI

3.1. Peluang 24

3.2. Strategi 25

BAB IV INFORMASI PENTING 26

(4)

PETA NEGARA KANADA

10 Provinsi:

o Alberta o Nova Scotia

o British Columbia o Ontario

o Manitoba o Prince Edward Islands

o New Brunswick o Quebec

o Newfoundland & Labrador o Saskatchewan 3 Teritorial:

o Northwest Territories o Nunavut Territories o Yukon Territories

(5)

(6)

I. PENDAHULUAN 1.1 Pemilihan Negara

Kanada merupakan salah satu negara di benua Amerika yang mempunyai tingkat perekonomian yang maju selain Amerika Serikat. Perekonomian Kanada mulai meningkat pasca Perang Dunia II yang ditopang oleh industri manufaktur, pertambangan dan sektor jasa. Pada tahun 1989, Kanada bersama Amerika Serikat membentuk FTA dan pada tahun 1994 membentuk NAFTA bersama Amerika Serikat dan Meksiko yang turut memberikan peningkatan perekonomian melalui perdagangan yang cukup signifikan karena Kanada mengalami banyak surplus terutama dengan Amerika Serikat. Kanada merupakan supplier terbesar Amerika Serikat untuk sektor energi seperti minyak bumi, gas bumi, uranium dan listrik.

Pada periode 1993 sampai dengan 2007, Kanada mengalami kemajuan ekonomi yang sangat pesat karena didukung oleh sumber daya manusia, sumber daya alam serta teknologi maju, namun demikian pada tahun 2007 sampai dengan 2008 Kanada mengalami resesi ekonomi yang disebabkan oleh pengaruh dari perekonomian global yang mengalami resesi akibat isu subprime mortgage di Amerika Serikat. Perekonomian Kanada mulai mengalami perbaikan mulai tahun 2009 yang didukung oleh sektor finansial domestik yang merupakan salah satu yang terkuat di dunia.

(7)

Pada tahun 2014, berdasarkan data dari World Bank, GDP Kanada mencapai USD $ $1.781 triliun dengan GDP per kapita mencapai USD $ 51,690 dan termasuk salah satu yang terbesar di dunia. Menurut data Statistics Canada, jumlah penduduk Kanada per 1 Januari 2014 adalah sebanyak 35,344,962.

Indonesia dan Kanada telah menjalin hubungan bilateral yang cukup lama, ditandai dengan peringatan hubungan bilateral kedua negara yang ke-60 tahun pada tahun 2012 lalu. Selama masa tersebut, kedua negara telah menjalin hubungan bilateral yang kuat di berbagai sektor termasuk didalamnya adalah terkait demokrasi, governance dan dukungan untuk pemberantasan kemiskinan serta peningkatan ekonomi Indonesia.

Selain itu, Indonesia dan Kanada juga bersama-sama bekerjasama dalam beberapa organisasi yang bersifat multilateral seperti Asia-Pacific Economic Cooperation (APEC), the Association of Southeast Asian Nations (ASEAN), ASEAN Regional Forum (ARF), the G20, and the World Trade Organization (WTO). Keikutsertaan kedua negara dalam organisasi-organisasi internasional tersebut cukup menandakan bahwa kedua negara mempunyai visi dan misi yang sama dalam upayanya meningkatkan kerjasama dari sisi politik ekonomi sosial dan budaya.

Berdasarkan data Statistics Canada, total nilai perdagangan antara Indonesia dan Kanada pada tahun 2014 lalu mencapai USD 3,121 milyar. Nilai ekspor Indonesia pada tahun 2013 mencapai USD 1,096 milyar sedangkan impor dari Kanada mencapai USD 2,025 milyar.

(8)

Produk ekspor utama Indonesia ke Kanada adalah produk karet, cocoa butter, transmisi alat elektronik, pakaian jadi, furniture dari kayu, mainan anak, pelat aluminium, kopi dan nickel mattes. Sedangkan impor utama Indonesia dari Kanada adalah potasium klorida, meslin dan gandum, pesawat udara, helikopter, chemical wood pulp dan tepung kasar/pellet dari daging.

1.2 Pemilihan Produk

Kanada merupakan salah satu negara dengan tingkat konsumsi seafood yang cukup tinggi. Berbagai macam makanan seafood maupun produk seafood banyak ditemukan di wilayah Kanada terutama di wilayah yang berbatasan langsung dengan Samudera Pasifik dan Samudera Atlantik. Selain mengandalkan sumber dari perairan wilayahnya, Kanada juga banyak mendatangkan seafood dari luar negeri terutama untuk jenis-jenis yang tidak dihasilkan sendiri seperti kepiting. Nilai impor kepiting yang cukup besar dan cenderung stabil bahkan meningkat untuk beberapa tahun terakhir menandakan bahwa permintaan terhadap kepiting cukup besar dan stabil sehingga terdapat kesempatan bagi Indonesia untuk meningkatkan akses pasar kepiting di Kanada.

1.3 Profil Kanada

 Bentuk Negara: Konfederasi yang terdiri dari 10 provinsi dan 3 teritorial.  Bentuk Pemerintahan: Demokrasi parlementer dibawah monarki

konstitusional

 Kepala Negara: Ratu atau Raja Inggris  Kepala Pemerintahan: Perdana Menteri

(9)

 Ibu Kota: Ottawa  Kota terbesar: Toronto  Luas Wilayah: 9.9 juta km2

 Bahasa Utama: Inggris dan Perancis sebagai bahasa resmi  Jumlah penduduk: 35,344,962 (1 Januari 2014)

 Pertumbuhan penduduk: 0.76%

 Etnik grup: Canadian (32.2%), Inggris (19.8%), Perancis (15.5%), Skotlandia (14.4%), Irlandia (13.8%), Jerman (9.8%), Italia (4.5%), China (4.5%), Indian Amerika Utara (4.2%) dan lainnya (50.9%)

 Agama: Katolik (40.6%), Protestan (20.3%), Kristen lainnya (6.3%), Islam (3.2%), Hindu (1.5%), Sikh (1.4%), Buddha (1.1%), Jewish (1%), lainnya (0.6%), tanpa agama (23.9%)

 Tingkat migrasi: 5.66 migran per 1000 penduduk (estimasi 2014)  Populasi perkotaan: 80.7% dari total populasi (2011)

 Angka harapan hidup: 79 tahun (pria) dan 83 tahun (wanita) a. Geografi

Berlokasi di wilayah utara Benua Amerika Utara, Kanada dibatasi oleh Samudera Pasifik di bagian Barat, Samudera Atlantik di bagian Timur, Lautan Artik di bagian Utara serta Amerika Serikat di bagian Selatan dan Barat Laut. Dengan luas wilayah sekitar 9.9 juta km persegi, yang mencakup daratan seluas 9.093 juta km persegi dan perairan seluas 891 ribu km persegi, Kanada merupakan negara kedua terbesar di dunia setelah Rusia.

(10)

Selain itu Kanada merupakan negera terbesar yang mempunyai batas wilayah dengan satu negara saja yaitu Amerika Serikat.

Terdiri dari pegunungan di wilayah barat Kanada dan tanah datar serta padang rumput di wilayah tengah dan timur Kanada, iklim di Kanada juga bervariasi karena di wilayah selatan masih mengalami 4 musim sepanjang tahun sedangkan di wilayah utara bisa dikatakan mengalami beku atau dingin hampir sepanjang tahun.

b. Pemerintahan

Kanada yang merupakan sebuah negara dengan sistem parlementer yang berdasarkan konstitusi monarki dengan tiga pembagian kekuasaan khas trias politica, yaitu eksekutif, legislatif dan yudikatif. Namun demikian, landasan monarki menjadikan Queen Elizabeth II sebagai kepala negara resmi Kanada dengan hak-hak serta kewajiban kerajaan didelegasikan kedaulatannya kepada seorang Gubernur Jenderal yang ditunjuk langsung oleh Queen Elizabeth II berdasarkan nasihat dari Perdana Menteri Kanada. Bertindak sebagai Kepala Pemerintahan adalah seorang Perdana Menteri yang ditunjuk oleh Gubernur Jenderal setelah dilaksanakannya pemilihan umum parlemen yang dilaksanakan setiap lima tahun sekali. Berdasarkan konstitusi Kanada, masa bakti seorang Perdana Menteri tidak mempunyai batas waktu tertentu melainkan sampai dengan incumbent mengundurkan diri, meninggal dunia atau dibebastugaskan dengan hormat. Hal ini menjadi suatu keunikan tersendiri karena jabatan seorang Perdana

(11)

Menteri akan terus melekat pada seorang pimpinan partai yang menguasai mayoritas kursi di parlemen kecuali apabila partai atau koalisinya mengalami kekalahan dalam pemilihan umum dari pihak oposisi yang otomatis jabatan Perdana Menteri akan ditunjuk oleh Gubernur Jenderal dar pemimpin pihak oposisi yang memenangkan pemilu terkait.

c. Demografi

Tabel 1

Estimasi Jumlah Penduduk Kanada, tiap per 1 Juli

Provinsi 2011 2012 2013 2014

Newfoundland and Labrador 525,037 526,874 528,194 526,977

Prince Edward Island 144,038 145,258 145,505 146,283

Nova Scotia 944,469 944,835 942,930 942,668 New Brunswick 755,530 756,816 755,635 753,914 Quebec 8,007,656 8,084,754 8,153,971 8,214,672 Ontario 13,263,544 13,410,082 13,550,929 13,678,740 Manitoba 1,233,728 1,250,499 1,265,405 1,282,043 Saskatchewan 1,066,349 1,087,336 1,106,247 1,125,410 Alberta 3,790,191 3,888,632 4,007,199 4,121,692 British Columbia 4,499,139 4,542,508 4,582,625 4,631,302 Yukon 35,402 36,166 36,364 36,510 Northwest Territories 43,501 43,639 43,841 43,623 Nunavut 34,196 34,729 35,434 36,585

(12)

Total Canada 34,342,780 34,752,128 35,154,279 35,540,419 Sumber: Statistics Canada, 2014

Tabel 2

Persentase Jumlah Penduduk Berdasarkan Etnis Asal di Kanada, 2006

Total Populasi Canada (2006) 31,241,030 100%

Ethnic origin

British Isles origins 11,098,610 35.53%

Other North American origins 10,408,735 33.32%

Canadian 10,066,290 32.22% European origins 9,919,790 31.75% English 6,570,015 21.03% French origins 5,000,350 16.01% French 4,941,210 15.82% Scottish 4,719,850 15.11%

Western European origins 4,372,750 14.00%

Irish 4,354,155 13.94%

German 3,179,425 10.18%

Eastern European origins 2,998,220 9.60%

Southern European origins 2,723,675 8.72%

East and Southeast Asian

(13)

Aboriginal origins 1,678,235 5.37%

Italian 1,445,330 4.63%

Chinese 1,346,510 4.31%

South Asian origins 1,316,770 4.21%

North American Indian 1,253,620 4.01%

Ukrainian 1,209,090 3.87%

Northern European origins 1,120,805 3.59%

Dutch (Netherlands) 1,035,965 3.32% Scandinavian origins 1,009,735 3.23% Polish 984,565 3.15% East Indian 962,670 3.08% Caribbean origins 578,695 1.85% Russian 500,600 1.60% Arab origins 470,580 1.51% Welsh 440,960 1.41%

Sumber: Statistics Canada, Sensus 2006

d. Infrastruktur

Perkembangan ekonomi terus menjadi prioritas dari Pemerintah Federal Kanada selama ini, salah satu landasan untuk mencapai tujuan ekonomi tersebut adalah melalui investasi pembangunan proyek-proyek infrastruktur yang akan memberikan kontribusi bagi pertumbuhan ekonomi serta penciptaan lapangan pekerjaan.

(14)

Pembangunan infrastruktur di Kanada pada saat ini dilakukan berdasarkan New Building Canada Plan (NBCP) dengan nilai total investasi mencapai CAD $ 53 milyar. Termasuk dalam NBCP adalah The New Building Canada Fund (NBCF) dengan total dana sebesar CAD $ 14 milyar yang akan mendukung pembangunan menyeluruh di tingkat nasional, regional dan lokal Kanada.

Terdapat dua komponen dalam NBCF, yaitu National Infrastructure Component (NIC) dan Provincial-Territorial Infrastructure Component (PTIC). NIC menyediakan pembiayaan sebesar CAD $ 4 milyar bagi proyek-proyek yang memberikan public benefit dan mendukung pertumbuhan ekonomi serta kesejahteraan dalam jangka panjang. Proyek-proyek yang dapat dikategorikan dalam NIC adalah jalan bebas hambatan dan jalan utama, transportasi umum, infrastruktur rel kereta, bandara udara lokal dan regional, infrastruktur pelabuhan, sistem transportasi Intelligent Transportation Systems (ITS) serta infrastruktur untuk mitigasi bencana. Komponen kedua adalah Provincial-Territorial Infrastructure Component (PTIC), menyediakan dana sebesar CAD $ 10 milyar untuk mendukung proyek infrastruktur di tingkat nasional, regional dan lokal yang berkontribusi bagi pertumbuhan ekonomi, lingkungan yang bersih serta communities yang kuat. Proyek yang dapat masuk dalam kategori ini adalah proyek konstruksi, pembaruan (renewal), rehabilitasi atau peningkatan material infrastruktur untuk public benefit.

(15)

Pemerintah Kanada sangat sadar bahwa dalam upaya untuk lebih meningkatkan kesejahteraan penduduk Kanada maka pertumbuhan ekonomi harus selalu ditingkatkan dan dijaga yang salah satu faktor pendukung utama dan sangat penting dalam rangka mencapai pertumbuhan eksonomi tersebut adalah melalui pembangunan infrastruktur di seluruh Kanada.

e. Ekonomi

Kanada adalah salah satu negara yang termasuk dalam klasifikasi negara maju, dengan besaran nilai GDP Kanada mencapai US $1.827 triliun dan GDP per kapita mencapai US $ 51,958 menjadikan Kanada sebagai negara yang mempunyai standar hidup tinggi yang ditopang oleh kemampuan teknologi tinggi, melimpahnya sumber daya alam serta pertumbuhan di sektor manufaktur dan finansial yang sangat pesat. Perekonomian Kanada sering disebut cerminan dari ekonomi Amerika Serikat terutama terkait dengan sistem ekonomi pasar yang dianut oleh Kanada.

Sekitar 75% ekspor Kanada adalah tujuan Amerika Serikat yang menjadikan negara adikuasa tersebut sebagai mitra dagang terbesar Kanada. Kanada menikmati nilai perdagangan yang surplus dari tahun ke tahun dengan Amerika Serikat terutama setelah diberlakukannya North America Free Trade Agreement (NAFTA) pada tahun 1994 lalu.

(16)

Diagram 3

Berdasarkan data Trending Economics yang dirangkum dari Statistics Canada, di tahun 2014 pertumbuhan Ekonomi di Kanada mengalami peningkatan sebesar 0.9% dari angka di tahun sebelumnya yaitu 1.575 %. Tahun 2014, pertumbuhan ekonomi Kanada berada di angka 2.475% yang masih lebih tinggi sedikit dari data tahun 2012 ( 2.425% ) didorong oleh pertumbuhan industri lokal dan ekspor dimana Amerika Serikat merupakan partner dagang utama negara ini.

Sistem perbankan di Kanada merupakan salah satu yang terbaik di dunia. Pada tahun 2013, World Economic Forum memberi predikat nomor satu bagi sistem perbankan Kanada dan hal tersebut merupakan penghargaan yang ketujuh berturut-turut. Dengan dukungan domestic

0 0.5 1 1.5 2 2.5 3

JAN-MAR APR-JUN JUL-SEP OCT-DEC

Pertumbuhan Ekonomi Kanada

(17)

market yang stabil serta iklim kredit yang ramah, Kanada mengalami kenaikan revenue tiap tahun dengan keuntungan dari the Big Six melampaui nilai CA $30 milyar. The Big Six merupakan bank-bank yang selama ini menguasai pasar perbankan di Kanada yang terdiri dari National Bank of Canada (NBC), Royal Bank of Canada (RBC), The Bank of Montreal (BMO), Canadian Imperial Bank of Commerce (CIBC), The Bank of Nova Scotia (Scotiabank) dan Toronto-Dominion Bank (TD).

(18)

II. POTENSI PASAR KANADA

Pasar untuk produk kepiting yang sudah diolah dan diawetkan di Kanada dalam beberapa tahun mendatang cukup besar yang ditandai oleh peningkatan nilai impor dalam periode lima tahun terakhir.

2.1. Impor Produk Kepiting Olahan Kanada dari Dunia

Berdasarkan data Industry Canada nilai impor kepiting olahan dan diawetkan Kanada dari dunia selama lima tahun terakhir cukup besar dengan nilain total impor sebesar USD 15,4 juta pada tahun 2014. Nilai impor ini mengalami kenaikan yang cukup besar apabila dibandingkan dengan impor pada tahun 2010 yang mencapai angka USD 11,7 juta.

Tabel 4

Nilai Impor Kepiting Olahan Kanada dari Dunia tahun 2010-2014

No. Negara 2010 2011 2012 2013 2014 Tren (%) 1 Indonesia 2,611.00 3,127.00 5,181.00 2,690.00 4,383.00 9.26 2 Amerika Serikat 892.00 1,599.00 2,045.00 2,774.00 2,740.00 32.25 3 Viet Nam 2,526.00 2,488.00 1,909.00 1,498.00 2,676.00 -3.84 4 China 1,798.00 1,925.00 1,800.00 1,662.00 1,779.00 -1.67 5 Thailand 2,274.00 2,185.00 1,890.00 2,270.00 1,438.00 -8.41 6 Canada 826.00 494.00 981.00 2,112.00 1,416.00 28.80 7 India 9.00 - 279.00 977.00 586.00 -8 Chile 97.00 210.00 25.00 287.00 207.00 20.06 9 Philippines 290.00 887.00 225.00 224.00 206.00 -18.62 10 Korea Selatan 9.00 99.00 404.00 606.00 19.00 39.18 Others 437.96 358.59 62.88 262.48 10.63 -53.93 Total 11,769.96 13,372.59 14,801.88 15,362.48 15,460.63 0.00 Source: Industry Canada - - 3.79 0.64

(19)

Sementara itu, berdasarkan gambar di bawah ini, terlihat bahwa nilai impor Kanada untuk kepiting olahan pada periode tahun 2010 – 2014 adalah terus naik dengan tren rata-rata cukup stabil. Hal ini menandakan bahwa demand serta tingkat konsumsi kepiting olahan di Kanada cukup tinggi.

Grafik 5

Perkembangan Impor Kepiting olahan Kanada Tahun 2010 – 2014

Berdasarkan gambar diagram dibawah ini, terlihat bahwa produk kepiting olahan Indonesia menyumbang sekitar 28,36% dari keseluruhan total nilai impor Kanada yang mencapai angka USD 15,4 juta. Peringkat kedua adalah Amerika Serikat dengan share sekitar 17,72% dan tren peningkatannya sekitar 32.25%. Namun demikian juga perlu diwaspadai produk-produk keipiting olahan dari negara lain yang semakin meningkat angka impornya di Kanada.

Dari gambar berikut dapat dilihat bahwa Indonesia merupakan negara penyumbang terbesar bagi kepiting impor di Kanada dengan nilai total impor sebesar USD 4,3 juta pada tahun 2014 atau rata-rata mengalami kenaikan

(20)

sebesar 9,26% dalam kurun waktu 2010 – 2014. Negara penyumbang terbesar kedua adalah Amerika Serikat dengan total impor sebesar USD 2,7 juta pada tahun 2014 dan rata-rata kenaikan selama periode tahun 2010 – 2014 sebesar 32,25%.

Gambar 6

Share Impor Kepiting Olahan oleh Kanada

Sedangkan di negara-negara ASEAN, negara produsen terbesar kedua setelah Indonesai dalam mengeskpor kepiting adalah Vietnam dengan nilai mencapai USD 2,6 juta yang diikuti oleh Thailand dengan nilai ekspor senilai USD 1,4 juta. Secara rata-rata ASEAN melakukan ekspor kepiting dengan tren sekitar 6,55% untuk periode 2010 – 2014.

(21)

Tabel 7

Impor Kanada dari ASEAN

2.2. Potensi Kepiting Olahan di Kanada

Industri seafood di Kanada cukup berkembang dalam kurun waktu lima tahun terakhir, termasuk didalamnya untuk kepiting. Share pasar kepiting di Kanada berkisar pada angka 15,3% dari keseluruhan pasar seafood yang menjadikan adanya ruang untuk terus meningkatkan penetrasi pasar kepiting di Kanada.

Ada beberapa faktor yang menjadikan potensi kepiting di Kanada cukup menggiurkan karena meningkatnya konsumsi seafood termasuk kepiting, yaitu:

a. Permintaan yang cukup tinggi dari industry jasa makanan/minuman; b. Permintaan yang cukup tinggi dari supermarket dan took kelontong; c. Kenaikan disposable income penduduk Kanada;

d. Kesadaran akan kesehatan makanan; e. Kenaikan harga daging di Kanada.

No. Country 2010 2011 2012 2013 2014 Tren (%)

1 Indonesia 2,609,753 3,128,848 5,178,783 2,690,205 4,387,581 9.29 2 Vietnam 2,525,519 2,475,589 1,908,042 1,497,668 2,679,393 - 3.77 3 Thailand 2,273,324 2,186,484 1,889,229 2,269,522 1,439,416 - 8.39 4 Philippines 290,382 886,942 225,114 223,788 206,645 -18.60 5 Singapore 8,372 8,352 10,446 4,239 9,492 - 4.18 6 Malaysia 42,437 Total ASEAN 7,707,350 8,686,215 9,211,614 6,727,859 8,722,527 - 0.08 Others 4,062,612 4,686,376 5,590,263 8,634,621 6,361,099 16.27 Total All Countries 11,769,962 13,372,591 14,801,877 15,362,480 15,083,626 6.55

(22)

2.3. Regulasi terkait Kepiting Olahan di Kanada 2.3.1 Kebijakan Impor

Tidak ada kebijakan khusus untuk importasi kepiting ke Kanada, namun demikian beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah:

a. Setiap Approved Importer pada saat mengajukan izin impor harus membawa dokumen sebagai berikut: Foreign Processing Establishment, Unit Container Type, Number of packages, Total Weight/Volume, Number of units per package, Unit weight, Unit container unit of measure, Lot code/size, Brand name, Quality Management Program Import Licence.

b. Importer harus mempunyai Fish Import Licence atau Quality Management Program Import Licence yang valid dan masih berlaku.

c. Import Notification harus disampaikan kepada CFIA 48 jam sebelum setiap shipment.

d. Harus siap untuk diperiksa secara random oleh inspector.

Selain itu, impor harus memenuhi kewajiban dokumen kepabeanan dan pembayaran tarif duty untuk kepiting (HS 160510). Berdasarkan Buku Tarif Kanada tahun 2015, tariff yang berlaku adalah sebesar 5%.

2.3.2 Persyaratan Mutu dan Label

Terkait dengan ketentuan labelling, sesuai dengan Consumer Packaging and Labelling Act and Regulations secara umum diwajibkan bagi produk yang masuk Kanada untuk:

(23)

 Label harus mencantumkan informasi yang jelas tentang produk yang dijual.

 Perlakuan khusus terhadap wood packaging. 2.3.3 Saluran Distribusi Kepiting Olahan di Kanada

Supply chain untuk distribusi kepiting di Kanada persis dengan seafood pada umumnya terutama untuk importasi yang dilakukan oleh importer yang membeli langsung dari penjual di negara lain untuk kemudian disalurkan ke retailer, food services, dan jasa hilir lainnya.

(24)

III. PELUANG DAN STRATEGI 3.1 Peluang

Pada tahun 2014 Indonesia menduduki posisi ke-1 sebagai eksportir kepiting Kanada dengan nilai total sekitar USD 4,38 juta. Dalam kurun waktu lima tahun terakhir rata-rata tren impor Kanada dari Indonesia adalah 9,29% sehingga menjadikan Indonesia sebagai salah satu negara yang tren kenaikan ekspornya ke Kanada cukup tinggi dibandingkan total impor dari negara-negara lainnya.

Tabel 6

Pertumbuhan permintaan konsumen Kanada terhadap seafood sebetulnya tidak terlalu tinggi yang disebabkan oleh beberapa faktor misalnya harga yang cenderung meningkat seperti yang terjadi pada periode tahun 2002 – 2013 terjadi kenaikan harga sekitar 14%, namun permintaan terhadap seafood dan kepiting tertolong oleh semakin meningkatnya kesadaran konsumen Kanada untuk mengkonsumsi makanan sehat, salahsatunya adalah seafood.

Country 2010 2011 2012 2013 2014 Tren (%)

Indonesia 2,610 3,129 5,179 2,690 4,388 9.29

Sub-total 2,610 3,129 5,179 2,690 4,388

Others 9,160 10,244 9,623 12,672 10,696 5.37 Total All Countries 11,770 13,373 14,802 15,362 15,084 6.55 Source: Industry Canada

Value in thousand USD

(25)

Hal inilah yang menjadi peluang besar bagi Indonesai untuk dapat terus meningkatkan akses pasar kepiting di Kanada dengan kondisi peningkatan produksi di Indonesia serta lebih bersikap waspada terhadap peningkatan impor dari negara-negara Asia, terutama Tiongkok dan ASEAN.

3.2 Strategi

Dalam rangka meningkatkan akses pasar ke Kanada, beberapa strategi yang dapat dilakukan adalah:

a. Memanfaatkan riset market untuk mengetahui lebih pasti tren yang ada di Kanada

b. Perlunya mengumpukan feedback secara berkala dari konsumen dan masyarakat umum;

c. Meningkatkan strategi promosi yang tepat dan efisien, misalnya dengan mengikuti pameran-pameran/ trade expo

d. Menggunakan sarana bantuan dan informasi dari perwakilan Indonesia di Kanada seperti ITPC Vancouver dan Atase Perdagangan di Ottawa. e. Meningkatkan komunikasi dari dunia usaha di Indonesia dengan

(26)

IV. INFORMASI PENTING 4.1 Institusi Pemerintah dan Swasta

Beberapa institusi di Indonesia dan Kanada yang dapat dijadikan sebagai sumber informasi bagi kegiatan ekspor Kepiting olahan ke Kanada, adalah:

1. Kedutaan Besar Kanada di Jakarta World Trade Center, Lantai 6,

Jalan Jend. Sudirman Kav. 29-31, Jakarta 12920, Indonesia

Tel: (62-21) 2550-7800 Fax: (62-21) 2550-7811

2. Trade Facilitation Office Canada (TFOC)

56 Parks Street, Suite 300, Ottawa Ontario, Canada, K1P5A9 Tel: (1) 613-233-3925

Fax: (1) 613-233-7860

3. Toronto Board of Trade (TBOT)

a. Downtown Center, 1st Floor, Canadian Place PO Box 60, Toronto Ontario, Canada M5X 1C1 Tel: (1) 416-366-6811

Fax: (1) 416-366-8460

b. West End, 190 Attwell Drive, Suite 120 Toronto Ontario, Canada M9W 1J5

(27)

Tel: (1) 416-798-6811 Fax: (1) 416-798-2499

4. Vancouver Board of Trade (VBOT)

World Trade Center, Suite 400, 999 Canada Place Vancouver B.C, Canada V6C 3E1

Tel: (1) 604-681-2111 Fax: (1) 604-681-0437

5. Burnaby Board of Trade (BBOT) #201-4555 Kingsway

Burnaby BC, Canada V5H 4T8 Tel: (1) 604-412-0100

Fax: (1) 604-412-0102

6. Surrey Board of Trade (SBOT) 14439 104 Ave.

Surrey BC, Canada V3R 1M1 Tel: (1) 604-581-7130

Fax: (1) 604-588-7549

7. Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) 55 Parkdale Ave.

Ottawa Ontario, Canada, K1Y 1E5 Tel: (1) 613-724-1100

(28)

8. Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) Vancouver 1630 Alberni Street

Vancouver BC, Canada V6E 1A6 Tel: (1) 604-682-8855 ext. 227– 228 Fax: (1) 604-662-8396

9. Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) Toronto 129 Jarvis Street

Toronto Ontario, Canada M5C 2H6 Tel: (1) 416-360-4020

Fax: (1) 416-360-4029

10. Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) 567 Seymour Street

Vancouver BC, Canada, V6B 3H6 Tel: (1) 604-696-6322

Fax: (1) 604-685-1520

11. Atase Perdagangan Ottawa

55 Parkdale Avenue, Ottawa Ontario, Canada K1Y 1E5 Tel: (1) 613-724-1100

Fax: (1) 613-724-1105

12. Direktorat Ekspor Produk Pertanian dan Kehutanan, Kementerian Perdagangan

(29)

Jl. M.I Ridwan Rais No. 5 Jakarta 10110 Tel: (62-21) 345-0078

13. KADIN Indonesia

Menara Kadin Indonesia Lantai 29

Jalan HR. Rasuna Said X-5 Kav. 2-3, Jakarta 12950, Indonesia Tel: (62-21) 527-4484

Fax: (62-21) 527-4331

4.2 Daftar Importir Produk HS 160510 Number of

Importers Value of Imports ($CDN) Cumulative % of Imports

3 8,156,770 46.05%

8 14,095,861 79.57%

All 17,714,654 100.00%

Market Concentration

No. Company Name City Province Postal Code

1 AQUA STAR CANADA, CORP. Woodbridge Ontario L4L 7E8

2 CLOVER LEAF SEAFOODS Markham Ontario L3R 0G4

3 EXPORT PACKERS COMPANY LIMITED Brampton Ontario L6T 5K5

4 LES FRUITS DE MER IFC INC./IFC _{SEAFOOD INC.} Laval Quebec H7L 5Z1

5 LOBLAWS INC. Brampton Ontario L6Y 5S5

6 OCEAN BRANDS GP Richmond British Columbia V7B 1C3

7 WHITECAP INTERNATIONAL SEAFOOD _{EXPORTERS INC.} St. John's Newfoundland _{and Labrador} A1A 4Y3 Major Canadian Importers in 2014

(30)

REFERENSI

 Kementerian Perdagangan Republik Indonesia www.kemendag.go.id;

 Department of Foreign Affairs and International Trade (DFAIT) http://www.international.gc.ca;

 Canadian Food Inspection Agency (CFIA) http://www.inspection.gc.ca

 Health Canada

http://www.hc-sc.gc.ca

 Canadian Border and Serviced Agency (CBSA) http://www.cbsa-asfc.gc.ca;  Canadian Statistics http://www.statcan.gc.ca;  Industry Canada http://www.ic.gc.ca; http://www.trademap.org;  AIRS