Pemanfaatan Ekstrak Buah Senduduk (Melastoma malabathricum L.) Sebagai Pewarna dalam Sediaan Tablet

(1)

(2)

Lampiran 2 Gambar tumbuhan dan buah senduduk

Gambar: Tumbuhan senduduk

(3)

Lampiran 3 Mikroskopik simplisia

Keterangan

1. Endokarp 4. Serabut sklerenkrim 1

2

3 4 5

(4)

(5)

Lampiran 5 Gambar sediaan tablet

1. Formula 1 (2%)

2. Formula 2 (3%)

(6)

Lampiran 6 Perhitungan Penetapan Karakteristik Simplisia Perhitungan Penetapan Kadar Air Simplisia

% Kadar air = Volume air (ml)

Berat sampel (g) x 100%

1. Berat sampel : 5,007 g Volume air : 0,3 ml

% Kadar air = 0,3 ml

5,007 g x 100% = 5,99% 2. Berat sampel : 5,014 g

Volume air : 0,3 ml

5,014 g x 100% = 5,98% 3. Berat sampel : 5,017 g

Volume air : 0,4 ml

5,017 g x 100% = 7,97%

% Kadar air rata-rata = 5,99% + 5,98% + 7,97%

3

(7)

Lampiran 6 (Lanjutan)

Perhitungan Penetapan Kadar Sari yang Larut dalam Air

(8)

Perhitungan Penetapan Kadar Sari yang Larut dalam Etanol

% Kadar sari larut dalam etanol = Berat Sari Berat Simplisia

x

100

20 x 100% 1. Berat simplisia : 5,007 g

Berat sari : 0,21 g

% Kadar sari larut dalam etanol = 0,21 5,007

x

% Kadar sari larut dalam etanol = 0,207

% Kadar sari larut dalam etanol = 0,204 5,015

x

100

20 x 100%

= 20,33%

% Kadar sari larut dalam etanol rata-rata= 20,97% + 20,64% + 20,33%

3

(9)

Perhitungan Penetapan Kadar Abu Total

% Kadar abu total = Berat Abu

Berat Simplisi

x 100% 1. Berat simplisia : 2,006 g

Berat abu : 0,03 g

% Kadar abu total = 0,03

2,006 x 100% = 1,49%

2. Berat simplisia : 2,010 g Berat abu : 0,032 g

2,010 x 100% = 1,59%

2,007 x 100% = 1,44%

% Kadar abu total rata-rata = 1,49% + 1,59% + 1,44%

3

(10)

Perhitungan Penetapan Kadar Abu yang Tidak Larut dalam Asam

% Kadar abu tidak larut dalam asam = Berat Abu

Berat Simplisia

x 100%

% Kadar abu tidak larut dalam asam =0,008

2,006 x 100%

= 0,39%

% Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,012

2,010 x 100%

= 0,59% 3. Berat simplisia : 2,007 g

Berat abu : 0,009 g

% Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,009

2,007 x 100%

= 0,45%

% Kadar abu tidak larut asam rata-rata = 0,39% + 0,59% + 0,45% 3

(11)

Lampiran 7 Pembuatan ekstrak buah senduduk

Dimasukkan ke dalam wadah

Ditambahkan 2000 ml pelarut etanol 96% yang mengandung asam asetat 1%

Dimaserasi selama 24 jam pada suhu ruangan, sambil sekali-kali diaduk selama 6 jam pertama Disaring

Ditambahkan 2000 ml pelarut etanol 96% yang mengandung asam asetat 1% Dimaserasi selama 24 jam pada suhu ruangan, sambil sekali-kali diaduk selama 6 jam pertama

Disaring

Ektrak dikumpulkan

Dirotari sampai pelarutnya habis (tidak ada lagi pelarut yang menguap)

Di freeze dryer selama kurang lebih 24 jam

200 g serbuk

Ekstrak Residu

Filtrat Residu

(12)

Lampiran 8 Pembuatan tablet parasetamol dengan zat warna buah senduduk

diuapkan kembali Ditimbang lagi, hingga diperolah massa yang sesuai

Ditambahkan sedikit demi sedikit massa 2 ke massa 1, sambil digerus hingga diperoleh massa yang kompak Digranulasi dengan ayakan mesh 12.

Dikeringkan granulasi dalam lemari pengering pada suhu 40o-60o C

Diayak lagi ganulat kering dengan ayakan mesh 14 dan dicek kembali beratnya.

Ditambahkan Mg-stearat, talkum dan bahan pengembang luar

(13)

Lampiran 9 Perhitungan % Randemen Ekstrak buah senduduk

% Rendemen ekstrak buah senduduk = Berat ekstrak

Berat simplisia awal x 100%

1. Berat simplisia awal : 200,017 g 2. Berat ekstrak : 18,495 g

% Rendemen ekstrak buah senduduk = 18,495 g

(14)

Lampiran 10 Contoh perhitungan bahan tablet R/ Zat warna buah senduduk 2% Parasetamol 120 mg Amilum manihot 5% Talkum 1% Mg stearat 1% Manitol 10% Mucilago amili 10% qs Laktosa qs ad 300 mg m.f tab dtd No C

I. Rencana Kerja

1. Berat 1 tablet = 300 mg 2. Diameter tablet = 11mm

(15)

Lampiran 10 (Lanjutan) II. Perhitungan bahan

1. Ekstrak buah senduduk = 2 100⁄ x 30 = 0,6 g 2. Parasetamol = 120 mg x 100 =12 g 3. Amilum manihot

• Pengembang dalam = 2,5 100⁄ x 30 = 0,75 • Pengembang luar = 2,5 100⁄ x 30 = 0,75

4. Talkum = 1 100⁄ x 30 = 0,3 g

5. Mg stearat = 1 100⁄ x 30 = 0,3 g 6. Manitol = 10 100⁄ x 30 = 3 g 7. Mucilago amili 10%

Misalnya mucilago tepakai 20% maka: =20 100⁄ x = 6 g Amilum = 10 100⁄ x 6 = 0,6 g Air = 6 – 0,6 = 5,4 g 8. Bahan pengisi

Laktosa = 30g – (0,6g + 12g + 0,75g + 0,75g + 0,3g + 0,3g + 3g + 6g)

(16)

Lampiran 11 Hasil uji preformulasi Tabel hasil uji preformulasi granul:

Formula Waktu Alir (detik) Sudut diam (o) Indeks tap (%)

F1 2,06 28,12 6,6

F2 2,11 28,42 8,0

F3 2,10 31,16 8,6

F4 2,16 30,97 11,2

(17)

Lampiran 12 Hasil evaluasi tablet Tabel hasil keseragaman bobot tablet:

Keterangan F1 F2 F3 F4 F5

Bobot Rata-rata (mg) 301 311 305 297 311,5

A1 (%) 3,65 3,54 4,91 3,69 3,69

A2 (%) 2,99 2,89 1,64 2,73 2,73

A2 (%) 3,65 3,54 4,91 3,69 3,69

Tabel hasil evaluasi waktu hancur, kekerasan dan friabilitas:

Keterangan F1 F2 F3 F4 F5

Waktu hancur (menit) 5,57 5,03 5,17 4,65 6,19

Kekerasan (kg) 4,76 4,48 5,12 4,79 5,16

(18)

Lampiran 13 Kuwisioner uji kesukaan warna

Nama :

Umur :

Umur anak : 6-12 tahun

Daftar Pertanyaan:

1. Apakah ibu sedang mempunyai anak umur 6-12 tahun a. iya

b. tidak

2. Apakah ibu pernah memberi anak ibu obat yang berwarna a. pernah

b. tidak

3. Kalau pernah, warna apa yang paling anak ibu sukai: a. merah

b. kuning c. hijau d. ungu

(19)

Lampiran 13 (lanjutan)

Survei Konsentrasi Zat Warna Tablet

Nama Panelis :

Umur :

Pekerjaan :

No Konsentrasi (%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 2 %

2 3 %

3 4 %

4 5 %

Keterangan :

9 = Amat sangat suka 8 = Sangat suka 7 = Suka 6 = Agak suka 5 = Netral

(20)

Lampiran 14 Hasil pengamatan Warna Tabel: hasil pengamatan warna

Panelis Sediaan

(21)

Lampiran 15 Perhitungan hasil uji kesukaan (Hedonic Test)

Rumus yang digunakan untuk menghitung uji kesukaan (Hedonic Test) adalah:

Keterangan: n = banyaknya panelis S2 = keseragaman nilai

1,96 = koefisien standar deviasi pada taraf 95% x = nilai rata-rata

xi = nilai dari panelis ke i, dimana i = 1, 2, 3, ...n; s = simpangan baku

P = tingkat kepercayaan µ = rentang nilai

1. Sediaan dengan konsentrasi ekstrak buah senduduk 2%

(22)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 6,91 dan dibulatkan menjadi 7 (suka).

(23)

P(6,8-(1,96.1,015/√30)≤ µ ≤ (6,8+(1,96.1,015/√30) P(6,8-0,066)≤ µ ≤ (6,8+0,066)

P(6,73 ≤ µ ≤ 6,86)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 6,73 dan dibulatkan menjadi 7 (suka).

(24)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 5,86 dan dibulatkan menjadi 6 (agak suka).

4. Sediaan dengan konsentrasi ekstak buah senduduk 5%

x = 146/30 = 4,86

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 4,39 dan dibulatkan