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spanish session 17 21Jun11

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(1)

©2009 Rainforest Alliance

Cómo es la finca ahora

Proyección para 2014

Idioma: Español

Idioma: EspañolIdioma: EspañolIdioma: Español

Versión: 2011

Versión: 2011Versión: 2011Versión: 2011

Principio correspondiente:

Principio 1. Sistema de gestión

social y ambiental

Principio correspondiente:

Principio 1. Sistema de gestión

social y ambiental

Sesión 17:

Sesión 17:

Saliendo adelante con

Saliendo adelante con

una visión

una visión

Sesión 17:

Sesión 17:

Saliendo adelante con

Saliendo adelante con

(2)

1. Políticas ambientales y sociales

2. Compromiso de la administración de fincas

3. Programas

4. Evaluación de impactos de nuevas obras o actividades

5. Evaluación de proveedores de servicios

6. Plan de eficiencia energética

7. Sistema de trazabilidad

Sistema de gestión social y ambiental

correspondiente:Criterio 1.1

Criterio correspondiente:

(3)

Criterio correspondiente:

1.1

correspondiente: 1.1

1. Políticas generales sociales y ambientales

Ejemplos:

Conservar la

biodiversidad

Proteger los ecosistemasProteger fauna silvestre Prevenir la erosión de

suelos

Prevenir accidentes en la

finca

Manejar químicos en

forma segura

Tratar justamente a los

(4)

Compromiso con:

La Norma

Las legislaciones relevantes

Proporcionar los recursos necesarios para su

aplicación

Criterio correspondiente:

1.3

Criterio correspondiente:

1.3

(5)

Criterio correspondiente:

1.2

correspondiente: 1.2

3. Programas

Contenido de un programa

No .

Contenido Pregunta a hacer

1 Objetivos y

metas ¿Qué queremos lograr a corto, mediano y largo plazo?

2 Actividades ¿Cuáles son los pasos para cumplirlas?

3 Calendario ¿Cuándo vamos a hacer cada actividad?

4 Persona

responsable ¿Quién es responsable por cada actividad?

5 Políticas y

procedimientos ¿Cómo las llevamos a cabo?

6 Mapas ¿Dónde vamos a hacerlos?

(6)

Criterio correspondiente:

1.2

Criterio correspondiente:

1.2

Contenido Programa de conservación del suelo

Objetivos y metas

• Implementar mecanismos de control de la erosión de

suelos en todas las áreas cerca de las corrientes de agua en la finca

• Producir compostaje con los desechos orgánicos de la finca y aplicarlo como fertilizante orgánico

Actividade s,

Cronogram a,

Persona(s) responsabl es,

Registros

Mapa

Actividades Fecha Responsa

ble Monitoreo

Siembra de vetiver alrededor de las

corrientes en Parcela 3

Feb

2011 Mario Completado en la fecha prevista

Control manual de malezas en todas las parcelas

Todo el año

Daniel En curso

Formación en cómo

hacer compostaje Marzo 2011 Rosella

Re-programado para Abril 2011

3. Programas

Ejemplo de un programa simple

(7)

Criterio correspondiente:

1.2

Criterio correspondiente:

1.2

Monitoreo de las actividades

Programaciónón de las actividades para la conservación de agua

3. Programas

Cómo se ve un programa

Programa de conservación de agua

Calendario de las actividades

(8)

Criterios correspondientes:

2.1, 4.1, 6.1, 8.1, 9.1, 10.1, 1.7, 1.9

Criterios correspondientes:

2.1, 4.1, 6.1, 8.1, 9.1, 10.1, 1.7, 1.9

1. Programa de manejo integrado de cultivos

2. Programa de conservación de los ecosistemas

3. Programa de prevención y control de la erosión del suelo

4. Programa de conservación del agua

5. Programa de salud y seguridad ocupacional

6. Programa de manejo integrado de desechos

7. Programa de capacitación y educación

8. Programa de mejoramiento continuo

3. Programas

(9)

Criterio correspondiente:

1.7

Criterio correspondiente:

1.7

No conformidades (auditorías

internas/externas)

Reclamos recibidasAcciones correctivas

Seguimiento a las acciones correctivas 3. Programas

(10)

Criterio correspondiente:

1.6

Criterio correspondiente:

1.6

4. Evaluación de nuevo trabajo o actividad

Ejemplos:

Expansión de área

de producción

Construcción de

nueva

infraestructura

Cambio de sistema

de producción (por. ej. mecanización)

(11)

Criterio correspondiente:

1.8

correspondiente: 1.8

5. Evaluación de proveedores de servicios

Ejemplos:

Contratistas de

construcción

Proveedores y

transportistas de agroquímicos

Fumigadores

contratados

Cumplimiento de los criterios pertinentes

(12)

Criterio correspondiente:

1.11

Criterio correspondiente:

1.11

6. Plan de eficiencia energética

Identificar fuentes de

energía en la finca

Calcular la cantidad de

energía usada en la finca

Buscar alternativas

Mejorar eficiencia energética

Reducir uso de energía no-renovable

Usar energía renovable

Producir energía en la finca (por. ej.

(13)

Criterio correspondiente:

1.10 (crítico)

correspondiente:

1.10 (crítico)

Una finca o un grupo de productores

Producto certificado

7. Sistema de trazabilidad

(14)

Criterio Correspondiente:

1.10 (crítico)

Criterio Correspondiente:

1.10 (crítico)

7. Sistema de trazabilidad

Una finca o un grupo de productores

Producto certificado

Producto no certificado

(15)

Sistema de separar con claridad los productos

certificados de los no certificados

Documentar todas las transacciones

Criterio correspondiente:

1.10 (crítico)

correspondiente:

1.10 (crítico)

(16)

Manejo de documentos

correspondientes:Criterios 1.4, 1.5

Criterios correspondientes:

1.4, 1.5

• Documentos disponibles para las personas responsables

• Resumen del sistema comunicado a los trabajadores

(17)

17

Resumen

Políticas

generales ambientales y

sociales Compromiso de la administración de la

finca

Programas

Evaluación de los impactos de nuevas

obras o actividades Evaluación de los

proveedores de servicios

(18)

Rainforest Alliance (Alianza para Bosques) trabaja para conservar la biodiversidad y garantizar medios de vida sostenibles

transformando las prácticas en el uso de la tierra, las prácticas comerciales y los hábitos del consumidor. Rainforest Alliance (Alianza para Bosques) trabaja para conservar la biodiversidad y garantizar medios de

vida sostenibles

Referensi

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