• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Kapasitas Antioksidan Dan Penerimaan Sensoris Teh Celup Kulit Buah Naga (Pitaya Fruit) Dengan Penambahan Kulit Jeruk Lemon Dan Stevia

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Kajian Kapasitas Antioksidan Dan Penerimaan Sensoris Teh Celup Kulit Buah Naga (Pitaya Fruit) Dengan Penambahan Kulit Jeruk Lemon Dan Stevia"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1 Formulasi teh celup kulit buah naga
Tabel 6. Nilai L Teh Celup Kulit Buah Naga
Tabel 10. Tingkat Kesukaan Warna Teh Celup
Tabel 12 Tingkat Kesukaan Rasa Teh Celup

Referensi

Dokumen terkait

UJI KALSIUM DAN ORGANOLEPTIK TEH KOMBINASI DAUN SIRSAK DAN KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN VARIASI

Teh daun sirsak adalah bahan alami teh kombinasi yang bermanfaat untuk tubuh, mengandung antioksidan, antibakteri, antikanker, kalsium, dan vitamin. Kulit buah naga merah

Semakin lama waktu pengeringan yang dilakukan maka semakin kecil kadar air teh herbal kulit buah naga merah dan semakin tinggi suhu pengeringan maka kadar air teh kulit

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perasan kulit buah naga saja maupun kombinasi perasan kulit buah naga dan jeruk nipis dapat digunakan dalam mendeteksi kandungan

Kulit buah jeruk lemon berfungsi untuk mencegah kanker.Daun jeruk lemon dapat membantu mengatasi penyakit kanker, jantung dan liver.Tujuan penelitian ini adalah untuk

Perhitungan pemeriksaan karakteristik simplisia kulit buah jeruk kesturi, purut, lemon, dan

Pada penelitian ini yang diteliti adalah kulit buah dari jeruk kesturi (Citrus microcarpa Bunge), jeruk lemon (Citrus limon (L.) Osbeck), jeruk purut (Citrus hystrix DC.), dan

Pemanfaatan limbah batang singkong sebagai obat nyamuk bakar dengan penambahan kulit jeruk lemon (Citrus limon) sebagai bahan aktif penolak