• Tidak ada hasil yang ditemukan

140216 AKJ 2007 08 21 Tempe Khas Jogja

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "140216 AKJ 2007 08 21 Tempe Khas Jogja"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

NASKAH APA KABAR JOGJA

Judul : Tempe khas Jogja Lokasi : Yogyakarta Reporter & Camerawan : Intro dan Nanang Tanggal Liputan : 5 Januari 2006

ACC Redaktur Narator Editor

1 Selain gudeg/ bakpia patok/ maupun yangko/ ternyata Jogjakarta masih ada makanan khas yang

terkadang tidak disadarinya// Yaitu tempe bungkhus// Tempe yang dibungkus satu per satu/ dengan

menggunakan daun pisang// Tidak seperti tempe pada umumnya yang dibuat dengan jumlah yang besar dan dibungkus menjadi satu// tetapi makanan yang mengandung protein ini/ dijual hanya dengan harga Rp 100,- saja/ setiap bungkusnya//

Tak heran// Rasa yang dikandungnya juga lebih nikmat dan mempunyai citarasa sendiri// Terkadang masyarakat Yogyajarta/ banyak yang menggunakannya untuk diolah menjadi tempe bacem// (Ehmm ....)

Untuk menjadi tempe yang berkualitas bagus/ maka proses pembuatannya membutuhkan waktu hingga kurang lebih 4 hari/ dari langkah awal sampai menjadi tempe// seperti yang di paparkan oleh Mardiutomo/ pembuat sekaligus penjual tempe/ kepada tim apa kabar jogja/ disela kesibukannya//

=========statement=========

Mardiutomo Î pembuat tempe

Dalam proses pembuatannya pun juga berbeda// Pengolahan yang dilakukan juga dua kali pengerjaan// Pertama kali kedelai kering di rendam/ kemudian di rebu/ dibersihkan/ dan selanjutnya perlu di rendam air dan direbus kembali// Berbeda dengan jenis tempe dengan jumlah besar/ hanya dengan 1 kali proses saja//

=========statement=========

Mardiutomo Î pembuat tempe

Diharapkan/ tempe yang sudah turun temurun ini/ dapat dilestarikan keberadaanya// Selain itu/

masyarakat luas dapat mengenalkan tempe ini kepada kota – kota lain/ yang juga mempunyai keunikan dan ke khas-an tersendiri//

Referensi

Dokumen terkait

Dengan ini diberitahukan bahwa setelah diadakan penelitian dan evaluasi terhadap berkas perusahaan dan penawaran yang mengikuti pelelangan dengan Surat Penetapan Unit Layanan

Dengan ini diumumkan bahwa setelah diadakan Evaluasi dan Penelitian oleh Pokja Pengadaan Barang dan Jasa Kantor I migrasi Sanggau TA 2016 dan berdasarkan Surat Penetapan Pemenang

Kebijakan pemberian kredit yang didasarkan pada analisis laporan keuangan debitur pada lembaga keuangan di kota Malang (1) Dalam melakukan analisis laporan keuangan perusahaan

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui untuk mengetahui pengaruh penambahan enzim fitase dalam pakan buatan dan mengetahui dosis enzim fitase yang

Aqidah Akhlak materi Asmaul Husna melalui penerapan model.. pembelajaran kooperatif tipe Make a Match peserta didik kelas I MI. Nurul Huda Dawuhan Trenggalek

• Engine oil, automatic transmission fluid or power steering fluid may also be dangerously hot if the engine has recently been

Jumlah saham yang ditawarkan 900.000.000 Saham Biasa Atas Nama dengan nilai nominal Rp 100,- /saham beserta Waran Seri I sebanyak 90.000.000 yang diberikan cuma-cuma dengan

Ada pertentangan antara berbagai aturan dan implementasinya, di satu sisi BUMN harus dikelola sebagaimana mengelola perusahaan pada umumnya berdasarkan prinsip-prinsip