• Tidak ada hasil yang ditemukan

UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) JUNI 2015 - Repository UNIKAMA UAS DASAR THT 2015

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) JUNI 2015 - Repository UNIKAMA UAS DASAR THT 2015"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

UJIAN AKHIR SEMESTER “DASAR TEKNOLOGI HASIL TERNAK” Waktu : Juni 2015

Fakutas : Peternakan

Dosen : Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, S.Pt.,MP

______________________________________________

1. Jelaskan mengapa telur mempunyai daya simpan yang lebih tinggi dibandingkan hasil ternak yang lainnya berdasarkan sifat fisik kimia dan mikrobiologinya!

2. Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas daging ternak! 3. Jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas susu!

4. UJIAN PRAKTIKUM Jelaskan

a) Jelaskan sifat fisik kimia dari susu! b) Jelaskan sifat fisik kimia dari daging! c) Jelaskan sifat fisik kimia dari telur!

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) kualitas item Ujian Akhir Semester (UAS) Genap Mata Pelajaran Biologi Kelas X Tahun Ajaran 2014/2015 di SMA yang

yang kurang menguasai materi. Nilai daya beda yang positif berarti memiliki daya beda tinggi sedangan nilai daya beda yang negatif berarti memiliki daya beda yang

atau nilai variance inflation faktor. Ini bertujuan untuk menguji apakah ditemukan adanya korelasi antara variabel bebas. Model regresi yang baik seharusnya tidak

Untuk mengetahui perbedaan hasil belajar fisika pada materi sub pokok gaya antara siswa yang pembelajarannya dengan menggunakan model pembelajaran generatif dibandingkan dengan

Larva dengan permukaan tubuh yang relatif lunak dibandingkan telur dan pupa sehingga kemungkinan besar tekstur permukaan larva menjadi salah satu faktor mengapa jumlah

Yang bukan termasuk faktor utama yang mempengaruhi pertumbuhan penduduk secara langsung adalah .... Migrasi/ perpindahan penduduk terdiri dari 4

Hipolitus Kewuel, M.Hum Kls.. Hardowiyono, M.Hum

LATIHAN 3: Membangun Ketangguhan Pribadi – Sifat Kasih (Tingkat Fisik) Kasih adalah sifat Tuhan (Rahman) yang pada dasarnya secara sederhana dapat diartikan ”suka memberi.”