Informasi Dokumen
- Penulis:
- Meina Dwi Meniarti
- Pengajar:
- Purwati Tjahyaningsih, M. Pd
- Sekolah: Universitas Negeri Yogyakarta
- Mata Pelajaran: Pendidikan Teknik Boga
- Topik: Pengaruh Penggunaan Jobsheet Terhadap Hasil Belajar Keterampilan Membuat Aneka Makanan Kecil di SMP Negeri 5 Depok Sleman
- Tipe: skripsi
- Tahun: 2011
- Kota: Yogyakarta
Ringkasan Dokumen
I. PENDAHULUAN
Dalam bab ini, penulis menjelaskan latar belakang pentingnya pendidikan yang sesuai dengan kemampuan siswa. Pendidikan harus mampu mengembangkan potensi siswa tanpa memaksakan mereka. Ditekankan bahwa pembelajaran harus melibatkan interaksi antara guru dan siswa, dan penggunaan media yang tepat dapat meningkatkan proses pembelajaran. Penelitian ini berfokus pada penggunaan media jobsheet dalam pembelajaran keterampilan membuat aneka makanan kecil di SMP Negeri 5 Depok, yang bertujuan untuk meningkatkan hasil belajar siswa.
1.1 Latar Belakang
Latar belakang menjelaskan pentingnya pendidikan yang sesuai dengan bakat dan minat siswa. Pendidikan harus mampu mengembangkan kemampuan anak tanpa memaksakan, dan pentingnya interaksi antara guru dan siswa dalam proses pembelajaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan media jobsheet dalam meningkatkan hasil belajar siswa dalam keterampilan membuat makanan kecil.
1.2 Identifikasi Masalah
Identifikasi masalah menyoroti beberapa isu yang dihadapi dalam pembelajaran keterampilan di SMP N 5 Depok, seperti kurangnya sarana media, ketergantungan pada metode konvensional, dan rendahnya hasil belajar siswa. Masalah ini menjadi dasar untuk penelitian mengenai penggunaan media jobsheet.
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil belajar siswa dalam membuat aneka keripik pisang dengan menggunakan media jobsheet, serta untuk menilai pengaruh media tersebut terhadap hasil belajar siswa di kelas eksperimen dibandingkan dengan kelas kontrol.
II. KAJIAN TEORI
Bab ini membahas teori-teori yang relevan dengan penelitian, termasuk pengertian pembelajaran, media pembelajaran, serta hasil belajar. Penekanan diberikan pada pentingnya media dalam meningkatkan motivasi dan pemahaman siswa. Media jobsheet dibahas secara mendetail sebagai alat bantu yang efektif dalam pembelajaran keterampilan, terutama dalam konteks praktek membuat makanan kecil.
2.1 Deskripsi Teori
Deskripsi teori mencakup definisi pembelajaran sebagai proses interaksi antara siswa dan guru. Penjelasan mengenai komponen pembelajaran, termasuk tujuan, guru, siswa, dan media, sangat penting untuk memahami bagaimana pembelajaran yang efektif dapat dicapai.
2.2 Media Pembelajaran
Media pembelajaran didefinisikan sebagai alat yang digunakan untuk menyampaikan informasi dan merangsang minat siswa. Media jobsheet diidentifikasi sebagai alat yang efektif untuk membantu siswa memahami langkah-langkah dalam praktek membuat makanan kecil, sehingga dapat meningkatkan hasil belajar.
2.3 Hasil Belajar
Hasil belajar diukur berdasarkan kemampuan siswa dalam mencapai kompetensi yang ditetapkan. Penilaian unjuk kerja menjadi fokus utama untuk menentukan keberhasilan penggunaan media jobsheet dalam pembelajaran keterampilan membuat makanan kecil.
III. METODOLOGI PENELITIAN
Metodologi penelitian ini menggunakan pendekatan quasi-eksperimental dengan populasi siswa kelas VIII di SMP N 5 Depok. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah simple random sampling, dan analisis data dilakukan menggunakan uji t untuk membandingkan hasil belajar antara kelas eksperimen dan kontrol.
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian dilaksanakan di SMP N 5 Depok selama satu semester, dengan fokus pada kelas VIII. Pemilihan lokasi ini didasarkan pada kebutuhan untuk meningkatkan hasil belajar keterampilan siswa di sekolah tersebut.
3.2 Populasi dan Sampel
Populasi penelitian terdiri dari 48 siswa kelas VIII, dengan sampel yang diambil sebanyak 32 siswa. Pemilihan sampel dilakukan secara acak untuk memastikan representativitas dalam penelitian.
3.3 Teknik Analisis Data
Analisis data dilakukan menggunakan uji t untuk menguji perbedaan hasil belajar antara kelas eksperimen yang menggunakan media jobsheet dan kelas kontrol yang tidak. Uji normalitas dan homogenitas juga dilakukan untuk memastikan validitas hasil penelitian.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan media jobsheet berdampak positif terhadap hasil belajar siswa. Kelas eksperimen menunjukkan persentase ketuntasan belajar yang lebih tinggi dibandingkan kelas kontrol. Pembahasan juga mencakup analisis faktor-faktor yang mempengaruhi hasil belajar, serta implikasi penggunaan media jobsheet dalam pembelajaran.
4.1 Hasil Penelitian
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 100% siswa di kelas eksperimen mampu melampaui Kriteria Ketuntasan Minimal (KKM), sedangkan kelas kontrol hanya 87,5%. Ini menunjukkan efektivitas media jobsheet dalam meningkatkan hasil belajar.
4.2 Pengujian Hipotesis
Pengujian hipotesis menggunakan uji t menunjukkan bahwa nilai T hitung lebih besar dari T tabel, yang mengindikasikan bahwa penggunaan media jobsheet berpengaruh signifikan terhadap hasil belajar siswa. Ini membuktikan bahwa media jobsheet adalah alat yang efektif dalam pembelajaran keterampilan.
4.3 Pembahasan
Pembahasan mencakup analisis mendalam mengenai bagaimana media jobsheet dapat meningkatkan motivasi dan keterlibatan siswa dalam pembelajaran. Juga dibahas tentang pengaruh positif terhadap hasil belajar dan bagaimana hal ini dapat diterapkan dalam konteks pendidikan yang lebih luas.
V. PENUTUP
Bab penutup menyimpulkan temuan penelitian dan memberikan rekomendasi untuk praktik pendidikan di masa depan. Penelitian ini menekankan pentingnya penggunaan media yang tepat dalam meningkatkan hasil belajar siswa, khususnya dalam pembelajaran keterampilan.
5.1 Simpulan
Simpulan menyatakan bahwa penggunaan media jobsheet secara signifikan meningkatkan hasil belajar siswa dalam keterampilan membuat aneka makanan kecil. Ini menunjukkan bahwa media pembelajaran yang tepat dapat meningkatkan kualitas pendidikan.
5.2 Saran
Saran diberikan kepada guru untuk lebih memanfaatkan media jobsheet dalam pembelajaran keterampilan, serta untuk penelitian selanjutnya agar mengeksplorasi penggunaan media lain yang dapat mendukung proses belajar mengajar.
