i PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG, PERPUTARAN PERSEDIAAN, PERPUTARAN MODAL KERJA DAN
PERTUMBUHAN PENJUALAN TERHADAP ROA
(STUDI KASUS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGE PERIODE 2013-2015)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Disusun Oleh:
Nama : Amelia Novita B. NIM : 13.30.0039
PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
ii HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama : Amelia Novita Boedisoesilo
NIM : 13.30.0039
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Program Studi : Manajemen
Judul : Pengaruh Perputaran Kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan, Perputaran Modal Kerja, dan Pertumbuhan Penjualan terhadap ROA (Studi Kasus Pada Perusahaan Food and Beverage Periode 2013-2015)
Disetujui di Semarang, 10 Juli 2017 Pembimbing
iii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI
Skripsi dengan judul :
“Pengaruh Perputaran Kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan,
Perputaran Modal Kerja, dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap ROA (Studi Kasus Pada Perusahaan Food and Beverage Periode 2013-2015)”
Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
Nama : Amelia Novita Boedisoesilo
NIM : 13.30.0039
Telah dipertahankan di hadapan penguji pada hari Selasa, 25 Juli 2017, dan dinyatakan memenuhi syarat untuk diterima sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen.
Tim Penguji,
Penguji 1 Penguji 2 Penguji 3
Dr. Widuri Kurniasari, SE, Msi Y. Wisnu Djati S., SE.Msi Drs. B. Junianto W.MSM
Mengetahui,
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata
iv PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Amelia Novita Boedisoesilo
NIM : 13.30.0039
Fakultas : Ekonomi dan Bisnis
Jurusan : Manajemen
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Perputaran Kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan, Perputaran Modal Kerja, dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap ROA (Studi Kasus Pada Perusahaan Food and Beverage Periode 2013-2015)” adalah hasil karya bersama dengan
dosen pembimbing, kami tidak mengambil sebagian maupun seluruh dari hasil karya orang lain yang seolah-olah kami akui sebagai karya kami. Oleh karena itu pertanggungjawaban sepenuhnya ada pada kami.
Semarang, 10 Juli 2017
Yang Menyatakan,
v MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Serahkanlah segala kekuatiranmu kepada-Nya, sebab Ia yang
memelihara kamu.”
(1 Petrus 5 : 7)
“He Gives Power To The Weak And Strength To The Powerless.”
(Isaiah 40 : 29)
“Banyak kegagalan hidup terjadi karena orang-orang tidak menyadari
betapa dekatnya kesuksesan ketika mereka menyerah.”
(Thomas Alfa Edison)
Kupersembahkan Skripsi ini Kepada : Papi dan Mamiku Tercinta
vi KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat dan karunia-Nya yang tak terbatas akhirnya peneliti telah berhasil menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Pengaruh Perputaran Kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan, Perputaran Modal Kerja, dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap ROA (Studi Kasus Pada Perusahaan Food and Beverage Periode 2013-2015)” ini.
Skripsi ini diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan dalam mencapai gelar S-1 pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Jurusan Manajemen, Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
Tentunya dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini tidak sedikit hambatan yang dialami oleh peneliti, maka pada kesempatan ini peneliti ingin mengucapkan rasa terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu peneliti dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini, antara lain kepada:
1. Kedua orang tua, adik, dan oma yang telah memberikan kasih sayang, dukungan, dan doanya kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Drs. B. Junianto Wibowo, MSM., selaku dosen pembimbing yang selama ini telah bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dengan penuh kesabaran.
vii 4. Bapak Sentot Suciarto, Ph. D, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
5. Seluruh Dosen Program Studi Manajemen yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat bagi penulis.
6. Ignasius Marshellino Chriscendi yang telah memberi dukungan, semangat, dan motivasi sehingga penulis mampu berjuang kembali untuk menyelesaikan skripsi ini.
7. Ribka Ratnaningtyas yang telah membantu, menemani, memberi semangat, dan menjadi teman seperjuangan dalam menyelesaikan skripsi ini.
8. Teman-teman, sahabat-sahabat, dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah membantu dan memberikan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.
Kemudian akhir kata, peneliti ingin menyampaikan permintaan maaf yang sebesar-besarnya apabila masih terdapat kesalahan baik yang disengaja atau yang tidak disengaja. Semoga skripsi ini dapat berguna bagi semua pihak yang membutuhkan dikemudian hari.
Semarang, 10 Juli 2017 Penulis,
viii ABSTRAK
Inflasi berpengaruh terhadap profitabilitas perusahaan pada sektor food and beverage. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah variabel-variabel seperti perputaran kas, perputaran piutang, perputaran persediaan, perputaran modal kerja dan pertumbuhan penjualan memiliki pengaruh terhadap profitabilitas perusahaan yang diukur dengan menggunakan ROA.
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh perusahaan food and beverage yang terdaftar di BEI pada tahun 2013-2015. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling, sehingga didapat 14 perusahaan sebagai sampel. Data yang digunakan adalah data sekunder yang diambil dari IDX Statistics Book. Sedangkan metode analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda yang diolah menggunakan software spss.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa pada tingkat signifikasi 5%, hanya variabel Perputaran Modal Kerja yang memiliki pengaruh signifikan terhadap ROA. Sedangkan variabel Perputaran Kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan, dan Pertumbuhan Penjualan tidak memiliki pengaruh yang besar dalam pencapaian keuntungan pada perusahaan food and beverage.
Kata kunci : Perputaran Kas, Perputaran Piutang, Perputaran Persediaan, Perputaran Modal Kerja, Pertumbuhan Penjualan, Return on Assets (ROA)
ABSTRACT
Inflation affects the profitability of the company’s in food and beverage sector. This research intend to determine that whether variables such as cash turnover, receivables turnover, inventory turnover, working capital turnover and sales growth have an influence on the company’s profitability as measured by using ROA
The population in this research are all food and beverage companies listed on the BEI in 2013-2015. Taking sample by using purposive sampling method, so that got 14 company as sample. The data used are secondary data taken from IDX Statistics Book. While the data analysis method used is multiple linear regression is processed by using spss software.
The results of this research indicate that at a significance level of 5%, only Working Capital Turnover variable has a significant influence on ROA. While the variables of Cash Turnover, Receivable Turnover, Inventory Turnover, and Sales Growth have no great influence in the achievement of profits in food and
beverage companies.
ix DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN SKRIPSI ... ii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ... iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ...v
KATA PENGANTAR ... vi
ABSTRAK ... viii
ABSTRACT ... viii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I...1
PENDAHULUAN ...1
1.1 Latar Belakang Masalah...1
1.2 Perumusan Masalah ...8
1.3 Tujuan Penelitian ...9
1.4 Manfaat Penelitian ...9
BAB II ...11
TINJAUAN PUSTAKA ...11
2.1 Laporan Keuangan ...11
2.2 Rasio Profitabilitas ...12
2.3 Perputaran Kas ...15
2.4 Perputaran Piutang ...16
2.5 Perputaran Persediaan ...17
2.6 Perputaran Modal Kerja ...18
2.7 Pertumbuhan Penjualan ...19
2.8 Penelitian Terdahulu ...20
2.9 Pengembangan Hipotesis ...22
2.10 Kerangka Pikir ...22
2.11 Definisi Operasional ...23
BAB III ...25
METODE PENELITIAN ...25
3.1 Populasi dan Sampel ...25
3.2 Jenis dan Sumber Data ...26
3.3 Teknik Pengumpulan Data ...26
3.4 Metode Analisis Data ...27
x
3.4.2. Pengujian Hipotesis (Uji t) ...29
BAB IV ...32
HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN ...32
4.1 Profil Perusahaan Yang Dijadikan Sampel ...32
4.2 Statistik Deskriptif ...40
4.3 Pengujian Asumsi Klasik ...45
4.3.1 Uji Normalitas ...45
4.3.2 Uji Multikolinieritas ...45
4.3.3 Uji Heterokedasitas ...46
4.3.4 Uji Autokorelasi ...48
4.4 Uji Hipotesis ...48
4.5 Pembahasan ...50
4.5.1 Pengaruh Perputaran Kas (X1) terhadap ROA (Y) ...50
4.5.2 Pengaruh Perputaran Piutang (X2) terhadap ROA (Y) ...51
4.5.3 Pengaruh Perputaran Persediaan (X3) terhadap ROA (Y)...53
4.5.4 Pengaruh Perputaran Modal Kerja (X4) terhadap ROA (Y)...54
4.5.5 Pengaruh Pertumbuhan Penjualan (X5) terhadap ROA (Y) ...55
BAB V ...57
KESIMPULAN DAN SARAN ...57
5.1 Kesimpulan ...57
5.2 Saran ...58
5.3 Keterbatasan Penelitian ...58
DAFTAR PUSTAKA ...60
xi DAFTAR TABEL
Tabel 1.1. Laju Inflasi Indonesia Menurut Kelompok Barang Kebutuhan Tahun
2012-2015 ...4
Tabel 3.1. Pemilihan Sampel Berdasarkan Kriteria ...26
Tabel 4.1. Tabel Statistik Deskriptif ...41
Tabel 4.2. Hasil Uji Normalitas ...45
Tabel 4.3. Hasil Uji Multikolinieritas ...46
Tabel 4.4. Hasil Uji Heterokedastisitas ...47
Tabel 4.5. Hasil Uji Autokorelasi ...48
xii DAFTAR GAMBAR
xiii DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Daftar Nama Perusahaan Sampel ...62
Lampiran 2. Data Keuangan Perusahaan Sampel ...63
Lampiran 3. Hasil Statistik Deskriptif ...67
Lampiran 4. Hasil Uji Normalitas ...68
Lampiran 5. Hasil Uji Multikolinearitas ...69
Lampiran 6. Hasil Uji Heterokedastisitas ...72
Lampiran 7. Hasil Uji Autokorelasi ...73