• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pembuatan dan Pengujian Asap Cair dari Tempurung Kelapa dan Tongkol Jagung Sebagai Bahan Pengawet Ikan - Repositori UIN Alauddin Makassar

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Pembuatan dan Pengujian Asap Cair dari Tempurung Kelapa dan Tongkol Jagung Sebagai Bahan Pengawet Ikan - Repositori UIN Alauddin Makassar"

Copied!
79
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 2.1 Komposisi Tempurung Kelapa
Tabel 2.2 Komposisi Arang Untuk Pembuatan Karbon Aktif.
Tabel 2.3 Komposisi kimia tongkol jagung
Tabel 2.4. Komposisi Kimia Asap
+7

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan dari penelitian ini adalah identifikasi komponen kimia asap cair tempurung kelapa dengan menggunakan Gas Chromatography Mass Spectroscopy (GCMS) dan mempelajari

Kesetimbangan adsorpsi arang aktif terhadap fenol yang terkandung di dalam asap cair tempurung kelapa hibrida menunjukkan bahwa isotherm Freundlich lebih sesuai untuk

Kadar Karet Kering (KKK) pada Dosis Asap Cair dan Arang Aktif Tempurung Kelapa Hasil uji nilai tengah (Tabel 3) menunjukkan bahwa perlakuan pemberian dosis asap cair dan

Pemisahan senyawa aroma “keras menyengat” dari asap cair tempurung kelapa dengan metode adsorpsi menggunakan arang aktif dengan kisaran pH tertentu dilakukan

Kesetimbangan adsorpsi arang aktif terhadap fenol yang terkandung di dalam asap cair tempurung kelapa hibrida menunjukkan bahwa isotherm Freundlich lebih sesuai untuk

Hubungan antara luas perpindahan panas dan volume asap cair (berat tempurung kelapa 5 kg) Dari gambar 2 dapat disimpulkan hubungan antara volume asap cair dan luas

Dari segi kualitas asap cair tongkol jagung ditinjau dari kadar fenol sebesar 1, 38 % dan asam asetat sebesar 1,3 % sehingga dapat dikatakan bahwa asap cair

35 3.6.1 Desain Konstruksi Rancang Bangun Pirolisis Asap Cair Kelapa .... 38 4.2 Analisa Biaya Pembuatan Alat Asap Cair Tempurung Kelapa