ANALISIS PRODUKTIVITAS DALAM STASIUN KERJA PRODUKSI ANGKLUNG
Reza Ramadani
Prodi S1 Desain Produk, Fakultas Industri Kreatif, Universitas Telkom
rezaramadoni@students.telkomuniversity.ac.id
Abstrak
Ergonomi mengambil peran penting dalam stasiun kerja yang produktif termasuk pada stasiun kerja produksi angklung. Dalam melakukan pekerjaan, pengrajin harus memperhatikan cara terbaik dalam melakukan pekerjaannya tersebut karena dapat menghasilkan pekerjaan atau hasil yang maksimal. Dalam melakukan pekerjaan, pengrajin harus meningkatkan efektivitas, keamanan, dan kenyamanan yang berpedoman dalam prinsip – prinsip ergonomi. Jika pengrajin tidak memperhatikan prinsip – prinsip ergonomi tersebut maka akan terjadi kesalahan ataupun kecelakaan kerja. Penelitian ini membuktikan bahwa ada kebutuhan untuk mengubah tata letak workstation yang sesuai dengan prinsip ergonomi.
Kata kunci: Ergonomi, Produktivitas, Stasiun Kerja
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
Ergonomi adalah suatu cabang ilmu yang sistematis untuk memanfaatkan informasi-informasi mengenai sifat, kemampuan dan keterbatasan manusia merancang suatu sistem kerja, sehingga manusia dapat hidup dan bekerja pada sistem itu dengan baik, yaitu mencapai tujuan yang diinginkan melalui pekerjaan itu dengan efektif, aman, dan nyaman. Fokus dari ergonomi adalah manusia dan interaksinya dengan produk, peralatan, fasilitas, prosedur dan lingkungan dan pekerja serta kehidupan sehari-hari dimana penekanannya adalah pada faktor manusia.
Para operator dalam melakukan pekerjaannya, posisi kerja mereka tidak sesuai dengan prinsip-prinsip ergonomi yaitu terlalu membungkuk, jangkauan tangan yang tidak normal, alat yang terlalu kecil, dll. Sehingga dari posisi kerja operator tersebut dapat mengakibatkan timbulnya berbagai permasalahan yaitu kelelahan dan rasa nyeri pada punggung akibat dari duduk yang tidak ergonomis tersebut, timbulnya rasa nyeri pada bahu dan kaki akibat ketidaksesuaian antara pekerja dan lingkungan kerjanya.
Untuk itu dalam penelitian ini bergerak dalam bidang produksi angklung, dimana meja untuk memopang bambu terlalu pendek sehingga menyebabkan badan membungkuk, sakit pinggang, dan pegal-pegal yang akan menghambat proses kerja para pengrajin.
antropometri orang Indonesia pada perusahaan, agar operator bisa bekerja dengan efektif, nyaman, aman, sehat dan efisien.
2. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah, penulis dapat merumuskan permasalahan-permasahan sebagai berikut :
1. Apa yang dimaksud dengan produktivitas?
2. Apa yang dimaksud dengan motion & time study dan micromotion study? 3. Apakah workstation produksi angklung ini sudah tepat?
4. Apakah ada solusi untuk menyelesaikan masalah yang ada?
3. Tujuan Penelitian
1. Memahami apa yang dimaksud produktivitas 2. Menganalisis hasil data micromotion study
3. Memberikan solusi yang dapat menyelesaikan masalah yang ada
4. Urgensi / Keutamaan Penelitian
Penelitian ini penting dilakukan karena untuk mengurangi faktor-faktor yang dapat menghambat produktivitas dan dapat meningkatkan kualitas serta produktivitas para pekerja.
5. Metode Penelitian
Peninjauan awal dan identifikasi masalah.
Perumusan tujuan.
Dasar Teori atau tinjauan pustaka dan prinsip-prinsip yang digunakannya.
Pengumpulan dan pengolahan data.
Solusi penyelesaian
Kesimpulan
6. Perkiraan Temuan / Produk
B. Tinjuan Pustaka / Metodologi
1. Produktivitas
Secara umum, produktivitas diartikan sebagai hubungan antara hasil nyata maupun fisik dengan masukan yang sebenarnya (ILO, 1979). Greenberg yang dikutip oleh Sinungan (1985) mengartikan produktivitas sebagai perbandingan antara totalitas pengeluaran pada waktu tertentu dibagi totalitas masukan selama periode tersebut.
Menurut Hasibuan (1996:126) Produktivitas adalah perbandingan antara output (hasil) dengan input (masukan). Jika Produktivitas naik ini hanya dimungkinkan oleh adanya peningkatan efisiensi (waktu-bahan-tenaga) dan sisitem kerja, teknik produksi dan adanya peningkatan keterampilan dari tenaga kerjanya.
Menurut Riyanto (1986 : 22) secara teknis produktivitas adalah suatu perbandingan antara hasil yang dicapai (out put) dengan keseluruhan sumber daya yang diperlukan (input). Produktivitas mengandung pengertian perbandingan antara hasil yang dicapai dengan peran tenaga kerja persatuan waktu.
Pengertian lain produktivitas adalah sebagai tingkatan efisiensi dalam memproduksi barang-barang atau jasa-jasa: “Produktivitas mengutarakan cara pemanfaatan secara baik terhadap sumber-sumber dalam memproduksi barang-barang.”
Produktivitas juga diartikan sebagai :
a) Perbandingan ukuran harga bagi masukan dan hasil.
b) Perbedaan antara kumpulan jumlah pengeluaran dan masukan yang dinyatakan dalam satu- satuan (unit) umum.
Dapat disimpulkan bahwa produktivitas kerja adalah kemampuan karyawan dalam berproduksi dibandingkan dengan input yang digunakan, seorang karyawan dapat dikatakan produktif apabila mampu menghasilkan barang atau jasa sesuai dengan diharapkan dalam waktu yang singkat atau tepat.
2. Motion & Time Study dan Micromotion Study
Motion study and time study adalah suatu studi tentang gerakan-gerakan yang dilakukan oleh pekerja untuk menyelesaikan pekerjaannnya. Dengan studi ini ingin diperoleh gerakan-gerakan standard utnuk penyelesaian suatu pekerjaan, yaitu rangkaian gerakan-gerakan yang efktif dan efisien. Studi mengenai ini dikenal sebagai studi ekonomi gerakan yaitu studi yang menitik beratkan pada penerapan prinsip-prinsip ekonomi gerakan.
C. Hasil Penelitian
1.1. 5W+1H
a) What
Apa itu Angklung bamboo ?
Angklung adalah alat musik multitonal (bernada ganda) yang terbuat dari bambu. Cara memainkannya cukup mudah hanya dengan menggoyangkannya. Bunyi yang dihasilkan disebabkan oleh benturan badan pipa bambu.
b) Where
Dimana tempat produksi Angklung bamboo ?
Proses produksi nya di jalan Padasuka 118,Bandung Timur Jawa Barat Indonesia.
c) Who
Siapa pengguna Angklung Bamboo ?
Pada masa padjajaran saat itu angklung digunakan sebagai tanda waktu sembahyang dan pada jaman kerajaan pedjajaran tetapi sekarang angklung mulai banyak digunakan oleh pelajar dan masyarakat seni.
d) When
Kapan Anklung bamboo di pergunakan ?
Angklung bamboo di genukan pada saat pentas seni,festival,acara music,acara adat dan porlombaan antar budaya di seluruh dunia.
e) How
Bagaimana cara memainkan angklung bamboo ?
1.3.Tata Letak Workstation Produksi Angklung
Keterangan :
1. Pengeringan bambu 2. Pengobatan bambu 3. Bengkel/pemotongan 4. Pembuat standar 5. Operasional standar 6. Penyeteman 7. Pemernisan 8. Persiapan angklung 9. Pengepakan 10. Barang siap loading 11. Kantor
12. Gudang penyimpanan
13. Kamar mandi
DENAH RUANG PRODUKSI
2. Micromotion Study
a) Flow Chart Sistem Kerja
Flow chart adalah suatu bagan dengan symbol – symbol tertentu yang menggambarkan urutan proses secara mendetail dan hubungan antara suatu proses dengan proses lainnya dalam suatu program.
No. Durasi Jarak Simbol Aktivitas
1 6 bulan Melakukan pengeringan pada bambu
3 2 hari 2
malam Melakukan pengobatan pada bambu
4 3 menit 3 m Berjalan menuju bengkel
5 8 menit Melakukan pemotongan bambu
6 3 menit 2 m Berjalan menuju tempat pembuat standar
7 1 hari Pemotongan, pengukuran, pelubangan, perakitan
8 5 menit 4 m Berjalan menuju tempat operasional standar
9 20 menit Menyesuaikan standar dengan angklung
10 3 menit 3 m Berjalan menuju tempat penyeteman
11 3 menit Melakukan penyeteman pada angklung
12 2 menit 1 m Berjalan menuju tempat pemernisan
13 2 menit Melakukan pemernisan pada angklung
14 3 menit 2 m Berjalan menuju tempat persiapan angklung
15 1 hari Mengeringkan angklung yang sudah di pernis
16 2 menit 1,5 m Berjalan menuju tempat pengepakan angklung
17 20 menit Melakukan pengepakan angklung
18 5 menit 2 m Berjalan menuju tempat barang siap loading
19 1 minggu Menaruh angklung yang sudah di pack tadi
20 8 menit 7 m Berjalan menuju gudang penyimpanan
21 15 menit Menaruh dan menyimpan angkung
b) Process Chart Sistem Kerja
Process Chart adalah diagram yang menggambarkan langkah-langkah proses pengerjaan material, mulai dari bahan baku (material) hingga menjadi komponen atau produk jadi. Process chart memuat informasi-informasi yang diperlukan untuk analisis lebih lanjut:
Jarak Waktu Aktivitas
6 bulan Melakukan pengeringan pada bambu
5 menit 6 m
Berjalan menuju tempat pengobatan bambu
2 hari 2
malam Melakukan pengobatan pada bambu
3 menit 3 m Berjalan menuju bengkel
3 menit 2m
3 menit 3 m Berjalan menuju tempat penyeteman
3 menit
Melakukan penyeteman pada angklung
2 menit 1 m Berjalan menuju tempat pemernisan
2 menit
20 menit Melakukan pengepakan angklung
5 menit 2 m
Berjalan menuju tempat barang siap loading
1 minggu
Menaruh angklung yang sudah di pack tadi
8 menit 7 m
Berjalan menuju gudang penyimpanan
15 menit Menaruh dan menyimpan angkung
c) Tabel Temuan Ergonomi Berdasarkan Peta Kerja
D. Pembahasan
1) Analisis
Berdasarkan penelitian yang dilakukan, telah ditemukan kekurangan pada sistem lama sehingga menimbulkan beberapa masalah yang berdampak pada pengrajin angklung, yaitu meja untuk memopang bambu terlalu pendek sehingga menyebabkan badan membungkuk, sakit pinggang, dan pegal-pegal. Hal ini dapat berdampak bagi para pengrajin karena dapat menimbulkan kecelakaan kerja dan pembuangan tenaga berlebih yang sebenarnya bisa dikurangi. Berikut data rekapitulasi proses:
Deskripsi
2) Solusi / sistem kerja usulan
Berdasarkan masalah yang ditemukan pada stasiun dan sistem kerja pengrajin angklung, penulis ingin memberikan usulan atau solusi yang dapat mengatasi masalah tersebut, yaitu membuat meja dengan tinggi kaki 35-40 cm dari lantai agar badan tidak membungkuk, mengurangi rasa sakit pada pinggang dan pegal-pegal.
E. Kesimpulan
Dalam melakukan pengamatan untuk menganalisis produktivitas sebuah workstation dan sistem kerja, teknik micromotion studi dengan video sangat berguna karena teknik ini memungkinkan peneliti dapat mengamati gerakan operator dengan sangat teliti. Kelebihan memakai teknik ini adalah video dapat diputar berulang-ulang, dapat diperlambat, dipercepat, serta di capture per framenya.
mempengaruhi produktivitas. Oleh karena itu, dengan melakukan analisis maka ditemukan solusi untuk yang dapat meningkatkan produktivitas pekerja.
F. Daftar Pustaka
Wignjosoebroto, Sritomo, 2003. Ergonomi: Studi gerak dan waktu. Surabaya: InstitutTeknologi Sepuluh November.
G. Lampiran
Hasil Wawancara
Untuk mendapatkan hasil yang jelas, saya melakukan wawancara, antara lain:
Pewawancara : Alat-alat apa saja yang di gunakan dalam pengerjaan pembuatan angklung?
Narasumber : Pisau raut, golok, tuner, dempul bambu, amplas, dan gergaji
Pewawancara : Berapa tenaga kerja untuk pembuatan angklung bambu?
Narasumber : Ada 12 pengrajin
Pewawancara : Sehari bisa menghasilkan berapa angklung?
Narasumber : Dalam sehari bisa membuat 120 angklung
Pewawancara : Berasal darimanakah konsumen yang sering memesan?
Narasumber : Biasanya konsumen yang beli dari sekitaran bandung, ada juga yang dari luar negri
Pewawancara : Apa saja kesulitan yang pernah dialami?
Narasumber : Pada saat pengaturan nada dari angklungnya
Pewawancara : Apa saja kendala yang dialami pada waktu bekerja?
Narasumber : Nyeri punggung, pegal pada tangan, dan banyak debu, sehingga sedikit sesak
