• Tidak ada hasil yang ditemukan

Profil Permeabilitas Berdasarkan Struktur Morfologi Membran Polietersulfon Pada Pemekatan Larutan Tokoferol

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Profil Permeabilitas Berdasarkan Struktur Morfologi Membran Polietersulfon Pada Pemekatan Larutan Tokoferol"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

(1)

416

3UR¿O 3HUPHDELOLWDV %HUGDVDUNDQ 6WUXNWXU 0RUIRORJL 0HPEUDQ 3ROLHWHUVXOIRQ SDGD

3HPHNDWDQ /DUXWDQ 7RNRIHURO

3HUPHDELOLW\ 3UR¿OH EDVHG RQ 0RUSKRORJ\ 6WUXFWXUH RI 3RO\HWKHUVXOIRQH 0HPEUDQH RQ &RQFHQWUDWLQJ

WKH 7RFRSKHURO 6ROXWLRQ

1DVUXO $UDKPDQ %DVWLDQ $UL¿Q )DFKUXO 5D]L

-XUXVDQ 7HNQLN .LPLD )DNXOWDV 7HNQLN 8QLYHUVLWDV 6\LDK .XDOD -O 6\HK $EGXUUDXI 1R Darusslam, Banda Aceh 23111, Indonesia

Email: nasrular@unsyiah.ac.id

6XEPLVL -XQL 3HQHULPDDQ 9 Februari 2016

ABSTRAK

Teknik separasi dengan membran teknologi telah diaplikasikan secara luas untuk pemisahan dan pemurnian komponen PLQRU GDUL PLQ\DN WXPEXK WXPEXKDQ 0HPEUDQ WHODK GLEXDW GDQ GLPRGL¿NDVLNDQ GHQJDQ EHUEDJDL FDUD XQWXN PHQLQJNDWNDQ NLQHUMD ¿OWUDVL SDGD SURVHV SHPXUQLDQ PLQ\DN WXPEXK WXPEXKDQ 3DGD SHQHOLWLDQ LQL GLSHODMDUL NLQHUMD ¿OWUDVL WLJD MHQLV PHPEUDQ KROORZ ¿EHU \DQJ WHUEXDW GDUL SROLPHU SROLHWHUVXOIRQ 7XMXDQ XWDPD SHQHOLWLDQ DGDODK XQWXN PHOLKDW SHQJDUXK MHQLV PHPEUDQ WHUKDGDS NLQHUMD ¿OWUDVL ODUXWDQ WRNRIHURO 7LJD VHUL SHQHOLWLDQ XOWUD¿OWUDVL WHODK GLUDQFDQJ GHQJDQ PHQJJXQDNDQ PHPEUDQ \DQJ GLEXDW GHQJDQ PHODUXWNDQ SROLHWHUVXOIRQ 3(6 GDODP 1 PHWLO SLUROLGRQ 103 GHQJDQ NRPSRVLVL SROLPHU \DQJ EHUEHGD .HWLJD MHQLV PHPEUDQ \DQJ GLJXQDNDQ DGDODK 0 3(6

103 0 3(6 103 GDQ 0 3(6 3ROLYLQLO SLUROLGRQ 393 103 3HUEHGDDQ

VWUXNWXU PRUIRORJL PHPEUDQ WHODK GLNRQ¿UPDVLNDQ GHQJDQ DQDOLVLVVFDQQLQJ HOHFWURQ PLFURVFRS\ 3UR¿O SHUPHDELOLWDV larutan tokoferol 500 ppm diobservasi menggunakan modul tunggal membran KROORZ ¿EHU dengan tipe aliran SUHVVXUH GULYHQ LQVLGH 3', +DVLO SHQHOLWLDQ PHQXQMXNNDQ EDKZD SHUPHDELOLWDV ODUXWDQ WRNRIHURO WHUWLQJJL GLKDVLONDQ GHQJDQ menggunakan membran M3. Lebih lanjut, peningkatan konsentrasi larutan tokoferol sekitar dua kali lebih tinggi dari NRQVHQWUDVL DZDO GLFDSDL GDUL SURVHV ¿OWUDVL GHQJDQ PHPEUDQ 0

Kata kunci .LQHUMD ¿OWUDVL PHPEUDQ SROLHWHUVXOIRQ SHUPHDELOLWDV ODUXWDQ ODUXWDQ WRNRIHURO

ABSTRACT

6HSDUDWLRQ WHFKQLTXH E\ PHPEUDQH WHFKQRORJ\ KDV EHHQ ZLGHO\ DSSOLHG IRU VHSDUDWLRQ DQG SXUL¿FDWLRQ RI PLQRU FRPSRQHQWV IURP YHJHWDEOH RLO 0HPEUDQH ZDV SUHSDUHG DQG PRGL¿HG LQ VHYHUDO ZD\ LQ RUGHU WR LPSURYH WKH ¿OWUDWLRQ SHUIRUPDQFH LQ SXUL¿FDWLRQ SURFHVV RI YHJHWDEOH RLO ,Q WKLV ZRUN WKH ¿OWUDWLRQ SHUIRUPDQFH RI WKUHH W\SHV RI SRO\HWKHUVXOIRQH KROORZ ¿EHU PHPEUDQH ZDV LQYHVWLJDWHG 7KH PDLQ REMHFWLYH RI WKLV UHVHDUFK ZDV WR VWXG\ WKH HIIHFW RI PHPEUDQHV W\SH RQ WKH ¿OWUDWLRQ SHUIRUPDQFH RI WRFRSKHURO VROXWLRQ 7KUHH VHULHV RI ¿OWUDWLRQ H[SHULPHQW ZHUH FRQGXFWHG E\ XVLQJ IDEULFDWHG PHPEUDQH E\ GLVVROYLQJ RI SRO\HWKHUVXOIRQH 3(6 LQ 1 PHWK\O S\UURO\GRQH 103

ZLWK GLIIHUHQW SRO\PHU FRPSRVLWLRQ 7KH PHPEUDQHV ZDV 0 3(6 103 0 3(6 103 DQG 0

3(6 3RO\YLQ\O S\UUROLGRQH 393 103 7KH GLIIHUHQFH VWUXFWXUH RI PHPEUDQV ZDV FRQ¿UPHG E\ VFDQQLQJ HOHFWURQ PLFURVFRS\ PHDVXUHPHQW 7KH SHUPHDELOLW\ SUR¿OH RI WRFRSKHURO VROXWLRQ RI SSP ZDV REVHUYHG E\ XVLQJ D VLQJOH PRGXOH RI KROORZ ¿EHU PHPEUDQH ZLWK ¿OWUDWLRQ ÀRZ RI SUHVVXUH GULYHQ LQVLGH 3', ,W LV VKRZQ WKDW the permeability of tocopherol solution was maximum and stable using PES membrane was composed by M3 system. Moreover, the improvement of tocopherol concentration in retentate solution was about two times higher than that the RULJLQDO VROXWLRQ WKDW ZDV REWDLQHG IURP ¿OWUDWLRQ V\VWHP RI 0 PHPEUDQH

Keywords: Filtration performance; polyethersufone membrane; solution permeability; tocopherol solution

AGRITECH, Vol. 36, No. 4, November 2016, Hal. 416-423 DOI: http://dx.doi.org/ DJULWHFK ,

,661 3ULQW ,661 2QOLQH

(2)

PENDAHULUAN

Tokoferol adalah suatu kelompok senyawa organik alami yang banyak terkandung dalam kacang-kacangan dan

VD\XU VD\XUDQ %HEHUDSD VXPEHU WRNRIHURO \DQJ VLJQL¿NDQ

adalah dari minyak kacang kedelai, minyak kacang almond, minyak bunga matahari, dan minyak kelapa sawit. Senyawa tokoferol merupakan anti oksidan alami yang dapat mencegah penyakit kronis seperti kanker dan gangguan pembuluh saraf

(OGLQ GDQ %XGLODUWR &RXWLQKR GNN 0LQ\DN

kelapa sawit adalah salah satu minyak tumbuhan dengan sumber tokoferol tertinggi yang kandungannya mencapai 600-1000 mg/kg &KLX GNN 2009). Hal ini menjadi potensi untuk meningkatkan perekonomian masyarakat Indonesia, mengingat Indonesia adalah negara penghasil minyak kelapa

VDZLW WHUEHVDU QRPRU VDWX GL GXQLD VDDW LQL 'LWMHQEXQ

Mengingat begitu pentingnya komponen tokoferol sebagai bahan baku industri makanan dan industri farmasi, berbagai metode pemisahannya dari sumber bahan baku telah dilakukan sejak abad ke-19. Secara konvensional pemisahan komponen minor minyak tanaman ini meliputi

SURVHV VDSRQL¿NDVL HNVWUDNVL SXUL¿NDVL GDQ UHFRYHU\ PHODOXL SURVHV WUDQVHVWHUL¿NDVL GLODQMXWNDQ GHQJDQ GLVWLODVL

PROHNXO HVWHU 3LQJ GDQ *ZHQGROLQH 2RL GNN

1994). Metode ekstraksi tokoferol secara kimia dari minyak tumbuhan telah dipatenkan oleh peneliti Amerika Serikat

SDGD -XOL :DOO 0HWRGH HNVWUDNVL VHFDUD NLPLD

ini menyisakan berbagai kelemahan seperti rendahnya tingkat kemurnian produk dan terjadinya kehilangan minyak pada tahap penyulingan. Penambahan zat kaustik pada tahap ini

PHQ\HEDENDQ WHUMDGLQ\D SURVHV VDSRQL¿NDVL PHQJKDVLONDQ

sabun. Minyak dapat terperangkap pada sabun ini mencapai 50

GDUL NDQGXQJDQ DVDP OHPDN EHEDV GHQJDQ WRWDO NHKLODQJDQ

hasil penyulingan biasanya sama dengan jumlah asam lemak bebas dalam minyak. Lebih jauh disebutkan, metode ini membutuhkan biaya operasi yang sangat tinggi untuk memurnikan dan menghilangkan produk samping yang tidak

GLLQJLQNDQ &KHU\DQ 'DODP UDQJND PHPLQLPDOLVLU

kekurangan yang disebutkan pada proses kimia ini, berbagai penelitian terus dikembangkan untuk mencari teknologi yang efektif untuk memproduksi produk-produk komponen minor minyak kedelai, minyak zaitun, minyak kelapa sawit, dan minyak sayuran lainnya.

Sejumlah hasil penelitian melaporkan keberhasilan pemisahan komponen minor minyak kelapa sawit dengan PHPEUDQ EHUSRUL 'DUQRNR GDQ &KHU\DQ PHQJXML GXD MHQLV PHPEUDQ SODW KLGURSKRELN 03) GDQ 03) GDQ VDWX MHQLV PHPEUDQ KLGURSKLOLN '6 XQWXN SHPHNDWDQ karoten dari minyak kelapa sawit. Ketiga jenis membran mampu menyisihkan kandungan karoten dari larutan umpan

PDVLQJ PDVLQJ GDQ *UXS SHQHOLWLDQ &KLX

EHUKDVLO PHPHNDWNDQ NDURWHQ GDUL PLQ\DN NHODSD VDZLW dari 550 mg/Kg menjadi 1000 mg/Kg dengan menggunakan membran plat dari polimer polietersulfon 200 Da. Studi lebih komprehensif dikembangkan oleh Pusat Pengembangan %DKDQ 0DNDQDQ ,QGLD $URUD GNN 0HPEUDQ NRPSRVLW poliamida digunakan untuk memisahkan semua komponen minor minyak kelapa sawit, yaitu fosfolipid, tokoferol-tokotrienol, dan karoten. Hasil penelitian didapatkan bahwa IRVIROLSLG GDSDW GLSLVDKNDQ VDPSDL +DVLO SHQHOLWLDQ \DQJ GLSDSDUNDQ ROHK JUXS ULVHW $URUD LQL EHOXP PHPXDVNDQ NDUHQD GLGDSDWNDQ ÀXNV \DQJ UHQGDK GDQ H¿VLHQVL pemisahan yang masih rendah untuk tokoferol dan karoten. 5DKDUMD GNN PHQJXML PHPEUDQ NHUDPLN NRPHUVLDO berbahan titania untuk menyaring komponen tokoferol dari minyak kelapa sawit. Didapatkan bahwa membran yang digunakan tersebut mampu menolak komponen tokoferol VHEHVDU

Satu masalah yang sulit dihindari pada membran XOWUD¿OWUDVL QDQR¿OWUDVL NKXVXVQ\D XQWXN SHQJRODKDQ SURWHLQ dan pemisahan komponen minyak tumbuh-tumbuhan adalah terbentuknya IRXOLQJ. )RXOLQJ menimbulkan GDPSDN QHJDWLI WHUKDGDS SURVHV ¿OWUDVL VHFDUD NHVHOXUXKDQ GDQ PHPSHUSHQGHN XVLD SDNDL PHPEUDQ 3DJOLHUR GNN

&RXWLQKR GNN 0HQLQJNDWNDQ VLIDW KLGUR¿OLN membran dengan cara menambahkan polimer aditif lainnya pada permukaan membran adalah suatu teknik minimalisasi persoalan IRXOLQJSDGD PHPEUDQ 1LH GNN 1DLU GNN 2013). Artikel hasil penelitian ini mendiskusikan upaya SHQFDULDQ PHPEUDQ GHQJDQ NLQHUMD ¿OWUDVL WHUEDLN XQWXN pemekatan larutan tokoferol. Tiga jenis membran KROORZ ¿EHU dengan struktur morfologi yang berbeda diuji kemampuan ¿OWUDVL GDUL VHJL SHUPHDELOLWDV GDQ UHMHNVL ODUXWDQ WRNRIHURO menggunakan modul tunggal tipe aliran FURVV ÀRZ ¿OWUDWLRQ. Pemilihan tiga tipe membran ini berhubungan dengan tujuan penelitian yaitu melihat pengaruh struktur morfologi dan VLIDW KLGURSKRELN KLGUR¿OLN PHPEUDQH 3(6 WHUKDGDS NLQHUMD pemekatan larutan tokoferol. Membran dipilih mewakili dari JRORQJDQ SROLPHU NRQVHQWUDVL UHQGDK 0 GDQ WLQJJL 0 0 VHUWD EHUGDVDUNDQ NDOLVL¿NDVL VLIDW KLGURIRELN 0 0 GDQ KLGUR¿OLN 0 3HUEHGDDQ NRQVHQWUDVL SROLPHU GDQ SHUEHGDDQ VLIDW KLGURIRELN KLGUR¿OLN LQL DNDQ EHUSHQJDUXK pada struktur morfologi membran. Selanjutnya, perbedaan PRUIRORJL PHPEUDQ LQL GLSHODMDUL WHUKDGDS NLQHUMD XOWUD¿OWUDVL larutan tokoferol.

METODE PENELITIAN Bahan

Bahan utama yang digunakan adalah tiga jenis membran

KROORZ ¿EHU dibuat di laboratorium 0HPEUDQH 5HVHDUFK &HQWHU .REH 8QLYHUVLW\ Jepang. Tiga jenis membran

(3)

WHUVHEXW VHPXDQ\D WHUEXDW GDUL SROLPHU SROLHWHUVXOIRQ 3(6 dengan berat molekul 65.000 Da, tetapi dengan komposisi ODUXWDQ SROLPHU \DQJ EHUEHGD 7DEHO 0HPEUDQ 0 GDQ M2 mempunyai sifat hidrofobik, sedangkan membran 0 EHUVLIDW KLGUR¿OLN %DKDQ \DQJ ODLQ EHUXSD Nonsentrat

WRNRIHURO 6LJPD $OGULFK 86$ GLJXQDNDQ VHEDJDL ODUXWDQ XML XOWUD¿OWUDVL +HNVDQ SUR DQDOLVLV 0HUFN *HUPDQ\

digunakan sebagai pelarut untuk membuat larutan tokoferol. Untuk investigasi morfologi membran diperlukan peralatan

VFDQQLQJ HOHFWURQ PLFURVFRS\ 6(0 GDQ XQWXN DQDOLVD

konsentrasi tokoferol pada SHUPHDWH dan UHWHQWDWH diperlukan peralatan spektrofotometer. Penambahan aditif PVP pada membran 3 bertujuan untuk merubah sifat membran PES

\DQJ EHUVLIDW KLGURIRELN PHQMDGL KLGUR¿OLN

7DEHO 6SHVL¿NDVL PHPEUDQ KROORZ ¿EHU yang digunakan untuk pemekatan tokoferol.

Kode Membran .RPSRVLVL 2' ,' PP Sifat PES PVP NMP M1 M2 M3 20 20 0 0 5 1,30/1,15 Hidrofobik Hidrofobik +LGUR¿OLN

2' 'LDPHWHU OXDU PHPEUDQ 2XWHU GLDPHWHU), ID = Diameter dalam PHPEUDQ ,QQHU GLDPHWHU)

Evaluasi Struktur Membran

Bentuk morfologi membran yang digunakan pada penelitian ini diobservasi dengan peralatan ¿HOG HPLVVLRQ VFDQQLQJ HOHFWURQ PLFURVFRSH )( 6(0 -60 ) -(2/ /WG -DSDQ GHQJDQ DNVHODUDVL YROWDVH N9 6(0 +LWDFKL &R 6 -DSDQ 6DPSHO PHPEUDQ GLNHULQJNDQ SDGD temperatur -40 °C menggunakan IUHH]H GULHU )' Eyela, Japan) selama 24 jam. Sebelum dipasang pada SODWH sampel, membran terlebih dahulu dipatahkan didalam larutan nitrogen cair untuk menjaga agar tidak terjadi kerusakan struktur membran bila dipotong dengan peralatan pisau atau gunting. Selanjutnya sampel membran dilakukan proses FRDWLQJ dengan Pt/Pd selama 15 menit, dilanjutkan dengan pembacaan morfologi pada alat FE-SEM.

8ML 8OWUD¿OWUDVL

8OWUD¿OWUDVL ODUXWDQ WRNRIHURO GLODNXNDQ GHQJDQ menggunakan satu unit modul membran tipe SUHVVXUH GULYHQ LQVLGH 3', .RQVHQWUDW WRNRIHURO GLODUXWNDQ GDODP ODUXWDQ heksan dengan konsentrasi 500 ppm. Selanjutnya larutan tokoferol dilewatkan pada modul melalui bagian dalam membran KROORZ ¿EHU dengan bantuan pompa peristaltic :DWVRQ 0DUORZ 8. 3HPHNDWDQ ODUXWDQ WRNRIHURO GHQJDQ ¿OWUDVL PHPEUDQ PHQJDFX SDGD PHWRGH \DQJ GLODNXNDQ ROHK 9DWDL GDQ .RULV 3URVHV ¿OWUDVL GLMDODQNDQ VHODPD

menit secara kontinyu pada tekanan 1.0 atm. Alur secara VNHPDWLV SURVHV ¿OWUDVL LQL GDSDW GLSHODMDUL SDGD DUWLNHO

VHEHOXPQ\D $UDKPDQ GNN /DUXWDQ WRNRIHURO

dialirkan ke modul melewati bagian dalam membran menggunakan pompa peristaltik. Tekanan umpan melewati dinding membran diset konstan pada 1.0 atm. Larutan tokoferol yang lolos melewati dinding membran ditimbang GHQJDQ WLPEDQJDQ DQDOLWLV 6KLPDG]X DNXUDVL PJ setiap 10 menit dan dihitung sebagai volume SHUPHDWH yang WHUVDULQJ 9 SHU VDWXDQ OXDV SHUPXNDDQ PHPEUDQ $ ZDNWX ¿OWUDVL W GDQ WHNDQDQ RSHUDVL 3 +DVLO SHUKLWXQJDQ ini dicatat sebagai permeabilitas nyata larutan tokoferol

UHDO SHUPHDELOLW\ /DUXWDQ \DQJ WLGDN WHUVDULQJ UHWHQWDWH) mengalir kembali ke tangki umpan untuk selanjutnya GLSRPSDNDQ NHPEDOL PHOHZDWL PHPEUDQ 3URVHV ¿OWUDVL dihentikan setelah waktu penyaringan berlangsung 60 menit. Konsentrasi tokoferol dalam larutan rententat yang kembali bercampur dalam larutan umpan dianalisa dengan metode spektrofotometer untuk mengetahui persentase pemekatan tokoferol.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Observasi Struktur Membran dengan FE-SEM Struktur morfologi ketiga jenis membran yang digunakan untuk pemekatan tokoferol secara berturut-turut ditampilkan pada Gambar 1, Gambar 2 dan Gambar 3. Secara umum semua membran mempunyai struktur morfologi yang sama yaitu membran dengan struktur GHQVH, PDFURYRLG dan struktur VSRQJH. Struktur GHQVH berada pada lapisan

Struktur GHQVH struktur VSRQJH struktur PDFURYRLG

a) Penampang penuh b) Penampang diperbesar

c) Struktur macrovoid d) Macrovoid diperbesar Gambar 1. Morfologi membran M1 hasil observasi dengan SEM

(4)

419 permukaan luar dan lapisan permukaan dalam semua jenis

membran. Demikian juga, struktur PDFURYRLG berbentuk jari tangan yang berada pada sisi kulit luar dan kulit dalam membran, serta struktur VSRQJH yang berada pada sisi tengah membran dimiliki oleh semua jenis membran.

Perbedaan paling mendasar dari struktur morfologi membran adalah pada jumlah dan distribusi pori yang muncul pada dinding PDFURYRLG. Bagian dinding PDFURYRLG membran M1 tidak dijumpai pori sebagaimana pada bagian dinding

PDFURYRLG membran M2, dan membran M3. Membran M1 terbuat dari polimer polietersulfon dengan konsentrasi \DQJ WLQJJL \DLWX GDUL WRWDO NRPSRVLVL ODUXWDQ SROLPHU 3DGD NRQVHQWUDVL 3(6 ODUXWDQ SROLPHU PHPSXQ\DL viskositas yang tinggi sehingga proses difusi non-pelarut

DLU NHGDODP ODUXWDQ SROLPHU VXOLW WHUMDGL GHQJDQ GHPLNLDQ akan menghambat pembentukan pori membran. Dalam aplikasinya untuk pembuatan membran, kedalam larutan polimer sering ditambahkan aditif sebagai SRUH IRUPLQJ DJHQWXQWXN PHPEDQWX WHUEHQWXNQ\D SRUL PHPEUDQ 6XVDQWR dkk., 2009; Nair dkk., 2013). Membran komersial juga ELVD GLPRGL¿NDVLNDQ VHVXDL NHEXWXKDQ GHQJDQ PHODNXNDQ SHUODNXDQ WDPEDKDQ SRVW WUHDWPHQW) seperti menambahkan suatu bahan yang cocok pada lapisan permukaan membran dengan proses JUDIWLQJ 5D]L GNN

'DWD VSHVL¿NDVL WLJD MHQLV PHPEUDQ KROORZ ¿EHU yang digunakan untuk pemekatan tokoferol ditunjukkan pada Tabel 1. Dari Tabel 1 dapat dilihat ketebalan diameter luar 2' PHPEUDQ GDQ GLDPHWHU GDODP ,' PHPEUDQ XQWXN masing-masing membran. Membran M3 dengan komposisi

3(6 393 103 PHPLOLNL QLODL 2' GDQ

ID paling kecil jika dibandingkan dengan membran M2

GHQJDQ NRPSRVLVL 3(6 103 GDQ PHPEUDQ 0

GHQJDQ NRPSRVLVL 3(6 103 \DLWX

PP XQWXN PHPEUDQ 0 PP XQWXN PHPEUDQ 0

dan 1,30/1,15 mm untuk membran M1. Perbedaan ukuran OD/ID ini berhubungan dengan luas permukaan kontak larutan dengan membran, sehingga berpengaruh pada nilai permeabilitas.

Perbedaan struktur yang lain adalah pada ketebalan lapisan kulit bagian dalam dan lapisan kulit bagian luar membran. Membran M2 mempunyai lapisan kulit berbentuk GHQVHyang sangat tebal jika dibandingkan dengan membran M1 dan membran M3. Struktur VSRQJH yang terletak pada sisi tengah membran juga berbeda antara satu membran dengan membran lainnya. Perbedaan struktur pori ketiga jenis PHPEUDQ LQL DNDQ PHPSHQJDUXKL NLQHUMD ¿OWUDVL \DQJ DNDQ dibahas pada bagian selanjutnya.

Permeabilitas Larutan

Kemampuan suatu membran untuk menyaring komponen tertentu dari larutan menjadi parameter paling penting dalam menentukan jenis membran yang dipilih. Membran yang baik adalah yang mampu menghasilkan permeabilitas yang tinggi dan stabil sebagai fungsi waktu ¿OWUDVL 3URVHV SHQ\DULQJDQ ODUXWDQ WRNRIHURO GLODNXNDQ selama 60 menit dengan pencatatan SHUPHDWHyang terkumpul VHWLDS PHQLW 8OWUD¿OWUDVL GLODNXNDQ WLJD NDOL SHQJXODQJDQ untuk setiap jenis membran yang dipakai dan kondisi operasi setiap pengulangan dijaga konstan dengan kondisi operasi yang diset sama setiap pengulangan. Data permeabilitas yang

a) Penampang penuh b) Penampang diperbesar

c) Struktur macrovoid d) Macrovoid diperbesar Gambar 2. Morfologi membran M2 hasil observasi dengan SEM.

Gambar 3. Morfologi membran M3 hasil observasi dengan SEM a) Penampang penuh b) Penampang diperbesar

(5)

420

didapat dianalisa menggunakan fasilitas statistik dari software .DOHLGD*UDSK

Membran M3 dengan komposisi campuran dua polimer PES dan PVP menghasilkan permeabilitas paling tinggi sebagaimana dipaparkan pada Gambar 4. Dibandingkan dua jenis membran lainnya, permeabilitas membran M3 masih tetap berada diatas 0,5 L/m2MDP DWP VDPSDL SURVHV ¿OWUDVL mencapai 60 menit. Hal ini dikarenakan membran M3 memiliki struktur pori-pori lebih merata pada lapisan penyangga dan lapisan atas atau lapisan aktif sehingga umpan yang melewati lebih mudah dari pada membran M2 dan M1. Membran M2 memiliki lapisan GHQVH yang besar pada lapisan bagian dalam dan bagian luar, dan juga mempunyai struktur VSRQJH yang menonjol pada bagian bawah permukaan luar. Lebih lanjut, membran M3 adalah membran yang dibuat dari perpaduan SROLPHU KLGURIRELN \DLWX 3(6 GDQ SROLPHU KLGUR¿OLN \DQJ dalam hal ini digunakan PVP. Dalam sistem tersebut, PVP merupakan aditif yang berfungsi sebagai PHPEUDQH SRUH IRUPLQJ DJHQW, dan juga memberi peran meningkatkan sifat KLGUR¿OLN GDUL PHPEUDQ 3(6 .RQGLVL WHUVHEXW \DQJ PHPEXDW SURVHV ¿OWUDVL PHPEUDQ 0 GDSDW EHUODQJVXQJ OHELK ODPD dibandingkan dengan dua jenis membran lainnya.

Tingginya permeabilitas membran M3 dapat dipahami berdasarkan struktur morfologi pori dari membran tersebut sebagaimana diperlihatkan secara berturut-turut pada Gambar 1, Gambar 2 dan Gambar 3. Dari gambar tersebut terlihat perbedaan pori antara membran M1, membran M2, dan membran M3. Membran M3 memiliki pori yang lebih banyak dan merata jika dibandingkan dengan membran M2. Membran M1 tidak terlihat pori pada dinding PDFURYRLG dan jumlah serta panjang struktur ¿QJHU OLNH PDFURYRLG juga kecil. Penyebab lain rendahnya permeabilitas membran M1

adalah ketebalan lapisan VSRQJH yang terletak pada bagian WHQJDK GLQGLQJ PHPEUDQ *DPEDU /DSLVDQVSRQJH adalah bagian dinding membran dengan struktur pori mendekati GHQVH tanpa PDFURYRLG. Lapisan VSRQJH ini menghambat terjadinya pemisahan partikel-partikel yang terkandung di dalam sampel, sehingga peremeabilitas larutan yang diperoleh sangat kecil. Perbedaan struktur pori setiap jenis membran ini karena berbeda komposisi polimer yang digunakan saat PHPEXDW ODUXWDQ GRS 7DEHO

Membran M1 terbuat dari polimer polietersulfon tanpa penambahan aditif lainnya. Sifat bahan polietersulfon yang hidrophobik juga menghambat proses penyaringan larutan tokoferol. Penyumbatan molekul tokoferol sangat mudah terjadi pada permukaan bahan yang mempunyai sifat hidrophobik. Membran M2 juga memiliki permeabilitas \DQJ UHQGDK NDUHQD ODSLVDQ NXOLW VNLQ OD\HU) yang tebal SDGD SHUPXNDDQ OXDU GDQ SHUPXNDDQ GDODP *DPEDU Phenomena penurunan permeabilitas karena struktur GHQVH pada lapisan kulit membran ini dapat dirujuk pada artikel KDVLO SHQHOLWLDQ VHEHOXPQ\D $UDKPDQ GNN /DSLVDQ GHQVH lazimnya terbentuk pada saat membran dibuat dari polimer tunggal tanpa penambahan SRUH IRUPLQJ DJHQW. Besarnya lapisan GHQVH membuat struktur PDFURYRLG pada bagian dalam membran menyempit, mengurangi jumlah dan distribusi pori pada bagian permukaan luar dan permukaan dalam, sehingga permeabilitas larutan menurun.

3UR¿O WLQJNDW VWDELOLWDV PHPEUDQ GDSDW GLDQDOLVLV GHQJDQ PHQJKLWXQJ SHUPHDELOLWDV UHODWLI UHODWLYH SHUPDELOLW\) ketiga MHQLV PHPEUDQ 3HUPHDELOLWDV Q\DWD SDGD ZDNWX XOWUD¿OWUDVL 10 menit pertama dicatat sebagai permabilitas awal membran

-0 GDQ SHUPHDELOLWDV Q\DWD SDGD ZDNWX XOWUD¿OWUDVL 20 menit dan seterusnya dicatat sebagai permeabilitas

*DPEDU 3UR¿O SHUPHDELOLWDV Q\DWD UHDO SHUPHDELOLW\) larutan tokoferol berdasarkan jenis membran yang digunakan

0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 M1 M2 M3 3HU P HD EL OL WD VQ\D WD / P 2 .j am.a tm )

Total volume SHUPHDWH PO

0 0.2 0.4 0.6 1 1.2 0 10 20 30 40 50 60 M1 M2 M3 3 HUP HD EL OL WD V5H OD WL I - n /J 0 ) :DNWX )LOWUDVL 0HQLW

*DPEDU 3UR¿O SHUPHDELOLWDV UHODWLI UHODWLYH SHUPHDELOLW\) larutan WRNRIHURO EHUGDVDUNDQ ZDNWX ¿OWUDVL

(6)

421 ODQMXWDQ SHUVDWXDQ ZDNWX -n). Permeabilitas relatif adalah

perbandingan permeabilitas nyata pada waktu Q terhadap SHUPHDELOLWDV Q\DWD DZDO -n/J0). Gambar 5 menunjukkan SUR¿O SHUPHDELOLWDV UHODWLI ODUXWDQ WRNRIHURO EHUGDVDUNDQ ZDNWX ¿OWUDVL 3HUPHDELOLWDV ODUXWDQ WRNRIHURO SDGD NHWLJD MHQLV PHPEUDQ PHQJDODPL SHQXUXQDQ VLJQL¿NDQ VHODPD SURVHV XOWUD¿OWUDVL EHUODQJVXQJ 3HQXUXQDQ QLODL SHUPHDELOLWDV relatif ini disebabkan oleh terbentuknya lapisan IRXOLQJ pada permukaan dinding bagian dalam membran sebagai akibat dari mekanisme polarisasi konsentrasi IRXODQW. Molekul tokoferol yang ada dalam larutan umpan bisa menjadi IRXODQW saat terperangkap pada mulut pori, yang lama kelamaan dapat menutup seluruh permukaan membran.

'LWLQMDX GDUL VWDELOLWDV ¿OWUDVL NLQHUMD XOWUD¿OWUDVL membran jenis M3 terlihat lebih baik dibandingkan dengan dua jenis membran lainnya. Hal ini dikarenakan VLIDW PHPEUDQ 0 \DQJ OHELK KLGUR¿OLN VHEDJDL HIHN GDUL campuran aditif PVP kedalam polimer PES. Membran M3 tersusun dari polimer utama PES yang bersifat hidrofobik dan SROLPHU 393 \DQJ EHUVLIDW KLGUR¿OLN +DGLUQ\D SROLPHU 393 ini dapat meningkatkan sifat anti IRXOLQJ pada permukaan PHPEUDQ NDUHQD SHQLQJNDWDQ VLIDW KLGUR¿OLN PHPEUDQ FDPSXUDQ 3(6 393 2OHK NDUHQD LWX SHUPHDELOLWDV membran M3 dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan dua jenis membran lainnya yang murni bersifat hidrofobik. Sebagaimana hasil penelitian yang dipublikasikan oleh grup ULVHW 5DQ GDUL &KLXDQ 8QLYHUVLW\ China, membran 3(6 \DQJ WHODK GLPRGL¿NDVLNDQ GHQJDQ 393 PHODOXL SURVHV kopolimerisasi mempunyai nilai ZDWHU FRQWDFW DQJOH sekitar

°, lebih rendah dari pada membran PES yang mempunyai ZDWHU FRQWDFW DQJOH VHNLWDU °. Ini menunjukkan bahwa PHPEUDQ FDPSXUDQ 3(6 393 EHUVLIDW KLGUR¿OLN NDUHQD memiliki ZDWHU FRQWDFW DQJOH yang rendah. Data ZDWHU FRQWDFW DQJOH membran yang digunakan pada penelitian ini WHODK GLEDKDV SDGD DUWLNHO VHEHOXPQ\D $UDKPDQ GNN

Pemekatan Tokoferol

Proses pemekatan larutan tokoferol dilakukan dengan menggunakan modul yang sama seperti pada uji permeabilitas membran. Pada tahap ini, konsentrasi tokoferol pada tangki UHWHQWDWH VHWHODK PHQLW ¿OWUDVL GLDQDOLVD dengan spektrofotometer. Konsentrasi awal larutan dibuat dan dilanjutkan dengan analisa yang sama seperti larutan UHWHQWDWH 3UR¿O NHPDPSXDQ PHPEUDQ XQWXN SHPHNDWDQ larutan tokoferol diperlihatkan pada Gambar 6. Membran M1 menunjukkan kinerja lebih baik dari pada membran M2 dan M3. Kecenderungan ini bisa dijelaskan berdasarkan uraian sebelumnya pada Gambar 1, Gambar 2, dan Gambar 3. Membran dengan ukuran pori yang lebih besar akan PHQJKDVLONDQ SHUPHDELOLWDV \DQJ OHELK EHVDU PHPEUDQ 0

dan memungkinkan lebih banyak partikel atau komponen tokoferol yang lolos ke bagian SHUPHDWH sehingga rejeksi larutan kecil, dan komponen tokoferol yang tertahan pada bagian UHWHQWDWH juga kecil. Demikian sebaliknya, membran dengan ukuran pori yang kecil, akan menghasilkan permeabiltas yang kecil pula, dan kemungkinan lolosnya tokoferol ke bagian SHUPHDWH juga kecil. Oleh karena itu, komponen tokoferol yang tertahan pada bagian UHWHQWDWH lebih banyak. Kondisi yang diharapkan adalah tokoferol dapat tertahan lebih banyak pada larutan UHWHQWDWH. Raharja GNN GDODP SHQHOLWLDQQ\D PHQ\HEXWNDQ WLQJJLQ\D rejeksi tokoferol disebabkan karena molekul alfa-tokoferol membentuk rantai yang panjang dan bercabang atau beragregat dengan senyawa lainnya seperti fosfolipid atau sterol yang masih terkandung dalam larutan vitamin minyak sawit.

Perbedaan ukuran pori pada masing-masing membran tersebut disebabkan karena adanya penambahan aditif yang berfungsi sebagai DJHQW pembentuk pori. Semakin tinggi konsentrasi bahan dasar PES dalam larutan, semakin cepat

WHUMDGLQ\D SHPEHQWXNDQ WLWLN EHNX FORXG SRLQW) larutan. Peningkatan konsentrasi polimer dalam larutan menyebabkan viskositas larutan meningkat dan jumlah QRQ VROYHQW yang dibutuhkan akan lebih kecil untuk tercapainya titik beku larutan $UDKPDQ ). Oleh karena itu, semakin besar konsentrasi polimer yang ditambahkan akan semakin sulit terjadi pembentukan pori membrane. Proses difusi QRQ SHODUXW DLU NHGDODP ODUXWDQ SROLPHU VXOLW WHUMDGL GHQJDQ

demikian akan menghambat pembentukan pori membran. Dalam aplikasi di industri, membran yang paling ideal

Gambar 6. Perubahan konsentrasi larutan tokoferol pada tangki UHWHQWDWH

VHWHODK PHQLW ¿OWUDVL 0 200 400 600 1000 1200 . R QV HQW UD VL 7RN RI HU RO SSP Konsentrasi

DZDO SSP .RQVHQWUDVL DNKLU SSP

M1 M2 M3

(7)

422

DGDODK PHPEUDQ \DQJ VWDELO GDODP SURVHV ¿OWUDVL GHQJDQ

permeabilitas yang tinggi dan mampu menolak paling banyak partikel yang ada dalam larutan. Hasil yang didapat

GDUL SHQHOLWLDQ ¿OWUDVL \DQJ GLODNXNDQ VHODPD PHQLW LQL

menunjukkan bahwa membran M1 mampu menolak molekul tokoferol paling banyak, tetapi memiliki permeabilitas paling

UHQGDK 0HPEUDQ GHQJDQ NLQHUMD ¿OWUDVL VHSHUWL LQL WLGDN

disukai, karena membran hanya bisa beroperasi dalam waktu

\DQJ VLQJNDW PHPEUDQH OLIH WLPH pendek). Kemampuan penolakan molekul tokoferol oleh membran M3 lebih kecil

GDUL SDGD PHPEUDQ 0 WHWDSL VWDELOLWDV ¿OWUDVL PHPEUDQ 0

lebih baik. Dalam proses pemekatan protein, kemampuan penolakan molekul oleh membran seperti M3 ini masih bisa

GLWLQJNDWNDQ GHQJDQ PHQDPEDK ZDNWX ¿OWUDVL GDQ PHUHF\FOH

larutan SHUPHDWH kedalam larutan umpan. Seperti penelitian

\DQJ GLODNXNDQ ROHK JUXS ULVHW /LX GNN PHQJJXQDNDQ PHPEUDQH 3(6 PRGL¿NDVL GHQJDQ SROLHWLOHQ JOLNRO WHUKDGDS

larutan protein serum albumin. Permeablitas larutan protein

GDSDW GLWLQJNDWNDQ GHQJDQ SURVHV ¿OWUDVL \DQJ GLODNXNDQ VDPSDL PHQFDSDL MDP /HELK ODQMXW DJDU NLQHUMD ¿OWUDVL

tetap stabil dan penolakan juga tinggi, maka membran M3

GDSDW GLPRGL¿NDVL GHQJDQ FDUD PHQLQJNDWNDQ NRQVHQWUDVL

polimer pada tahap pembuatannya pada konsentrasi aditif PVP yang konstan. Sejumlah hasil studi telah dilaporkan metode peningkatan kinerja permeabilitas dan selektivitas membran dengan mengontrol konsentrasi larutan polimer.

*URXS ULVHW )DQJ EHUKDVLO PHQGDSDWNDQ NRQGLVL

permeabilitas terbaik larutan protein albumin dengan

PHQJRQWURO SHQDPEDKDQ SRO\HWK\OHQHLPLQH 3(, NHGDODP

larutan polimer PES. Penambahan PEI dengan konsentrasi

PDNVLPDO EHUDW EHUKDVLO PHPHNDWNDQ SURWHLQ DOEXPLQ

VDPSDL 9DWVKD GNN PHQJRQWURO SHQDPEDKDQ

aditif PVP kedalam larutan polimer PES untuk meningkatkan

NLQHUMD ¿OWUDVL PHPEUDQ 3(6 WHUKDGDS SHPHNDWDQ SURWHLQ

albumin. Didapatkan data permeabilitas larutan meningkat seiring peningkatan konsentrasi PVP.

Selain struktur morfologi membran, kondisi tekanan operasi juga sangat berpengaruh terhadap rejeksi larutan yang diproduksi secara QRQ VROYHQW LQGXFHG SKDVH VHSDUDWLRQ atau yang sering disebut dengan metode inversi phasa. Moura dkk.

PHQJJXQDNDQ PHPEUDQ ÀDW GDUL EDKDQ 3(6 kDa untuk memisahkan komponen fosfolipid dari minyak NHGHODL GHQJDQ WHNDQDQ RSHUDVL DWP 6HNLWDU NRPSRQHQ fosfolipid dalam larutan umpan lolos ke bagian SHUPHDWH. Pada satu sisi diperoleh permeabilitas yang tinggi, namun disisi lain rejeksi yang didapatkan sangat kecil. Membran dengan ukuran pori yang lebih kecil mampu menghasilkan QLODL UHMHNVL DOID WRNRIHURO \DQJ OHELK WLQJJL VHFDUD VLJQL¿NDQ dibandingkan dengan membran yang mempunyai ukuran pori OHELK EHVDU 5DKDUMD GNN

KESIMPULAN

8ML NLQHUMD XOWUD¿OWUDVL WLJD MHQLV PHPEUDQ KROORZ ¿EHU WHODK GLODNXNDQ WHUKDGDS SHPHNDWDQ ODUXWDQ WRNRIHURO Perbedaan struktur morfologi membran menyangkut ukuran GDQ GLVWULEXVL SRUL EHUSHQJDUXK WHUKDGDS NLQHUMD ¿OWUDVL membran. Membran PES dengan penambahan senyawa PVP SDGD SURVHV SHPEXDWDQQ\D 0HPEUDQ 0 PHQJKDVLONDQ SRUL berbentuk ¿QJHU OLNH VWUXFWXUH dengan ukuran dan distribusi yang lebih merata pada sisi membran. Membran M3 juga menunjukkan kinerja terbaik dari segi permeabilitas larutan tokoferol. Permeabilitas membran M3 masih bertahan sampai RSHUDVL ¿OWUDVL PHQFDSDL PHQLW VHPHQWDUD SHUPHDELOLWDV membran lainnya yaitu M1 dan M2 turun drastis mendekati nol. Namun dari segi pemekatan larutan, membran yang UDSDW SRUL 0 PHQJKDVLONDQ NLQHUMD WHUEDLN NDUHQD ELVD memekatkan larutan tokoferol sampai dua kali lebih tinggi dari konsentrasi awal. Dari ketiga jenis membran yang diuji, belum didapatkan membran yang optimal dalam kinerja kedua parameter, yaitu tinggi permeabilitas dan tinggi juga penolakan terhadap larutan tokoferol.

SARAN

Untuk memperoleh kondisi terbaik dari semua aspek, yaitu baik dalam hal permeabilitas dan baik juga kinerja pemekatan, maka perlu dibuat membran polietersulfon dengan konsentrasi polimer dan aditif yang sesuai untuk pembentukan pori membran sesuai dengan berat molekul tokoferol.

UCAPAN TERIMA KASIH

Terima kasih penulis sampaikan kepada Lembaga Penelitian Universitas Syiah Kuala, Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi, serta Membrane Research Center Kobe University atas dukungan dana dan fasilitas, sehingga penelitian ini dapat terlaksanakan sebagaimana mestinya.

DAFTAR PUSTAKA

$UDKPDQ 1 .RQVHS GDVDU SURVHV SHPEXDWDQ

membran berpori dengan metode non-solvent induced SKDVH VHSDUDWLRQ ± 3HQHQWXDQ FORXG SRLQW GDQ GLDJUDP tiga phasa, -XUQDO 5HND\DVD .LPLD GDQ /LQJNXQJDQ 9

$UDKPDQ 1 $UL¿Q % 0XO\DWL 6 GDQ 0DWVX\DPD + 6WUXFWXUH FKDQJH RI 3(6 KROORZ ¿EHU PHPEUDQ PRGL¿HG ZLWK SOXURQLF ) 3RO\YLQ\OS\UUROLGRQH

(8)

423 DQG 7HWURQLF -RXUQDO RI 0DWHULDOV 6FLHQFH DQG

$SSOLFDWLRQ3

$UDKPDQ 1 6RWDQL 7 GDQ 0DWVX\DPD + (IIHFW

RI DGGLWLRQ RI VXUIDFWDQW WHWURQLF RQ 3(6 SRURXV KROORZ ¿EHU PHPEUDQ IRUPDWLRQ -RXUQDO RI $SSOLHG 3RO\PHU 6FLHQFH108

Arora, S., Manjula, S., Krishnac, A.G.G. dan Subramanian,

5 0HPEUDQ SURFHVVLQJ RI FUXGH SDOP RLO

'HVDOLQDWLRQ191: 454-462.

Cheryan 0 0HPEUDQ WHFKQRORJ\ LQ WKH YHJHWDEOH

oil industry, 0HPEUDQH 7HFKQRORJ\2

Chiu 0 & &RXWLQKR & 0 GDQ *RQFDOYHV / $ *

Carotenoids concentration of palm oil using membran technology. 'HVDOLQDWLRQ246: 410-413.

Coutinho, C.M., Chiu, M.C., Basso, R.C., Ribeiro, A.P.B.,

*RQoDOYHV / $ * GDQ 9LRWWR / $ 6WDWH RI DUW

of the application of membran technology to vegetable oils: A review. )RRG 5HVHDUFK ,QWHUQDWLRQDO 42: 536-550.

Darnoko ' GDQ &KHU\DQ 0 &DURWHQRLGV IURP UHG SDOP PHWK\O HVWHU E\ QDQR¿OWUDWLRQ -RXUQDO RI $PHULFDQ 2LOV 6RFLHW\83

'LWMHQEXQ 'LUHNWRUDW -HQGHUDO 3HUNHEXQDQ ,QGRQHVLD

Statistik Perkebunan Indonesia 2013-2015, Kelapa Sawit, Direktorat Jenderal Perkebunan, Jakarta.

Eldin $ . GDQ %XGLODUWR ( 7RFRSKHUROD DQG 7RFRWULHQROV DV $QWLR[LGDQWV IRU )RRG 3UHVHUYDWLRQ, Handbook of Antioxidants for Food Preservation, Elsevier, 141-159.

)DQJ ; /L - /L ; 6XQ ; 6KHQ - +DQ : GDQ :DQJ

/ 3RO\HWK\OHQHLPLQH DQ HIIHFWLYH DGGLWLYH

IRU SRO\HWKHUVXOIRQH XOWUD¿OWUDWLRQ PHPEUDQH ZLWK

enhanced permeability and selectivity. -RXUQDO RI 0HPEUDQH 6FLHQFH476: 216-223.

/LX < 6X < =KDR ; /L < =KDQJ 5 GDQ -LDQJ =

Improved antifouling properties of polyethersulfone

PHPEUDQH E\ EOHQGLQJ WKH DPSKLSKLOLF VXUIDFH PRGL¿HU

with crosslinked hydrophobic segments. -RXUQDO RI 0HPEUDQH 6FLHQFH486: 195-206.

Moura, J.M.L.N., Goncalves, L.A.G., Petrus, J.C.C. dan

9LRWWR / $ 'HJXPPLQJ RI YHJHWDEOH RLO E\

microporous membrane. -RXUQDO RI )RRG (QJLQHHULQJ 70

Nair, A.K., Isloor, A.M., Kumar, R. dan Ismail, A.F.

$QWLIRXOLQJ DQG SHUIRUPDQFH HQKDQFHPHQW RI SRO\VXOIRQH XOWUD¿OWUDWLRQ PHPEUDQV XVLQJ &D&2

nanoparticles. 'HVDOLQDWLRQ322

Nie, 6 ;XH - /X < /LX < :DQJ ' 5DQ ) =KDR & GDQ 6XQ 6 ,PSURYHG EORRG FRPSDWLELOLW\

of polyethersulfone membran with a hydrophilic and anionic surface. &ROORLG 6XUIDFH %100: 116-125.

Ooi, C.K., Choo, Y.M., Yap, S.C., Basiron, Y. dan Ong, A.S.H.

5HFRYHU\ RI FDURWHQRLGV IURP SDOP RLO -RXUQDO RI $PHULFDQ 2LOV 6RFLHW\71

Pagliero & 0DWWHD 0 2FKRD 1 GDQ 0DUFKHVH

-Fouling of polymeric membrans during degumming

RI FUXGH VXQÀRZHU DQG VR\EHDQ RLO -RXUQDO RI )RRG (QJLQHHULQJ78

Ping % 7 < GDQ *ZHQGROLQH ( & / ,GHQWL¿FDWLRQ RI

lutein in crude palm oil and evaluation of carotenoids at various ripening stages of the oil palm fruit. -RXUQDO RI 2LO 3DOP5HVHDUFK18

Raharja 6 ,VPL\DWL 8 6XU\DGDUPD 3 GDQ 1RRU ( 3HQHQWXDQ WDKDQDQ QDQR ¿OWUDVL PHQJJXQDNDQ PRGHO

tahanan seri pada pemisahan beta-karoten dan alfa-tokoferol minyak sawit dalam isopropanol. -XUQDO 7HNQRORJL ,QGXVWUL 3HUWDQLDQ21

5DQ ) 1LH 6 =KDR : /L - 6X % 6XQ 6 GDQ =KDR & %LRFRPSDWLELOLW\ RI PRGL¿HG SRO\HWKHUVXOIRQH

membrans by blending an amphiphilic triblock

co-SRO\PHU RI SRO\ YLQ\O S\UUROLGRQH ±E SRO\ PHWK\O PHWKDFU\ODWH ±E SRO\ YLQ\O S\UUROLGRQH $FWD %LRPDWHU7

Razi, F., Sawada, I., Ohmukai, Y., Maruyama, T. dan

0DWVX\DPD + ,PSURYHPHQW RI DQWLELRIRXOLQJ

performance of a reverse osmosis membran through biocide release and adhesion resistance. 6HSDUDWLRQ 3XUL¿FDWLRQ 7HFKQRORJ\105: 106-113.

6XVDQWR + GDQ 8OEULFKW 0 &KDUDFWHULVWLFV

performance and stability of polyethersulfone

XOWUD¿OWUDWLRQ PHPEUDQV SUHSDUHG E\ SKDVH VHSDUDWLRQ

method using different macromolecular additives.

-RXUQDO RI 0HPEUDQH 6FLHQFH327: 125-135.

9DWDL * GDQ .RULV $ 'U\ GHJXPPLQJ RI YHJHWDEOH

RLOV E\ PHPEUDQH ¿OWUDWLRQ 'HVDOLQDWLRQ148: 149-153.

9DWVKD % 1JLOD - & GDQ 0RXWORDOL 5 0

3UHSDUDWLRQ RI DQWLIRXOLQJ SRO\YLQ\OS\UUROLGRQH 393 . PRGL¿HG SRO\HWKHUVXOIRQH 3(6 XOWUD¿OWUDWLRQ 8) PHPEUDQH IRU ZDWHU SXUL¿FDWLRQ 3K\VLFV DQG &KHPLVWU\ RI WKH (DUWK67-69: 125-131.

:DOO 0 ( 3URFHVV RI 6HSDUDWLQJ &DURWHQH )UDFWLRQ DQG 7RFRSKHURO 6WHURO )UDFWLRQ IURP *UHHQ 3ODQW 0DWHULDOV 8QLWHG 6WDWH 3DWHQW 6HULDO 1R

Gambar

Gambar 1. Morfologi membran M1 hasil observasi dengan SEM
Gambar 3. Morfologi membran M3 hasil observasi dengan SEM
Gambar 6.  Perubahan  konsentrasi  larutan  tokoferol  pada  tangki  UHWHQWDWH VHWHODK PHQLW ¿OWUDVL020040060010001200.RQVHQWUDVL7RNRIHUROSSPKonsentrasi

Referensi

Dokumen terkait

Tabel berikut ini adalah bagian- bagian dari Timeline Animation 3Ds Max yang sering digunakan ketika membuat animasi. Ikon-Ikon

Berdasarkan hasil pengujian diperoleh bahwa variabel sturktur kepemilikan terbesar pertama memiliki pengaruh negatif terhadap dividen perusahaan, dengan nilai signifikansi

Dalam melaksanakan tugas dan fungsinya, organisasi bappeda didukung oleh struktur seperti yang tercantum dalam Perwal Nomor 35 Tahun 2009, yaitu 1 kepala badan, 1 sekretaris, 4

Dengan konsep dasar seperti dijelaskan di alas, maka jenis siklotron yang harus dipiJih adalah jenis siklotron ion positif Jenis siklotron ion positif ini dapat menghasilkan

Nilai heterozigositas genotipe gen TLR4 pada kedua ayam tersebut lebih rendah dari pada ayam petelur, tetapi genotipe yang homozigot didominasi oleh GG yang

Jl. Manajemen tingkat sebagai pembuat keputusan membutuhkan sesuatu yang dapat mendorong sistem untuk berkompetisi dengan perguruan tinggi lainnya, mereka membutuhkan

Dalam pengembangan lapangan minyak, simulasi reservoir memegang peranan penting. Dengan memodelkan reservoir yang mewakilkan karakteristik reservoir dapat diketahui

Adapaun hasil yang diharapkan dari CSR program green economic batik ini yaitu masyarakat menjadi terampil dalam memanfaatkan sumber daya alam sebagai bahan alami