Integrasi Fuzzy Analytical Network Process Dan Goal Programming Dalam Penilaian Supplier Dan Alokasi Order

(1)

INTEGRASI

FUZZY ANALYTICAL NETWORK PROCESS

_DAN

GOAL PROGRAMMING

_{DALAM PENILAIAN}

SUPPLIER

_DAN

ALOKASI

ORDER

TUGAS SARJANA

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh

Margareth Florentina Tarigan NIM : 110403083

D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I

F A K U L T A S T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

M E D A N

(2)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena

atas berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas sarjana

ini.

Tugas sarjana ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar

sarjana teknik di Departemen Teknik Industri, khususnya Program Studi Reguler

Strata Satu, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Tugas sarjana ini berisi

tentang penelitian penulis yang berjudul “Integrasi Fuzzy Analitycal Network

Process dan Goal Programming dalam Penilaian Supplier dan Alokasi Order”.

Penulis juga menyadari bahwa penulisan tugas sarjana ini masih

mengalami kekurangan sehingga diharapkan saran dan kritik dari berbagai pihak

demi kesempurnaan laporan tugas sarjana ini. Semoga tugas sarjana ini dapat

bermanfaat bagi kita semua.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Penulis

(3)

UCAPAN TERIMAKASIH

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena

atas berkat dan rahmat-Nya, penulis bisa mengikuti pendidikan di Departemen

Teknik Industri USU dengan baik dan menyelesaikan penulisan laporan tugas

sarjana ini.

Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan

dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun

administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT. selaku Ketua Departemen Teknik Industri

Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan Tugas

Sarjana ini.

2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik

Industri Universitas Sumatera Utara, yang telah memberi izin pelaksanaan

Tugas Sarjana

3. Bapak Ir. Mangara Tambunan, Msc. selaku Dosen Pembimbing I atas

waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada

penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

4. Ibu Ir. Nurhayati Sembiring, MT. selaku Dosen Pembimbing II atas waktu,

bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis

(4)

5. Ayahanda Ir. Antonius Tarigan dan Ibunda dr. Marcella Pelawi, MKes yang

tiada hentinya mendukung penulis baik secara moril maupun materil sehingga

laporan ini dapat diselesaikan. Penulis menyadari tidak dapat membalas

segala kebaikan dan kasih sayang dari keduanya. Oleh karena itu, izinkanlah

penulis memberikan karya ini sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada

Ayahanda dan Ibunda tercinta.

6. Adikku tercinta, Anastasia Veronica Tarigan dan Rony Alexander G. Tarigan

yang selalu mendoakan dan mendukung penulis untuk secepatnya

menyelesaikan laporan ini.

7. Pak uda Bripka. Set Swasta Sinuhaji, Bi Uda Rosmawati Pelawi, Josua S.

Sinuhaji dan Angelica B Sinuhaji yang telah membantu menemukan tempat

penelitian.

8. Seluruh keluarga besar yang tiada hentinya memberikan semangat dan

dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan laporan ini.

9. Pak Edi Ardiansyah, selaku Manager bagian Produksi yang telah

memberikan izin dan membimbing dalam pengumpulan data kepada

penulis untuk melakukan penelitian di PT. Charoen Pokphand Indonesia.

10.Seluruh staf dan pegawai PT. Charoen Pokphand Indonesia yang telah

banyak memberikan informasi kapada penulis.

11. Sahabatku tercinta ‘Cookies’, Yessi Claudia, ST. Amanda Kwayis, ST. Elfa

Emila, ST. Ifra Annisa, Dian Indah, dan Prilanya terimakasih atas dukungan,

(5)

12.Seluruh rekan-rekan Asisten Laboratorium Tata Letak Pabrik dan

Pemindahan Bahan, Febriro, Mutiara, Rahmad S, Yusuf, Khalimatusah

Diah, Marthin, Arfan dan Abang-Kakak 010 yang telah memberikan

semangat dan dukungan kepada penulis dalam pengerjaan laporan.

13.Seluruh rekan-rekan seperjuangan TA di PT. Charoen Pokphand

Indonesia, Dian Indah P.S dan Wiyan Arfil yang selalu mendukung dan

memberikan semangat kepada penulis dalam pengerjaan tugas sarjana ini.

14.Seluruh staf dan pegawai Teknik Industri, Bang Ridho, Bang Mijo, Kak

Dina, Bang Nurmansyah, Kak Rahma, Kak Mia dan Kak Ani, terimakasih

atas bantuannya dalam masalah administrasi untuk melaksanakan tugas

sarjana ini.

15. Seluruh teman-teman GIELAS, terimakasih atas dukungan dan kerjasamanya

(6)

DAFTAR ISI

1.1. Latar Belakang Permasalahan ... I-1

1.2. Perumusan Masalah... I-5

1.3. Tujuan dan Manfaat ... I-5

1.4. Batasan dan Asumsi Penelitian ... I-6

1.5. Sistematika Penulisan Laporan ... I-7

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... II-1

2.1. Sejarah Perusahaan ... II-1

2.2. Ruang Lingkup Usaha ... II-2

2.3. Lokasi Perusahaan ... II-3

2.4. Daerah Pemasaran ... II-3

2.5. Dampak Sosial Ekonomi Terhadap Lingkungan ... II-3

2.6. Bahan yang Digunakan ... II-4

(7)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB HALAMAN

2.11.Struktur Organisasi ... II-14

III TINJAUAN PUSTAKA ... III-1

3.1. Pembelian…… ... III-1

3.1.1 Tujuan Pembelian Bahan Baku ... III-1

3.1.2 Pemilihan Pemasok ... III-4

3.2. Teori Fuzzy ... III-8

3.2.1 Fungsi Keanggotaan ... III-9

3.2.1.1.Representasi Kurva Segitiga ... III-10

3.3. Analytic Network Process (ANP) ... III-11

3.3.1. Langkah-langkah ANP ... III-20

3.4. Chang’s Extent Analysis... III-22

3.5. Goal Programming ... III-24

3.5.1. Bentuk Umum Model Goal Programming ... III-29

3.5.2. Penyelesaian Model Goal Programming

Menggunakan Software LINDO ... III-30

3.6. Metode Sampling... III-33

3.6.1. Probability Sampling ... III-33

3.6.2. Non-probability Sampling ... III-35

(8)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB HALAMAN

IV METODOLOGI PENELITIAN... ... IV-1

4.1. Lokasi dan Waktu Penelitian... IV-1

4.2. Jenis Penelitian ... IV-1

4.3. Objek Penelitian ... IV-1

4.4. Kerangka Berpikir ... IV-2

4.5. Variabel Penelitian ... IV-3

4.6. Instrument Penelitian... IV-4

4.7. Prosedur Penelitian ... IV-5

V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA... V-1

5.1. Fuzzy Analytic Network Process (FANP) ... V-1

5.1.1. Tahap Penentuan Kriteria dan Subkriteria ... V-1

5.1.2. Tahap Pembuatan Struktur Jaringan (Network) .... V-6

5.1.3. Pembuatan Kuesioner Perbandingan Berpasangan V-11

5.1.4. Perhitungan Rasio Konsistensi ... V-12

5.1.4.1. Perbandingan Berpasangan Antar Kluster V-12

5.1.4.2. Perbandingan Berpasangan Antar

Subkriteria ... V-18

5.1.4.3. Perbandingan Berpasangan Antar

Alternatif ... V-39

5.1.5. Perhitungan Bobot ... V-57

5.1.6 Perhitungan Supermatriks Analytic Network Process

(ANP) ... V-82

5.2. Pengumpulan Data Goal Programming ... V-92

5.2.1. Data Kebutuhan Bahan Baku ... V-92

(9)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

BAB HALAMAN

5.2.3. Data Tingkat Penolakan Bahan Baku (Incoming

Material) ... V-93

5.2.4. Data Harga Pembelian Bahan Baku dan Total Biaya

Pembelian ... V-96

5.3. Pengolahan Goal Programming ... V-97

5.3.1. Formulasi Goal Programming ... V-97

5.3.2. Penyelesaian Goal Programming dengan LINDO.. V-126

VI ANALISIS DAN PEMECAHAN MASALAH ... VI-1

6.1. Analisis Hasil Fuzzy Analytic Network Process (FANP).. VI-1

6.1.1. Analisis Hubungan Antar Subkriteria Penilaian

Kinerja Supplier ... VI-1

6.1.2. Analisis Hasil Supermatrix ... VI-2

6.1.2.1. Analisis Unweighted Supermatrix ... VI-2

6.1.2.2. Analisis Weighted Supermatrix ... VI-2

6.1.2.3. Analisis Limiting Supermatrix ... V-3

6.1.3. Analisis Hasil Pembobotan FANP ... VI-4

6.2. Analisis Hasil Alokasi Pesanan dengan Goal

Programming ... VI-5

VII KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1

7.1. Kesimpulan... VII-1

7.2. Saran ... VII-1

DAFTAR PUSTAKA

(10)

DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN

1.1. Daftar Supplier Bahan Baku PT. Charoen Pokphand Indonesia ... I-1

1.2. Jumlah Kebutuhan Jagung Kuning ... I-2

1.3. Data Minimum dan Maksimum Order Bahan Baku Tiap Bulan .. I-2

1.4. Dickson’s Supplier Selection Criteria Terpilih ... I-3

3.1. Dickson’s Supplier Selection Criteria ... III-4

3.2. Skala Linguistik Fuzzy ... III-14

3.3. Perbandingan Metode Pemilihan Alternatif ... III-15

3.4. Skala Fundamental ANP dan AHP ... III-16

3.5. Dasar Perbandingan Kriteria ... III-19

3.6. Random Consistency Index ... III-21

5.1. Kriteria Penilaian Kinerja Supplier ... V-1

5.2. Rekapitulasi Jawaban Kriteria Penilaian Kinerja Supplier ... V-3

5.3. Rekapitulasi Subkriteria Terpilih ... V-4

5.4. Kriteria dan Subkriteria Terpilih Penilaian Kinerja Supplier ... V-5

5.5. Keterangan Subkriteria yang Dibandingkan ... V-7

5.6. Rekapitulasi Jawaban Penilaian Hubungan Antar Subkriteria ... V-8

5.7. Hubungan Antar Subkriteria ... V-9

5.8. Contoh Kuisioner Perbandingan Berpasangan Antar Kluster

Kriteria ... V-11

5.9. Skala Perbandingan Berpasangan ... V-12

5.10. Perbandingan Berpasangan Antar Kluster yang Mempengaruhi

Kluster Harga ... V-12

5.11. Rata-rata Geometris ... V-11

5.12. Normalisasi Matriks ... V-14

5.13. Perbandingan Berpasangan untuk Kluster Kualitas ... V-16

5.14. Perbandingan Berpasangan untuk Kluster Kebijakan Klaim dan

Jaminan ... V-16

(11)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.16. Perbandingan Berpasangan untuk Kluster Pengiriman ... V-17

5.17. Perbandingan Berpasangan untuk Kluster Riwayat Kinerja ... V-18

5.18. Perbandingan Berpasangan Subkriteria H-2 pada Kluster

Pengiriman ... V-19

5.19. Perbandingan Berpasangan Subkriteria H-2 pada Kluster Kualitas V-19

5.20. Perbandingan Berpasangan Subkriteria H-3 pada Kluster Kualitas V-20

5.21. Perbandingan Berpasangan Subkriteria H-2 pada Kluster Riwayat

Kinerja ... V-20

5.22. Perbandingan Berpasangan P-1 pada Kluster Harga ... V-21

5.23. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-1 pada Kluster

Pengiriman ... V-21

5.24. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-1 pada Kluster Riwayat

Kinerja ... V-21

5.25. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-1 pada Kluster Sistem

Komunikasi ... V-22

5.27. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-2 pada Kluster Kualitas V-23

5.28. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-2 pada Kluster Kebijakan

Klaim dan Jaminan ... V-23

Kinerja ... V-23

5.30. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-3 pada Kluster Pengiriman V-24

5.31. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-3 pada Kluster Kebijakan

(12)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

Kinerja ... V-25

5.34. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-4 pada Kluster

Pengiriman ... V-25

5.35. Perbandingan Berpasangan Subkriteria P-4 pada Kluster ...

Pengiriman ... V-26

Kinerja ... V-26

Komunikasi ... V-27

5.38. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster Harga . V-27

5.39. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster

Pengiriman ... V-27

5.40. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster Kualitas V-28

Pengiriman ... V-29

5.44. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-2 pada Kluster Kebijakan

Pengiriman ... V-31

5.48. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-3 pada Kluster Riwayat

Kinerja ... V-31

(13)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.50. Perbandingan Berpasangan Subkriteria KKJ-1 pada Kluster Kualitas V-32

5.51. Perbandingan Berpasangan Subkriteria KKJ-1 pada Kluster Riwayat

Kinerja ... V-32

5.52. Perbandingan Berpasangan Subkriteria KKJ-2 pada Kluster

Pengiriman ... V-33

5.53. Perbandingan Berpasangan Subkriteria KKJ-2 pada Kluster

Riwayat Kinerja ... V-33

5.54. Perbandingan Berpasangan Subkriteria KKJ-2 pada Kluster Sistem

Komunikasi ... V-34

5.55. Perbandingan Berpasangan Subkriteria RK-1 pada Kluster Harga V-34

5.56. Perbandingan Berpasangan Subkriteria RK-1 pada Kluster Kebijakan

5.57. Perbandingan Berpasangan Subkriteria RK-1 pada Kluster Sistem

Komunikasi ... V-35

5.58. Perbandingan Berpasangan Subkriteria RK-2 pada Kluster

Pengiriman ... V-35

5.59. Perbandingan Berpasangan Subkriteria RK-2 pada Kluster Kualitas V-36

5.60. Perbandingan Berpasangan Subkriteria RK-2 pada Kluster Kebijakan

5.61. Perbandingan Berpasangan Subkriteria SK-1 pada Kluster

Pengiriman ... V-37

5.62. Perbandingan Berpasangan Subkriteria SK-1 pada Kluster Kebijakan

5.63. Perbandingan Berpasangan Subkriteria SK-2 pada Kluster

Pengiriman ... V-38

5.64. Perbandingan Berpasangan Subkriteria SK-2 pada Kluster Riwayat

(14)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.65. Perbandingan Berpasangan Antar Alternatif Supplier Bahan Baku

Dedak Padi untuk Subkriteria H-1 ... V-40

Jagung untuk Subkriteria H-1 ... V-40

Dedak Padi untuk Subkriteria H-2 ... V-41

Dedak Padi untuk Subkriteria K-3 ... V-42

Dedak Padi untuk Subkriteria P-1 ... V-43

Jagung untuk Subkriteria P-1 ... V-44

Dedak Padi untuk Subkriteria (P-3) ... V-46

Jagung untuk Subkriteria P-3 ... V-46

5.79. Perbandingan Berpasangan Antar Alternatif Supplier Bahan

(15)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

Jagung untuk Subkriteria K-1 ... V-48

Jagung untuk Subkriteria KKJ-1 ... V-49

Jagung untuk Subkriteria K-3 ... V-50

Dedak Padi untuk Subkriteria KKJ-1 ... V-51

Jagung untuk Subkriteria KKJ-1 ... V-51

Dedak Padi untuk Subkriteria RK-1 ... V-53

Jagung untuk Subkriteria RK-1 ... V-53

Dedak Padi untuk Subkriteria RK-1 ... V-54

(16)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

Dedak Padi untuk Subkriteria SK-1 ... V-55

Jagung untuk Subkriteria SK-1 ... V-55

Dedak Padi untuk Subkriteria SK-2 ... V-56

Jagung untuk Subkriteria SK-2 ... V-57

5.96. Rata-rata Geometris ... V-57

5.97. Nilai W untuk Kluster Kualitas ... V-62

5.98. Nilai W untuk Kluster Kibijakan Klaim dan Jaminan ... V-62

5.99. Nilai W untuk Kluster Sistem Komunikasi ... V-63

5.100. Nilai W untuk Kluster Pengiriman ... V-63

5.101. Nilai W untuk Kluster Riwayat Kinerja ... V-63

5.102. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Harga

Penawaran ... V-63

5.103. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Harga Penawaran V-64

5.104. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Kestabilan Harga V-64

5.105. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria

Kestabilan Harga ... V-64

5.106. Nilai W terhadap Kluster Harga oleh Subkriteria Jumlah Pengiriman V-64

5.107. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Jumlah

Pengiriman ... V-65

5.108. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria Jumlah

Pengiriman ... V-65

5.109. Nilai W terhadap Kluster Sistem Komunikasi oleh Subkriteria

(17)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.110. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Waktu

Pengiriman ... V-65

5.111. Nilai W terhadap Kluster Kebijakan Klaim dan Jaminan oleh

Subkriteria Waktu Pengiriman ... V-65

5.112. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria Waktu

Pengiriman ... V-66

Waktu Pengiriman ... V-66

5.114. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Frekuensi

Pengiriman ... V-66

5.115. Nilai W terhadap Kluster Kebijakan Klaim dan Jaminan oleh ....

Subkriteria Frekuensi Pengiriman ... V-66

Frekuensi Pengiriman ... V-66

Frekuensi Pengiriman ... V-67

5.118. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Fleksibilitas

dalam Jadwal Pengiriman ... V-67

Subkriteria Fleksibilitas dalam Jadwal Pengiriman ... V-67

Fleksibilitas dalam Jadwal Pengiriman ... V-67

Fleksibilitasdalam Jadwal Pengiriman ... V-67

5.122. Nilai W terhadap Kluster Harga oleh Subkriteria Tingkat Kecacatan V-68

5.123. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Tingkat

(18)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.124. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Tingkat

Kecacatan ... V-68

5.125. Nilai W terhadap Kluster Harga oleh Subkriteria Kemampuan

Memberikan Kualitas yang Konsisten ... V-68

5.126. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Kemampuan

5.127. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Kemampuan

Subkriteria Kemampuan Memberikan Kualitas yang Konsisten .. V-69

5.129. Nilai W terhadap Kluster Harga oleh Subkriteria Kesesuaian dengan

Spesifikasi ... V-69

5.130. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Kesesuaian

dengan Spesifikasi ... V-70

5.131. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Kesesuaian

5.132. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria Kesesuaian

5.133. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Memberikan

Jaminan atau Garansi Terhadap Barang ... V-70

5.134. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Memberikan Jaminan

atau Garansi Terhadap Barang ... V-70

5.135. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria Memberikan

Jaminan atau Garansi Terhadap Barang ... V-70

5.136. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Dapat Memberikan

Bantuan dalam Keadaan Darurat ... V-70

5.137. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria Dapat

(19)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

5.138. Nilai W terhadap Kluster Sistem Komunikasi oleh Subkriteria Dapat

Memberikan Bantuan dalam Keadaan Darurat ... V-71

5.139. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria

Kemampuan Menjaga Kesepakatan ... V-71

SubkriteriaKemampuan Menjaga Kesepakatan ... V-71

5.141. Nilai W terhadap Kluster Sistem Komunikasi oleh

Subkriteria Kemampuan Menjaga Kesepakatan ... V-71

5.142. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Kemampuan

Pemenuhan terhadap Jumlah Pemesanan ... V-72

5.143. Nilai W terhadap Kluster Kualitas oleh Subkriteria Kemampuan

Pemenuhan terhadap Jumlah Pemesanan ... V-72

Subkriteria Kemampuan Pemenuhan terhadap Jumlah Pemesanan V-72

5.145. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Jenis

Komunikasi ... V-72

Subkriteria Jenis Komunikasi ... V-73

5.147. Nilai W terhadap Kluster Pengiriman oleh Subkriteria Tingkat

Konsistensi terhadap Pertukaran Informasi ... V-73

5.148. Nilai W terhadap Kluster Riwayat Kinerja oleh Subkriteria Tingkat

Konsistensi terhadap Pertukaran Informasi ... V-73

5.149. Nilai W terhadap Alternatif Supplier Bahan Baku Dedak Padi oleh

Subkriteria Cara Pembayaran ... V-73

Subkriteria Harga Penawaran ... V-73

(20)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

Subkriteria Kestabilan Harga ... V-74

Subkriteria Jumlah Pengiriman ... V-74

Subkriteria Tingkat Kecacatan ... V-76

Subkriteria Memberikan Jaminan atau Garansi terhadap Barang . V-76

Subkriteria Dapat Memberikan Bantuan dalam Keadaan Darurat V-76

Subkriteria Jenis Komunikasi yang Digunakan ... V-77

Subkriteria Tingkat Konsistensi terhadap Pertukaran Informasi .. V-77

5.165. Nilai W terhadap Alternatif Supplier Bahan Baku Jagung oleh

(21)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

Subkriteria Harga Penwaran ... V-78

Subkriteria Kestabilan Harga ... V-78

Subkriteria Jumlah Pengiriman ... V-78

SubkriteriaTingkat Kecacatan ... V-79

Subkriteria Kesesuaian dengan Spesifikasi yang Diinginkan ... V-80

Subkriteria Memberikan Jaminan atau Garansi terhadap Barang . V-80

Subkriteria Dapat Memberikan Bantuan dalam Keadaan Darurat V-80

(22)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

Subkriteria Tingkat Konsistensi terhadap Pertukaran Informasi .. V-81

5.181. Unweighted SupermatrixSupplier Jagung Kuning ... V-84

5.182. Unweighted SupermatrixSupplier Dedak Padi ... V-85

5.183. Weighted SupermatrixSupplier Jagung Kuning ... V-86

5.184. Weighted SupermatrixSupplier Dedak Padi ... V-87

5.185. Limiting SupermatrixSupplier Jagung Kuning ... V-88

5.186. Limiting SupermatrixSupplier Dedak Padi ... V-89

5.187. Bobot Subkriteria ... V-90

5.188. Total Bobot dan Ranking Supplier Bahan Baku Jagung Kuning .. V-91

5.189. Total Bobot dan Ranking Supplier Bahan Baku Dedak Padi ... V-91

5.190. Data Kebutuhan Bahan Baku Tahun 2015-2016 ... V-92

5.191. Data Minimum dan Maksimum Order Bahan Baku Tiap Bulan .. V-93

5.192. Data Penolakan Bahan Baku (Incoming Material) Jagung Kuning V-94

5.193. Data Penolakan Bahan Baku (Incoming Material) Dedak Padi .... V-95

5.194. Data Harga Bahan Baku Tiap Supplier ... V-96

5.195. Data Total Biaya Pembelian Tahun ... V-96

5.196. Tingkat Penolakan Maksimal (Qt) Jagung Kuning ... V-105

5.197. Tingkat Penolakan Maksimal (Qt) Jagung Kuning ... V-107

5.198. Tingkat Penolakan Maksimal (Qt) Dedak Padi ... V-119

5.199. Alokasi Pemesanan Bahan Baku Dedak Padi ... V-121

5.200. Alokasi Pemesanan Bahan Baku Jagung Kuning untuk Masing

-masing ...Supplier V-129

6.1. Unweighted Supermatrix untuk Kriteria Kualitas ... VI-2

6.2. Hasil Limiting Supermatrix ... VI-3

6.3. Urutan Bobot Subkriteria ... VI-3

6.4. Total Bobot dan Ranking Supplier Bahan Baku Jagung KuningVI-5

(23)

DAFTAR TABEL (Lanjutan)

6.6. Alokasi Pesanan Bahan Baku ... VI-6

(24)

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN

1. Kuisioner Tertutup Pemilihan Kriteria ... L-1

2. Kuisioner Semi Terbuka Penentuan Subkriteria ... L-2

3. Kusioner Tertutup Penentuan Hubungan ... L-3

4. Kuisioner Perbandingan Berpasangan ... L-4

5. Form Tugas Akhir... L-5

6. Surat Pabrik ... L-6

7. Surat Keputusan Tugas Akhir ... L-7