RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI – FAKULTAS TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS GUNADARMA
Tanggal Penyusunan 09/09/2016 Tanggal revisi Fakultas Teknologi Industri
Program Studi Teknik Industri Kode Prodi : 26201
Jenjang Sarjana
Kode dan Nama MK AK-043233 Proses Manufaktur * SKS dan Semester SKS 2 Semester 4 (ATA) Prasyarat Material Teknik
Status Mata Kuliah [ ] Wajib [... ] Pilihan Dosen Pengampu
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah
Sikap Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Ketrampilan Umum
Menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan/atau teknologi sesuai dengan bidang keahliannya
Pengetahuan
Menguasai konsep teoretis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (engineering fundamentals), sains rekayasa dan perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi
Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem
Menguasai prinsip dan issue terkini dalam ekonomi, sosial, ekologi secara umum
Menguasai pengetahuan tentang teknik komunikasi dan perkembangan teknologi terbaru dan terkini.
Ketrampilan Khusus
Mampu menerapkan matematika, sains, dan prinsip rekayasa (engineering principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi (meliputi manusia, material, peralatan, energi, dan informasi)
Mampu merumuskan solusi untuk masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi dengan memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, social dan lingkungan (environmental consideration)
Mampu merancang sistem terintegrasi sesuai standar teknis, keselamatan dan kesehatan lingkungan yang berlaku dengan mempertimbangkan aspek kinerja dan keandalan, kemudahan penerapan dan keberlanjutan, serta memperhatikan faktor-faktor ekonomi, sosial, dan kultural.
Deskripsi Umum
dan proses assembling.
Metode Pembelajaran
1. Ceramah/Kuliah Pakar 4. Praktik Laboratorium 2. Problem Based
Learning/FGD 5. Self-Learning (V-Class) 3. Project Based Learning 6. Lainnya: Diskusi Kelompok Pengalaman
Belajar/Tugas a. Tayangan Presentasib. Review textbook/Jurnal c. Online exercise/kuiz (V-class)d. Laporan e. Lainnya: Kuis di kelas
Referensi / Sumber Belajar
1. Begeman H., Sriati Djaprie, Teknologi Mekanik Jilid 1 & 2, Erlangga, 2006.
2. Kibbe R.R., et.al., Machine Tool Practices, Prentice Hall, 2002.
3. S. Kalpakjian, Manufacturing Engineering and Technology, Addison Wesley, 2006 P.C.
Minggu Kemampuan Akhir yang
Diharapkan (Materi Pelajaran)Bahan Kajian Metode/BentukPembelajaran Belajar Waktu (Menit) 1 Mahasiswa mampu menjelaskan
sejarah, ruang lingkup dan proses manufaktur guna terampil
merancang sistem.
Pengantar Proses Manufaktur : Sejarah dan Ruang Lingkup; Teknik dan Proses Pengerjaan
1 2 x 50 Partisipasi
Mahasiswa
5 1, 3, 4
2 Mahasiswa diharapkan mampu dan terampil secara sintesis dalam proses metalurgi serbuk dengan konsep mekanika konvensional pengolahan logam dan non logam panas dan dingin
Permesinan Metalurgi Serbuk; Struktur Mekanika Konvensional :
Pengolahan Panas dan Dingin
1 2 x 50 Partisipasi
Mahasiswa 5 1, 3, 4
3 Mahasiswa diharapkan mampu dalam merancang sistem pada proses manufaktur non logam.
Teknologi Non-Logam - Plastik
- Semen
1 2 x 50 Partisipasi
Mahasiswa 10 3
4 Mahasiswa mampu dan terampil memilih proses manufaktur dengan teknik permesinan non konvensional agar mendapatkan rancangan proses manufaktur yang paling efisien untuk membuat suatu produk.
Permesinan non Konvensional :
-Mechanical : AJM, USM
-Electonic Chemical : ECG, ECM
1 2 x 50 Partisipasi
Mahasiswa
10 1
5 Mahasiswa mampu dan terampil memilih proses manufaktur dengan teknik permesinan non konvensional agar mendapatkan rancangan proses manufaktur yang paling efisien untuk membuat suatu produk.
Permesinan non Konvensional :
- Chemical Machining : Chemical Etching - ThermoElectric :
EDM, LBM, PAM
1, 3, 6
(Tugas 1) 2 x 50 Mahasiswa,Partisipasi Tayangan Presentasi,
Laporan
10 1
6 Mahasiswa mampu menjelaskan secara integrasi dari suatu proses manufaktur.
Teori Pembentukan 1 1 2 x 50 Partisipasi Mahasiswa,
Kuis 1
5 1, 3
secara integrasi dari suatu proses
manufaktur. Mahasiswa,Kuis 1
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mahasiswa diharapkan terampil
memecahkan masalah. Teknik Pengelasan 1 2 x 50 MahasiswaPartisipasi 5 1, 2, 3 10 Mahasiswa diharapkan terampil
memecahkan masalah. Perakitan Mekanis 1 2 x 50 MahasiswaPartisipasi 5 1, 2, 3 11 Mahasiswa dapat membuat design
for manufacture yang ditujukan untuk mendapatkan rancangan proses manufaktur yang paling efisien untuk membuat produk.
Studi Kasus 1 : Logam
dan Non Logam Tugas 21, 3, 6 2 x 50 Mahasiswa,Partisipasi Tayangan Presentasi,
Laporan
10 1, 2, 3, 4
12 Mahasiswa dapat membuat design for manufacture yang ditujukan untuk mendapatkan rancangan proses manufaktur yang paling efisien untuk membuat produk.
Studi Kasus 2 : Logam dan Non Logam
1, 3, 6 2 x 50 Partisipasi
13 Mahasiswa dapat membuat design for manufacture yang ditujukan untuk mendapatkan rancangan proses manufaktur yang paling efisien untuk membuat produk.
Studi Kasus 3 : Logam
dan Non Logam 1, 3, 6 2 x 50 Mahasiswa,Partisipasi Tayangan Presentasi,
Laporan
10 1, 2, 3, 4
14 Mahasiswa dapat terampil menggunakan mesin perkakas agar dapat memecahkan masalah yang ada di manufaktur, sekaligus merancang alur produksi yang paling tepat.
Teknologi Mesin Perkakas dan Pahat - Mesin Bubut (Lathe
Machine)
- Mesin Serut (Scrap Machine)
1, 6 2 x 50 Partisipasi Mahasiswa
5 2
15 Mahasiswa dapat terampil menggunakan mesin perkakas agar dapat memecahkan masalah yang ada di manufaktur, sekaligus merancang alur produksi yang paling tepat.
Teknologi Mesin Perkakas dan Pahat - Mesin Freis (Milling
Machine)
- Mesin Gurdi (Drill Machine)
1, 6 2 x 50 Partisipasi Mahasiswa
Kuis 2
5 2
RANCANGAN TUGAS 1
Nama Mata Kuliah : Proses Manufaktur * SKS : 2
Program Studi : Teknik Industri Pertemuan ke : 5
Fakultas : Teknologi Industri A. TUJUAN TUGAS :
Menjelaskan perbedaan Teknologi Proses Manufaktur Konvensional dan Non Konvensional dalam kehidupan sehari-hari
B. URAIAN TUGAS : a. Obyek Garapan
Teknologi Proses Manufaktur Konvensional dan Non Konvensional b. Metode atau Cara pengerjaan
Carilah referensi dari jurnal / artikel / majalah / koran / buletin ilmiah atau perusahaan manufaktur
Buatlah rangkuman dari referensi tersebut, dengan mencakup aspek teknologi konvensional dan non konvensional proses manufaktur lengkap dengan gambar dan ulasan pribadi atau kesimpulan akhir.
Ulasan disusun dalam bentuk tool blok atau diagram alir dilengkapi gambar dan disiapkan dalam format powerpoint (ppt) minimal 3 halaman
Presentasikan hasil rangkuman tersebut di depan kelas c. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan :
Tayangan presentasi minimal 3 halaman dengan font Cambria, ukuran 16
C. KRITERIA PENILAIAN (10 %) Kelengkapan isi rangkuman Kebenaran isi rangkuman
RANCANGAN TUGAS 2
Nama Mata Kuliah : Proses Manufaktur * SKS : 2
Program Studi : Teknik Industri Pertemuan ke : 11
Fakultas : Teknologi Industri A. TUJUAN TUGAS :
Menyusun Makalah Ilmiah Proses Manufaktur Industri Logam dan Non Logam dengan mengangkat suatu Studi Kasus yang sederhana.
B. URAIAN TUGAS : d. Obyek Garapan
Makalah Ilmiah Proses Manufaktur Industri Logam dan Non Logam dalam Studi Kasus Sederhana e. Metode atau Cara pengerjaan
Susunlah suatu Studi Kasus sederhana dengan mengambil tema proses manufaktur logam dan non logam, secara berkelompok. Kelompok maksimal terdiri dari 5 anggota mahasiswa, yang telah dibentuk oleh dosen pengampu mata kuliah tersebut.
Studi kasus disusun boleh dari bedah buku atau referensi dari jurnal / artikel / majalah / koran / buletin ilmiah atau berkunjung langsung ke perusahaan yang bergerak dalam bidang manufaktur
Studi kasus disusun dengan sistematis yang terdiri dari BAB I Pendahuluan terdiri dari latar belakang dan tujuan, BAB II Hasil dan Pembahasan terdiri dari tinjauan teori, hasil pengamatan dan pembahasan, dilengkapi dengan flowchart atau tool blok atau diagram alir serta gambar sebagai pendukung. BAB III Penutup terdiri dari Kesimpulan secara umum dari hasil studi kasus dan kesimpulan khusus dari masing-masing anggota kelompok dan saran pengembangan studi kasus.
Format penyusunan : font cambria 12, judul BAB Cambria 14 Bold, Margin semua rata 3 cm. Maksimal lembar dalam penyusunan adalah 15 lembar sudah termasuk Halaman Depan (Cover) dan Daftar Pustaka.
Rangkum dan susun kembali dalam bentuk format powerpoint (ppt) dengan maksimal lembar adalah 9 lembar sudah termasuk halaman depan, dengan font ukuran 12 tipe Arial.
Presentasikan hasil pekerjaan kelompok mengangkat dalam satu studi kasus di depan kelas f. Deskripsi Luaran tugas yang dihasilkan :
Tayangan presentasi maksimal 9 lembar, dengan font Arial, ukuran 16.
C. KRITERIA PENILAIAN (10 %) Kelengkapan isi rangkuman Kebenaran isi rangkuman
GRADING SCHEME COMPETENCE KRITERIA 1 : Kelengkapan isi laporan
DIMENSI Sangat Memuaskan Memuaskan Batas Kurang Memuaskan Di bawah
standard SKOR
Kelengkapan konsep
Lengkap dan terpadu 81-100
Lengkap 61-80
Masih kurang beberapa aspek yang belum terungkap
41-60
Hanya menunjukkan sebagian konsep saja
21-40
Tidak ada konsep 0-20
2
KRITERIA 2 : Kebenaran isi laporan
DIMENSI Sangat
Memuaskan Memuaskan Batas Kurang Memuaskan Di bawahstandard SKOR
Kebenaran konsep
Diungkapkan dengan tepat, terdapat aspek penting, analisis dan membantu memahami konsep 81-100
Diungkap dengan tepat tetapi deskriptif 61-80
Sebagian besar konsep sudah terungkap, namun masih ada yang
terlewatkan 41-60
Kurang dapat mengungkapkan aspek penting, melebihi halaman, tidak ada proses merangkum hanya mencontoh 21-40
Tidak ada konsep yang disajikan 0-20
2
KRITERIA 3 : Daya tarik komunikasi/presentasi KRITERIA 3a : Komunikasi tertulis
DIMENSI Sangat Memuaskan Memuaskan Batas Kurang Memuaskan Di bawah
standard SKOR Bahasa Paper Bahasa menggugah pembaca
untuk mencari tahu konsep lebih dalam
81-100
Bahasa menambah informasi pembaca 61-80
Bahasa deskriptif, tidak terlalu menambah pengetahuan 41-60
Informasi dan data yang disampaikan tidak menarik dan membingungkan 21-40
Tidak ada hasil
0-20 2
Kerapian
Paper Paper dibuat dengan sangat menarik dan menggugah semangat membaca
Paper cukup menarik, walau tidak terlalu mengundang
Dijilid biasa
81-100 61-80
KRITERIA 3b : Komunikasi lisan
DIMENSI Sangat Memuaskan Memuaskan Batas Kurang
Memuaskan Di bawahstandard SKOR Isi Memberi inspirasi pendengar
untuk mencari lebih dalam 81-100
Menambah wawasan 61-80
Pembaca masih harus menambah lagi informasi dari beberapa sumber 41-60
Informasi yang disampaikan tidak
menambah wawasan bagi pendengarnya 21-40
Informasi yang disampaikan menyesatkan atau salah
0-20
1
Organisasi Sangat runtut dan integratif sehingga pendengar dapat mengkompilasi isi dengan baik
81-100
Cukup runtut dan memberi data pendukung fakta yang disampaikan
61-80
Tidak didukung data, namun menyampaikan informasi yang benar
41-60
Informasi yang disampaikan
Presentasi Menggugah semangat pendengar 81-100
Membuat pendengar paham, hanya sesekali saja memandang catatan 61-80