22_SILABUS DASAR KOMPETENSI BRL

(1)

SILABUS

NAMA SEKOLAH : ... MATA PELAJARAN : Dasar Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menentukan Jenis dan Karakteristik Rumput Laut KODE KOMPETENSI : KD. 01

PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

ALOKASI WAKTU SUMBER

BELAJAR

TM PS PI

1. Mengidentifikasi Karakteristik Alga Merah

 Bentuk morfologi Alga Merah

 Bentuk anatomi Alga Merah

 Menjelaskan tentang morfologi Alga Merah

 Menjelaskan bentuk anatomi alga merah

 Mengidentifikasi bentuk sel alga merah

 Mampu menentukan karakteristik Alga Merah

 Penug

asan

 Penga

matan

 Pelapo

ran Hasil

4 7

14)

-  Buku/M

odul Morfologi Alga Merah

 Buku/M

odul anatomi Alga Merah

 CD

Pembelajaran 2. Mengidentifikasi

Karakteristik Alga Coklat

 Bentuk morfologi Alga Coklat

 Bentuk anatomi Alga Coklat

 Menjelaskan tentang morfologi Alga Coklat

 Menjelaskan bentuk anatomi Alga Coklat

 Mengidentifikasi bentuk sel Alga Coklat

 Mampu menentukan karakteristik Alga Coklat

 Penug

asan

 Penga

matan

 Pelapo

ran Hasil

4 7

(14)

-  Buku/M

odul Morfologi Alga Coklat

 Buku/M

odul anatomi Alga Coklat

 CD

Karakteristik Alga Hijau

 Bentuk morfologi Alga Hijau

 Bentuk anatomi Alga Hijau

 Menjelaskan tentang morfologi Alga Hijau

 Menjelaskan bentuk anatomi Alga Hijau

 Mengidentifikasi bentuk sel Alga Hijau

 Mampu menentukan karakteristik Alga Hijau

 Penug

asan

 Penga

matan

 Pelapo

ran Hasil

4 7

(14) -  odul Morfologi Buku/M Alga Hijau

 Buku/M

odul anatomi Alga Hijau

 CD

(2)

NAMA SEKOLAH : ...

MATA PELAJARAN : Dasar Kompetensi Kejuruan Budidaya Rumput Laut KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menentukan Ekologi Pertumbuhan Alga KODE KOMPETENSI : KD.02

ALOKASI WAKTU : 39 Jam x 45 menit

KOMPETENSI DASAR

MATERI

PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

1. Mengidentifikasi Ekologi Alga Merah

 Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan Alga Merah

 Menjelaskan faktor biotik dan abiotik yang berpengaruh terhadap pertumbuhan Alga Merah

 Menjelaskan Tentang produktifitas media tumbuh  Menjelaskan tentang

keseimbangan ekologis bagi pertumbuhan Alga Merah

 Memahami

hubungan antara Alga Merah dan lingkungan pertumbuhannya

 Penuga

san  Tes

Tulis

6 7

(14) -  odul Biologi Buku/M Perairan

 Buku/M

odul Ekologi Alga

 CD

Ekologi Alga Coklat

 Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan Alga Coklat

 Menjelaskan faktor biotik dan abiotik yang berpengaruh terhadap pertumbuhan Alga Coklat

 Menjelaskan Tentang produktifitas media tumbuh  Menjelaskan tentang

keseimbangan ekologis bagi pertumbuhan Alga Coklat

 Memahami

hubungan antara Alga Coklat dan lingkungan pertumbuhannya

 Penuga

san  Tes

Tulis

6 7

(14)

-  Buku/M

odul Biologi Perairan

 Buku/M

odul Ekologi Alga

 CD

Ekologi Alga Hijau

 Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan Alga Hijau

 Menjelaskan faktor biotik dan abiotik yang berpengaruh terhadap pertumbuhan Alga Hijau

 Menjelaskan Tentang produktifitas media tumbuh

 Memahami

hubungan antara Alga Hijau dan lingkungan pertumbuhannya

 Penuga

san  Tes

Tulis

6 7

(14) -  odul Biologi Buku/M Perairan

 Buku/M

(3)

NAMA SEKOLAH : ...

MATA PELAJARAN : Dasar Kompetensi Kejuruan Budidaya Rumput Laut KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menentukan Metode Budidaya Pada Jenis Rumput Laut KODE KOMPETENSI : KD.03

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN

BELAJAR

TM PS PI

1. Menggunakan

Metode Tebar  tanam dengan metode Syarat media tebar

 Jenis-jenis alga yang sesuai

 Alat dan bahan pendukung

 Jarak tanam sistem tebar

 Menjelaskan faktor fisik, biologi dan kimia yang mempengaruhi pertumbuhan

 Memilih jenis alga yang sesuai  Menjelaskan tentang

penggunaan alat dan bahan  Menjelaskan tentang jarak

tanam sistem tebar  Praktek penanaman

 Mampu menentukan jenis rumput laut yang ditanam dengan metode tebar

 Tes Lisan  Tes

Tulis  Tes

Kinerja

 Penuga

san

2 5 (10) -  Buku/Mod

ul jenis-jenis rumput laut

 Buku/Mod

ul Teknik Penanaman Rumput Laut

 Lahan/Ta

mbak

 CD

Pembelajaran 2. Menggunakan

Metode Rakit  tanam dengan metode Syarat media rakit

 Jarak tanam sistem rakit

tanam sistem rakit  Praktek penanaman

 Mampu menentukan jenis rumput laut yang ditanam dengan metode rakit

 Tes Lisan  Tes

Tulis  Tes

Kinerja

 Penuga

san

2 5 (10) -  Buku/Mod

 Buku/Mod

 Lahan

budidaya

 CD

(4)

KOMPETENSI

DASAR PEMBELAJARANMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

3. Menggunakan Metode Pancang

 Syarat media tanam dengan metode pancang

 Jarak tanam sistem pancang

tanam sistem pancang  Praktek penanaman

 Mampu menentukan jenis rumput laut yang ditanam dengan metode pancang

 Penuga

san

2 5 (10) -  Buku/Mod

 Buku/Mod

 Lahan/Ta

mbak

 CD

Metode Kondom

 Syarat media tanam dengan metode kondom

 Jarak tanam sistem kondom

tanam sistem kondom  Praktek penanaman

 Mampu menentukan jenis rumput laut yang ditanam dengan metode kondom

 Penuga

san

2 5 (10) -  Buku/Mod

 Buku/Mod

 Lahan/Ta

mbak

 CD

Metode Kombinasi

 Syarat media tanam dengan metode kombinasi

 Jarak tanam sistem kombinasi

tanam sistem kombinasi Praktek penanaman

 Mampu menentukan jenis rumput laut yang ditanam dengan metode kombinasi

 Penuga

san

6 7 (14) -  Buku/Mod

 Buku/Mod

 Lahan/Ta

(5)

(6)

NAMA SEKOLAH : ... MATA PELAJARAN : Dasar Kompetensi Kejuruan KELAS/SEMESTER :

STANDAR KOMPETENSI : Menentukan Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Rumput Laut KODE KOMPETENSI : KD.04

MATERI PEMBELAJARAN

KEGIATAN

BELAJAR

TM PS PI

1. Menentukan Bibit

yang berkualitas  yang berkualitasBibit rumput laut

 Menjelaskan bentuk-bentuk morfologis, bentuk fisiologis dan tekstur bibit rumput alaut yang berkualitas

 Menjelaskan umur rumput laut yang baik untuk bibit

 Menjelaskan teknik penanganan bibit yang tepat  Penugasan pengamatan bibit

yang baik

 Dapat

mengidentifikasi kualitas bibit berdasarkan bentuk fisiologis, morfologis, tekstur dan umur bibit dengan tepat

 Penanganan bibit dilakukan dengan tepat

 Tes Tulis

 Penuga

san

 Pelapor

an

2 5 (10) -  Buku/M

odul Karakteristik Bibit unggul rumput Laut

 Buku/M

odul Teknik Penanaman Rumput Laut

 CD

Pembelajaran 2. Memilih Lokasi

Budidaya 

Pemilihan lokasi/tempat budidaya rumput laut

 Menjelaskan tentang syarat lokasi sebagai tempat budidaya

 Observasi tempat/lokasi budidaya

 Identifikasi tempat budidaya sesuai dengan metode budidaya yang digunakan

 Menentukan lokasi budidaya dengan tepat

 Tes Lisan

 Penuga

san

 Pelapor

an

1 4 (8) -  Buku/M

odul Budidaya Rumput laut

 Buku/M

odul Syarat Teknis Lokasi Budidaya Rumput laut

 CD

Pembelajaran 

(7)

KOMPETENSI

DASAR PEMBELAJARANMATERI PEMBELAJARANKEGIATAN INDIKATOR PENILAIAN

BELAJAR

TM PS PI

4. Dasar – Dasar Penanganan Paska Panen Rumput Laut

 Penanganan

paska panen rumput laut

 Menjelaskan cara – cara melakukan pembersihan, penyortiran dan pengeringan  Praktek melakukan

pembersihan

 Praktek menyiapkan tempat penjemuran

 Memahami cara penanganan paska panen mulai dari pemanenan hasil, pembersihan, penyortiran dan pengeringan dengan benar

 Penga

matan  Tes

Kinerja

2 8 (16) - Buku/Modul

Penanganan Paska Panen Rumput Laut CD Pembelajaran Panduan Praktikum 5. Pengemasan dan

Penyimpanan Hasil Rumput Laut

 Kualitas produk rumput laut

 Bahan kemas

 Syarat tempat penyimpanan

 Cara penyimpanan hasil

 Menjelaskan tentang kualitas hasil & kualitas bahan kemas  Mendemonstrasikan cara

pngemasan

 Menjelaskan Syarat tempat penyimpanan

 Menjelaskan cara penyimpanan hasil  Melakukan sanitasi tempat

penyimpanan

 Melakukan penyimpanan hasil

 Mengontrol kualitas produk rumput laut sesuai standar

 Menentukan bahan kemas sesuai standar

 Melakukan

pengemasan dengan benar  Menyiapkan tempat

penyimpanan yang memenuhi syarat

 Melakukan

penyimpanan dengan benar

 Tes Tulis 

Penugasan  Tes

Kinerja

2 7 (14) - Buku/modul

Teknik Pengemasan Buku/Modul teknik Penyimpanan Buku/Modul teknik Sanitasi Lingkungan Penyimpanan Panduan Praktikum CD Pembelajaran

KETERANGAN :

TM : Tatap Muka