Formulir Isian Data Penelitian
HUBUNGAN ASUPAN NATRIUM DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI DI UPT PELAYANAN SOSIAL LANJUT USIA BINJAI 2014
No. Responden :
Petunjuk Pengisian
Isilah pertanyaan berikut dan berilah tanda (√) pada kotak yang telah disediakan.
Karakteristik Lansia
1. Nama :
2. Umur :
3. Jenis Kelamin : Laki-laki Perempuan
4. Suku :
FORMULIR PENIMBANGAN MAKANAN
Hari / Tanggal : No. Responden : Nama Responden :
Waktu Makan (jam)
Nama
Makanan Bahan Makanan
Berat (gram)
Konversi Natrium (mg)
Pagi/ Jam
Selingan
Siang/ Jam
Selingan
Formulir Recall Makanan Selingan Pada Saat Penimbangan
Waktu Makan (Jam)
Jenis Makanan Tambahan
Komposisi Makanan
Banyaknya
Konversi Natrium (mg)
URT Gram
Pagi/Jam Makanan Selingan
Siang/Jam Makanan Selingan
No Nama Wisma Umur JK Suku Riwayat Penyakit
Penelitian Selasa 25-11-2014
Penelitian Jumat
28-11-2014 Rata-Rata
TD 1 Na 1 TD 2 Na2 TD Na
No Nama Wisma Umur JK Suku Riwayat Penyakit
Penelitian Selasa 25-11-2014
Penelitian Jumat
28-11-2014 Rata-Rata
TD 1 Na 1 TD 2 Na2 TD Na
52 Zainudin Lbs
S. Malam 64 L Batak DM 100/80 2561,6 120/80 2265,5 110/80 2413,6
Output Analisa Data Analisis Univariat
Frequecy Table
Statistics Jenis
Kelamin Umur
Riwayat
Penyakit Suku
Kejadian
1. Distribusi Frekuensi Jenis kelamin
Jenis Kelamin
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
laki-laki 31 49,2 49,2 49,2
perempuan 32 50,8 50,8 100,0
Total 63 100,0 100,0
2. Distribusi Frekuensi Umur
Umur
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
V
3. Distribusi Frekuensi Suku
Suku
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
4. Distribusi Frekuensi Riwayat Penyakit
Riwayat Penyakit
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
V
5. Distribusi Frekuensi Status Hipertensi
Status Hipertensi
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Tidak Hipertensi 31 49,2 49,2 49,2
Hipertensi 32 50,8 50,8 100,0
Total 63 100,0 100,0
6. Distribusi Frekuensi Asupan Natrium
Asupan Natrium
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Na Cukup 33 52,4 52,4 52,4
Na Lebih 30 47,6 47,6 100,0
Analisis Bivariat
Crosstabs
Case Processing Summary
Cases
1. Hubungan Jenis Kelamin dengan Kejadian Hipertensi di UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai tahun 2014
Crosstab
Jenis Kelamin
Kejadian Hipertensi
Total Tidak
Hipertensi Hipertensi
Laki-laki
Count 11 20 31
% within
Jenis Kelamin 35,5% 64,5% 100,0%
% within
Kejadian Hipertensi 35,5% 62,5% 49,2%
% of Total 17,5% 31,7% 49,2%
Kejadian Hipertensi 64,5% 37,5% 50,8%
% of Total 31,7% 19,0% 50,8%
Total Count 31 32 63
% within
Jenis Kelamin 49,2% 50,8% 100,0%
% within
Kejadian Hipertensi 100,0% 100,0% 100,0%
Chi-Square Testsd Value df Asymp. Sig. (2-sided)
Exact Sig. (2-sided)
Pearson Chi-Square 4,598a 1 ,032 ,045
Continuity Correctionb 3,581 1 ,058
Likelihood Ratio 4,656 1 ,031 ,045
Fisher's Exact Test ,045
Linear-by-Linear Association 4,525c 1 ,033 ,045
N of Valid Cases 63
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 15.25.
b. Computed only for a 2x2 table c. The standardized statistic is -2.127.
d. For 2x2 crosstabulation, exact results are provided instead of Monte Carlo results.
Chi-Square Testsd Exact Sig. (1-sided)
Point Probability
Pearson Chi-Square ,029
Continuity Correctionb
Likelihood Ratio ,029
Fisher's Exact Test ,029
Linear-by-Linear Association ,029 ,021 N of Valid Cases
b. Computed only for a 2x2 table
2. Hubungan Umur dengan Kejadian Hipertensi di UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai tahun 2014
Crosstab
Umur (tahun)
Kejadian Hipertensi
Total Tidak
Hipertensi Hipertensi
55-64 Count 6 5 11
% within Umur 54,5% 45,5% 100,0%
% within Kejadian Hipertensi 19,4% 15,6% 17,5%
% of Total 9,5% 7,9% 17,5%
65-74 Count 14 19 33
% within Umur 42,4% 57,6% 100,0%
% within Kejadian Hipertensi 45,2% 59,4% 52,4%
% of Total 22.2% 30,2% 52,4%
≥75 Count 11 8 19
% within Umur 57,9% 42,1% 100,0%
% within Kejadian Hipertensi 35,5% 25,0% 30,2%
% of Total 17,5% 12,7% 30,2%
Total Count 31 32 63
% within Umur 49,2% 50,8% 100,0%
% within Kejadian Hipertensi 100,0% 100,0% 100,0%
% of Total 49,2% 50,8% 100,0%
Fisher's Exact Test 1,336 ,492b
Linear-by-Linear Association ,154c 1 ,695 ,794b N of Valid Cases 63
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 5.41.
Chi-Square Tests
Monte Carlo Sig.
(2-sided) Monte Carlo Sig. (1-sided) 95% Confidence
Pearson Chi-Square ,449 ,694 Likelihood Ratio ,449 ,694 Fisher's Exact Test ,369 ,616
Linear-by-Linear Association ,694 ,894 ,444b ,322 ,567 N of Valid Cases
b. Based on 63 sampled tables with strting seed 624387341.
3. Hubungan Asupan Natrium dengan Kejadian Hipertensi di UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai tahun 2014
Crosstab
Asupan Natrium
Kejadian Hipertensi
Total Tidak
Hipertensi Hipertensi
Cukup Count 22 11 33
% within Asupan Natrium 66,7% 33,3% 100,0% % within Kejadian Hipertensi 71,0% 34,4% 52,4%
% of Total 34,9% 17,5% 52,4%
Lebih Count 9 21 30
% within Asupan Natrium 30,0% 70,0% 100,0% % within Kejadian Hipertensi 29,0% 65,6% 47,6%
% of Total 14,3% 33,3% 47,6%
Total Count 31 32 63
% within Asupan Natrium 49,2% 50,8% 100,0% % within Kejadian Hipertensi 100,0% 100,0% 100,0%
Chi-Square Testsd Value df Asymp. Sig. (2-sided)
Exact Sig. (2-sided)
Pearson Chi-Square 8,453a 1 ,004 ,005
Continuity Correctionb 7,050 1 ,008
Likelihood Ratio 8,659 1 ,003 ,005
Fisher's Exact Test ,005
Linear-by-Linear Association 8,319c 1 ,004 ,005 N of Valid Cases 63
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 14.76.
b. Computed only for a 2x2 table c. The standardized statistic is 2.884.
d. For 2x2 crosstabulation, exact results are provided instead of Monte Carlo results.
Chi-Square Testsd Exact Sig.
(1-sided)
Point Probability
Pearson Chi-Square ,004 Continuity Correctionb
Likelihood Ratio ,004 Fisher's Exact Test ,004
Linear-by-Linear Association ,004 ,003 N of Valid Cases
b. Computed only for a 2x2 table
DAFTAR SIKLUS MENU TUJUH HARI
DI UPT PELAYANAN SOSIAL LANJUT USIA BINJAI
Hari Jam / Pembagian
Sambal teri dan tempe Teh Manis
Siang
Sayur tahu dan tempe Kerupuk kuning
Sambal teri dan tempe Nasi putih
Gambar 1 . Lokasi kantor UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai di Jl . Perintis
Kemerdekaan Gg. Sasana No 02 Binjai
Gambar 2 . Lokasi wisma melati dan mawar di UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia
Gambar 3. Hari Penelitian Pertama Penimbangan Makanan di dapur UPT
Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai
Gambar 4. Petugas dapur dalam menyiapkan makanan untuk lansia di UPT
Gambar 5. Menu hari selasa, menu terssebut untuk makan siang dan malam hari
yang disediakan oleh dapur panti di UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai
Gambar 6. Penelitian hari pertama Mengisi Kuosioner, memeriksa tekanan darah,
Gambar 7. Penelitian hari kedua, penimbangan makanan lansia untuk menu pagi, siang dan malam hari di dapur panti di UPT Pelayanan Sosial Lanjut Usia Binjai
Gambar 8. Penimbangan Makanan yang dikonsumsi kakek Zainudin Lbs di wisma
Gambar 9. Penimbangan Makanan yang dikonsumsi kakek Ponimin di wisma
Bogenville
Gambar 10. Kegiatan olahraga yang dilakukan lanjut usia setiap hari jum’at di UPT
