LAMPIRAN 1
DATA BAHAN BAKU
L1.1 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU LEMAK SAPI
Tabel L1.1 Komposisi Asam Lemak Bahan Baku Lemak Sapi
Asam Lemak Komposisi
(%)
Asam Palmitoleinat (C16:1) 0,88 254 2,2352 Asam Heptadekanoat (C17:0) 3,81 270 10,2870
Asam Stearat (C18:0) 27,26 284 77,4184
Dari perhitungan maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA lemak sapi sebesar 272,8422 gr/mol.
L1.2 KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU LEMAK SAPI
Tabel L1.2 Komposisi Trigliserida Bahan Baku Lemak Sapi
Asam Lemak Komposisi
(%)
Asam Palmitat (C16:0) 24,03 806 193,6818
Asam Palmitoleinat (C16:1) 0,88 800 7,0400 Asam Heptadekanoat (C17:0) 3,81 848 32,3088
Dari perhitungan maka diperoleh berat molekul rata-rata trigliserida lemak sapi sebesar 856,5266 gr/mol.
L1.3 KADAR FREE FATTY ACID (FFA) LEMAK SAPI
Tabel L1.3 Kadar Free Fatty Acid (FFA) Lemak Sapi
Kadar FFA (%)
Sebelum Esterifikasi Setelah Esterifikasi
LAMPIRAN 2
DATA PENELITIAN
L2.1 DATA DENSITAS BIODIESEL
Tabel L2.1 Hasil Analisis Densitas Biodiesel
Rasio Mol Alkohol / Minyak
Waktu
L2.2 DATA VISKOSITAS KINEMATIK BIODIESEL
Tabel L2.2 Hasil Analisis Viskositas Kinematik Biodiesel
Rasio Mol Alkohol / Minyak
L2.3 DATA YIELD METIL ESTER
Tabel L2.3 Hasil Analisis Yield Metil Ester
Rasio Mol Alkohol / Minyak
LAMPIRAN 3
CONTOH PERHITUNGAN
L3.1 PERHITUNGAN KADAR FFA LEMAK SAPI
Kadar FFA = x 100%
Keterangan : N = Normalitas larutan NaOH (mol/l) V = Volume larutan NaOH terpakai (ml)
M = Berat molekul FFA lemak sapi (BM = 272,8422 gr/mol)
L3.1.1 Perhitungan Kadar FFA Lemak Sapi Sebelum Esterifikasi
Normalitas larutan NaOH = 0,1 N
Volume larutan NaOH terpakai = 13,6 ml BM FFA = 272,8422 gr/mol
L3.1.2 Perhitungan Kadar FFA Lemak Sapi Setelah Esterifikasi
L3.2 PERHITUNGAN KEBUTUHAN METANOL BM Trigliserida = 856,5266 gr/mol Mol lemak sapi =
Maka massa metanol = mol metanol x BM metanol = 1,0508 mol x 32 gr/mol
L3.3 PERHITUNGAN YIELD BIODIESEL
Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.4 PERHITUNGAN DENSITAS BIODIESEL
Volume piknometer =
air Densitas
air Massa
= 5,704 ml
Densitas sampel =
piknometer Volume
sampel Massa
Massa piknometer kosong = 15,35 gr = 0,01535 kg Massa piknometer + biodiesel = 20,30 gr = 0,02030 kg Massa biodiesel = 4,95 gr = 0,00495 kg
Densitas biodiesel = -6 3 Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.5 PERHITUNGAN VISKOSITAS KINEMATIK BIODIESEL
sg =
Keterangan : k = konstanta viskosimeter (kg/m.s2) t = waktu alir (s)
Kalibrasi air :
k = 2,85 x 10-5 kg/m.s2
Viskositas kinematik biodiesel :
trata-rata biodiesel = 171 detik sgbiodiesel = 3
3 Viskositas kinematik = 3
LAMPIRAN 4
HASIL ANALISIS
L4.1 HASIL ANALISIS KOMPOSISI BAHAN BAKU LEMAK SAPI
L4.2 HASIL ANALISIS KOMPOSISI KATALIS ABU KULIT TELUR AYAM
Gambar L4.2 Hasil Analisis AAS Komposisi Katalis Abu Kulit Telur Ayam
L4.3 HASIL ANALISIS KOMPOSISI BIODIESEL
Gambar L4.3 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 50oC, Jumlah Katalis CaO, 2% Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Gambar L4.4 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 50oC, Jumlah Katalis CaO 3%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Mol Alkohol terhadap Minyak 9:1
Gambar L4.5 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 50oC, Jumlah Katalis CaO 4%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Gambar L4.6 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 55oC, Jumlah Katalis CaO 2%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Mol Alkohol terhadap Minyak 9:1
Gambar L4.8 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 55oC, Jumlah Katalis CaO 4%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Mol Alkohol terhadap Minyak 9:1
Gambar L4.9 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 60oC, Jumlah Katalis CaO 2%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Gambar L4.10 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 60oC, Jumlah Katalis CaO 3%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
Gambar L4.11 Hasil Analisis GC Komposisi Biodiesel pada Kondisi Suhu Reaksi 60oC, Jumlah Katalis CaO 4%, Waktu Reaksi 90 Menit, dan Perbandingan
LAMPIRAN 5
DOKUMENTASI PENELITIAN
L5.1 FOTO PREPARASI ABU KULIT TELUR AYAM
Gambar L5.1 Foto Kulit Telur Ayam
Gambar L5.4 Foto Pengayakan Serbuk Kulit Telur Ayam
Gambar L5.5 Foto Pemanasan dengan Furnace
L5.2 FOTO PENGUJIAN KADAR ASAM LEMAK BEBAS
Gambar L5.7 Foto Pengujian Kadar Asam Lemak Bebas
L5.3 FOTO PROSES ESTERIFIKASI
Gambar L5.8 Foto Rangkaian Alat Esterifikasi
Gambar L5.10 Foto Proses Esterifikasi
Gambar L5.11 Foto Pemisahan Hasil Esterifikasi dengan Corong Pemisah
L5.4 FOTO PROSES TRANSESTERIFIKASI
Gambar L5.13 Foto Rangkaian Alat Transesterifikasi
Gambar L5.16 Foto Metil Ester Hasil Pemisahan
L5.5 FOTO ANALISIS BIODIESEL
Gambar L5.17 Foto Analisis Densitas