Praktek Kerja Lapang (PKL)

(1)

Fakultas Pertanian dan Peternakan

Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau

Tahun 2018

Modul Panduan

(2)

Tim Penyusun :

Edi Erwan, Triani Adelina, Arsyadi Ali, Yendraliza,

Dewi Ananda Mucra, Oksana, Wieda Nurwidada HZ,

Irsyadi Siradjuddin, Ervina Aryanti, Restu Misrianti,

Jepri Juliantoni, Yusmar Mahmud, Muhamad Rodiallah,

Haris Siswadi

Praktek Kerja Lapang

Modul Panduan

(PKL)

(3)

IDENTITAS PEMILIK

MODUL PANDUAN PRAKTEK KERJA LAPANG

FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN

UIN SUSKA RIAU TAHUN 2018

NAMA : ...

NIM : ...

LOKASI PKL : ...

(4)

P R A K A T A

Bissmillahirahmani Rahim.

Assalamu Alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.

Alhamdulillahirabbil’alamiin, puji syukur dipanjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan karunia dan hidayahNya, atas semangat dan motivasi sehingga Modul Panduan Praktek Kerja Lapang (PKL) ini dapat diselesaikan.

Modul ini disusun sebagai panduan dalam melakukan kegiatan praktek kerja lapang bagi mahasiswa Prodi Agroteknologi dan Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska Riau 2018.

Semoga kehadiran Modul Panduan PKL 2018 yang dipegang dan dibaca oleh Anda ini membuka cakrawala pemikiran dan keilmuan kita, menjadikan penuntun yang mudah dalam melakukan Praktek Kerja Lapang. Semoga karya modul ini menjadi bagian dari amal saleh kita dihadapan Allah SWT. Amin.

Wassalamu Alaikum Wr. Wb.

Pekanbaru, Mei 2018

Tim Penyusun

Edi Erwan Triani Adelina Arsyadi Ali Yendraliza

Dewi Ananda Mucra

(5)

D A F T A R I S I

Identitas pemilik ... ii

Prakata... iii

Daftar Isi ... iv

1. Pendahuluan ... 1

2. Standar Operasional Prosedur dan Administrasi PKL ... 5

3. Jadwal Pelaksanaan PKL 2018 ... 14

4. Profil Lokasi Praktek Kerja Lapang 2018 ... 16

5. Daftar Mahasiswa PKL dan Dosen Pembimbing ... 27

(6)

1. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Memasuki dunia kerja yang sangat kompetitif sekarang ini, mahasiswa dituntut tidak hanya mempunyai kecerdasan intelektual yang didapat dari kampus semata, akan tetapi mahasiswa juga harus mempunyai kemampuan dasar. Tiga pokok kemampuan dasar yang harus dimiliki mahasiswa untuk dapat bersaing dengan yang lain adalah

Knowledge yaitu pengetahuan yang luas agar dalam kehidupan sehari-hari tidak mudah dibodohi dan dibelokkan sehingga akan menimbulkan kerugian baik materiil maupun spiritual dalam diri sendiri. Skill yaitu keterampilan atau keahlian khusus sehingga mempunyai nilai lebih dibandingkan dengan yang lain. Attitude yaitu sikap atau kemampuan untuk berinteraksi dengan orang lain sehigga dapat diteladani sekaligus disegani.

Dari ketiga hal tersebut, tidak semuanya dapat diperoleh dari bangku perkuliahan, maka Praktek Kerja Lapangan (PKL) diharapkan dapat menjadi salah satu sarana untuk memperoleh tambahan

knowledge, Skill dan Attitude yang lebih komprehensif, sehingga terbentuk sumber daya manusia yang berkualitas, terampil, profesional, dan berwawasan luas.

(7)

bangku kuliah ke dalam dunia kerja secara nyata sesuai dengan keahlian dan kompetensinya.

Tujuan dari pelaksanaan Praktek Kerja Lapang sebagai berikut: 1. Untuk menambah pengetahuan dan wawasan keilmuan bagi

mahasiswa secara langsung ke dunia kerja.

2. Untuk mengaplikasikan keterampilan dan keahlian secara khusus sesuai dengan bidang ilmu yang dipelajari secara langsung di dunia kerja, sehingga diharapkan mengerti ruang lingkup bidang kerja.

3. Sebagai sarana membentuk sikap/mental mahasiswa agar mampu dan berani menghadapi tantangan dunia kerja yang sarat dengan persaingan.

4. Mahasiswa diharapkan dapat memahami berbagai pendekatan dalam upaya mengetahui dan menganalisis gejala-gejala yang timbul dalam organisasi maupun perusahaan-perusahaan tempat PKL.

Tahap Pendaftaran Praktek Lapang dan Survey daya Tampung PKL

Tahap ini merupakan tahap awal yang harus dilaksanakan secara tepat dan dini yaitu mahasiswa diminta mendaftar ke Program Studi. Beberapa prinsip yang diterapkan pada tahap awal pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan adalah:

1. _{Pengurusan izin PKL dilakukan oleh Fakultas secara kolektif,}

baik langsung maupun melalui instansi yang berwenang sesuai dengan prosedur.

2. _{Fakultas membuat permohonan bantuan/rekomendasi kepada}

dinas/instansi/perusahaan terkait untuk penempatan calon mahasiswa PKL.

3. _{Mahasiswa ditempatkan pada perusahaan/instansi yang ada}

(8)

4. _{Penempatan mahasiswa PKL dilakukan secara optimal sesuai}

daya tampung dengan memperhatikan azas keadilan dan kebersamaan.

5. _{Peserta PKL adalah mahasiswa yang telah mengikuti}

perkuliahan minimal 4 semester.

Tahap Pelaksanaan PKL

Tahap ini merupakan tahapan operasional kegiatan mahasiswa di perusahaan/instansi bidang pertanian dan peternakan dan atau yang berhubungan dengan bidang pertanian dan peternakan, melalui langkah-langkah:

1. Program studi menawarkan alternatif tempat PKL

2. Mahasiswa melakukan komunikasi dengan lokasi yang dituju untuk kesediaan lokasi dan daya tampung

3. Mahasiswa melaporkan lokasi hasil komunikasi ke program studi untuk dibuatkan surat resmi ke lokasi PKL yang dituju 4. Seluruh mahasiswa yang berangkat PKL harus membawa surat

pengantar dari Fakultas dilengkapi buku harian

5. Pengontrolan/supervisi kepada mahasiswa yang sedang melaksanakan Praktek Kerja Lapangan akan dikoordinasikan oleh Wakil Dekan Bidang Akademik (WD I) dan Ketua Program Studi dengan Pembimbing PKL.

Tahap Bimbingan dan Ujian Laporan PKL

Tahap ini merupakan tahapan proses bimbingan akademik sampai ujian laporan, termasuk penyelesaian administrasi pengurusan nilai akhir yang meliputi:

(9)

4. Nilai akhir PKL merupakan gabungan nilai pembimbing lokasi dan pembimbing fakultas dan diserahkan ke program studi oleh pembimbing fakultas dengan melampirkan nilai pembimbing lokasi, handout presentasi dan daftar hadir seminar ujian PKL.

5. Laporan PKL yang sudah disetujui, diperbanyak dan di distribusikan oleh masing-masing mahasiswa di perpustakaan, Program Studi, dan pembimbing.

(10)

2. STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DAN ADMINISTRASI PKL

2.1. Standar Operasional Prosedur (SOP) PKL

Berikut ini Standar Operasional Prosedur (SOP) pelaksanaan kegiatan Praktek Kerja Lapang, sebagai berikut :

NO PROSEDUR PIHAK DOKUMEN MUTU

1 2 3 4

1.

Prodi menyediakan daftar perusahaan / instansi tempat praktek kerja lapang

Prodi  MOU PKL dengan instansi

2. Mahasiswa mendaftar PKL

secara online di web prodi Mahasiswa 3.

Prodi mengirimkan surat permohonan ke tempat PKL di sertai jadwal pelaksanaan dan daftar mahasiswa.

Prodi  Surat Keluar Prodi

4.

Tempat PKL membalas surat dan bersedia menerima mahasiswa PKL

Tempat PKL  Surat Balasan

5.

Rapat prodi untuk menentukan dosen calon pembimbing PKL dan menentukan jadwal mengantar mahasiswa PKL

Prodi  Minutes Meeting Rapat Prodi

6.

Fakultas menerbitkan surat tugas pembimbing PKL, surat tugas mengantar mahasiswa PKL, dan surat perintah perjalanan dinas (SPPD)

Fakultas

Sosialisasi dan bimbingan praktek kerja lapang kepada mahasiswa PKL

Prodi dan Dosen

Pembimbing

 Power point

Mahasiswa membuat proposal PKL (disesuaikan dengan

(11)

1 2 3 4

10.

Mahasiswa melaksanakan PKL dan penulisan laporan akhir PKL

Mahasiswa menyelesaikan draft laporan akhir PKL (telah ditandatangi oleh pembimbing lapangan)

Mahasiswa  Draft laporan PKL

12. Pembimbing lapangan

mengirimkan nilai PKL ke prodi

Pembimbing lapangan

 PKL 3 (nilai dari tempat PKL)

13. Mahasiswa melakukan revisi

dan konsultasi laporan akhir Mahasiswa

 Draft laporan PKL

14. Mahasiswa melaksanakan Seminar PKL

Mahasiswa dan Dosen

Mahasiswa menyelesaikan laporan PKL (ditandatangani oleh Dosen Pembimbing, Ketua Prodi, dan Dekan) dan mendistribusikan laporan PKL.

Mahasiswa 7 dari Dosen Pembimbing

Dosen

(12)

2.2. Administrasi PKL

BIODATA PEMBIMBING LAPANGAN

Nama : ______________________________________________ Tempat, Tanggal Lahir : ______________________________________________ Jabatan : ______________________________________________ Nama Instansi : ______________________________________________ Alamat Instansi : ______________________________________________ ______________________________________________ Telepon Kantor : ______________________________________________ Telepon Seluler : ______________________________________________ Email : ______________________________________________ Pendidikan Terakhir :  SD / Sederajat  S1 (Sarjana)

 SMP / Sederajat  S2 (Magister)  SMA / Sederajat  S3 (Doktor)  DIPLOMA

Riwayat Pekerjaan

No Tahun Jabatan Institusi

1 2

3

_____________, _________________ Pembimbing Lapangan

(13)

JURNAL HARIAN PKL

Nam : ________________________________________________________ NIM : ________________________________________________________ Hari, Tanggal : ________________________________________________________

No. KEGIATAN

____________, _________________ Pembimbing Lapangan

_______________________________

(14)

PENILAIAN PELAKSANAAN PKL DARI TEMPAT PKL

Dengan ini kami selaku Pembimbing Praktek Kerja Lapang (PKL) dari mahasiswa berikut ini:

Nama : ____________________________ NIM : ____________________________

Menyampaikan bahwa mahasiswa tersebut telah menyelesaikan PKL di : Nama Instansi : ________________________________________________________ Judul PKL : ________________________________________________________ ________________________________________________________

Dengan penilaian sebagai berikut:

No Komponen Penilaian Bobot Nilai

(50-100) 1 Deliverables

Hasil (akhir maupun antara) sesuai dengan harapan 15%

2 Ketepatan Waktu

Pelaksanaan pekerjaan yang diberikan sesuai dengan batas waktu yang diberikan

15%

3 Kehadiran

Sesuai dengan kondisi atau requirement yang diberikan oleh instansi pada awal PKL termasuk ketepatan waktu atau keluar kantor

10%

4 Attitude

Sikap, kerapian, kesopanan 10%

5 Team Work

Kerjasama dengan personel lain di instansi / perusahaan yang bersangkutan mampu bekerja tim dan berkomunikasi dengan baik

40%

6 Inisiatif

Pemahaman terhadap materi atau masalah 10%

Catatan : Pemberian nilai dibawah angka 60 berarti mahasiswa yang bersangkutan tidak disarankan untuk lulus dari mata kuliah praktek lapang.

Demikian kami sampaikan, semoga dapat dipergunakan sebagaimana mestinya. Terima kasih.

(15)

BLANKO PENILAIAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL) PEMBIMBING / PENGUJI

Nama Mahasiswa : _____________________________________ NIM : _____________________________________ Tempat PKL : _____________________________________ Judul PKL : _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ Pembimbing PKL : _____________________________________

No Kriteria Penilaian Bobot Nilai

Nilai % Hasil

1 Sikap 15

2 Presentasi 15

3 Keterampilan 20

4 Penguasaan Materi 25

5 Materi Laporan Praktek Lapang 25

Total Nilai 100

Nilai Akhir

Pekanbaru, ________________ Pembimbing / Penguji

(16)

REKAPITULASI PENILAIAN PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL) (DIREKAP OLEH PEMBIMBING)

Nama Mahasiswa : _____________________________________ NIM : _____________________________________ Tempat PKL : _____________________________________ Judul PKL : _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ Judul PKL : _____________________________________

No Kriteria Penilaian Bobot Nilai

Nilai % Hasil

1 Tempat PKL (Instansi / Perusahaan) 50

(17)

DAFTAR HADIR SEMINAR PKL

Nama Mahasiswa : _____________________________________ NIM : _____________________________________ Judul PKL : _____________________________________ _____________________________________ _____________________________________ Tempat Ujian PKL : _____________________________________ Hari, Tanggal : _____________________________________

No Nama Keterangan Tanda Tangan

1 Pembimbing 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

8 8

9 9

10 10

Pekanbaru, _______________ Pembimbing / Penguji

(18)

BUKTI PENYERAHAN LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG

Nama Mahasiswa : _____________________________________ NIM : _____________________________________ Tempat PKL : _____________________________________ Judul PKL : _____________________________________ _____________________________________

No UNIT JUMLAH PENERIMA TANGGAL

TERIMA

TANDA TANGAN

1 Perpustakaan An

Nahl 1 eks

2 Program Studi 1 eks

3 Dosen

Pembimbing 1 eks

4 Pembimbing

Lapangan* 1 eks

Pekanbaru, _________________

Menyetujui, Mahasiswa,

Ketua / Sekretaris Prodi Peternakan / Agroteknologi **

_______________________ _______________________________

NIP. NIM.

Catatan : Bukti penyerahan laporan ini sebagai syarat pengeluaran nilai PKL dari Program Studi.

* Bukti penyerahan ke pembimbing lapangan dapat berupa cap pos.

(19)

3. JADWAL PELAKSANAAN PKL 2018

Berikut ini jadwal pelaksanaan praktek kerja lapang tahun 2018, sebagai berikut:

No Kegiatan Bulan

Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 Sosialisasi teknis pelaksanaan PKL 19-23 2 Pendaftaran lokasi PKL : Pemilihan lokasi

(tentatif) ke Prodi untuk penentuan mahasiswa penanggung jawab (PJ) lokasi PKL untuk berkomunikasi dengan lokasi PKL

26 Maret s/d 06 April

3 Periode komunikasi mahasiswa (PJ) dengan

lokasi PKL 6-30

4 Pelaporan hasil komunikasi mahasiswa PJ

lokasi ke Prodi 6-30

5 Penerbitan surat resmi PKL dari fakultas

(prodi) untuk lokasi 1-4

6 Penyerahan surat resmi PKL dari fakultas yang

diserahkan oleh mahasiswa ke lokasi PKL 4-11

(20)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

8 Pelaksanaan PKL 16 Juli s/d

16 Agustus 9 Bimbingan laporan PKL dengan dosen

pembimbing

18 Agustus s/d 18 September

10 Seminar laporan hasil

19-26

11 Penyerahan laporan hasil 27 Oktober

s/d 4 November

12 Distribusi laporan PKL 27 Oktober

s/d 4 November 13 Penyerahan nilai mahasiswa dari dosen

(21)

4. PROFIL LOKASI PRAKTEK KERJA LAPANG 2018

4.1. Profil Lokasi PKL Jurusan Ilmu Pertanian 1. UPT Benih Tanaman Pangan Dan Hortikultura

Menyediakan Benih Tanaman Hortikultura yang unggul dan bermutu serta bersertifikat (Tanaman Buah, Sayuran, Tanaman Hias, dan Obat-obatan) dan Balai Benih Induk Hortikultura dibawah Manajemen UPT Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Riau.

Alamat : Jl. Kaharudin Nasution, KM 10, Marpoyan Pekanbaru Kontak : Bapak Joko Prayitno (081365657320)

Deskripsi kegiatan PKL :

 Pemeliharaan tanaman buah baik di pembibitan maupun yang sudah menghasilkan

 Perbanyakan tanaman buah : cangkok, okulasi, sambung pucuk

 Kultur jaringan

 Blok pondasi jeruk

 Pengendalian hama dan penyakit

 Teknik penanaman padi sawah

2. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Riau

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) di daerah menghasilkan teknologi pertanian spesifik lokasi, Balitbangtan mengarahkan programnya untuk mendorong sistem dan usaha agribisnis sesuai paradigma pembangunan pertanian. Teknologi hasil penelitian Balitbangtan meliputi paket teknologi, varietas tanaman, bibit ternak, vaksin, pestisida hayati, rekayasa alat dan mesin pertanian (alsintan), dan rekomendasi/analisis kebijakan. Alamat : Jl.Kaharudin Nasution No. 341 Marpoyan Pekanbaru Kontak :Bapak Jakoni (085365078693)

 Melakukan analisis tanah

 Teknik pengendalian hama dan penyakit

 Pemeliharaan bibit tanaman buah

 Teknik perbanyakan tanaman

(22)

3. PT. Arara Abadi (Research and Development)

PT. Arara Abadi mengelola hutan tanaman secara berkelanjutan untuk memasok bahan baku kayu kepada perusahaan satu grupnya yaitu PT. Indah Kiat Pulp and Paper di Perawang. Sesuai dengan komitmen perusahaan untuk mengelola hutan berwawasan lingkungan, sejak tahun 1997 PT Arara Abadi Telah menjalankan Sistem Manajemen Lingkungan (SML).

Alamat : Jl.Raya Minas-Perawang Km. 26 Desa Pinang Sebatang Barat Kec. Tualang Kab. Siak Provinsi Riau

Kontak : Bapak Dr. Suharyanto (082125471449) Deskripsi kegiatan PKL :

 Identifikasi hama dan penyakit yang ada di lapangan maupun di laboratorium

 Analisis tanah

 Teknologi benih

 Bioteknologi dan kuntur jaringgan

 Pemeliharaan tanaman di nursery

 Pemuliaan tanaman di rumah kaca 4. PT. Arara Abadi (BPPM)

BPPM (Balai Pelatihan dan Pengembangan Masyarakat) merupakan bagian CSR PT Arara Abadi yang didirikan untuk membantu masyarakat dengan memberikan pelatihan dan pendidikan dalam bidang pertanian.

Alamat : Jl.Raya Minas-Perawang Km. 26 Desa Pinang Sebatang Barat Kec. Tualang Kab. Siak Provinsi Riau

Kontak : Bapak Gusrinaldi (082284227666) Deskripsi kegiatan PKL :

 Teknik perbanyakan tanaman buah melalui cangkok, sambung susu, okulasi, sambung pucuk

 Teknik budidaya buah naga super, jambu getas, jagung manis

(23)

5. PTPN V PKS Sei Tapung

Merupakan salah satu unit kebun milik PT Perkebunan Nusantara V (Persero), disingkat PTPN V, berstatus sebagai Badan Usaha Milik Negara (BUMN) dengan luas areal perkebunan 3.360 Ha. Alamat : Sei Tapung Kecamatan Tandun Kabupaten Rohul Riau Kontak : Bapak Sairi (082160355187)

Deskripsi kegiatan PKL

 Teknik kastrasi

 Manajemen pemanenan, pengendalian gulma, aplikasi pemupukan

 Teknik pemanenan

 Budidaya tanaman penutup

 Budidaya tanaman karet

 Identifikasi serangan hama pada tanaman kelapa sawit

 Pengendalian hama kumbang tanduk 6. PTPN V Kebun Sei Pagar

Merupakan salah satu unit kebun milik PT Perkebunan Nusantara V (Persero), disingkat PTPN V, berstatus sebagai Badan Usaha Milik Negara (BUMN) dengan luas areal perkebunan 6.626 Ha. Alamat : Kebun Sei Pagar Desa Hangtuah Kec. Perhentian Raja

Kabupaten Kampar

Kontak : Bapak Syahrul (081221831222) Deskripsi kegiatan PKL

 Analisis kelayakan pemasaran buah kelapa sawit

 Manajemen pemanenan

 Teknik pembibitan kelapa sawit

 Perbanyakan tanaman penutup

 Budidaya tanaman kelapa sawit

 Identifikasi serangan hama pada tanaman kelapa sawit

 Pengendalian hama ulat api dan kumbang tanduk 7. PTPN V Sei. Lala

(24)

Kontak : Bapak Hartato Yusuf, S.P (082268900336) Deskripsi kegiatan PKL

 Teknik kastrasi

 Manajemen pemanenan, pengendalian gulma, aplikasi pemupukan

 Teknik pemanenan

 Teknik pemeliharaan tanaman karet

 Teknik pemeliharaan tanaman kelapa sawit

 Pengendalian hama kumbang tanduk 8. PATPKP UNAND

Merupakan suatu kawasan/tempat dimana diseminasi alih teknologi dilakukan. Tempat dimana implementasi berbagai kegiatan pertanian dalam arti luas dilakukan meliputi pertanian, peternakan, perikanan dan kehutanan.

Alamat : Alahan Panjang Sumatera Barat Kontak : Ibu Triana (085263689708) Deskripsi kegiatan PKL

 Teknik pengolahan tanah

 Budidaya kentang, cabe, bawang, markisa, gandum

 Pasca panen (pengemasan bawang)

 Persiapan media tanam dan cara penyemaian kopi

 Unggulan tanaman gandum: pengendalian hama secara kimia dan nabati

9. BALITBU Solok

Merupakan satu-satunya institusi penelitian buah tropika Pemerintah dibawah Departemen Pertanian, Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura sehingga mandat-mandat kegiatan bersifat nasional.

(25)

 Analisis sifat tanah

 Pengendalian hama penyakit tanaman 10. Balai Tanaman Hias Bogor

Balai Penelitian Tanaman Hias merupakan unit pelaksana teknis bidang penelitian tanaman hias di bawah koordinasi Pusat Penelitian dan Pengembangan Hortikultura, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Alamat : Jl. Raya Ciherang, Segunung, Pacet, Ciherang, Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43252, Indonesia Kontak : Bapak Asep (081384020830)

 Bidang genetika, pemuliaan, perbenihan dan pemanfaatan plasma nutfah tanaman hias

 Bidang morfologi, fisiologi, ekologi, entomologi, dan fitopatologi tanaman hias

 Bidang komponen teknologi sistem dan usaha agribisnis tanaman hias

 Bidang penanganan hasil tanaman hias 11. P.T Tunggal Perkasa

Bergerak dibidang perkebunan kelapa sawit.

Alamat : Desa Sungai Sagu, Kecamatan Lirik, Kab Indragiri Hulu. Kontak : 0761-674825

 Pengendalian berbagai hama kelapa sawit

 Teknik pemupukan tanaman menghasilkan

 Pemanfaatan limbah kelapa sawit sebagai pupuk

 Pemenfaatan cover crop

 Teknik perawatan tanaman kelapa sawit

 Teknik pembibitan tanaman kelapa sawit

 Teknik grading tandan buah segar 12. BPTP Sumatera Barat

Alamat : Jl. Padang Solok KM. 40 Sukarami, Solok, Indarung, Lubuk Kilangan, Kota Padang, Sumbar.

Kontak : 075531122 Deskripsi kegiatan PKL :

 Melakukan analisis tanah

(26)

 Pemeliharaan bibit tanaman buah

 Teknik perbanyakan tanaman

 Budidaya tanaman sayuran

 Perbanyakan tanaman secara vegetatif

 Pembuatan vestisida nabati

 Integrasi pertanian dan hewan ternak 13. LIPI Kebun Raya Bogor

LIPI, Kebun Raya Bogor adalah Lembaga koservasi exsitu yang memiliki fungsi Penelitian, Pendidikan Lingkungan dan sarana rekreasi.

Alamat : Jl. Ir H. Juanda No.13 Bogor Jabar Kontak : Ibu Nurmalina (087873310500) Deskripsi kegiatan PKL

 Karakterisasi buah dan biji

 Tehnik penyimpanan biji

 Perbanyakan tanaman: okulasi, stek, biji

 Pembuatan kompos

14. PTPN 12 Wilayah III Kebun Wonosari Lawang

Bergerak dibidang perkaretan, kopi, kakao, teh, tebu dan produk pertanian lainnya.

Alamat : Bangsal Sari, Kecamatan Tanggul, Jember Kontak :

 Bergerak pada budidaya tanaman, mulai dari pengolahan lahan, pembibitan, penanaman dan pemeliharaan tanaman.

 Produksi meliputi: pemungutan hasil tanaman dan pengolahan.

15. Balai Penelitian Tanah Bogor

Alamat : Jl. Ir. H. Juanda No. 98 Kel. Pemayongan, Bogor Selatan Kontak :

(27)

4.2. Profil Lokasi PKL Jurusan Ilmu Peternakan

1. Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul hijau pakan ternak Baturaden, Jawa Tengah.

Mewujudkan Institusi yang Profesional dalam Menghasilkan Bibit Sapi Perah, Kambing Perah dan Hijauan Pakan Ternak yang Berkualitas, Berdaya Saing, Berkelanjutan

Alamat : Baturraden, Kotak Pos 113 Purwokerto Jawa Tengah Kontak : Ibu Endah (0811 3600157)

 Budidaya tanaman pakan ternak

 Pengolahan pakan ternak

 Manajemen ternak

 Pengawasan mutu pakan ternak

 Pembibitan sapi perah dan kambing perah unggul

 Pengelolaan sarana dan prasarana teknis

2. Koperasi Peternak Sapi Bandung Utara (KPSBU) Lembang

(KPSBU) memiliki kegiatan usaha yang meliputi usaha simpan pinjam, perdagangan susu, penyediaan makanan ternak atau biasa disebut MAKO (Makanan Koperasi), pembibitan dan kesehatan hewan, dan usaha perdagangan juga giat mendorong peternak untuk membangun reaktor Biogas Rumah (BIRU).

Alamat : Kec. Lembang, 15 km sebelah utara kota Bandung Kontak : Bapak Nurcahyo (0813 2011 8436)

 Manajemen simpan pinjam

 Pengelolaan pakan ternak

 Mamajemen ternak

(28)

3. BIB Tuah Sakato Payakumbuh

Sebagai salah satu BIB yang diberikan mandat oleh pemerintah untuk memproduksi semen beku ternak sapi.

Alamat : Jl. Pahlawan No.33, Ibuh, Payakumbuh Tim, Kota

Payakumbuh Sumbar

Kontak : 0812 6604 911 Deskripsi kegiatan PKL :

 Inseminasi buatan

 Manajemen pemeliharaan ternak

4. Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu, Kota Batu Jawa Timur Melaksanakan dan mengembangkan teknik pelatihan teknis, fungsional dan kewirausahaan di bidang peternakan bagi aparatur dan non aparatur pertanian.

Alamat : Jl. Songgoriti 24 Batu - Jawa Timur

Kontak : Ibu Pipih (0813 3462 7639) / Ibu Astuti (0821 4116 3477)

 Kewirausahaan bidang peternakan

 manajemen pemeliharaan ternak

 Teknik persusuan

 Teknologi hasil ternak 5. Juang Jaya Abdi Alam

PT Juang Jaya Abdi Alam (JJAA) memiliki visi menjadi perusahaan penggemukan sapi yang sehat dan terbaik di Indonesia dengan kualitas standar yang tinggi dan terintegrasi dalam manusia proses dan teknologinya

Alamat : Desa Negara Beringin Kec. STM Hilir, Kab. Deli Serdang Kontak : Bapak David 0811 6204 553

 Penggemukan sapi

 Pembibitan sapi

(29)

Kontak : 0812 6600 505 Deskripsi kegiatan PKL :

 Penyusunan ransum ayam petelur

 Tata laksana ayam budidaya ayam petelur

 Pemasaran telur 7. Balai Embrio Transfer

Balai Embrio Ternak Cipelang Bogor merupakan salah satu Unit Pelaksana Teknis yang berada di bawah Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian Republik Indonesia

Alamat : Desa Cipelang Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor Kontak : 0251 8211555

 Manajemen pemeliharaan ternak unggul

 Produksi embrio

 Transfer embrio

8. Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari Malang

Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari merupakan Unit Pelaksana teknis (UPT) Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan.

Alamat : Desa Toyomarto, Kec. Singosari, Toyomarto, Singosari, Malang

Kontak : Ibu Diah (0856 4357 5743) Deskripsi kegiatan PKL :

 Produksi dan diversifikasi semen beku

 Proses inseminasi

 Proses pengenceran semen

 Proses pengemasan semen

 Distribusi semen

9. Balai Penelitian Ternak (Balitnak) Ciawi, Bogor

(30)

 Produksi dan reproduksi ternak

 Pengolahan hasil

 Manajemen pemeliharaan kerbau, sapi dan ayam

 Pengolahan hasil ternak

10. Balai Besar Inseminasi Buatan Lembang, Bandung Jawa Barat Sebagai salah satu BIB pertama di Indonesia, tempat ini diberikan mandat oleh pemerintah untuk memproduksi semen beku ternak sapi perah dan sapi potong.

Alamat : Jl. Kiwi Ayu Ambon 78 Lembang, Bandung Kontak : Yuli (0813 2690 3004) / Agus (0813 2153 4333) Deskripsi kegiatan PKL :

 Teknik produksi semen beku ternak unggul

 Manajemen pengadaan pakan 11. P.T. Cheil Jedang Indonesia

Alamat : Siak Hulu, Kampar

Kontak : Nurwanto (082381609221) Deskripsi kegiatan PKL :

 Produksi pakan ternak ayam

 Manajemen pemeliharaan ternak ayam 12. P.T. Charoen Pokphand Jaya Farm

Bergerak dibidang peternakan ungags. Alamat : Kampar – Riau

Kontak : Sa’ban (0811752255) Deskripsi kegiatan PKL :

 Produksi pakan ternak ayam

 Manajemen pemeliharaan ternak ayam

 Manajemen pembibitan ternak ayam 13. UPT Pakan Ternak Pasir Putih

(31)

14. PT. Ciomas Adisatwa Jawa Tengah

Alamat : Jl. Imogiri Barat KM. 5,3 No. 57, Ngoto Bangun Harjo, Sewun Bantul

Kontak : Bapak Sudiro Atmojo (0811281690). Deskripsi kegiatan PKL :

 Manajemen pemotongan ayam

 Teknik pengolahan

(32)

5. DAFTAR MAHASISWA PKL DAN DOSEN PEMBIMBING

5.1. Daftar Mahasiswa PKL dan Dosen Pembimbing Prodi Agroteknologi

1. Balai Benih Induk Pekanbaru

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 1 Lisna Enda Dewi

Tenike Erawati Alya Tiasma Simbolon Elnya Suhana Sonia Indriani Hilda Kusdiyanti Riska Meilinda

Novita Hera, SP., M.P.

2. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Riau Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 2 Rano Rajab

Febri Mursanto Dedek Purnama Arif Maulana Suhada Chaerul Ulum Badrudin Herry Apriady

Zulfahmi, S.Hut, M.Si

3. Riau‐PT Arara Abadi (Research And Development

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 3 Febri Syahputra

Alex Andriadi. H Annur Janna Alfansuri. C Cici Irawati

Fathur Rabbani Daulay Holong M. Pasaribu

(33)

4. Riau‐PT. Arara Abadi (BPPM)

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 4 Suci Amalia Pertiwi

Respiandi Ahmad Faisal Yasril Hadi Yena Indira Dewi Delima Putri Nisvi Assyaumah

Penti Suryani, S.P, M.Si

5. Riau‐PTPN V PKS Sei Tapung

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 5 M. Fauzan Rizal Handani

Rita Elfianis, SP., M.Sc

6. Riau‐PTPN V Kebun Sei Pagar

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 6 Dia Ramadhanti

Chairul Azman M. Helmi

Sesha Larasati Sutrisno Tengku Rizky Zehan F Yoga Okta Fiantara Dody Pratama

Robbana Saragih, S.Pd., MP

7. Riau‐PTPN V Sei Lala

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 7.1 Suhelmi Julandri

Sevi Dwi Aditya Diah Hafidzah

Muhammad Ridho Saputra

Gevi Acri Saputra Yogi Sarju Krismon

Bakhendri Solfan, S.P., M.Sc

7.2 Deri Ardiansyah T. Oktanur Dimas

(34)

Rahmadi Syakban Insanul Azmi

Kinanjar Asmara Dewi

8. Riau-PT. Tunggal Perkasa

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 8 Abdul Muhaimin

Drs. Ahmad Darmawi, M.Ag

9. Sumatera Barat-PATPKP UNAND

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 9 Deni Asmita

Nurhayati Alam Agus Zulfadli Eko Fidarto Riki Romadoni Devi Aulia Yanti Rizki Anggie Aruchi

Tahrir Aulawi, S.Pt., M.Si

10. Sumatera Barat ‐BPTP SUMBAR

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 10 Roma Uly Simbolon

Arina Pitriya Evi Gusnita Putri Manja Sari Mariska Juwita Lestari Masnuriawan Muhammad Iqbal

Tiara Septirosya, S.P., M.Si.

(35)

Novia Indri Lestari N

12. Jawa Barat‐Balai Penelitian Tanaman Bogor

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 12 Rizki Aprelia

Husnianti

Ilham Zuhdyawan Marpaung

Khairul Alan Almanda Muhammad Afiffudin Wahyudi Rizky

Ervina Aryanti, S.P., M.Si

13. Jawa Barat ‐Balai Penelitian Tanah Bogor

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 13 Dewi Sagita. AR

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 14 Insanul Rahman

Yudi Krisnawan Ilham Ryan Hikmahwan Fauzi Pernando Riandi Devialdy Irma Hannun Harahap

Yusmar Mahmud, S.P., M.Si

15. Jawa Timur‐PTPN 12 Wilayah III Kebun Wonosari Lawang Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing 15 Ridho Teguh Kurniawan

A. Mulyono Velly Akhriani

Zeni Razaldi Pangendra M. Fuad Khafizuddin

(36)

5.2. Daftar Mahasiswa PKL dan Dosen Pembimbing Prodi Peternakan

1. Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul Hijau Pakan Ternak Baturaden, Jawa Tengah

Kelompok Nama Mahasiswa Dosen Pembimbing

1 Sabariah Putri Khairunisa Rohana

Zumarni, S.Pt., M.P

2 Hotmaidah Hasibuan Rio Muhammad S Yunita Ade P.P.A Daud Yahya Putra Ali

Anwar Efendi Harahap, S.Pt., M.Si

2. KPSBU Lembang

1 Bayu Nuari Ramadhan Erdian Agusci Agus Martua Rangkuti Galuh Dwi Rianti Lucky Andika

Dewi Ananda Mucra, S.Pt., M.P

3. BIB Tuah Sakato Payakumbuh

1 Dwi Ayu Muliyati Abdul Hanif

Ahmad Syafi’i

Ir. Eniza Saleh, M.S

4. Juang Jaya Abdi Alam

(37)

5. CV. ED FARM

1 Melda Merzalia Yona Oktasari Izad Hakim Lubis Indra Wahyudi

Dr. Irdha Mirdhayanti, S.Pi

2 Novendra Dee Ilham Bahren Fajar Akbar

Ismi Alfajri

Dr. Irdha Mirdhayanti, S.Pi

3 M. Hafizon Delki Arifandi Adrivo Yananda Riyan Hidayat

Jepri Juliantoni, S.Pt., M.P

6. Balai Embrio Transfer

1 Eko Haris Lukman Hakim M. Rusdi

Bambang Kuntoro, S.Pt., M.Si

2 Fadhol Syahmi Fitri Harianti Noer Alfajri

Bambang Kuntoro, S.Pt., M.Si

3 Dini Ramadani Yuke Putri Alinsi Imam Khoeroni Adli

Muhamad Rodiallah, S.Pt., M.Si

7. Balai Besar Inseminasi Buatan Singosari Malang

1 Danial Haikal Abdi Ikhwana Rahimi Rausan Fikri Aisyah Sabillah Abni Muhammad Zul Adlin A.S

(38)

8. Balai Penelitian Ternak (Balitnak) Ciawi, Bogor

1 Abdul Rauf Romalio NST Wahyu Hidayat

Yulia Purnama Sari

Edi Erwan, S.Pt., M.Sc., Ph.D

2 Mayang Sari Wiloci

Irfandi Dwi Putra

Edi Erwan, S.Pt., M.Sc., Ph.D

3 Santika Yulia Wulandari Levita Rizki Kusuma Putri Khoirunnisa

Ir Eniza saleh, M.S

4 Rafida

Nirwana Restu Purnama

Evi Irawati, S.Pt., M.P

5 Riki Setiadi

Sakinah Edmi Nabila Elvis

Dewi Ananda Mucra, S.Pt., M.P

9. Balai Besar Inseminasi Buatan Lembang, Bandung Jawa Barat

1 M. Nur Oktaris Dani Maulana Nurrohim

Dr. Triani Adelina, S.Pt., M.P

2 Fitrianto

Irfandi Putra Lapino R. Lutfi Raihan Rendi Pratama

Dr. Triani Adelina, S.Pt., M.P

10. UPT Pakan Ternak Pasir Putih

1 Prima Hardika Rafinal Kasri

(39)

3 Arbi Herlambang Reza Fahrian Abdillah Muhammad Yadri

Restu Misrianti, S.Pt., M.Si

4 Dianti Purnama Siregar Rio Rustanto

Eki Setiaji

Dr. Yendraliza, S.Pt., M.P

5 Elsy Kasih Resky Hutahuruk Rio Firmansyah

Eko Saprio Septa Muliyani

drh. Jully Handoko, M.K.L

11. PT. Ciomas - Semarang

1 Elisa

Riko Adam Rani Mukerje Mawaddah Berutu

Anwar Efendi Harahap, S.Pt., M.Si

12. Cheil Jedang – Kab. Kampar

1 Firman Setiawan Nasihul Ulwan Suhendra Erik Dejulianto

Zumarni S.Pt., M.P

13. P.T. Charoen Pokphand

1 Tony Robbyansyah Abdurrahman Nasution Alfiqih Muhammad Rizky

Edi Muslikhin Heru Riski

Dr. Dewi Febrina, S.Pt., M.P

14. UARDS

1 Yogi Ikhsan Ridho Zulfikar Ilham Asakin

(40)

(41)

6. TEMPLATE LAPORAN PKL 2018

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG

JUDUL UKURAN 14 BOLD

Oleh :

Nama Mahasiswa NIM

PROGRAM STUDI ………..

FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU

(42)

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG

JUDUL UKURAN 14 BOLD

Oleh :

Nama Mahasiswa NIM

Diajukan sebagai salah satu syarat

Untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian/Peternakan

(43)

LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL

Judul : Judul

Nama : Nama mahasiswa

NIM : 12345678

Program Studi : Agroteknologi / Peternakan

Menyetujui,

Pembimbing,

Nama Dosen NIP. 123456789

Mengetahui:

Dekan Ketua

Fakultas Pertanian dan Peternakan Program Studi Agroteknologi/ Peternakan

Nama Dekan Nama Ketua Prodi

(44)

LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN

Judul : Judul

Nama : Nama mahasiswa

NIM : 12345678

Program Studi : Agroteknologi / Peternakan

Menyetujui,

Setelah diseminarkan pada (sesuaikan dengan seminar PKL)

Pembimbing,

Nama Dosen NIP. 123456789

Mengetahui:

Dekan Ketua

Fakultas Pertanian dan Peternakan Program Studi Agroteknologi/ Peternakan

(45)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala

karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktek Kerja Lapang ini dengan judul “tuliskan judul praktek kerja lapang”. Salawat dan salam tak lupa penulis haturkan kepada Nabi Muhammad SAW., yang mana

berkat rahmat beliau kita dapat merasakan dunia yang penuh dengan ilmu

pengetahuan ini.

Ucapan terima kasih juga penulis ucapkan kepada:

1. Kedua orang tuanya (sebutkan nama lengkapnya)

2. Dosen pembimbing (sebutkan nama lengkapnya)

3. Ketua Program Studi Agroteknologi / Peternakan (sebutkan nama

lengkapnya)

4. Perusahaan tempat melakukan PKL (nama instansi dan nama

pembimbing lapangannya).

Penulis berharap memperoleh manfaat secara pribadi. Semoga

laporan praktek kerja lapang ini bermanfaat bagi kita semua baik masa kini

maupun untuk masa yang akan datang.

Pekanbaru, Bulan Tahun

(46)

DAFTAR ISI PROPOSAL

Halaman

KATA PENGANTAR ... i

DAFTAR ISI ... ii

DAFTAR TABEL ... iii

DAFTAR GAMBAR ... iv

DAFTAR SINGKATAN ... v

DAFTAR LAMPIRAN ... VI I. PENDAHULUAN ... 1

1.1. Latar Belakang ... x

1.2. Tujuan ... x

1.3. Manfaat ... x

II. TINJAUAN PUSTAKA ... x

2.1. Topik 1 ... x

2.2. Topik 2 ... x

2.3. Topik 3 ... x

2.4. Topik 4 ... x

III. METODE PELAKSANAAN ... x

3.1. Tempat dan Waktu ... x

3.2. Alat dan Bahan ... x

3.3. Metodologi ... x

3.4. Pengamatan ... x

3.5. Kegiatan Praktek Kerja Lapang ... x

DAFTAR PUSTAKA ... xx

(47)

(48)

DAFTAR TABEL

Tabel

3.1 Judul Tabel 1 ...x

3.2. Judul Tabel 2 ...x

4.1 Judul Tabel 3 ...x

(49)

DAFTAR GAMBAR

Gambar

3.1 Judul Gambar 1 ...x

3.2. Judul Gambar 2 ...x

4.1 Judul Gambar 3 ...x

(50)

DAFTAR SINGKATAN

BPS Badan Pusat Statistika

HST Hari Setelah Tanam

MST Minggu Setelah Tanam

(51)

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Kegiatan Praktek Kerja Lapang ...x

2. Jurnal Harian Praktek Kerja Lapang ...x

(52)

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Latar belakang berisikan penjelasan atau argumentasi perlunya dilakukan praktek kerja lapang. Berisikan penjelasan atau argumentasi perlunya dilakukan PKL yang berhubungan dengan topik yang dipilih, sehingga diharapkan dapat menuntun pembaca secara cermat lewat sepenggal pemikiran yang logis dan berakhir dengan apa yang diharapkan dari hasil PKL yang akan dilakukan.

1.2. Tujuan

Berisi pernyataan singkat mengenai tujuan melakukan praktek kerja lapang.

1.3 Manfaat

(53)

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Topik 1

Tinjauan pustaka menggunakan pustaka terbaru (lima tahun) terakhir dan relevan dengan materi yang ditulis. Uraian kajian pustaka dirumuskan agar menimbulkan gagasan yang mendasari PKL yang dilakukan. Tinjauan pustaka menguraikan teori, hasil penelitian (temuan) sebelumnya, dan bahan penelitian lain yang diperoleh dari acuan yang dijadikan landasan untuk melakukan penelitian yang diusulkan. Tinjauan pustaka dapat mengacu buku teks, namun lebih diutamakan yang bersumber dari pustaka primer seperti jurnal ilmiah, prosiding, dan laporan hasil penelitian.

2.2. Topik 2

Pustaka atau sumber informasi ditunjuk dengan sistem nama dan tahun (name and year system). Nama penulis dapat ditulis pada awal, tengah, atau akhir kalimat. Penulis yang tulisannya diacu dalam uraian hanya disebutkan nama akhir atau nama keluarga atau nama marga (surname atau family name). Sumber informasi yang ditunjuk sebaiknya sumber asli (bukan kutipan/sitir (citation) dari penulis lain).

2.3. Topik 3

Contoh tinjauan pustaka. Menurut Arminudin, et al. (2010) menyatakan Bemisia tabaci memiliki pola migrasi tertentu di daerah endemik penyakit keriting kuning cabai.

2.4. Topik 4

(54)

III. METODE PELAKSANAAN

3.1. Tempat dan Waktu

Uraian tentang tempat dan waktu pelaksanaan praktek kerja lapang.

3.2. Alat dan Bahan

Uraian tentang alat dan bahan yang digunakan selama melakukan praktek kerja lapang.

3.3. Metodologi

Uraian ini berisi informasi tentang tentang sosialisasi dan observasi di tempat praktek kerja lapang.

3.4. Pengamatan

Uraian ini berisi kegiatan pengamatan yang dilakukan di tempat praktek kerja lapang.

3.5. Kegiatan Praktek Kerja Lapang

(55)

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Gambaran Umum Lokasi PKL

Menggambarkan detail lokasi PKL dan gambaran perusahaan tempat melakukan praktek kerja lapang.

4.2. Hasil dan Pembahasan Topik 1 Hasil dan pembahasan...

(56)

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

Uraikan tentang kesimpulan yang diperoleh

5.2. Saran

(57)

DAFTAR PUSTAKA

(58)

Lampiran 1. Kegiatan Praktek Kerja Lapang

Jadwal Kerja Praktek Kerja Lapang di PT. Asam Jawa No Hari/Tanggal Kegiatan

1 Senin / 16 Juli 2018

 Mahasiswa UIN Suska diterima oleh Perusahaan ....

2 Selasa / 17 Juli 2018

 Rincikan kegiatan yang diikuti....

3 Rabu / 18 Juli 2018

(59)

Lampiran 2. Jurnal Harian PKL

JURNAL HARIAN PKL

Nama : Nama Mahasiswa

NIM : 12324234

Hari / Tanggal : Senin, 16 Juli 2018

No. Kegiatan

1. Lembar ini diisi setiap hari dengan tulis tangan dan ditandatangani oleh pembimbing lapangan

Nama Tempat, 16 Juli 2018 Pembimbing Lapangan

(60)