Pengembangan kemasan aktif berbahan dasar kitosan dengan penambahan ekstrak bawang putih
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Bawang putih yang telah banyak diuji memiliki manfaat yang terkandung didalamnya seperti senyawa alilicin sebagai antibiotik, bawang putih mengandung berbagai
Salah satu cara untuk menurunkan kadar lemak yaitu dengan memanfaatkan ekstrak bawang putih yang disuntikkan pada kuning telur, karena bawang putih mengandung
Hasil penelitian populasi bakteri pada telur ayam leghorn setelah penambahan ekstrak bawang putih ( Allium sativum ) dengan konsentrasi yang berbeda adalah sebagai berikut
pelarut air memiliki derajat kristalinitas lebih tinggi dibandingkan dengan ekstrak segar maupun ekstrak dengan pelarut etanol. Pada kemasan dengan bahan aktif
Penambahan fitobiotik Ekstrak Air Kunyit (EAK), Ekstrak Air Bawang Putih (EABP) dan kombinasi Ekstrak Air Kunyit dan Bawang Putih (EAKBP) sebagai feed additive
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengendalian Escherichia coli dengan ekstrak bawang putih (Allium sativum Linn) dan jahe (Zingiber officinale
Untuk mencapai tujuan tersebut dilakukan penambahan bahan aktif berupa ekstrak bawang putih yang dienkapsulasi ke dalam matriks polimer LDPE melalui proses
Salah satu cara untuk menurunkan kadar lemak yaitu dengan memanfaatkan ekstrak bawang putih yang disuntikkan pada kuning telur, karena bawang putih mengandung
