BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi yang semakin maju dan obat - obatan sekarang ini sangat mahal yang dosis dan efek sampingan sangat tinggi apalagi bahan kimia yang terkandung dalam obt tersebut sangat berbahaya bagi tubuh. Tetapi sekarang perusahaan besar dan ternama di Indonesia maupun dunia mulai gencar melakukan promosi tentang obat herbat yang terbuat dari bahan alami tanpa efek samping dan harganya pun lebih murah seperti tanaman kencur ini yang tumbuh dimana - mana dan sering kita jumpai . Alasan kami mengemukakan informasi tentang tanaman kencur tentu ingin menambah wawasan dan ilmu pengetahuan.
1.2 Rumusan Masalah
1. Adakah manfaat yang dapat diambil dari tanaman kencur ?
2. Senyawa kimia apa saja yang terkandung dalam tanaman kencur ?
1.3. Tujuan Penulisan
1. Mengetahui manfaat yang dapat diambil dari tanaman kencur 2. Mengetahui kimia yang terkandung dalam tanaman kencur
1.4. Manfaat Penulisan
1. Memberikan informasi tentang manfaat yang dapat diambil dari tanaman kencur 2. Memberikan informasi tentang kandungan kimia yang tertdapat dalam tanaman
BAB II KAJIAN TEORI
2.1 Klasifikasi sebagai berikut.
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta Sub Divisi : Angiospermae Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Kaempferia
Species : Kaempferia galanga L
2.2 Pengertian Kencur
Kencur ( Kaempferia galanga ) adalah salah satu jenis empon - empon /tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temua (Zingiberaceae). Rimpang atau rhizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Nama lainnya adalah cekur (Malaysia) dan pro hom (Thailand). Dalam pustaka internasional (bahasa Inggris) kerap terjadi kekacauan dengan menyebut kencur sebagai lesser galangal ( Alpinia officinarum ) maupun zedoary (temu putih), yang sebetulnya spesies yang berbeda dan bukan merupakan rempah pengganti. Terdapat pula kerabat dekat kencur yang biasa ditanam di pekarangan sebagai tanaman obat, temu rapet (K. rotunda Jacq.), namun mudah dibedakan dari daunnya.
Kencur ( nama bahasa Jawa dan bahasa Indonesia ) dikenal di berbagai tempat dengan nama yang berbeda-beda: cikur bahasa Sunda ), ceuko bahasa Aceh ); kencor (Madura), cekuh ( bahasa Bali ), kencur , sukung bahasa Melayu Manado), asauli, sauleh, soul, umpa (bahasa-bahasa di Maluku ), serta cekir (Sumba).
2.3 Kandungan kimia tanaman kencur: pati (4,14%),
mineral (13,73%),
minyak-minyak atsiri (0,02%), berupa : sineol,
asam metil kanil dan penta dekaan,
asam sinamat,
etil ester,
borneol,
kamphene,
paraeumarin,
asam anisat,
alkaloid dan
gom
2.4 Manfaat tamaman kencur
Kencur (Kaempferia galanga L.) banyak digunakan sebagai bahan baku obat tradisional (jamu), fitofarmaka, industri kosmetika, penyedap makanan dan minuman, rempah, serta bahan campuran saus rokok pada industri rokok kretek. Secara empirik kencur digunakan sebagai penambah nafsu makan, infeksi bakteri, obat batuk, disentri, tonikum, ekspektoran, masuk angin, sakit perut. Minyak atsiri didalam rimpang kencur mengandung etil sinnamat dan metil p-metoksi sinamat yang banyak digunakan didalam industri kosmetika dan dimanfaatkan sebagai obat asma dan anti jamur.
Jamu merupakan produk tradisional Indonesia yang cukup digemari. Khasiatnya adalah sebagai penghilang rasa nyeri. Nyeri dibadan, peredaran darah terasa lancar, dan tenaga bertambah, menghilangkan kembang perut.
BAB III PENUTUP
3.1. KESIMPULAN
Kencur terbukti banyak manfaatnya kegunaannya. Selain untuk berbagai keutuhan dalam sehari - hari. Membudidayakan tanaman ini juga cukup mudah tidak terlalu banyak biaya karena tanaman ini tumbuh subur dan liar serta mudah di dapat disekitar hutan dan kebun.
3.2. Saran - saran
Dalam kesempatan ini kami menyarankan :
A. Hendaklah memanfaatkan tanaman tanaman yang bisa digunakan sebagai obat -obatan, karena jelas lebih aman.
B. Rawatlah tanaman - tanaman yang bisa digunakan sebagai obat dengan sebaik mungkin agar tidak terjadi kepunahan.
