• Tidak ada hasil yang ditemukan

peta konsep bab FERMENTASI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "peta konsep bab FERMENTASI"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

NAMA

: SRI WIJI

NIM

: 4401411142

ROMBEL

: 5

PENDIDIKAN BIOLOGI

FERMENTASI

DEFINISI

proses enzimatik pada enzim

terisolasi

SUMBER

Bakteri

Fungi

TIPE

asam laktat

ikan dan daging

sayuran

serealia & kacang-kacangan

susu

alkohol

antibiotika

asam sitrat

METODE

Batch culture

Continuous culture

FAKTOR

sumber karbon

nitrogen

pH

kelem-baban

suhu

pertum-buhan

kompetitor

MANFAAT

massa sel

enzim, antigen, pigmen, lipid

metabolit primer

metabolit sekunder

Aplikasi meta-bolisme

biotrans-formasi

fixasi nitrogen

CONTOH

PRODUK

Minuman

Asam

Vitamin

Enzim

Alkohol

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan sasarannya terdapat ragam bahasa lisan, ragam bahasa sastra, dan ragam bahasa undang” ● Sebagai alat komunikasi bahasa Indonesia memiliki berbagai ragam :.. ● Salah

nutrisi dapat

[r]

Antigen permukaan hepatitis B (HbsAg), dan tiga selubung protein: utama, besar dan menengah. Lipid minor dan kompenen karbohidrat.. HbsAg dalam bentuk partikel non

Apakah kalimat tersebut sudah sesuai dengan awal bagian komplikasi? Berilah alternatif kalimat yang lain untuk memunculkan masalah.. Apakah kamu setuju dengan bagian koda dalam

Dalam seni rupa, warna bisa berarti pantulan tertentu dari cahaya yang dipengaruhi oleh pigmen yang terdapat di permukaan benda Misalnya pencampuran pigmen

Besi juga terdapat dalam enzim fungsional (seperti sitokrom) dalam sel, terdapat pada mioglobin dalam otot (suatu pigmen dengan afinitas yang tinggi terhadap oksigen) dan

Enzim adalah senyawa organik atau katalis protein yang dihasilkan sel dalam suatu reaksi. Enzim bekerja sebagai katalis dalam tubuh makhluk hidup, oleh karena itu