ANALISIS POTENSI DAYA SAING SEKTOR PARIWISATA DAN KONTRIBUSI TERHADAP PDRB KABUPATEN SITUBONDO TAHUN 2008-2012

(1)

ANALISIS POTENSI DAYA SAING SEKTOR PARIWISATA DAN KONTRIBUSI TERHADAP PDRB KABUPATEN SITUBONDO TAHUN

2008-2012

SKRIPSI

Oleh

Corry Adi Wijaksono NIM : 100810101140

ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI

(2)

ii

2008-2012

SKRIPSI

diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ekonomi Pembangunan (S1)

dan mencapai gelar Sarjana Ekonomi

oleh

Corry Adi Wijaksono NIM : 100810101140

ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI

(3)

iii

PERSEMBAHAN

Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-Mu telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Sholawat dan salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW.

Sebagai tanda bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada kedua orang tua saya Djoko Karmiansono dan Ida Lia, yang telah memberikan kasih sayang segala dukungan, dan cinta kasih

yang tiada terhingga yang tiada mungkin dapat kubalas hanya dengan selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan.

Sebagai tanda terimakasih selama empat tahun telah memberikan Ilmu yang bermanfaat untuk masa depan. Persembahan karya tulis ini untuk Almamater tercinta Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Jember dan Dosen pengajar Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Jember.

(4)

iv

„‟Barang siapa keluar untuk mencari ilmu maka dia berada di jalan Allah „‟ (HR.Turmudzi)

“Barang siapa yang keluar dalam menuntut ilmu maka ia adalah seperti berperang di jalan Allah hinggang pulang”.

(H.R.Tirmidzi)

“Allah mencintai orang yang bekerja apabila bekerja maka ia selalu memperbaiki prestasi kerja”

( H.R. Tabrani )

(5)

v Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

nama : Corry Adi Wijaksono NIM : 100810101140

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul: ”Analisis Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata dan Kontribusi terhadap PDRB Kabupaten Situbondo

Tahun 2008-2012

”

adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang telah disebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi manapun, dan bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapatkan sanksi akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Jember, 17 September 2014 Yang menyatakan,

(6)

vi SKRIPSI

2008-2012

Oleh

Corry Adi Wijaksono NIM 100810101140

Pembimbing

Dosen Pembimbing I : Dr. I Wayan Subagiarta M.Si. Dosen Pembimbing II : Dra. Anifatul Hanim M.Si.

(7)

vii

PENGESAHAN JUDUL SKRIPSI

Judul Skripsi : Analisis Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata dan Kontribusi Terhadap PDRB Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012 Nama : Corry Adi Wijaksono

Nim : 100810101140

Fakultas : Ekonomi

Jurusan : Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Konsentrasi : Ekonomi Sumber Daya Manusia Tangaal : 17 September 2014

Pembimbing I Pembimbing II

Dr.I Wayan Subagiarta M. Si. Dra.Anifatl Hanim M. Si. NIP 196004121987021001 NIP 196507301991032001

Mengetahui, Ketua Jurusan

Dr. I Wayan Subagiarta, S.E, M.Si 19600412 198702 1 001

(8)

viii Yang dipersiapkan dan disusun oleh:

Nama : Corry Adi Wijaksono NIM : 100810101140

Jurusan : Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal:

03 Oktober 2014

dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Jember.

Susunan Panitia Penguji

1. Ketua :Prof. Dr.Mohammad Saleh M.Sc (...) (195608311984031002)

2. Sekretaris :Drs.Petrus Edi Suswandi M.P. (...)

(195504251985031001)

Dr. Moehammad. Fathorrazi, SE., M. Si

NIP. 19630614 1 199002 1 001

Analisis Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata Dan Kotribusi Terhadap PDRB

Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012

(9)

ix

Corry Adi Wijaksono

Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember

ABSTRAK

Sektor pariwisata Kabupaten Situbondo memiliki kemampuan untuk dikembangkan menjadi daerah wisata yang lebih kompetitif karena banyak atraksi wisata yang berharga di dalamnya. Perluasan pariwisata tidak bisa hanya mengandalkan satu individu dalam kabupaten dan kota, tetapi juga dari beberapa pihak yang turut berpartisipasi untuk merawat dan melakukan perbaikan bagi aset di daerah mereka. Dalam penelitian ini berjudul Analisis Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata dan Kontribusi Terhadap PDRB Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012, Rumusan Masalah yang di ambil dalam penelitian ini yang pertama adalah bagaimanakah pertumbuhan Sektor Pariwisata serta kontribusinya terhadap PDRB Kabupaten Situbondo tahun 2008-2012 untuk mengetahui hal ini peneliti menggunakan Analisis Shift Share Esteban Marquilas. Dan untuk rumusan masalah yang kedua yaitu Bagaimanakah potensi dan kondisi faktor – faktor yang mempengaruhi daya saing Sektor Pariwisata di Kabupaten Situbondo, dalam memecahkan rumusan masalah ini peneliti menggunakan pendekatan yaitu Analisis Porter’s Diamond.

Kata Kunci : Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata, Kontribusi Sektor Pariwisata (Hotel, Restoran, Jasa Hiburan dan Kebudayaan) Terhadap PDRB

An Analysis of the Potential Competitiveness of the Tourism Sector and its contribution to GDP Situbondo Year 2008-2012

(10)

x

Economics and Development Studies, Faculty of Economics, Jember University

ABSTRACT

Situbondo tourism sector has the ability to be developed into a tourist area that is more competitive because a lot of valuable tourist attraction in it. The expansion of tourism can not just rely on one individual in the counties and cities, but also from some of the participating parties to maintain and make improvements to the assets in their area. In this study, entitled Analysis of Potential Competitiveness and Tourism Sector Contribution to GDP Situbondo Year 2008-2012, Problem formulation is taken in this study is how the growth of the first and the Tourism Sector contribution to GDP in 2008-2012 Situbondo to know this researchers using the Shift Share Analysis Esteban Marquilas. And for the second formulation of the problem is How do potential and condition factors - factors that affect the competitiveness of the Tourism Sector in Situbondo, in the formulation of this problem solving approach that researchers use analysis of Porter's Diamond.

Key words: Potential competitiveness of tourism, Tourism Sector Contribution (Hotel, Restaurant, Leisure Services and Culture) against GDP

RINGKASAN

(11)

xi

2014 : 59 halaman; Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.

Pembangunan kepariwisataan menurut UU No. 9 Tahun 2010 tentang Kepariwisataan bertujuan untuk: Meningkatkan pertumbuhan ekonomi; Meningkatkan kesejahteraan rakyat; Menghapus kemiskinan; Mengatasi pengangguran; Melestarikan alam, lingkungan, dan sumber daya; Memajukan kebudayaan; Mengangkat citra bangsa; Memupuk rasa cinta tanah air; Memperkukuh jati diri dan kesatuan bangsa; dan Mempererat persahabatan antarbangsa. Pembangunan kepariwisataan Indonesia meliputi industri pariwisata, destinasi pariwisata, pemasaran dan kelembagaan kepariwisataan.

Situbondo merupakan salah satu kabupaten di jawa timur dengan potensi pariwisata yang cukup terkenal. Salah satu tujuan pariwisata yang menonjol dan menjadi ikon Situbondo adalah pantai pasir putih. selain itu juga terdapat tujuan pariwisata lain yang juga mendunia adalah taman nasional baluran, tempat perlindungan dan konservasi berbagai ragam satwa hayati. Sebagai salah satu daerah tujuan wisata, maka sektor pendukungnyapun juga ikut berkembang, salah satunya adalah perhotelan dan Restoran. Dari segi kontribusi terhadap PDRB Sektor Pariwisata yang diantaranya Hotel, Resoran, Jasa Hiburan dan Kebudayaan mengalami pertumbuhan yang relativ meningkat dari tahun 2008-2012. Melihat letak strategis kawasan wisata Situbondo yang memiliki garis pantai 150 Km, dalam hal ini potensi wisata Kabupaten Situbondo fokus pada kawasan wisata bahari.

Dalam penelitian ini peneliti menggunakan alat Analisis Shift Share Esteban Marquilas, dan Analisis Porter’s Diamond. Dimana hasil dari Analisis Shift Share Esteban Marquilas, Laju pertumbuhan Sektor Pariwisata di Kabupaten Situbondo (

r

ij)

(12)

xii

tahun 2011-2012 sebesar 0,09. Laju pertumbuhan sektor pariwisata pada tingkat Provinsi Jawa Timur (

r

in) kontribusinya menunjukkan angka yang relativ meningkat pada tahun 2008 sebesar 0,06 dan pada tahun 2010 sebesar 0,12. Sedangkan tahun 2011-2012 sebesar 0,08. Sedangkan Laju Pertumbuhan agregat sektor pariwisata Kabupaten Situbondo dibandingkan dengan laju pertumbuhan sektor pariwisata tingkat Provinsi Jawa Timur (

r

n), memberikan laju pertumbuhan yang stabil. Kondisi seperti ini dapat diartikan bahwa pertumbuhan sektor pariwisata terhadap peningkatan PDRB Kabupaten Situbondo sangat dipengaruhi oleh laju pertumbuhan sektor pariwisata pada tingkat Provinsi Jawa Timur. Walaupun Kontribusinya terus mengalami peningkatan terhadap PDRB, akan tetapi laju pertumbuhan sektor pariwisata Kabupaten Situbondo relativ cepat.

Dalam Analisis Porter’s Diamond dari empat kondisi yang menjadi Model Porters’s Diamond ini dapat dihasilkan Kondisi Faktor dengan Sumber Daya Alam yang berpotensi untuk di kembangkan menjadi kawasan wisata akan tetapi Sumber Daya Manusia di Kabupaten Situbondo perlu di tingkatkan. Kondisi permintaan dari Mancanegara dan Nusantara menunjukkan hasil yang positif. Sedangkan Kondisi Strategi Perusahaan dan Pesaing juga menunjukkan hasil yangf positif, untuk Kondisi Industri Pendukung dan Terkait Hotel dan Rumah makan menunjukkan hasil yang positif namun di bidang usaha Restoran dan Biro Perjalanan Wisata di Kabupaten Situbondo sangat sedikit untuk Restoran dan tidak ada sama sekali Biro perjalanan wisata. Jasa biro perjalanan wisata ini tentu sangat penting untuk meningkatkan daya saing di Sektor Pariwisata karena di dalam biro perjalanan wisata dapat mempromosikan paket – paket wisata, sehingga Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo dapat bersaing baik di Kota/Kabupaten tingkat Provinsi maupun Nasional.

(13)

xiii

Puji syukur ke hadirat Allah S.W.T karena berkat rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata dan Kontribusi terhadap PDRB Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012”. Skripsi ini disusun bertujuan untuk menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Jember.

Dalam penyusunan hingga terselesaikannya skripsi ini, tentunya tak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis pada kesempatan ini menyampaikan ungkapan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr.I Wayan Subagiarta M. Si., dan Ibu Dra.Anifatul Hanim M. Si., selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan,

pengarahan dan mendampingi penulis dalam penyusunan skripsi ini;

2. Bapak Dr. M. Fathorrazi, SE., M. Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Jember beserta staf edukatif dan staf administrasi;

3. Bapakku Djoko Karmiansono dan ibuku Ida Lia yang selalu menemani, dan memberikan Do‟a kepada penulis sehingga skripsi ini dapat berjalan dengan baik dan lancar;

4. Bapak Mertuaku Misgianto dan Ibu Mertuaku Juwati, terimakasih atas motivasi dan Do‟a-nya kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik; 5. Tunanganku Lusi Dwi Nurvita yang selalu memberikan rasa cinta dan kasih

sayang serta motivasi dan Do‟a kepada penulis;

6. Adik kandungku Thariq Qodri Kautsari dan Adin Safitri terimakasih telah memberikan motivasi kepada penulis;

7. Sahabat-sahabatku dari kecil hingga saat ini Alif Irawan Riski, Sholeh Nurhidayat, Moh.Subqi, Alan Prasetyo, terimah kasih telah memberikan banyak saran dan motivasi ;

(14)

xiv

9. Teman-teman seperjuangan IESP angkatan 2010 terimakasih telah menjadi teman baikku selama kuliah;

10.Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu oleh penulis yang telah membantu penyelesaian skripsi ini.

Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun sehingga dapat menyempurnakan hasil penulisan ini sehingga dapat bermanfaat bagi semua pihak dan menjadi sumber inspirasi bagi penulisan karya ilmiah yang sejenis di masa mendatang.

Jember,

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman

(15)

xv

HALAMAN JUDUL ii

HALAMAN PEMBIMBING iii

HALAMAN PERNYATAAN iv

HALAMAN TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI v

HALAMAN PENGESAHAN vi

HALAMAN PERSEMBAHAN vii

HALAMAN MOTTO viii

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian 7

2. TINJAUAN PUSTAKA 9

2.1 Landasan Teori 9

2.1.1 Perencanaan Pembangunan Ekonomi Daerah Bidang Pariwisata 9 2.1.2 Teori Teori Pertumbuhan Ekonomi Wilayah 9

2.1.3 Teori Daya Saing Pariwisata 10

2.1.4 Daya Saing Porter’s Diamond 13

2.2 Kepariwisataan 16

2.2.1 Peran Pariwisata terhadap Perekonomian 16

2.2.2 Daya Dukung Perkembangan Pariwisata 16

2.2.3 Faktor Pendorong dan Strategi Pengembangan Pariwisata 18

(16)

xvi

3.1.2 Waktu dan Tempat penelitian 28

3.1.3 Jenis dan Sumber Data 28

3.2 Metode Analisis Data 29

3.2.1 Analisis Shift Share Esteban Marquilas 29

3.2.2 Analisis Porter’s Diamond 32

3.3 Definisi Operasional 33

4. HASIL DAN PEMBAHASAN 35

4.1 Gambaran Umum Kabupaten Situbondo 35

4.1.1 Kondisi dan Letak Geografis Kabupaten Situbondo 35

4.1.2 Kondisi Demografis 36

4.1.3 Potensi Unggulan Kabupaten Situbondo 37

4.1.4 Pertumbuhan PDRB Kabupaten Situbondo 38

4.1.5 Kawasan Wisata Kabupaten Situbondo 39

4.2 Hasil Analisis Shift Share Esteban Marquilas 46 4.2.1 Kontribusi Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo terhadap

PDRB Kabupaten Situbondo 46

4.2.2 Laju Pertumbuhan Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo terhadap

PDRB Kabupaten Situbondo 47

4.2.3 Analisis Komponen Pertumbuhan Sektor Pariwisata di Wilayah

Kabupaten Situbondo 47

4.2.4 Analisis Efek Alokasi Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo 48 4.2.5 Pertumbuhan Nilai Tambah Bersih Sektor Pariwisata

(17)

xvii

4.3.1 Analisis Potensi Daya Saing Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo 50

5. KESIMPULAN DAN SARAN 62

5.1 Kesimpulan 62

5.2 Saran 63

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN – LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Halaman

1.1 Perkembangan Wisatawan di Indonesia 3

1.2 PDRB Atas Dasar Harga Konstan Jawa Timur Tahun 2008-2012 5 1.3 PDRB Atas Dasar Harga Konstan Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012 6

(18)

xviii

3.1 Kemungkinan – kemungkinan yang Terjadi dari Efek Alokasi 32 4.1 Besaran PDRB Kabupaten Situbondo Atas Dasar Harga Konstan Tahun

2008-2012 38

4.2 Kontribusi Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012 46 4.3 Rasio PDRB Jawa Timur dan PDRB Kabupaten Situbondo Atas Dasar Harga

Konstan Tahun 2008-2012 47

4.4 Analisis Komponen Pertumbuhan Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo Tahun

2008-2012 48

4.5 Efek Alokasi Sektor Pariwisata di Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012 49 4.6 Pertumbuhan Nilai Tambah Bersih Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo

Tahun 2008-2012 50

4.7 Daftar Objek Kawasan Wisata Kabupaten Situbon 51 4.8 Jumlah Tenaga Kerja Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo 52 4.9 Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara dan Nusantara

4.10 Jumlah Hotel, Restoran, dan Rumah Makan di Kabupaten Situbondo

Tahun 2008-2012 56

4.11 Pendapatan Pajak Hotel, Restoran, dan Hiburan Kabupaten Situbondo Tahun

2008-2012 58

4.12 Kondisi Infrastruktur Jalan di Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012 59 DAFTAR GAMBAR

Halaman

2.1 Model Porter’s Diamond 14

2.2 Kerangka Pikir Konseptual 27

4.1 Pertumbuhan Jumlah Penduduk Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2012 36

(19)

xix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. PDRB Kabupaten Situbondo Atas Dasar Harga Konstan Tahun 2008-2012 (Juta Rupiah)

Lampiran 2. PDRB Jawa Timur Atas Dasar Harga Konstan Tahun 2008-2012 (Juta Rupiah)

(20)

xx

Lampiran 4. Komponen Analisis Shift Share Esteban Marquilas PDRB Kabupaten Situbondo dan Jawa Timur Tahun 2009-2010

Lampiran 7. Laju Pertumbuhan PDRB Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo dan PDRB Provinsi Jawa Timur Tahun 2008-2012

Lampiran 8. Hasil Analisis Komponen Pertumbuhan Sektor Pariwisata Kabupaten Situbondo Tahun 2008-2009