• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp.) sebagai Sumber Kalsium dengan Metode Hidrolisis Protein

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp.) sebagai Sumber Kalsium dengan Metode Hidrolisis Protein"

Copied!
22
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1.  Alur proses pembuatan tepung tulang ikan tuna
Gambar 2. Histogram hubungan lama waktu autoclaving dan frekuensi perebusan terhadap kadar protein
Gambar 4. Histogram hubungan lama waktu autoclaving dan frekuensi perebusan terhadap kadar fosfor
Gambar 1.  Alur proses pembuatan tepung tulang ikan tuna
+3

Referensi

Dokumen terkait

Berdasarkan data pada Tabel 5diperoleh informasi bahwa perlakuan substitusi tepung labu kuning pada kue bolu mangkok terhadappenilaian organoleptik rasa tertinggi diperoleh

Masyarakat yang hanya ingin memenuhi kebutuhannya sebagai seorang manusia biasa, pada akhirnya harus dihadapkan dengan berbagai macam pilihan yang beraneka ragam (atau pada

Tugas akhir ini merupakan penelitian terkait tingkatan partisipasi warga Baluwarti dalam melestarikan bangunan dan struktur cagar budaya di kawasan tempat tinggalnya,

(2) Untuk mendapatkan izin tempat penjualan minuman beralkohol orang pribadi atau Badan atas kuasanya harus mengajukan permohonan secara tertulis kepada Bupati melalui KP2SP-PM

PT.Virtus Venturama berupaya untuk berkontribusi menjaga kelestarian lingkungan dengan cara menghasilkan produk kemasan yang Eco Friendly, ramah lingkungan serta aman bagi

Syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat hidayah-Nya serta memberikan ketabahan, kekuatan, kemudahan dan kedamaian

Ada hubungan yang bermakna antara kebiasaan mencuci tangan dengan angka kejadian infeksi cacing usus Soil Transmitted Helminths pada siswa SD Islam Taqwiyatul Wathon tahun 2018..

Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data pimer dan data sekunder yang berhubungan dengan fokus penelitian. Data primer berupa karakteristik sosial ekonomi