USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM
MIE MUSHI (MURAH SEHAT BERGIZI) DARI LABU KUNING PENGGANTI MIE INSTAN
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN (PKM-K)
Diusulkan oleh:
Ketua Pelaksana : Riska (2101412038/2012)
Anggota :Iriyana (2101412057/2012)
Tefan Randika Putra (2111413019/2013) Erinta Eka Ruliyanti (2601413047/2013) Desy Aminatu Zuhria (2302411042/2011)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG
HALAMAN PENGESAHAN
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA (PKM-P)
Judul Kegiatan : MIE MUSHI (MURAH SEHAT BERGIZI) DARI LABU KUNING PENGGANTI MIE INSTAN
1. Bidang Kegiatan : PKM-K 2. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Riska
b. NIM : 2101412038
c. Jurusan :Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia d. Universitas :Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah dan No Telp./Hp : Desa Gugop, Kec. Pulo Aceh, Kab. Aceh Besar
f. Alamat email : Irusliriska@gmail.com 3. Anggota Pelaksanaan Kegiatan : 4 Orang
4. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN :
c. Alamat Rumah dan No Telp./Hp : 5. Biaya Kegiatan Total
a. DIKTI : Rp7.930.000
b. Sumber Lain
:-6. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
Semarang, 2 Oktober 2014 Menyetujui
Ketua Jurusan Bahasa dan Sastra Indonesia Ketua Pelaksana Kegiatan
(Sumartini, S.S., M.A.) (Riska)
NIP.19730111998022001 NIM. 2101412038
Wakil Rektor Dosen Pendamping
Bidang Kemahasiswaaan
(Prof. Dr. Mashruki.M.Pd) ( )
NIP.196205081988031002 NIDN.
DAFTAR ISI
ii
HALAMAN SAMPUL I
HALAMAN PENGESAHAN ii
DAFTAR ISI iii
RINGKASAN iv
BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah 1
B. Perumusan Masalah 1
C. Tujuan 2
D. Luaran yang Diharapkan 2
E. Manfaat 2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2
BAB 3 METODE PELAKSANAAN 3
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN A. Biaya 6
B. Jadwal Kegiatan 8
DAFTAR PUSTAKA 9
LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1 Biodata Ketua dan Anggota 10
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Dana 15
Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas18 Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua 19
RINGKASAN
Kewirausahaan ini berjudul “MIE MUSHI (MURAH SEHAT BERGIZI) DARI LABU KUNING PENGGANTI MIE INSTAN”. Mie instan adalah satu dari sekian makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Dapat dipastikan bahwa setiap orang di Indonesia, bahkan dunia pernah mencicipi makanan ini, bahkan tidak jarang orang-orang membawa mie instan ketika bepergian.
Namun sebenarnya mengonsumsi mie instan dalam porsi yang berlebihan atau terlalu sering dapat mengakibatkan penyakit untuk tubuh kita. Karena kandungan yang terdapat di dalam mie instan tidak baik untuk kesehatan, seperti kandungan lilin dan natrium.
Meskipun masyarakat luas sudah mengetahui dampak mie instan yang kurang baik untuk kesehatan, tetapi tetap saja dikonsumsi. Suatu hal yang sangat sulit ketika harus menjauhkan mie instan dari kehidupan kita. Oleh karena itu, sebagai usaha untuk mengurangi dampak negatif dari mengonsumsi mie instan, maka labu kuning menjadi satu pilihan bahan untuk membuat mie instan, karena labu mengandung zat-zat yang baik untuk kesehatan, selain itu labu juga mudah di dapatkan. Mie labu kuning ini merupakan produk makanan yang murah, bergizi, dan lezat untuk dikonsumsi masyarakat yang juga mempunyai potensi untuk dikembangkan sehingga peluang usaha yang menjanjikan dalam industri makanan.
BAB 1 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Mie instan adalah mie yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu - bumbu yang sudah ada dalam paketnya. Mie instan adalah satu dari sekian makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Dapat dipastikan bahwa setiap orang di Indonesia, bahkan dunia pernah mencicipi makanan ini, bahkan tidak jarang orang-orang membawa mie instan ketika bepergian.
Mie instan biasanya dijadikan makanan pokok atau hampir dikonsumsi setiap hari oleh anak-anak indekos seperti mahasiswa-mahasiswi ataupun orang perantauan karena alasan harga yang terjangkau oleh kocek inilah yang membuat mie instan sangat disukai. Tak hanya itu cara pembuatannya pun juga sangat praktis dan tak butuh waktu yang lama.
Namun sebenarnya mengonsumsi mie instan dalam porsi yang berlebihan atau terlalu sering dapat mengakibatkan penyakit untuk tubuh kita. Karena kandungan yang terdapat di dalam mie instan tidak baik untuk kesehatan, seperti kandungan lilin dan natrium.
Meskipun masyarakat luas sudah mengetahui dampak mie instan yang kurang baik untuk kesehatan, tetapi tetap saja dikonsumsi. Suatu hal yang sangat sulit ketika harus menjauhkan mie instan dari kehidupan kita. Oleh karena itu, sebagai usaha untuk mengurangi dampak negatif dari mengonsumsi mie instan, maka labu kuning menjadi satu pilihan bahan untuk membuat mie instan, karena labu mengandung zat-zat yang baik untuk kesehatan, selain itu labu juga mudah di dapatkan. Mie labu kuning ini merupakan produk makanan yang murah, bergizi, dan lezat untuk dikonsumsi masyarakat yang juga mempunyai potensi untuk dikembangkan sehingga peluang usaha yang menjanjikan dalam industri makanan.
B. Perumusan Masalah
1. Bagaimana proses pembuatan Mie Mushi (Murah Sehat Bergizi) Dari Labu Kuning Pengganti Mie Instan?
2. Bagaimana meningkatkan nilai ekonomis pada labu kuning dalam industri makanan? C. Tujuan
1. Mendayagunakan labu kuning menjadi mie labu kuning yang memiliki nilai ekonomis dan bercitra tinggi.
2. Meningkatkan pendapatan masyarakat melalui pengolahan mie labu kuning dari labu kuning sebagai peluang pada industri makanan.
D. Luaran yang Diharapkan
Dengan adanya Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan diharapkan dapat diperoleh luaran sebagai berikut :
1. Terciptanya peluang uasaha dalam pengolahan mie labu kuning.
2. Produk mie instan dari bahan dasar buah buah labu kuning sebagai makanan lauk sekaligus obat mencegah serangan jantung dan stroke dengan harga yang terjangkau.
E. Manfaat
Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan ini diharapkan dapat memperoleh manfaat, yaitu sebagai berikut:
1. Menjadi salah satu bentuk dari penerapan teknologi dalam pengolahan buah labu kuning menjadi mie instan yang murah, sehat dan bergizi.
2. Menciptakan peluang usaha/lapangan pekerjaan yang baru bagi masyarakat pada industri makanan.
3. Memberikan alternatif produk makanan yang sehat dan bergizi sekaligus obat dengan harga yang dapat dijangkau oleh masyarakat.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Labu kuning ( Cucurbita moschata) yang dikenal dengan sebutan labu parang ini kaya akan vitamin dan mineralnya cukup tinggi. Meliputi betakaroten, vitamin B1, vitamin C, kalsium, fosfor, besi, kalium dan natrium. Sekitar 100 g labu kuing mengandung vitamin A 29.030 IU, vitamin C 23 mg, magnesium 66 mg, kalsium 113 mg, fosfor 118 mg, zat besi 1.8 mg, sodium 9 mg dan potasium 1.089 mg.
Daging buah labu kuning memiliki tekstur lembut, sehingga dapat diolah menjadi produk makanan yang sehat. Salah satunya adalah diolah menjadi mie instan sebagai makanan lauk yang bergizi, harga terjangkau, dan sekaligus dapat menjadi obat untuk mengatasi penyakit serangan jantung dan stroke. Sehingga aman untuk dikonsumsi.
Untuk menunjang proses pemasaran, ada beberapa alternatif yang bisa digunakan untuk mempromasikan produk ini, sehingga lebih dikenal oleh masyarakat. Media promosi yang kami gunakan dengan sosialisasi langsung, yaitu dengan menawarkan door to door, dengan menitipkan di warung-warung, dan bila memungkinkan dapat mempromosikan ke tempat yang lebih jauh.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
Program Kreativitas Mahasiswa bidang kewirausahaan ini terbagi menjadi tiga tahap : 1. Tahap Persiapan dan Pengolahan
Tahap persiapan meliputi persiapan bahan dan perlengkapan untuk membuat produk. Alat dan bahan yang digunakan meliputi :
Alat :
a. Pencampuran (Mixing) i. Kuas b. Pencetak Mie (Roll Press) j. Panci
c. Baskom/wadah plastik k. Pisau/Gunting
d. Kompor l. Kipas Angin
e. Ayakan m. Tampah
f. Tabung gas n. Blender
g. Sendok Pengaduk o. Lap
h. Talenan
Bahan :
a. Labu kuning k. Tepung
b. Tepung terigu l. Mentega
c. Tepung sagu m. Minyak goreng
d. Air n. Lada
e. Garam o. Telur
f. Bawang putih p. Cabai merah
1. Campur terigu , labu kuning, garam, telur ayam dan 50 ml air. Aduklah dngan mixer hingga rata.
2. Gilas adonan dengan gilingan mie dari ukuran tebal hingga ukuran tipis sambil ditaburi tepung tapioka. Gilas berulang hingga 2-3 kali.
3. Cetak mie dengan gilingan mie sesuai dengan ukuran atau bentuk yang diinginkan. Taburi dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel.
4. Didihkan sisa air, beri minyak. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian jemurlah di atas tampah.
Cara Membuat Bumbu
1. Jemur bawang dan cabe rawit sampai kering (sampai hilang kadar air)
2. Sangrai ketumbar dan merica sampai harum.
3. Blender semua bahan termasuk garam
2. Tahap Pelaksanaan Pemasaran
Sebelum mengembangkan strategi pemasaran yang akan kami terapkan, terlebih dahulu perlu mengembangkan sebuah strategi diferensiasi dan penentuan posisi (positioning). Strategi diferensiasi kami adalah kami menawarkan produk terbaik pada harga menengah dengan pelayanan memuaskan yang dipromosikan dengan baik dan diarahkan untuk konsumen kelas menengah maupun ke atas. Posisi produk kami adalah sebagai invator sehingga kami harus gencar melakukan promosi.
a. Sasaran Pemasaran 1. Lingkungan Kampus
Dengan cara mempromosikan kepada masyarakat kampus melalui pamflet, media sosial seperti facebook, Whatsapp, secara langsung dititipkan di kos-kos mahasiswa, warung sekitar kampus.
2. Masyarakat Luar Kampus
Yang pertama dilakukan dengan promosi, misalnya dengan sales keliling dilakukan dengan promosi dari rumah ke rumah, dari toko ke toko, dll. Yang kedua dapat dilakukan dengan kerjasama dengan promosi dengan pamflet, selebaran, dll.
b. Tempat Pemasaran 1) Rumah Tangga 2) Kos Mahasiswa 3) Toko dan Swalayan
3. Tahap Monitoring
Rekan kerja tim dipantau cara kerjanya oleh tim pelaksana atau evaluator dari pusat dalam hal pembuatan dan pengenalan produk kepada sasaran, serta evaluasi kecil yang telah dilakukan selama proses perjanjian kontrak dan pemasaran setelah dilakukan penyusunan dan penyerahan laporan oleh tim pelaksana kepada tim pemantau atau evaluator dari pusat.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Biaya
a. Rekapitulasi
NO Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Bahan habis pakai dan peralatan 5.810.000
2. Biaya Penunjang PKM 820.000
3. Biaya Perjalanan 1000.000
4. Biaya Lain-lain 300.000
Total Biaya 7.930.000
b. Analisis Keuangan
a. Penyusunan barang-barang produksi
NO Nama barang Jumlah Harga Total (Rp)
ing 2 buah 500.000 10 50.000
2. Pencetak mie/roll
press 2 buah 1400.000 5 280.000
3. Baskom besar 3 buah 45.000 3 15.000
5. Kompor 1 buah 350.000 10 35.000
6. Ayakan 3 buah 15.000 3 5.000
7. Sendok pengaduk 3 buah 15.000 3 5.000 8. Pisau 5 buah 10.000 4 2000
9. Gunting 2 buah 10.000 4 2000
10. Panci 3 buah 150.000 5 30.000
11. Kipas Angin 2 buah 700.000 7 100.000
12. Tampah 10 buah 70.000 4 17.500
13. Talenan 3 buah 30.000 5 6000 14. Mesin pres 1 buah 250.000 10 25000 15. Lap 5 buah 15.000 3 5000
16. Blender 1 buah 400.000 10 40.000 Total biaya Penyusutan per tahun 617.500
b. Proyeksi Pendapatan
Produksi 1 bulan untuk mie labu kuning adalah 600 bungkus dengan harga yang ditawarkan Rp 3.500/bungkus.
Total penjualan = 600 x 3.500,00 = 2.100.000,00
Keuntungan = 2.100.000,00- 1.325.000 = 775.000
c. Analisis Kelayakan Usaha
a) BEP (Break Event Point)
BEP volume produksi = Total biaya Harga = 1.325.000 3500 = 378 bungkus
Jadi tingkat volume produksi 501 bungkus usaha ini berada pada titik impas. BEP harga produksi = Total biaya
Volume produksi
= 1.325.000 600 = 2.250 b) B/C Rasio
B/C Rasio =Hasil penjualan Total biaya = 2.100.000 1.325.000 =1,50
Karena B/C> 1 maka usaha ini layak untuk dijalankan, artinya setiap satuan. Biaya yang dikeluarkan diperoleh dari penjualan sebesar 1,20 kali lipat.
(1) ROI (return On Investment)
ROI = Keuntungan (ex = 1000x 300) Total biaya
= 775.000 x 100% 61.325.000
= 58,49 %
Usaha ini layak dikembangkan karena setiap pembiayaan Rp.100,00 Diperoleh keuntungan Rp 58,49
c) Perhitungan Pengembangan Modal
Pengembangan Modal= Keuntungan+penyusutan
Jumlah modal awal = 775.000 + 189.000 x 100%
1.325.000 =72,7 %
B. Jadwal Kegiatan
Program Kreatifitas Mahasiswa ini direncanakan dalam waktu lima bulan pada tahun 2014-2015, perkiraan waktu dan kegiatan pokok program kewirausahaan ini disajikan dalam tabel di bawah
Tabel Jadwal Rencana Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan
Bulan
1 2 3 4 5
1. Persiapan
b. Koordinasi tim √
c. Persiapan tempat √
d. Persiapan bahan √ e. Persiapan alat √
g. Pelaksanaan Program
a. Produksi √ √ √
b. Promosi dan penjualan √ c. Kerjasama dengan pihak
lain √
h. Evaluasi dan penyusunan laporan
√
Tim Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKMK) akan melakukan beberapa kegiatan pasca pelaksanaan sebagai bentuk rasa tanggung jawab kami dari kegiatan PKMK ini. Pemantauan dan pengawasan terjadwal akan kami lakukan meskipun masa program PKMK ini telah usai.
Kami berharap setelah Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan ini selesai, prospek bisnis Mie Labu Kuning dapat meningkatkan taraf hidup mahasiswa untuk belajar mandiri dalam berbisnis.
DAFTAR PUSTAKA
______. http://resepmasakantradisionalindo.blogspot.com/2012/09/resep-cara-membuat-bumbu-pedas-keripik.html. Diunduh pada tanggal 01 Oktober 2014 pukul 20.00 WIB
LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1
Biodata Ketua dan Anggota Ketua Kegiatan
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Riska
2
. Jenis Kelamin Perempuan 3
. Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia 4
.
NIM 2101412038
5 .
Tempat dan Tanggal Lahir Jeunib, 20 Februari 1995
6 .
Email rusliriska@gmail.com
7 .
Nomor Telepon/HP 085763289195
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Instistusi SD NEGERI 1
JEUNIB SMP NEGERI 1JEUNIB SMA NEGERI 2PULO ACEH
Jurusan IPA
Tahun Masuk-Lulus
2000-2006 2006-2009 2009-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah No. Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar Judul ArtikelIlmiah Judul dan Tempat
1. 2.
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institut Pemeberi Penghargaan
Tahun
1. 2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Semarang, 22 Oktober 2014
Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia
4 .
NIM 2101412057
5
SD SMP SMA
C. Pemakalah Seminar Ilmiah No. Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar Judul ArtikelIlmiah Judul dan Tempat
1. 2.
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institut Pemeberi Penghargaan
Tahun
1. 2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Semarang, 22 Oktober 2014
2. Nama Lengkap Tefan Randika Putra 2
.
Jenis Kelamin Laki-Laki
3
. Program Studi Pendidikan Bahasa dan SastraIndonesia
4
. NIM 2111413019
5
. Tempat dan Tanggal Lahir Banjarnegara, 16 Mei 1994 6
Nama Instistusi SDN 1 KRANDEGAN
C. Pemakalah Seminar Ilmiah No. Nama Pertemuan
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institut Pemeberi
Penghargaan Tahun
1. Juara 1 Lomba Masak UNNES 2014
2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Semarang, 22 Oktober 2014 Anggota 2
13
Tefan Randika Putra NIM 2111413019
Anggota Pelaksana 3 A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Desy Aminatu Zuhria 2
.
Jenis Kelamin Perempuan
3 .
Program Studi Pendidikan Bahasa Jepang
4
. NIM 23024111042
5
. Tempat dan Tanggal Lahir Pekalongan, 16 Desember 1992 6
Nama Instistusi SD BOJONGLOR SMP 1 BOJONG SMA 1 KEDUNGWUNG I
Jurusan
Tahun
Masuk-Lulus 1999-2005 2005-2008 2008-2011
C. Pemakalah Seminar Ilmiah No. Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar Judul ArtikelIlmiah Judul dan Tempat
1. 2.
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No. Jenis Penghargaan Institut Pemeberi Penghargaan
Tahun
1. 2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata ditemukan ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Semarang, 22 Oktober 2014 Anggota 4
Desi Aminatu Zuhria NIM 23024111042
Lampiran 2
Justifikasi Anggaran Dana
NO Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Bahan habis pakai dan peralatan 5.810.000
2. Biaya Penunjang PKM 820.000
3. Biaya Perjalanan 1000.000
4. Biaya Lain-lain 300.000
Total Biaya 7.930.000
Peralatan Penunjang
Bahan Habis Pakai
16
Investasi Awal
No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan (Rp)
Harga Total (Rp)
1. Penyusunan laporan
perkembangan 1 buah 25.000 25.000 2.
Penyusunan laporan akhir 4 buah 30.000 120.000 3.
Dokumentasi + cetak 3 rol 75.000 225.000 4. Pamflet, leaflet, brosur 3 buah 300.000 300.000
5. Banner 1 buah 150.000 150.000
Peralatan
Jumlah Bahan Habis Pakai dan Peralatan = Rp1.325.000,00 + Rp 4.485.000,00 = Rp
5.810.000,00
Perjalanan
17
NO Nama Barang Jumlah Harga Satuan (Rp)
Harga Total (Rp)
1. Labu kuning 25 kg 5.000 125.000
2. Bawang Putih 6 kg 15.000 90.000
3. Bawang Merah 3 kg 35.000 105.000
4. Ketumbar 4 kg 10.000 40.000
5. Minyak Goreng 10 liter 9.000 90.000
6. Mentega 3 kg 15.000 45.000
7. Daun bawang 2 kg 10.000 20.000
8. Lada 5 kg 10.000 50.000
9. Tepung Terigu 30 kg 5.000 150.000
10. Garam 5 kg 5.000 25.000
11. Telur 5 kg 5.000 25.000
12. Gas LPJ 10 x isi 18.000 180.000
13. Cabai Merah 3 kg 25.000 75.000
14. Plastik Besar 500 300 150.000
15. Label 250 500 125.000
16. Terigu Tapioka 6 5.000 30.000
TOTAL Biaya Bahan Habis Pakai 1.325.000
NO Nama Barang Jumlah Harga
Satuan (Rp) Harga Total (Rp) 1. Sewa tempat 1 tempat 1000.000 1000.000
2. Kompor 1 buah 350.000 350.000
3. Tabung Gas 1 per 3 kg 150.000 150.000
4. Mixing 2 buah 250.000 500.000
5. Panci 3 buah 50.000 150.000
6. Tampah 10 buah 7.000 70.000
7. Blender 1 buah 400.000 400.000
8. Mesin pres 2 buah 250.000 500.000
9. Baskom 3 buah 15.000 45.000
10. Pisau 5 buah 5.000 25.000
11. Talenan 3 buah 10.000 30.000
12. Lap 5 buah 5.000 25.000
13. Kipas angin 2 buah 350.000 700.000 14. Pencetak mie/ roll
press 2 buah 250.000 500.000
15. Ayakan 3 buah 5.000 15.000
16. Sendok Pengaduk 3 buah 5.000 15.000
17. Gunting 2 buah 5.000 10.000
Lain-lain
Lampiran 3
Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas No
Putra/2111413019 Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia
Administras
i 2-3Minggu Membuatkelengkapan administrasi,
No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan Harga Total 1. Transportasi 5 orang 200.000 1000.000
Total biaya perjalanan 1000.000
Investasi Awal
No. Nama Barang Harga Total
1. Monitoring dan evaluasi 300.000
Lampiran 4
Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H, Kampus Sekaran-Gunungpati, Semarang 50229 Telepon: (024) 8508081, Fax. (024) 8508082
Email: Unnes@unnes.ac.id Website http://www.unnes.ac.id
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Iriyana
NIM : 2101412057
Program Studi : Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Fakultas : Bahasa dan Seni
Dengan ini menyatakan bahwa usulan program saya berjudul:
“MIE MUSHI (MURAH SEHAT BERGIZI) DARI LABU KUNING PENGGANTI MIE INSTAN” bersifat original dan belum pernah dibayai oleh lembaga atau sumber dana lain. Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntun dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya program yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebensr-benarnya.
Semarang, 2 Oktober 2014 Mengetahui,
Pembantu Rektor/Ketua Yang Menyatakan, Bidang Kemahasiswaan Pengusul PKM-K
Prof.Dr. Masrukhi, M.Pd Riska
NIP19620508198803002 NIM.2101412038
