BADAN KETAHANAN PANGAN DAN PENYULUHAN DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA JUSTIFIKASI SKOR POLA PANGAN HARAPAN KONSUMSI PANGAN PENDUDUK
PROVINSI DI YOGYAKARTA BERDASARKAN DATA SURVEY SOSIAL EKONOMI NASIONAL
JL. GONDOSULI . NO. 6 YOGYAKARTA PROVINSI DI YOGYAKARTA TAHUN 2016
WILAYAH KOTA
Kkal/Kapita % % AKE*) Bobot Skor Aktual Skor AKE Skor Maks Skor PPH
1 Padi-padian 349,6 1.439,7 62,5 72,0 0,5 31,2 36,0 25,0 25,0
2 Umbi-umbian 37,6 41,1 1,8 2,1 0,5 0,9 1,0 2,5 1,0
3 Pangan Hewani 111,0 285,6 12,4 14,3 2,0 24,8 28,6 24,0 24,0
4 Minyak dan Lemak 19,2 172,8 7,5 8,6 0,5 3,7 4,3 5,0 4,3
5 Buah/Biji Berminyak 7,1 38,9 1,7 1,9 0,5 0,8 1,0 1,0 1,0
6 Kacang-kacangan 27,1 68,4 3,0 3,4 2,0 5,9 6,8 10,0 6,8
7 Gula 33,6 123,4 5,4 6,2 0,5 2,7 3,1 2,5 2,5
8 Sayur dan Buah 240,5 95,7 4,2 4,8 5,0 20,8 23,9 30,0 23,9
9 Lain-lain 95,8 39,4 1,7 2,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Total 2.305,0 100,0 115,2 90,9 104,7 100,0 88,6
WILAYAH DESA
Kkal % % AKE*) Bobot Skor Aktual Skor AKE Skor Maks Skor PPH
1 Padi-padian 349,2 1.424,0 62,2 71,2 0,5 31,1 35,6 25,0 25,0
2 Umbi-umbian 54,7 64,4 2,8 3,2 0,5 1,4 1,6 2,5 1,6
3 Pangan Hewani 84,0 184,0 8,0 9,2 2,0 16,1 18,4 24,0 18,4
4 Minyak dan Lemak 24,2 217,8 9,5 10,9 0,5 4,8 5,4 5,0 5,0
5 Buah/Biji Berminyak 13,4 72,3 3,2 3,6 0,5 1,6 1,8 1,0 1,0
6 Kacang-kacangan 27,9 74,1 3,2 3,7 2,0 6,5 7,4 10,0 7,4
7 Gula 36,9 136,1 5,9 6,8 0,5 3,0 3,4 2,5 2,5
8 Sayur dan Buah 231,4 85,1 3,7 4,3 5,0 18,6 21,3 30,0 21,3
9 Lain-lain 61,0 30,0 1,3 1,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Total 2.287,8 100,0 114,4 83,0 95,0 100,0 82,2
TOTAL WILAYAH
Kkal % % AKE*) Bobot Skor Aktual Skor AKE Skor Maks Skor PPH
1 Padi-padian 303,1 1.434,7 62,4 71,7 0,5 31,2 35,9 25,0 25,0
2 Umbi-umbian 39,0 48,6 2,1 2,4 0,5 1,1 1,2 2,5 1,2
3 Pangan Hewani 97,1 253,1 11,0 12,7 2,0 22,0 25,3 24,0 24,0
4 Minyak dan Lemak 21,6 187,2 8,1 9,4 0,5 4,1 4,7 5,0 4,7
5 Buah/Biji Berminyak 7,1 49,6 2,2 2,5 0,5 1,1 1,2 1,0 1,0
6 Kacang-kacangan 25,9 70,2 3,1 3,5 2,0 6,1 7,0 10,0 7,0
7 Gula 30,1 127,5 5,5 6,4 0,5 2,8 3,2 2,5 2,5
8 Sayur dan Buah 227,4 92,3 4,0 4,6 5,0 20,1 23,1 30,0 23,1
9 Lain-lain 90,3 36,4 1,6 1,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Total 2.299,5 100,0 115,0 88,4 101,6 100,0 88,5
Keterangan = *) Angka Kecekupan Energi 2.000 Kkal/Kapita/Hari Berat Pangan
Gram/Kapita/Hari
Perhitungan Skor Pola Pangan Harapan (PPH)
No Kelompok Pangan Berat Pangan
Gram/Kapita/Hari
Perhitungan Skor Pola Pangan Harapan (PPH)
No Kelompok Pangan Berat Pangan Perhitungan Skor Pola Pangan Harapan (PPH)
Gram/Kapita/Hari
