• Tidak ada hasil yang ditemukan

The Effect of a Mixed-Starter Culture of Lactic Acid Bacteria on the Characteristics of Pickled Orange-Fleshed Sweet Potato

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "The Effect of a Mixed-Starter Culture of Lactic Acid Bacteria on the Characteristics of Pickled Orange-Fleshed Sweet Potato"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Fig 1 Total LAB  (A) and non-LAB (B) population during 12 d fermentation.
Table 1 The starch content of fresh and pickled sweet potato
Fig 3 Change of texture during  12 d fermentation.

Referensi

Dokumen terkait

Mengacu kepada Peraturan Pemerintah Nomor 41 Tahun 2007 tentang Organisasi Perangkat Daerah, Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 57 Tahun 2007 tentang Petunjuk Teknis

Berdasarkan hasil penelitian dapat dikatakan bahwa siswa dengan prestasi rendah kurang mampu dalam menguasai soal serta tidak dapat menguasai indikator penalaran

is an information system that provides reports to users regarding economic activities and condition of a business.. is of no use by individuals outside of

[r]

4 Belum tersedianya sarana dan prasarana air limbah IPAL di Kabupaten Malinau Peningkatan pengelolaan air limbah domestik maupun non domestik Pengembangan jaringan

Pengaruh penghargaan finansial terhadap pemilihan karier seorang mahasiswa sesuai dengan Teori Ekspektasi yang menyatakan bahwa kekuatan dari kecenderungan untuk bertindak dengan

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh Kepercayaan Merek (X1), Periklanan (X2), dan Kualitas Produk (X3) terhadap Keputusan Pembelian (Y). Metode

Dan orang-orang yang beriman dan mengerjakan amalan-amalan yang Shaleh, kelak akan kami masukkan mereka ke dalam surga yang di dalamnya mengalir sungai-sungai; kekal mereka