Prosedur Program Well-being
(Pola Hidup Seimbang)
No. Dok. : WIKA-HCE-PM-08.06
Berlaku tanggal 1 Agustus 2012
Tujuan
Sesuai dengan nilai nilai yang dianut Perusahaan bahwa sesungguhnya
kelangsungan hidup (sustainability) Perusahaan harus sejalan dengan
kelangsungan hidup Pegawai sebagaimana yang dimaksud dengan nilai
Balance
. Perusahaan memperlakukan Pegawai sebagaimana layaknya
manusia seutuhnya (
as human being
) meliputi kesehatan rohaniah,
kesehatan dan kesejahteraan jasmaniahnya serta kehidupan sosialnya.
Sehingga diharapkan akan tumbuh berkembang kecerdasan spiritual,
kecerdasan intelektual, kecerdasan emosional dan kecerdasan sosialnya.
Dengan
mindset
tersebut
maka
Perusahaan
meyakini
dengan
menjalankan pola hidup seimbang akan dicapai nilai
Balance
yang
dimaksud.
Ketentuan & Ruang Lingkup
•
Berlaku untuk semua Unit Kerja termasuk Anak Perusahaan yang
dilaksanakan oleh penanggung jawab fungsi human capital;
•
Pimpinan
Unit
Kerja
bertindak
sebagai
role
model
dan
memastikan terlaksananya program well-being.
•
Setiap Uker wajib melaksanakan Program Pola Hidup Seimbang
disesuaikan dengan karakteristik lingkungan kerja;
•
Fungsi Human Capital Uker bertanggungjawab atas pelaksaanaan
Program Pola Hidup Seimbang melalui proses perencanaan
sistematis, pelaksanaan, evaluasi dan integrasi;
•
Pimpinan Unit Kerja memastikan tercapainya sasaran program
.
Ruang Lingkup
Pola Hidup Seimbang
Pola Pikir
Pola Hidup
Pola Makan
Gaya hidup yang diterapkan seseorang dalam kehidupan yang mengutamakan aspek keseimbangan waktu kerja, pemenuhan kebutuhan jasmani dan rohani, kesehatan dalam penerapannya
suatu proses kegiatan mental/cara berfikir yang melibatkan kinerja otak yang menjadi acuan utama seseorang untuk bertindak
Pola Pikir
Setiap Unit Kerja memastikan
lingkungan kerja yang dapat
mendukung terciptanya pola pikir yang positif, seperti :
•
Menciptakan iklim kerja yang mendukung
•
Hubungan atasan dan bawahan yang
harmonis, dll
Unit Kerja melakukan program yang berkaitan dengan kegiatan
untuk keseimbangan otak, diantaranya :
•
Apresiasi Kesenian
•
Apresiasi budaya
Pola Hidup
Aspek-Aspek Pola hidup sehat :
Rekreasi/ Gathering dan
Hobby
Olahraga
Keseimbangan Kerja dan Istirahat Keselamatan,
Kesehatan Kerja dan Lingkungan
(K3L)
Spiritual/ Religiusitas/
Aspek dan Program Pola Hidup Sehat
• Perusahaan mengatur pola kerja Pegawai secara seimbang antara waktu bekerja dan istirahat;
• Setiap Unit Kerja memastikan bahwa Pegawai mendapatkan hak untuk bekerja dan istirahat seimbang sehingga keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi tetap terjaga
Keseimbangan kerja dan
istirahat
• Perusahaan menyediakan sarana dan prasarana olah raga yang bersifat masal untuk Pegawai
• Setiap Unit Kerja menyediakan fasilitas kegiatan olah raga yang disesuaikan dengan minat dan bakat dari Pegawainya
Olahraga
• Untuk menjaga kebersamaan antar Pegawai dan/atau keluarganya, Perusahaan menyediakan rekreasi/gathering
• Setiap Unit Kerja menyediakan kegiatan untuk rekreasi/gathering yang disesuaikan dengan kondisi, kebutuhan Unit Kerja
Rekreasi/ Gathering dan
Aspek dan Program Pola Hidup Sehat
• Keselamatan kerja merupakan upaya aktif untuk mencegah terjadinya kecelakaan selama dalam pekerjaan dan kegiatan lainnya;
• Setiap Pegawai harus secara aktif ikut berperan dalam menciptakan lingkungan kerja yang kondusif dengan menjaga keselamatan diri (kesadaran secara pribadi);
• Kesehatan lingkungan diselenggarakan untuk mewujudkan kualitas lingkungan yang sehat;
• Perusahaan menyelenggarakan Program K3L di seluruh Unit Kerja secara terarah, terorganisasi dan terencana untuk mencegah dan menanggulangi kemungkinan terjadinya kecelakaan kerja dan menjaga kesehatan Pegawai serta lingkungan kerja;
• Perusahaan wajib menyediakan fasilitas pemeriksaan kesehatan berkala untuk Pegawai minimal 2 (dua) tahun sekali dan/atau sesuai kebutuhan;
• Setiap Unit Kerja memastikan bahwa Program K3L telah dilaksanakan
• Keselamatan Kerja harus menjadi komitmen Pimpinan Unit Kerja
Keselamatan, Kesehatan Kerja
Aspek dan Program Pola Hidup Sehat
• Perusahaan menyediakan sarana dan prasarana untuk melakukan kegiatan keagamaan;
• Perusahaan memberikan kesempatan kepada Pegawai untuk melaksanakan ibadah sesuai dengan kepercayaan yang dianut dan diyakininya;
• Setiap Unit Kerja wajib memberikan waktu, ruang dan fasilitas bagi Pegawai untuk menjalankan ibadah keagamaannya;
• Pimpinan Unit Kerja melakukan pembinaan terhadap
kehidupan keagamaan Pegawai selama berada di lingkungan kerjanya dan menciptakan keharmonisan hidup antar Pegawai yg berbeda agama
Spiritual/ Religiusitas/
Aspek dan Program Pola Hidup Sehat
• Perusahaan menetapkan Kawasan Ruang Terbuka dan ruang kerja sebagai Kawasan Dilarang Merokok
• Tempat yang ditetapkan sebagai KDM wajib dilengkapi dengan penandaan atau petunjuk
• Setiap Pimpinan Unit Kerja memastikan tidak ada yang merokok di lingkungan kerja dan mendorong seluruh timnya untuk berhenti merokok
• Setiap Pimpinan Unit Kerja adalah teladan (role model) dalam penerapan berhenti merokok
• Setiap Pegawai tidak merokok di tempat-tempat umum diluar kawasan proyek
• Kawasan Dilarang Merokok meliputi : Ruang Kerja Perkantoran, Ruang Publik, Area Kerja Proyek, Area Parkir, Kendaraan
Pola Makan
Perusahaan menerapkan pola makan
yang sehat dan seimbang dengan
berpedoman pada Pedoman Umum
Gizi Seimbang (PUGS)
yang terdiri
dari karbohidrat (sumber energi, zat
pembangun), protein (zat pengatur)
dan lemak (sumber energi)
Setiap Unit Kerja
wajib
menyediakan
makanan sehat yang berpedoman
pada pola makan Perusahaan
Penyediaan
makanan
untuk
kepentingan Pegawai dilakukan dalam
bentuk
natura
dan bukan berupa
uang makan
IK Pola Makan Sehat dan Seimbang
No. Dok. : WIKA-HCE-IK-08.01
No. Rev. : 00
Pola Makan Sehat dan Seimbang
Pola Makan yang diterapkan di Perusahaan adalah pola makan yang sehat
dan seimbang dengan berpedoman pada Pedoman Umum Gizi Seimbang
(PUGS)
Pola makan sehat dalam PUGS adalah yang terdiri dari karbohidrat
(sumber energi, zat pembangun), protein (zat pengatur) dan lemak
Pola Makan Sehat adalah pola yang mengacu pada menu makan yang
semakin dekat dengan bentuk aslinya di alam dan melalui proses yang
sederhana/simple
Pola Makan Seimbang
Pola Makan yang seimbang adalah pola makan dalam jumlah dan porsi
yang sesuai sehingga memenuhi kebutuhan gizi seseorang guna
pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh serta proses kehidupan
Karbohidrat Sehat
Karbohidrat sehat adalah suatu zat gizi
yang fungsi utamanya sebagai sumber
kalori/penghasil energi. Karbohidrat
baik berasal dari buah dan sayur.
Buah dan sayur mempunyai
kecukupan kalori, tidak memberi rasa
ngantuk dan lapar karena tidak
menaikkan kadar gula terlalu cepat
serta dicerna dengan lambat.
•
Satu ikat selada (keriting/air/lettuce) atau dua cangkir brokoli kukus;
•
Satu sampai dua buah tomat sedang;
•
Satu sampai dua buah ketimun sedang;
•
½ buah apel atau pear atau alpukat;
•
Atau dapat ditambah dengan lalapan mentah lainnya (seperti :
kacang panjang mentah, terong mentah lalap, kemangi dll),
terancam, karedok dll;
•
Pola makan karbohidrat dengan sayur dan buah belum terbiasa,
maka karbohidrat dari beras merah tumbuk masih bisa ditoleransi;
•
Karbohidrat sehat sebagaimana tersebut diatas adalah porsi dalam
satu kali makan.
Protein Sehat
Merupakan sumber energi untuk metabolisme tubuh.
Jenis makanan kaya akan protein terdiri dari :
- Protein hewani (putih telur, ayam, ikan)
- Protein nabati (Kacang-kacangan, tempe, jamur)
Diproses dengan cara yang benar yaitu melalui proses yang
pendek/sederhana dan tidak digoreng seperti :
Lemak Sehat
Merupakan sumber/penghasil energi bagi tubuh, sebagai pelindung
organ tubuh, pembentukan sel, dapat menghemat protein, memberi
rasa kenyang dan kelezatan, sebagai pelumas, dan memelihara suhu
tubuh
•
Ekstra Virgin Olive Oil
•
Kemiri
•
Alpukat
Mapping Jenis Karbohidrat Sehat
No Karbohidrat Jenis Jumlah yang dibutuhkan
Keterangan
1 Berbagai slada atau 2 (dua) cangkir brokoli kukus atau beras merah bagi yang belum terbiasa
Butterhead, Lolorosa, Bokor, Batavia, Romaine, atau jenis lainnya
± 200 gram Jika tidak habis sekali makan dapat dimakan lagi diantara waktu makan
2 Tomat Cheri, Besar atau jenis lainnya
1 – 2 Buah ukuran
sedang/besar 3 Timun Kyuri, Lalap atau jenis
lainnya
1 Buah ukuran sedang
4 Buah Apel atau Pear atau Alpukat
½ Buah Pilih salah satu
5 Tambahan Asinan Betawi, Karedok, berbagai lalapan mentah lainnya
Jika diperlukan dapat
NO DRESSING 1 DRESSING 2 DRESSING 3
1 5 sdm minyak zaitun 5 sdm extra virgin olive oil 1 sdt merica bubuk 2 1 sdm bawang bombay, cincang 1 sdm air jeruk lemon / nipis ½ sdt ketumbar bubuk 3 1 sdm air jeruk nipis ½ sdt garam 10 sdm jus apel (fresh) 4 ¼ sdt garam ½ sdt merica bubuk 3 sdm air jeruk lemon 5 ¼ sdt merica bubuk ¼ sdt garam
NO DRESSING 4 DRESSING 5 DRESSING 6
1 100 ml minyak zaitun 1 btr bawang merah, cincang halus
2 2 siung bawang putih, parut 1 sdt garam 10 bh cabai merah, haluskan
3 ½ sdt mustard ¼ sdt merica hitam bubuk 10 siung bawang merah, potong tipis 4 1 sdm kecap ikan 1 sdt saus mustard, jika suka 2 lbr daun jeruk purut
5 2 sdm jeruk lemon 2 sdm air jeruk lemon/nipis 2 bh jeruk nipis, ambil airnya 6 ½ sdt merica hitam bubuk 6 sdm minyak zaitun extra virgin 1 sdt garam
7 ½ sdt garam 5 sdm jus apel (organik)
8 10 sdm minyak zaitun
Catatan :
- Semua bahan dressing di campur dan diaduk rata - Sebagai dressing untuk salad (sayur / buah)
CONTOH DRESSING SEHAT
PROGRAM WELLBEING
Salada Air Salada Keriting
Salada Keriting Merah
Lettuce Head
Romaine Lolorosa
Salada Banjar
