PENGARUH PERENDAMAN GIBBERELLIN (GA3) TERHADAP VIABILITAS BENIH DAN PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN KENAF
(Hibiscus cannabinus L.) SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana (S-1)
Jurusan Agroteknologi
Diajukan Oleh:
Eka Putri Novellia Niken Sari NIM 201610200311045
JURUSAN AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MALANG 2020
iv
PERSEMBAHAN
Rasa syukur kepada Allah SWT. Atas berkat rahmatNya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini. Maka dari itu saya mempersembahkan karya ilmiah kepada :
1. Ayahanda Suyono dan Ibunda Sulimah yang telah memberikan doa, mencurahkan kasih sayang, motivasi dan dukungan hingga saat ini.
2. Sahabat yang telah membantu dalam proses penelitian dan memberikan motivasinya selama penelitian.
3. Teman-teman kos Al-Anshor yang telah memberikan nasihat dan dukungannya.
4. Teman-teman agroteknologi angkatan 2016 terutama agroteknologi A yang telah memberikan semangat, nasihat, dukungan, bantuan dan kebersamaannya selama ini.
v
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Syukur Alhamdulilah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayahNya, sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan penelitian dengan judul “Pengaruh Perendaman Gibberellin (GA3) Terhadap Viabilitas Benih dan Pertumbuhan Bibit Tanaman Kenaf (Hibiscus cannabinus L.)”.
Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi,Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas segala bantuan kepada semua pihak terutama yang terhormat:
1. Dr. H. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang 2. Dr. Ir. David Hermawan, MP. selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan 3. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agronomi
4. Dr. Drs. Harun Rasyid, M.P.. selaku Pembimbing Utama
5. Ir. Henik Sukorini, M.P., Ph.D. selaku Pembimbing Pendamping
6. Dr. Ir. Machmudi, M.Si dan Dr. Drs. Untung Santoso, M.Si. selaku dosen penguji, dan segenap dosen-dosen Agroteknologi
7. Taufik Hidayat R.S. M.SI selaku Pembimbing dari BALITTAS.
Sebagai penulis tidak luput dari kesalahan dan kekeliruan, demikian pula dalam penulisan karya tulis ini. Oleh karena itu penulis mohon maaf apabila terdapat kekeliruan dan kesalahan, kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan dan semoga laporan ini dapat bermanfaat.
Wassalamulaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Malang, 09 Juli 2020
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI...vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ...iv
DAFTAR LAMPIRAN ... v RINGKASAN ...xi BAB 1. PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 3 1.3 Tujuan Penelitian... 4 1.4 Hipotesis ... 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ... 5
2.1 Tanaman Kenaf (Hibiscus cannabinus L.) ... 5
2.1.1 Klasifikasi Kenaf ... 5 2.1.2 Morfologi Kenaf ... 6 2.1.3 Syarat Tumbuh ... 9 2.2 Pembibitan ... 9 2.3 Viabilitas ... 10 2.4 Gibberellin ... 11
2.4.1 Peranan Gibberellin Bagi Tanaman... 12
2.4.2 Mekanisme dan Faktor yang Mempengaruhi Kerja Gibberellin ... 13
2.5 Benih Tanaman Kenaf ... 14
BAB III. METODE PENELITIAN ... 17
3.1 Waktu Dan Tempat Penelitian ... 17
3.2 Alat Dan Bahan ... 17
3.3 Metode Penelitian ... 17
3.4.1 Persiapan Benih ... 20
3.4.2 Persiapan media tanam ... 20
3.4.3 Pembuatan Larutan Gibberellin (GA3) ... 20
3.4.4 Perendaman Benih ... 21
3.4.4 Pemeliharaan ... 21
3.4.5 Parameter Pengamatan ... 22
3.5 Analisis Data ... 24
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 25
4.1 Hasil ... 25
4.1.1. Daya Berkecambah ... 25
4.1.2. Indeks Vigor ... 26
4.1.3. Potensi Tumbuh Maksimum... 27
4.1.4. Keserempakan Tumbuh ... 28
4.1.5 Berat Kering Kecambah Normal ... 29
4.1.6 Panjang Plumula ... 30 4.1.7 Panjang Radikula ... 31 4.1.8 Kecepatan Tumbuh ... 32 4.1.9 Tinggi Tanaman... 33 4.1.10 Diameter Batang ... 34 4.1.11 Jumlah Daun ... 35 4.1.12 Luas Daun ... 37 4.2. Pembahasan ... 38
4.2.1. Viabilitas benih di Laboratorium... 38
4.2.2. Pembibitan Kenaf di Screenhouse ... 41
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 43
5.1 Kesimpulan... 43
5.2 Saran ... 43
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Hal
1. Kombinasi Perlakuan... 18 2. Pengenceran GA3 menjadi beberapa konsentrasi... 20
3. Nilai Rerata Daya Berkecambah (%) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 25 4. Nilai Rerata Indeks Vigor (%) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 26 5. Nilai Rerata Potensi Tumbuh Maksimal (%) Akibat Pengaruh
Pemberian Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 27 6. Nilai Rerata Keserempakan Tumbuh (%) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 28 7. Nilai Rerata Berat Kering Kecambah Normal (g) Akibat Pengaruh
Pemberian Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 29 8. Nilai Rerata Panjang Plumula (cm) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 30 9. Nilai Rerata Panjang Radikula (cm) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 31 10. Nilai Rerata Panjang Kecepatan Tumbuh Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 32 11. Nilai Rerata Tinggi Tanaman (cm) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 33 12. Nilai Rerata Diameter Batang (cm) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 35 13. Nilai Rerata Jumlah Daun (cm) Akibat Pengaruh Pemberian
Konsentrasi dan Lama Perendaman Gibberellin... 36 14. Nilai Rerata Luas Daun (cm) Akibat Pengaruh Pemberian Konsentrasi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Teks Hal
1. Tanaman Kenaf... 6
2. Biji Kenaf... 8
3. Struktur Kimia Gibberellin... 11
4. Benih Tanaman Kenaf... 15
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Teks Hal
1. Analisis Ragam Variabel Daya Berkecambah... 48
2. Analisis Ragam Variabel Indeks Vigor... 48
3. Analisis Ragam Variabel Potensi Tumbuh Maksimum... 49
4. Analisis Ragam Variabel Keserempakan Tumbuh... 49
5. Analisis Ragam Variabel Berat Kering Kecambah Normal... 50
6. Analisis Ragam Variabel Panjang Plumula... 50
7. Analisis Ragam Variabel Panjang Radikula... 51
8. Analisis Ragam Variabel Kecepatan Tumbuh... 51
9. Analisis Ragam Variabel Tinggi Tanaman... 52
10. Analisis Ragam Variabel Diameter Batang... 52
11. Analisis Ragam Variabel Jumlah Daun... 53
12. Analisis Ragam Variabel Luas Daun... 53
13. Persiapan Media (Laboratorium)... 54
14. Persiapan Media (Pembibitan)... 55
15. Perendaman Benih... 56
16. Pananaman Benih (Laboratorium) ... 56
17. Perawatan... 57
18. Pengamatan... 58
19. Perlakuan Terbaik Terhadap Viabilitas Benih... 59
44
DAFTAR PUSTAKA
Alghofar, W. A., Sri Lestari P., dan Damanhuri. 2017. Pengaruh Suhu Air dan Lama Perendaman Terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit Sengon (Paraserianthes falcataria L.). Jurnal Produksi Tanaman. 5(10).1639-1644.
Andiani, Y. 2013. Budidaya Bunga Krisan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press Arumningtyas, E.L.2015. Kenaf : Its Prospect In Indonesia.Journal of Biological
Researches.20:21-26.
Asra, R.2014.Pengaruh Hormon Giberelin (GA3) Terhadap Daya kecambah dan Vigoritas Calopoganium caeralium.Biospesies.i7(1):29-33.
Ayuningtyas, dkk. 2017. Pengaruh Waktu Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin (GA3) Pada Pertumbuhan Benih Cemara Laut (Casuarina equisetifora L).Jurnal AIP.:29-38
Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Tanaman Serat.1996.Kenaf.Malang: Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Tanaman Serat.
Berlian, Z, Syarifah dan Alhayat. 2016. Pengaruh Perlakuan Perendaman Air Panas dan Air Dingin Terhadap Perkecambahan Benih Karet (Havea
brasilliensis M.) dan Sumbangsihnya Pada Mata Pelajaran Biologi
Materi Pertumbuhan Tumbuhan Kelas XII SMA/MA. Jurnal Bioilmi. 2(2):102-107.
Buntoro, B.H., dkk.2015.Pengaruh Takaran Pupuk dan Intensitas Cahaya Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Temu Putih (Curcuma zeodoria L).Jurnal Vegetalika.3(4).29-39.
Campbell, Jean Reece dan Laurence Mitchell.2003. BIOLOGI fifth edition jilid 2. Jakarta : Erlangga
Carl, L. And Walter, E.W.1962.Botany,Third Edition.ed.Holt Rinehart.New York Christomo,L.Y., dkk.2013. Pengaruh Penyemprotan Inhibitor Sintetik malaic
hydrazide Terhadap Daya Simpan Ubi Jalar (Ipomia batatas L var. Wamena).Biospecies.6(2):8-14.
Dharma, I Gede, Sakka Samudin, dan Adrianton. 2015. Perkecambahan Benih Pala (Myristica fragans Houtt.) Dengan Metode Skarifikasi dan Perendaman ZPT Alami.Jurnal Agrotekbis. 3(2):158-167.
Djajawasito,G.,dkk.2017.Model Laju Pertumbuhan Perkecambahan Tanaman Jagung (Zea mays) pada Variasi Massa Benih Jagung.Jurnal Keteknikan pertanian tropis dan biosistem. 5(1):86-95.
45
menggunakan polipropilena Daur Ulang.Skripsi.Bogor:Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor.
Fahmi, Z.I.2013.Kajian Pengaruh Pemberian Sitokinin Terhadap Pertumbuhan Tanaman. Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Perkebunan.Surabaya. Farida. 2017. Pengaruh Lama Perendaman Dalam Giberelin (GA3) Terhadap
Perkecambahan Benih Aren (Arenga pinnata Merr).Jurnal Magrobis. 17(1): 47-56
Hakin, Rizka dan Estri Laras A. 2014. Keragaman Morfologi Kenaf (Hibiscus
cannabinus L.) KR 11 Mutan EMS (Ethyl Methanesulfonate)
berdasarkan Panduan Karakterisasi Kenaf. Jurnal Biotropika. 2(1): 8-13. Heddy, S. 1989. Hormon Tumbuhan. Edisi I. Cetakan Kedua.Jakarta: Rajawali
Press.
Hidayat, taufik R. dan marjani. 2018. Teknik Pematahan Dormansi Dua Aksesi Benih Kenaf (Hibiscus cannabinus L.) Untuk Meningkatkan Daya Berkecambah Benih. Buletin Tanaman Tembakau, Serat & Minyak Industri. 10(1): 72–81.
Ilmiyah,R.2009. Pengaruh Priming Menggunakan Hormon GA3 Terhadap Viabilitas Benih Kapuk (Ceiba petandra).Skripsi. Malang:Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Maulana Malik Ibrahim.
Kamil,J. 1997. Teknologi Benih. Bandung: Angkasa Raya.
Kartikasari, S., Syaiful Anwar, Florentina Kusmiyati. 2019. Viabilitas Benih dan Pertumbuhan Bibit Salak (Salacca edulis Reinw) Akibat Konsentrasidan Lama Perendaman Gibberellin yang Berbeda. Jurnal Pertanian Tropik. 6(3): 448-457.
Liu, L., et al. 2010. Mechanical modification of degummed jute fibre for high value textile end use. Journal Of Industrial Crops And Product. 31: 43-47.
Nuraini, Anne, dkk. 2016. Pemecahan Dormansi Benih Kelapa Sawit Dengan Metode Dry Heat Treatment dan Pemberian Gibberellin. Jurnal Agrin. 20(2): 99-106.
Nurlatifah, D. Dan Yati Setiati.2015.Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh Gibberellin (GA3) dan Pemangkasan Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Rami
(Boehmeria nivea L.).Jurusan Agroteknologi.Fakultas Sains dan
46
Martin, A., dkk.Pengaruh Media Pembibitan Pada Pertumbuhan Setek Lada (Piper nigrum L).Jurnal Agro Industri Perkebunan.3(2):94-107.
Mustopa, Asep S. 2015. Pengaruh Konsentrasi Asam Giberelat (GA3) Dan Lama Perendaman Terhadap Viabilitas, Vigor, dan Pertumbuhan Benih Jarak (Jatropha curcas L.) KLON 1P-1P di Perbenihan. Jurnal Paspalum. 3(2): 9-21.
Umam, M.N.2017.Pengaruh Lama Perendaman dan Konsenrasi Larutan Gibberellin Acid (GA3) Terhadap Viabilitas Benih Dan Pertumbuhan Semai Baobab (Adansonia digitata L.).Skripsi.Malang:Fakultas Pertanian peternakan. Universitas Muhammadiyah Malang.
Prastya, A.F.2017.Pengaruh Takaran Pupuk N Dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Kenaf (Hibiscus cannabinus L.).
Prosea 17 (Plant Resources of South-East Asia 17).2003.Fibre Plants. Bogor:Prosea Foundation.
Purba, O., dkk.2014Perkecambahan Benih Aren (Apinga pinata) Setelah diskarifikasi dengan Gibberellin pada Berbagai Konsetrasi.Jurnal Sylva Lestari.2(2):72-78.
Rahayu, A.D.2015.Pengamatan Uji Daya Berkecambah, Optimalisasi Substrat Perkecambahan dan Pematahan Dormansi Benih Kecipir (Psophocarpus
tetragonolobus L.) DC).Skripsi.Bogor:Fakultas Pertanian.Institut
Pertanian Bogor.
Rohaeni, N. dan Farida. 2018. Pengaruh Tingkat Kematangan Buah Terhadap Viabilitas Benih Kopi (Coffea robusta L.).Jurnal Pertanian Terpadu.7(2):228-235
Rosa, R.N. dan Sofyan Zaman.2017.Pengelolaan Pembibitan Tanaman Kelapa Sawit (Elais guineensis Jacq.) Di Kebun Bangun Bandar, Sumatera Utara. Bulettin Agrohorti.5(3):325-333.
Sakhidin, Slamet, dan Rohadi Suparto. (2011). Kandungan Gibberellin, Kinetin, dan Asam Asisat Pada Tanaman Durin yang Diberi Paklobutrazol dan Etepon. Jurnal Hort.Indonesia.2(1):21-26.
Sandi, A.L.I., Indriyanto, dan Duryat.2014.Ukuran Benih dan Skarifikasi dengan Air Panas Terhadap Perkecambahan Benih Pohon Kuku (Pericopsis mooniana).Jurnal Sylva Lestari.2(2):83– 92.
Suharsi, T.K. dan Andiani.2013.Pertumbuhan Tunas Sansevieria trifaciata prain L. Pada Beberapa Komposisi Media Tanam dan Konsentrasi GA3. Bulettin Agrohotikultura.1(1).89-93.
47
Supardy, Enny Adelina, dan Usman Made.2016. Pengaruh Lama Perendaman Dan Konsentrasi Giberelin (GA3) Terhadap Viabilitas Benih Kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Agrotekbis.2(3):425-431.
Susanti,E.2014.Pengaruh Osmoconditioning dengan PEG (Polyethylene glicol) 6000 Terhadap Viabilitas Benih Kenaf (Hibiscus cannabinus L).Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Malik Ibrahim.Malang. Sutopo, L.2002.Teknologi Benih.Fakutas Pertanian Universitas Brawijaya.
Malang.
Tikafebiati, L. G., Anggreini, dan Widriati. 2019. Pengaruh Hrmon Gibberelli Terhadap Viabilitas Benih Stroberi (Fragaria x Ananassa). Agroscript/.1(1): 29-35.
Trenggono dan Sutardi. 1990. Biokimia dan Teknologi Pasca Panen. Pusat Antar Universitas Pangan dan Gizi. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Umam, M.N. 2017. Pengaruh Lama Perendaman dan Konsentrasi Larutan Gibberellin Acid (GA3) Terhadap Viabilitas Benih dan Pertumbuhan Semai Baobab (Addansonia digitata L.).Skripsi. Malang: Fakultas Pertanian Peternakan. Universitas Muhammadiyah Malang.
Werdiastu, d., Dian Eka Ratnawati, dan Bayu Rahayudi. 2018. Estimasi Hasil Produksi Benih Berdasarkan Karakteristik Tanaman Kenaf Menggunakan Backpropagation. Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer.2(11):5201-5209.
Wicaksono,dkk.2016.Pengaruh pemberian gibberellin dan sitokinin pada konsentrasi yang berbeda terhadap pertumbuhan dan hasil gandum
(Triticum aestivum L.) di dataran medium Jatinangor.Jurnal
Kultivasi.15(1):52-58.
Wicaksono, W.A.2019.Efektifitas Pemberian Mikroorganisme Lokal Bonggol Pisang (Musa paradisiaca) Dan Buah Pepaya (Carica papaya L.) Serta Lama Skarifikasi Fisik Benih Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Kenaf (Hibiscus cannabinus L.).Skripsi.Malang: Fakultas Pertanian Peternakan.Universitas Muhammadiyah Malang.
Zuhriyah, D.T.2004. Pengaruh Konsentrasi Gibberellin (GA3) Dan Pupuk Daun Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanman Krisan (Chrysanthemum morfolium Ram).Skripsi.malang:fakultas pertanian peternkan.Universitas Muhammadyah Malang.
