• Tidak ada hasil yang ditemukan

PEMANFAATAN PIGMEN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI KAYA ANTIOKSIDAN DALAM PEMBUATAN CRACKERS DENGAN PENAMBAHAN PUREE UMBI BIT

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PEMANFAATAN PIGMEN BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI KAYA ANTIOKSIDAN DALAM PEMBUATAN CRACKERS DENGAN PENAMBAHAN PUREE UMBI BIT"

Copied!
13
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 13 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Tabel 2. Skor Organoleptik
Gambar 1. Diagram Alir Proses Pembuatan Puree Bit (Mila, 2014)

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 13 Halaman - 889.42 KB )

Dokumen terkait