• Tidak ada hasil yang ditemukan

II. TINJAUAN PUSTAKA. Jali (Coix lacryma-jobi L.) merupakan tanaman serealia yang dapat

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "II. TINJAUAN PUSTAKA. Jali (Coix lacryma-jobi L.) merupakan tanaman serealia yang dapat"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 1.   Tanaman jali.
Gambar 2. Biji jali ketan
Gambar 3. Biji jali batu
Tabel 1.  Komposisi kimia tanaman jali dalam 100 gram biji jali  Komposisi senyawa kimia biji jali per
+3

Referensi

Dokumen terkait

Gambar 4.14 Pengaruh Rasio Ketan/Jali dan Konsentrasi Angkak terhadap Sensori Tapai secara

Perlakuan perbandingan biji hanjeli dan kacang bogor tidak berpengaruh nyata terhadap kadar air, akan tetapi berpengaruh nyata pada kadar abu, kadar protein, kadar lemak,

Dari segi sifat fungsionalnya, dilihat pada Tabel 4.1 dan 4.2 aktivitas antioksidan dan total fenol pada es krim dengan substitusi jali 75% lebih tinggi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sitotoksisitas ekstrak petroleum eter biji jali ( Coix lacryma jobi,L ) dan herba bandotan ( Ageratum conyzoides ) terhadap

Pada dosis pem- upukan 4-3-3 gram urea, SP36 dan KCL per polybag pertumbuhan dan produksi tanaman menunjukkan hasil yang tertinggi berbeda nyata dengan kontrol

Pada dosis pem- upukan 4-3-3 gram urea, SP36 dan KCL per polybag pertumbuhan dan produksi tanaman menunjukkan hasil yang tertinggi berbeda nyata dengan kontrol

2.2 Kerangka Konsep Penelitian Kalsium Vitamin A Vitamin B1 Vitamin C Fosfor Karbohidrat Protein Lemak Keterangan : = Diteliti = Tidak diteliti 2.3 Hipotesis Kadar vitamin C

Adapun hasil uji lanjut menggunakan uji LSD taraf 5% pada penelitian ini menunjukkan bahwa tanaman hanjeli masih mempunyai nilai daya tumbuh, indeks vigor, panjang akar, dan panjang