1
IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU
ISO (9001:2008) PADA PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS
DI PT JAVA ENERGY SEMESTA GRESIK
SKRIPSI
Oleh
PUGUH PUJO SANTOSO
NIM : 11520054
JURUSAN AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)
MAULANA MALIK IBRAHIM
MALANG
2015
UDUL2
SKRIPSI
IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU
ISO (9001:2008) PADA PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS
DI PT JAVA ENERGY SEMESTA GRESIK
Diajukan Untuk Skripsi
Pada Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang
Oleh
PUGUH PUJO SANTOSO
NIM : 11520054
JURUSAN AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)
MAULANA MALIK IBRAHIM
MALANG
2015
iii
LEMBAR PERSETUJUAN
IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU
ISO (9001:2008) PADA PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS
DI PT JAVA ENERGY SEMESTA GRESIK
SKRIPSI
Oleh
PUGUH PUJO SANTOSO
NIM : 11520054
Telah disetujui pada tanggal 15 Juni 2015
Dosen Pembimbing,
Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA
NIP 19770702 200604 2 001
Mengetahui :
Ketua Jurusan
,
Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA
NIP. 19720322 200801 2 005
iv
LEMBAR PENGESAHAN
IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU
ISO (9001:2008) PADA PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS
DI PT JAVA ENERGY SEMESTA GRESIK
SKRIPSI
Oleh
PUGUH PUJO SANTOSO
NIM : 11520054
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji
Dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)
Pada 30 Juli 2015
Susunan Dewan Penguji
Tanda Tangan
1.
Ketua
Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA
: (
)
NIP 19720322 200801 2 005
2.
Dosen Pembimbing/Sekretaris
Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA
: (
)
NIP 19770702 200604 2 001
3.
Penguji Utama
Zuraidah, SE., MSA
: (
)
NIP 19761210 200912 2 001
Disahkan Oleh:
Ketua Jurusan,
Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA
NIP 19720322 200801 2 005
v
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Puguh Pujo Santoso
NIM
: 11520054
Fakultas/Jurusan
: Ekonomi/Akuntansi
menyatakan bahwa
“Skripsi”
yang
saya buat untuk memenuhi persyaratan
kelulusan pada Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri
(UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, dengan judul:
IMPLEMENTASI
MANAJEMEN
MUTU
ISO
(9001:2008)
PADA
PENGENDALIAN BIAYA KUALITAS DI PT JAVA ENERGY SEMESTA
GRESIK
adalah hasil karya saya sendiri, bukan
“duplikasi”
dari pihak lain, bukan menjadi
tanggung jawab Dosen Pembimbing dan atau pihak Fakultas Ekonomi, tetapi
menjadi tanggung jawab saya sendiri.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan tanpa paksaan
dari siapapun.
Malang, 30 Juni 2015
Hormat saya,
Puguh Pujo Santoso
NIM : 11520054
vi
LEMBAR PERSEMBAHAN Yang Utama Dari Segalanya...
Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-Mu telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan akhirnya skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Sholawat dan
salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW.
Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan kusayangi.
Ibunda dan Ayahanda Tercinta
Sebagai tanda bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada Ibu dan Ayah (Rahayu Ningsih dan Sugeng Santoso) yang telah memberikan kasih sayang, segala dukungan, dan
cinta kasih yang tiada terhingga yang tiada mungkin dapat kubalas hanya dengan selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan. Semoga ini menjadi langkah awal untuk membuat Ibu dan Ayah bahagia karna kusadar,
selama ini belum bisa berbuat yang lebih. Untuk Ibu dan Ayah yang selalu membuatku termotivasi dan selalu menyirami kasih sayang, selalu
mendoakanku, selalu menasehatiku menjadi lebih baik, Terima Kasih Ibu.... Terima Kasih Ayah...
My Brother’s dan Sister
Untuk kakak dan adik-adikku, tiada yang paling mengharukan saat kumpul bersama kalian, walaupun sering bertengkar tapi hal itu selalu menjadi warna
vii
yang tak akan bisa tergantikan, terima kasih atas doa dan bantuan kalian selama ini, hanya karya kecil ini yang dapat aku persembahkan. Maaf belum bisa menjadi panutan seutuhnya, tapi aku akan selalu berusaha menjadi yang terbaik
untuk kalian semua...
My Special People
Sebagai tanda cinta kasihku, bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada Mama dan Papa (Sulikah dan
liyatmojo). Terima kasih atas kasih sayang, perhatian, dan kesabaranmu yang telah memberikanku semangat dan inspirasi dalam meneyelesaikan Tugas Akhir
ini, Terima Kasih telah menjadi orang tua keduaku selama ini, maaf bila sering merepotkan kalian selama ini. Aku akan Selalu mendoakan dan berusaha
menjadi lebih baik untuk kalian.
My Best friend’s
Buat sahabatku-sahabatku The Butut, “Tom, Blek, Tuke, Cak Ndo, Pak Secur” terima kasih atas bantuan, doa, nasehat, hiburan, traktiran dan semangat yang
kalian berikan selama aku kuliah, aku tak akan melupakan semua yang telah kalian berikan selama ini, kita jaga selalu kekompakkan kita dan selalu sayangi
motor tua kita. Buat anak-anak markas kos nabil (MKS) , “Bli Ammar, Agus Indra, Dian Kaka, Cis, Mbah Hafid, Sam Hendroto” terima kasih atas bantuan kalian, semangat kalian dan candaan kalian, aku tak akan melupakan kalian. Ayo kita Sevenan lagi. Buat sahabat-sahabatku Akuntansi angkatan 2011 yang selalu membantu selama ini, “Gista, Prabu Abdani, Bapak Kos Nabil, Iffan Nawa,
Sailup, Sandra dan semua teman-teman yang lain” terima kasih atas bantuan, motivasi, dan juga semangat dari kalian. Khusus buat “Gista, Prabu Abdani dan
viii
Bapak Kos Nabil” terima kasih telah mendorong aku untuk selalu maju dan terima kasih atas semua semangat dan motivasi lebih dari kalian. Buat
sahabat-sahabatku Akuntansi angkatan 2011 seperjuangan Skripsi “ Ari Diah Permana (Ayik), Lika, Zizii, Isaroh, Fadly, Ari dan semua teman-teman seperjuangan yang lain” terima kasih atas semua semangat, canda, tawa, bahagia, sedih, galau dan
susah yang kita lalui bersama, akhirnya kita lulus juga. Terima kasih yang sedalam-dalamnya untuk kalian semua. Semoga keakraban di antara Akuntansi
2011 selalu terjaga.
Dosen Pembimbing Tugas Akhirku...
Ibu Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA selaku dosen pembimbing tugas akhir saya, terima kasih banyak bu, sudah membantu saya selama ini, sudah dinasehati, sudah diajari, saya tidak akan lupa atas segala bantuan dan kesabaran dari ibu.
Seluruh Dosen Pengajar di Fakultas Ekonomi :
Terima kasih banyak untuk semua ilmu, didikan dan pengalaman yg sangat berarti yang telah kalian berikan kepada kami. Khuhus untuk Ibu Ulfi Kartika Oktaviana, SE., M.Ec., Ak., CA terima kasih telah menjadi dosen wali yang baik
selama ini.
Staf Akademik :
Mbak Novi dan semua staf akademik di Fakultas Ekonomi, terima kasih banyak atas semua bantuan kalian…
Teman-teman jurusan Akuntansi:
ix
Serta semua pihak yg sudah membantu selama penyelesaian Tugas Akhir ini... .”your dreams today, can be your future tomorrow”
MOTTO
“ Kehidupan Tidak Lain Hanyalah Sebuah
Petualangan, Selalu Berusaha Lakukan Hal
Yang Terbaik dengan tulus dan penuh
keikhlasan dan Allah Akan Memberikan Yang
Terbaik ”
x
KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah, penulis panjatkan kehadirat Allah SWT.
Yang telah melimpahkan Rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul "Analisis Laporan Keuangan
Berdasarkan SAK ETAP Di KSU Kencana Makmur Lamongan".
Sholawat dan Salam, barokah yang seindah-indahnya, mudah-mudahan
tetap terlimpahkan kepada Nabi Muhammad SAW. Yang telah membawa kita
dari alam kegelapan menuju alam Ilmiah yaitu Dinul Islam.
Penulisan Skripsi ini dimaksud untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam menyelesaikan program Sarjana Ekonomi Universitas Islam Negeri
Maulana Malik Ibrahim Malang & sebagai wujud serta partisipasi penulis dalam
mengembangkan dan mengaktualisasikan ilmu-ilmu yang telah penulis peroleh
selama dibangku kuliah.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada semua
pihak yang telah membantu penulisan skripsi ini, baik secara langsung maupun
tidak langsung. Oleh karena itu, perkenankan penulis menyampaikan terima kasih
kepada:
1.
Bapak dan Ibu yang saya cintai dengan ketulusan dan kemampuannya
senantiasa
mendoakan,
memberikan
motivasi,
membimbing,
mengarahkan, memberikan kepercayaan dan dukungan kepada penulis
xi
baik secara material, moral dan spiritual.
2.
Bapak Prof. Dr. H. Mudjia Raharjo, M.Si selaku Rektor Universitas
Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
3.
Bapak Dr. Salim Al Idrus MM., M.Ag selaku Dekan Fakultas
Ekonomi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
4.
Ibu Nanik Wahyuni, SE., M.Si., Ak., CA selaku Ketua Jurusan
Akuntansi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang.
5.
Ibu Hj. Meldona, SE., MM., Ak., CA selaku Dosen Pembimbing, yang
telah membimbing dan mengarahkan penulis dalam menyusun skripsi
ini.
6.
Bapak dan Ibu Guruku tercinta, dan dosen UIN Maulana Malik
Ibrahim Malang, terimakasih tanpa jasamu kami tidak tahu apa-apa
karena dengan bimbingan ilmu dari mu kami dapat seperti ini
menjalani hari-hari yang cerah dalam menggapai cita-cita dan masa
depan yang lebih baik.
7.
Rekan-rekan mahasiswa akuntansi angkatan 2011 UIN Maulana Malik
Ibrahim Malang yang telah banyak memberikan masukan dan
pembelajaran kepada penulis baik selama dalam mengikuti
perkuliahan maupun dalam penulisan skripsi ini.
8.
Bapak Toto Santoso selaku Pimpinan PT Java Energy Semesta Gresik,
yang telah memberikan izin kepada penulis untuk mengadakan
penelitian di PT Java Energy Semesta Gresik
xii
membantu dan memberikan waktu luang dalam memberikan informasi
dalam penelitian ini
10.
Serta kepada semua pihak yang secara langsung maupun tidak langsung
telah ikut memberikan kontribusi serta bantuan sampai dengan
selesainya penyusunan proposal skripsi ini yang tidak bisa penulis
sebutkan satu per satu.
Semoga Allah SWT, melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya kepada
kita semua. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa didunia ini tidak ada
yang sempurna. Begitu juga dari penulisan skripsi ini, yang tidak luput
dari kekurangan dan kesalahan. Oleh karena itu, dengan segala ketulusan
dan kerendahan hati penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang
bersifat kontruktif demi penyempurnaan skripsi ini.
Akhirnya dengan segala bentuk kekurangan dan kesalahan, penulis
berharap sungguh dengan rahmat dan izinNya mudah-mudahan skripsi ini
bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi pihak-pihak yang
bersangkutan.
Malang, 3 Juli 2015
xiii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
KATA PENGANTAR... ii
DAFTAR ISI ... iii
DAFTAR TABEL ... iv DAFTAR GAMBAR ... v BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah... 6 1.3 Tujuan Penelitian ... 6 1.4 Manfaat Penelitian ... 6 1.5 Batasan Penelitian ... 7
BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Hasil Penelitian Terdahulu ... 8
2.2 Landasan Teori ... 13
2.2.1 Biaya Kualitas ... 13
2.2.2 Klasifikasi Biaya Kualitas ... 14
2.2.3 Pendekatan Biaya Kualitas Optimal ... 18
2.2.4 Pengukuran Kualitas ... 19
xiv
2.2.6 Pengendalian Biaya Kualitas ... 25
2.3 Kualitas... 27
2.3.1 Dimensi Kualitas ... 28
2.3.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kualitas ... 29
2.4 ISO 9000 ... 31
2.4.1 Pengertian ISO 9000 ... 31
2.4.2 Seri ISO 9000 ... 32
2.4.3 Tujuan penerapan ISO 9000 ... 34
2.4.4 ISO 9001:2008 ... 35
2.4.4.1 Pengertian ISO 9001:2008 ... 35
2.4.4.2 Karakteristik Sistem Manajemen Mutu ISO 9001:2008 ... 39
2.4.4.3 Manfaat Penerapan Manajamen Mutu ISO 9001:2008 ... 39
2.4.4.4 Sertifikasi ISO 9001:2008 ... 41
2.4.4.5 Prinsip Manajemen Mutu ISO 9001:2008 ... 44
2.4.4.6 Kajian Islam Tentang Mutu ... 48
2.5. KerangkaBerfikir ... 49
BAB III METODOLOGI PENELTIAN 3.1 Jenis dan Pendekatan Penelitian ... 51
3.2 LokasiPenelitian ... 52
3.3 Data dan Jenis Data ... 52
xv
3.5 Teknik Analisis Data ... 54
BAB IV PAPARAN DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Paparan data ... 56
4.1.1 Profil Perusahaan ... 56
4.1.2 Visi dan Misi ... 57
4.1.3 Budaya Perusahaan ... 57
4.1.4 Operasi dan Produk Perusahaan ... 59
4.2 Deskripsi Hasil Penelitian ... 60
4.2.1 Penerapan ISO (9001:2008) Pada PT JES ... 60
4.2.2 Sasaran Mutu Penerapan ISO (9001:2008) PT JES ... 63
4.3 Struktur Organisai Mutu PT JES ... 65
4.4 Tahap-tahap sertifikasi ISO (9001:2008) PT JES... 68
4.5 Pengendalian Biaya Kualitas PT JES ... 70
4.6 Efektifitas Pengendalian Biaya Kualitas PT JES ... 79
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 87
5.2 Saran ... 88
DAFTAR PUSTAKA ... 89
xvi Formulir Riwayat Perubahan Judul
xvii
DAFTAR TABEL
2.1 Hasil Penelitian Terdahulu ... 11
2.2 Contoh Laporan Biaya Kualitas ... 24
4.1 Laporan Biaya Kualitas PT JES Gresik Tahun 2012 ... 74
4.2 Laporan Biaya Kualitas PT JES Gresik Tahun 2013 ... 76
xviii
DAFTAR GAMBAR
2.1 Model Proses Manajemen Mutu ISO 9001:2008 ... 38 2.2 Kerangka Berfikir ... 51 4.1 Struktur Organisasi Mutu PT JES ... 38
xix
DAFTAR DIAGRAM
4.1 Distribusi Biaya Kualitas Tahun 2012 ... 80
4.2 Distribusi Biaya Kualitas Tahun 2013 ... 81
4.3 Distribusi Biaya Kualitas Tahun 2014 ... 82
4.4 Biaya Pengendalian vs Biaya Kegagalan ... 83
