PENGARUH MENYUSUI TERHADAP PERUBAHAN BERAT BADAN IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAWIT KABUPATEN BOYOLALI SKRIPSI

SKRIPSI

Disusun Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Keperawatan

Disusun Oleh :

HARUM NOVI TRI ASTUTI J 210.090.038

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2013

ii

IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAWIT KABUPATEN BOYOLALI

Diajukan Oleh :

HARUM NOVI TRI ASTUTI J 210.090.038

Telah berhasil dipertahankan di hadapan Dewan Penguji

pada tanggal 28 September 2013 dan dinyatakan telah memenuhi syarat

DEWAN PENGUJI

Pembimbing I : Winarsih N. A, S.Kep., Ns., ETN.,M.Kep (...)

Pembimbing II : Kartinah A.Kep., S. Kep (...)

Penguji : Sulastri, S.Kp., M.Kes (...)

Surakarta, 28 September 2013 Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan

iii

PERNYATAAN

Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi dan sepanjang sepengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan daftar pustaka.

Apabila ternyata kelak di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.

Surakarta, 28 September 2013

iv

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS ILMU KESEHATAN

Jln. A, Yani, Trombol Pos 1 Pabelan, Kartasura Telp. (0271)717417

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Harum Novi Tri Astuti NIM : J 210.090.038

Program studi : Ilmu Keperawatan

Judul Skripsi : PENGARUH MENYUSUI TERHADAP PERUBAHAN BERAT BADAN IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KABUPATEN BOYOLALI

Menyatakan dengan ini sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan saya serahkan ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan kutipan dan ringkasan-ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi dari Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Surakarta, 28 September 2013

Yang membuat pernyataan,

v

MOTTO

“Hai orang-orang yang beriman, Mintalah pertolongan (kepada Allah) dengan sabar dan shalat, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar”.

(QS. Al baqarah : 153)

“Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan. Maka, apabila kamu telah selesai (dari suatu urusan) kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang

lain. Dan hanya kepada Rabb’mulah kamu berharap”. (QS. Al-Insyirah : 6-8)

“Tegaskan dan kuatkan akan kepercayaan diri sendiri, buang pikiran yang negatif dan lakukan yang terbaik, kegelisahan hanya milik mereka yang putus asa”.

(penulis)

“Jangan jadikan kegagalan kemarin sebagai penghambat hari ini, hari ini sudah lain dan sukses pasti bisa diraih selama semangat masih menyengat”

vi

PERSEMBAHAN

Karya sederhana ini penulis persembahkan kepada :

☺Allah SWT Yang Maha Pemurah atas segala karunia dan pertolonganNya yang telah Dia berikan kepada hambaNya yang lemah ini.

☺Ayahanda Tri Wiratmaji dan Alm. Ibunda Sri Hastuti Tercinta

dan adik-adikQ tersayang Andri & Andrew terimakasih atas segala curahan kasih sayangnya, dorongan, motivasi dan do’anya yang tiada henti. Semoga Allah membalas

segala kebaikan keduanya dengan surgaNya, Amin . . . .

☺NenekQ yang selalu mendoakanQ, Merawat dan MenemaniQ di rumah terimakasih atas kasih sayang yang selama ini kau berikan

☺BudheQ tercinta yang selalu mendukung dan memotivasiQ sehingga terselesaikannya skripsi ini. Engkau adalah pengganti ibu yang selama ini selalu ada buatQ

☺Seseorang yang telah memberikan support dan terimakasih atas kesabaran, semangat dan nasehatmu semoga selalu mendapatkan yang terbaik, Amiiin…

☺Sahabat-sahabat terbaikku Melani, Lofva, Lina, Rini, Ananta, Pitoyo, Andrian, Arif, Mahayu, Dwi telah menemaniku dalam suka maupun duka. Terima kasih kita telah bersama-sama selama 4 tahun dalam menimba ilmu. Semoga persahabatan ini abadi untuk selamanya.

☺Almamaterku Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta

vii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr.Wb.

Alhamdulillahirobbil’alamin, segala puji bagi Allah SWT yang selalu penulis panjatkan atas nikmat, taufik dan hidayah Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsis ini dengan judul ”PENGARUH MENYUSUI TERHADAP PERUBAHAN BERAT BADAN IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAWIT KABUPATEN BOYOLALI”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat untuk mencapai Sarjana Keperawatan Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dari bimbingan dan berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya ucapkan terima kasih kepada :

1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, SE., MM., Ms., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Arif Widodo, A.Kep., M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta

3. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep.,Ns, ETN, M.Kep., selaku Kepala Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta dan selaku dosen pembimbing I yang telah menyediakan waktu, tenaga dan pikiran untuk mengarahkan saya dalam penyusunan skripsi ini

4. Kartinah A.Kep., S.Kep ,selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan masukan dalam penulisan skripsi ini.

viii

5. Sulastri, S.Kp., M.Kes. selaku penguji yang telah memberikan masukan dan saran dalam penulisan skripsi ini.

6. Pihak Puskesmas Sawit I beserta seluruh staff yang telah memberikan ijin peneliti dan pengambilan data tentang ibu postpartum di wilayah kerja puskesmas sawit kabupaten Boyolali.

7. Ayahanda, alm. ibunda dan adik-adikku tercinta, terima kasih atas dorongan, motivasi dan nasehat yang telah diberikan sehingga skripsi ini terselesaikan. 8. Teman-temanku seperjuangan, teman-teman S1 Keperawatan ’09 Fakultas Ilmu

Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan semangat dan do’anya.

9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan dalam penyusunan usulan penelitian ini.

Akhir kata, saya berharap Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang keperawatan.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Surakarta, 28 September 2013

ix

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas Akademika Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Harum Novi Tri Astuti NIM : J 210.090.038

Program Studi : Ilmu Kesehatan / S1 keperawatan Jenis Karya : Skripsi

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyutujui untuk memberikan kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Non Eksklusif

(Non-Exclusive Royalty-Free Right) Atas karya ilmiah saya yang berjudul:

“PENGARUH MENYUSUI TERHADAP PERUBAHAN BERAT BADAN IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAWIT KABUPATEN BOYOLALI”

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan hak bebas Royalti Non-eksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya Di buat di : Surakarta

Pada tanggal : 28 September 2013 Yang menyatakan

x DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

HALAMAN PERYATAAN ... iii

HALAMAN PERYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... iv

MOTTO ... v

PERSEMBAHAN ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ... ix

DAFTAR ISI ... x

DAFTAR GAMBAR ... xii

DAFTAR TABEL ... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

ABSTRAK ... xv ABSTRACT ... xvi BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 4 C. Tujuan Penelitian ... 5 D. Manfaat Penelitian ... 5 E. Keaslian Penelitian ... 6

BAB II LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka ... 7

B. Kerangka Teori ... 19

C. Kerangka Konsep ... 20

D. Hipotesis ... 20

BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian... 22

B. Tempat dan Waktu Penelitian ... 22

C. Populasi dan sampel ... 23

D. Variabel Penelitian ... 24

E. Definisi Operasional Variabel ... 24

F. Instrumen Penelitian ... 25

G. Validitas dan Reabilitas ... 25

xi

I. Teknik Pengolahan Data... 27 J. Analisa Data penelitian ... 27 K. Jalannya Penelitian ... 29 BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Karakteristik Responden ... 31 B. Analisis Univariat ... 33 C. Analisis Bivariat .... ... 35 BAB V PEMBAHASAN A. Analisis Univariat ... 40 B. Analisis Bivariat ... ... 41 C. Keterbatasan Penelitian ... 44

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ... ... 45 B. Saran ... ... 46 DAFTAR PUSTAKA

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.2 Fisiologi ASI terhadap Perubahan Berat Badan ... 17 Gambar 2.2 Kerangka Teori ... 19 Gambar 2.3 Kerangka Konsep ... 20 Gambar 4.1 Grafik Perubahan Berat Badan Responden Menyusui Eksklusif 34 Gambar 4.2 Grafik Perubahan Berat Badan Responden Menyusui Tidak

eksklusif ... 35 Gambar 4.3 Grafik Perubahan Berat Badan responden menyusui eksklusif dan

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Definisi Operasional ... 23

Tabel 4.1 Distribusi Responden Berdasarkan Umur ... 32

Tabel 4.2 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ... 32

Tabel 4.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pekerjaan ... 33

Tabel 4.4 Distribusi Responden Berdasarkan Perubahan Berat Badan Post Partum hari I sampai hari Keempat ... 33

Tabel 4.5 Sentral Tendensi Pemberian ASI dalam 24 jam ... 36

Tabel 4.6 Hasil Uji Normalitas Data Penelitian ... 37

Tabel 4.7 Pengaruh Berat Badan Responden Menyusui Eksklusif ... 37

Tabel 4.8 Pengaruh Berat badan Responden Menyusui Tidak Eksklusif ... 38

Tabel 4.9 Perbedaan Berat Badan Ibu yang Menyusui Eksklusif dengan ibu yang Menyusui tidak eksklusif ... 39

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Lembar Permohonan Menjadi Responden Lampiran 2. Lembar Persetujuan Menjadi Responden Lampiran 3. Data Berat Badan Ibu yang menyusui eksklusif Lampiran 4. Data Berat Badan ibu yang Menyusui tidak Eksklusif Lampiran 5. Frekuensi Pemberian ASI pada Ibu Menyusui Eksklusif Lampiran 6. Frekuensi Pemberian ASI pada Ibu Menyusui tidak Eksklusif Lampiran 7. Analisa Data Penelitian

xv

PENGARUH MENYUSUI TERHADAP PERUBAHAN BERAT BADAN IBU POST PARTUM DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAWIT

KABUPATEN BOYOLALI

Oleh : Harum Novi Tri Astuti

ABSTRAK

Menyusui kepada bayi pada ibu post partum merupakan suatu hal yang wajib dilakukan terutama pada bayi yang berusia kurang dari 6 bulan. Pemberian ASI ini selain dapat menyehatkan bayi juga dapat menyehatkan ibu post partum sendiri. Namun dalam kenyataan terdapat ibu sudah memberikan makanan tambahan kepada bayinya, sehingga bayi mendapat ASI tidak ekslusif lagi. tindakan ini selain berpengaruh pada bayi juga dapat berpengaruh terhadap berat badan ibu. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh menyusui terhadap perubahan berat badan ibu post partum di wilayah Kerja Puskesmas Sawit Kabupaten Boyolali. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan metode Survey Analitik”, dan rancangan menggunakan Time Series Design. Sampel penelitian ini adalah semua ibu Postpartum bulan Juni yaitu sebesar 37 ibu postpartum. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah accidental sampling, Instrumen Penelitian menggunakan Timbangan injak dan lembar Checklist. Analisis data penelitian menggunakan uji Man Whitey dan wilcoxon sign rank test. Hasil penelitan menunjukkan perubahan berat badan ibu post partum yang menyusui secara eksklusif dengna uji paired sample test diperoleh nilai rhitung 2,192 p = 0,049 (p<0,05). Hasil analisis uji perubahan berat badan pada ibu post partum yang menyusui tidak eksklusif. Wilcoxon Signed Ranks Test diperoleh Z= -3.476 p = 0,001 (p<0,05). Hasil analisis uji beda perubahan berat badan ibu menyusui eksklusif dan tidak ekslusif diperoleh independent t-test diperoleh nilai t-test = -2.156 dengan p = 0,0038 (p<0,05). Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan adanya perubahan berat badan pada ibu post partum yang menyusui secara eksklusif. Adanya perubahan berat badan pada ibu post partum yang menyusui tidak adan perbedaan berat badan ibu post partum di minggu keempat antara ibu yang menyusui eksklusif dengan ibu yang menyusui tidak eksklusif.

xvi

EFFECT OF BREASTFEEDING TO CHANGES FOR WEIGHT POST PARTUM MOTHER IN SAWIT PUBLIC HEALTH CENTER SERVICE AREA

OF BOYOLALI DISTRICT By : Harum Novi Tri Astuti

ABSTRACT

Breastfeeding to infant in mothers post partum is something that must be done , especially in infants yag less than 6 months old . giving breast milk can also be a healthy baby healthy postpartum mothers themselves. but in reality there are mothers already give extra food to the baby , so the baby gets breastfeeding is not exclusive anymore . This action than can also affect the baby any significant effect of maternal weight. Objenctive aim to know effect of breastfeeding to changes for weight post partum mother in Sawit public health center service area of Boyolali District. This study is quantitative research. Methods Analytical Survey " , and design use the Time Series Design . Sample are 37 post partum mothers. The sampling technique used was accidental sampling, using the research instruments and sheet Checklist Scales stampede . Analysis of research data using the test and Wilcoxon sign Man Whitey rank test . Results showed changes in body weight post partum mothers who exclusively breastfeed with paired samples test values obtained rhitung 2.192 p = 0.049 ( p < 0,05 ) . Results of test analysis of weight change on post partum mothers who do not breastfeed exclusively . Wilcoxon Signed Ranks Test obtained Z = -3476 p = 0.001( p < 0,05 ).The results of different test analysis of maternal weight change and not exclusively breastfeeding exclusively obtained by independent t - test values obtained t - test = -2156 and p = 0.0038 ( p < 0,05 ) . Based on results we can conclude there is a change of weight on post partum mothers who exclusively breastfeed . changes in body weight on post partum mothers who breastfeed do not adan difference maternal postpartum weight loss in the fourth week of exclusive breastfeeding among mothers with mothers who did not breastfeed exclusively.