MODUL
MERAKIT
RAWAI TUNA
2015
NAUTIKA
PERIKANAN LAUT
2015 NAUTIKA PERIKANAN LAUTMODUL MERAKIT PUKA
T CIN
CIN
Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan
A-PDF Watermark DEMO: Purchase from www.A-PDF.com to remove the watermarki
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, dengan tersusunnya modul Merakit Rawai Tuna (Long Line) ini. Modul ini merupakan modul pembelajaran yang dapat digunakan peserta didik program keahlian Nautika Perikanan Laut dalam mempersiapkan diri untuk uji kompetensi keahlian. Peserta didik dapat belajar secara individual dan mandiri dalam menyelesaikan suatu unit kompetensi secara utuh.
Modul ini disusun berdasarkan silabus SUPM Edisi 2012 dan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI). Pada setiap bab berisi tentang lembar informasi, lembar praktek unjuk kerja, penilaian/evaluasi dan lembar kunci jawaban.
Dengan mempelajari seluruh isi modul dan melaksanakan setiap praktek unjuk kerja diharapkan peserta didik dapat lebih siap menghadapi uji kompetensi keahlian.
Jakarta, Desember 2015 Pusat Pendidikan Kelautan dan Perikanan
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ... i DAFTAR ISI ... ii DAFTAR TABEL... iv DAFTAR GAMBAR ... v BAB I. PENDAHULUAN ... 1 A. Deskripsi ... 1
B. Peta Judul Modul, Unit Kompetensi dan Elemen Kompetensi ... 1
C. Tujuan ... 2
D. Petunjuk Penggunaan Modul ... 2
E. Waktu ... 2
BAB II. DESAIN RAWAI TUNA. ... 3
A. Lembar informasi ... 3
B. Lembar Praktek Unjuk Kerja ... 7
C. Penilaian/Evaluasi ... 8
D. Lembar Kunci Jawaban ... 8
BAB III. MENYIAPKAN KEBUTUHAN PERALATAN KERJA DAN BAHAN RAWAI TUNA (LONG LINE). ...10
A. Lembar Informasi ...10
B. Lembar praktek unjuk kerja ...14
C. Penilaian/Evaluasi ...14
D. Lembar Kunci Jawaban ...15
iii
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
BAB IV. MERANGKAI KOMPONEN RAWAI TUNA. ...16
A. Lembar informasi ...16
B. Lembar Praktek Unjuk Kerja ...17
C. Penilaian/Evaluasi ...18
D. Lembar Kunci Jawaban ...18
BAB V PENUTUP. ...19
DAFTAR PUSTAKA ...20
DAFTAR TABEL
Tabel 1: Bahan- bahan yang dibutuhkan dan disiapkan ...13
v
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Rawai tuna (long line) ... 4 Gambar 2. Tali cabang (branch line) ... 4 Gambar 3. Mata Pancing (hook) ... 5
1
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
BAB I PENDAHULUAN A.Deskripsi
Alat tangkap rawai tuna merupakan salah satu alat tangkap yang produktif untuk menangkap ikan pelagis besar seperti tuna berbagai industri perikanan, baik skala kecil maupun besar skala besar banyak menggunakan menggunakan rawai tuna diberbagai perairan Indonesia. Rawai tuna semakin terkenal dan banyak digunakan oleh nelayan karena tuna merupakan salah satu produk perikanan
unggulan dipasaran, terutama negara Jepang yang suka
mengkonsumsi tuna segar yang sering kita kenal dengan nama sashimi.
Modul ini berisi tentang desain alat tangkap Rawai Tuna secara keseluruhan, peralatan dan bahan apa saja yang digunakan dalam membuat rawai tuna dan cara merangkai/membuat rawai tuna.
B.Peta Judul Modul Unit Kompetensi dan Elemen Kompetensi
Merakit Rawai Tuna
Menjabarkan desain Rawai Tuna
Menyiapkan kebutuhan peralatan kerja dan bahan Rawai
Tuna
Merangkai komponen Rawai Tuna
C.Tujuan
Penyusunan modul Merakit Rawai Tuna bertujuan untuk:
1. Meningkatkan kompetensi kualitas dan kompetensi Sumber Daya Manusia (SDM) bidang penangkapan ikan;
2. Meningkatkan kemampuan dan belajar siswa dalam bidang perikanan tangkap khususnya berkaitan dengan merakit rawai tuna (Long line);
3. Sebagai standar mutu dalam proses pembelajaran bagi guru dan peserta didik dalam membuat alat penangkap ikan rawai tuna mulai
dari tahap identifikasi bagian/komponen alat tangkap,
mempersiapkan alat dan bahan yang akan digunakan dalam membuat alat penangkap ikan rawai tuna hingga merakit/membuat alat penangkap ikan rawai tuna.
D.Petunjuk Penggunaan Modul
Untuk membantu guru dalam mengajar dan siswa dalam kemampuan menguasai materi modul, maka dapat dibagi menjadi tiga kegiatan pembelajaran sebagai berikut.
Unit Kompetensi 1. Menjabarkan desainrawai tuna
Unit Kompetensi 2. Menyiapkan Kebutuhan Peralatan kerja dan bahan rawai tuna
Unit Kompetensi 3. Merangkai Komponen rawai tuna
E.Waktu
Waktu yang dibutuhkan dalam mempelajari modul ini adalah disesuaikan dengan ketuntasan belajar, serta sesuai panduan dari guru/pembimbing
3
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
BAB II
DESAIN RAWAI TUNA
A. Lembar Informasi
1. Desain rawai Tuna
Rawai tuna adalah rawai yang digunakan dikhususkan untuk menangkap ikan tuna, terkadang jenis ikan pelagis besar lainnya ikut tertangkap juga. Rawai tuna adalah alat tangkap yang terdiri dari gabungan antara beberapa tali dan pancing serta dilengkapi dengan pelampung dan pancing. Alat tangkap ini dioperasikan dekat dengan permukaan air dan dibiarkan terapung dalam jangka waktu tertentu. Alat tangkap rawai tuna termasuk ke dalam kelas pancing atau hook and line. Rawai tuna dibuat dari rangkaian tali temali yang diberi pancing dan pelampung, alat tangkap ini terdiri dari tali utama (main line), tali cabang (branch line), tali pelampung (buoy line) dan pelampung .
Rawai tuna mini (mini long line) adalah rawai tuna yang dibuat dengan menggunakan PA monofilament, dalam setiap basketnya terdiri dari 5 mata pancing atau lebih dan satu kapal mengoperasikan alat tidak lebih dari 1.000 buah mata pancing yang dioperasikan dengan menggunakan kapal di bawah 30 GT. Adapun rawai tuna terdiri dari: pelampung (buoy), tali pelampung (buoy line), tali utama (main line), tali cabang (branch line) dan pancing (hook), susunan satu unit rawai tuna disebut satu basket. Sedangkan tali cabang terdiri dari : Tali cabang utama, kili-kili (swivel), skiyama, kanayama.
Gambar 1. Rawai Tuna (long line)
Keterangan:
1. Main line 4. Wire leader
2. Buoy line 5. Hook
3. Branch line 6. Float (buoy)
Gambar 2. Tali cabang (branch line)
5
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
Gambar 3. Mata Pancing (hook)
a. Pelampung
Pelampung yang digunakan biasanya terbuat dari bahan plastik dengan diameter berkisar antara 25-35 cm warna pelampung pada umumnya berwarna merah atau orange sehingga mudah terlihat dari jauh ketika mengapung di permukaan perairan. b. Tali Utama (main line)
Tali utama adalah tali tempat bergantungnya tali cabang, bahan yang digunakan adalah PA monofilamen dengan nomor 600 yang berdiameter 6 mm tiap satu bagian tali utama panjangnya berkisar antara 50 – 60 m.
c. Tali Cabang (branch line)
Panjang tali cabang tidak boleh lebih dari setengah kali (1/2 x) jarak antara tali cabang yang menggantung pada tali utama. Hal ini bertujuan agar tidak terjadi saling mengait (kekusutan) antar tali cabang. Panjang tali cabang seharusnya sekitar 20-25
meter, tali cabang biasanya terdiri atas dua atau tiga jenis tali
yaitu tali cabang utama (10 – 15 m) dibuat dari PA
monofilament nomor 400 dengan diameter 4 mm, Skiyama ( 5 –
10 m) dibuat dari PA monofilament nomor 400 dengan diameter
4 mm, dan tali pancing (2 – 5 m) dibuat dari PA monofilament
300 dengan diameter 3 mm. d. Mata pancing (hook)
Pancing yang digunakan adalah pancing nomor 4, 5 dan 6 yang terbuat dari baja dan dilapis timah putih, ada berbagai tipe pancing yang digunakan. Ada dua jenis pancing yang digunakan yaitu: jenis biasa yang biasa digunakan dan jenis pancing berbentuk lingkaran. Pancing jenis lingkaran ini digunakan dengan maksud untuk mencegah tertangkapnya penyu laut.
e. Swifel/kili-kili
Kili-kili dipasang dengan maksud untuk mencegah tali cabang
kusut, membelit dan mencegahnya putus sewaktu
mendapatkan ikan. f. Sekiyama
Sekiyama merupakan alat bantu yang digunakan untuk menghubungkan antara tali cabang (branch line) dengan mata pancing (hook).
g. Main Line Joiner
Main Line Joiner merupakan alat bantu yang digunakan untuk
menghubungkan/menyambungkan antar tali utama (branch
line).
7
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
h. Snap
Snap merupakan alat bantu yang ditambahkan di ujung atas tali cabang utama (branch line) dan disangkutkan di dekat sambungan antara dua tali utama. Snap sangat berguna untuk memudahkan dalam pemasangan tali cabang utama pada tali utama. Pemasangan snap dilakukan sesaat sebelum setting dan dilepaskan kembali pada saat hauling.
i. lock tip
Lock Tip merupakan alat bantu yang digunakan untuk
menguatkan sambungan pada branch line. j. Wire Leader
Wire Leader merupakan tali kawat baja yang berfungsi
penguat mata pancing agat tidak mudah putus pada saat ikan tertangkap .
B. Lembar Praktek Unjuk Kerja
Dapat mengidentifikasi Komponen/bagian dari alat tangkap rawai tuna
(long line)
1. Siapkan Alat dan bahan komponen dari Alat Penangkap Ikan Rawai Tuna;
2. Identifikasi komponen bagian/bagian dan fungsinya masing-masing komponen atau bagian tersebut.
C. Penilaian/Evaluasi
Penilaian yang dapat dilakukan dari kegiatan diatas adalah:
1. Apabila dapat menyebutkan satu bagian/komponen dari Rawai Tuna maka akan mendapatkan nilai satu dan seterusnya.
2. Evaluasi dapat dilakukan apabila siswa belum dapat
mengidentifikasi bagian/komponen dari alat tangkap maka perlu dilakukan penjelasan lanjutan.
D. Lembar Kunci jawaban
Dapat menyebutkan komponen/bagian alat penangkap ikan rawai tuna (long line) dengan baik dan benar seperti pada tabel di bawah ini:
No
Nama Bagian/Komp
onen
Fungsi/Kegunaan Ceklis Nilai
1 Main Line Tali utama adalah tali
tempat bergantungnya tali cabang
1
2 Branch Line Tali cabang 1
3 Main Line
Joiner
Main Line Joiner
merupakan alat bantu yang digunakan untuk menghubungkan/meny abungkan antar tali utama (branch line).
1
4 Snap Snap merupakan alat
bantu yang
ditambahkan di ujung atas tali cabang utama
(branch line) dan
disangkutkan di dekat sambungan antara dua tali utama
1
5 Sekiyama Sekiyama merupakan
alat bantu yang
digunakan untuk
1
9
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
No
Nama Bagian/Komp
onen
Fungsi/Kegunaan Ceklis Nilai
menghubungkan
antara tali cabang
(Branch line) dengan mata pancing (Hook).
6 Lock tip Lock Tip merupakan
alat bantu yang
digunakan untuk
menguatkan
sambungan pada
branch line.
1
7 Wire Leader Wire Leader
merupakan tali kawat baja yang berfungsi penguat mata pancing
agat tidak mudah
putus pada saat ikan tertangkap .
1
8 Swifel/kili-kili mencegah tali cabang
kusut 1
9 Mata pancing
(Hook)
Dapat digunakan sebagai pengait umpan dan hasil tangkapan
1
10 Pelampung Untuk mengapungkan
alat tangkap 1
JUMLAH 10
BAB III
MENYIAPKAN KEBUTUHAN PERALATAN KERJA DAN BAHAN RAWAI TUNA (LONG LINE)
A. Lembar Informasi
1. Peralatan Kerja
Peralatan kerja adalah Benda, alat/perkakas yang digunakan untuk mempermudah dalam dalam melakukan sebuah aktifitas pekerjaan sehari-hari.
Kegiatan pembuatan rawai tuna tidak akan berhasil dilaksanakan apabila salah satu komponen pendukung tidak disiapkan dengan baik, dalam merakit alat tangkap rawai tuna diperlukan alat dan bahan yang mempunyai sesuai dengan spesifikasi alat tangkap.
Dibawah ini adalah beberapa peralatan kerja yang pada umumnya digunakan dalam pembuatan rawai tuna meliputi:
a. Skiyama Stretcher
Meluruskan Wire leader atau skiyama b. Sarung Tangan
Untuk melindungi tangan pada saat membuat alat tangkap c. Besi Penusuk (Spike)
Alat bantu yang digubakan untuk menganyam/membuat simpul tali pada alat tangkap
d. Tank/Alat penjempit
Untuk membantu dalam pemotongan Wire Leader e. Pisau/alat potong
Untuk digunakan dalam pemotongan tali
11
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
selain peralatan kerja yang disiapkan guna menunjang keberhasilan pembuatan alat tangkap rawai tuna (long line) adapun peralatan kerja lainya yang perlu disiapkan guna menunjang keberhasilan kegiatan penangkapan alat bantu dalam kegiatan penangkapan ikan diantaranya sebagai berikut:
a. Mesin Line Hauler
berfungsi sebagai penarik tali utama (main line) b. Line Thrower
berfungsi sebagai pengatur tali utama secara otomatis c. Belt Conveyor
berfungsi untuk memindahkan hasil tangkapan dari geladak kerja ke geladak penyimpanan atau sebaliknya.
d. Branch line ace
penggulung dan penarik tali cabang yang telah dilepas dari tali utama
e. Line Arranger
Menarik tali utama untuk masuk dan ditata di dalam box /drum tali utama
f. Hois
Mengangkat ikan keluar palkah dan menarik ikan-ikan besar yang tertangkap ketas kapal
g. Radio Buoy
Mempermudah pendeteksian rawai tuna yang telah dilepas pada waktu setting
h. Side Roller
Menghindarkan gesekan antara tali utama dengan dinding kapal
i. Radio direction finder
Mendeteksi posisi radio buoy yang terpasang pada rawai tuna j. Light buoy
Pendeteksian rawai tuna pada saat cuaca buruk dan gelap k. Takal atau block
Membantu penaikan ikan-ikan besar yang tertangkap l. Search light
Penerangan dalam mencari pelampung pada malam hari apabila ada tali utama yang putus
m. Ganco
Untuk mengangkat ikan dari suatu tempat ketempat lain.
2. Bahan Rawai Tuna (Long Line)
Bahan adalah zat atau benda yang digunakan dalam pembuatan suatu komponen atau benda. Jenis bahan yang digunakan ada yang bersifat cair dan ada yang bersifat cair seperti kayu, batu dan air.
Dalam membuat alat penangkap ikan rawai tuna ada beberapa bahan yang dipersiapkan dalam pembuatan alat tangkap ikan rawai tuna sesuai dengan spesifikasi dan karakteristik alat tangkap, hal ini bertujuan agar alat tangkap yang dihasilkan sesuai dengan ketentuan dan peruntukanya.
Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan dan disiapkan dalam pembuatan satu rangkaian/set alat tangkap rawai tuna (long line) dapat dilihat pada tabel 1 dibawah ini:
13
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
Tabel 1. bahan-bahan yang dibutuhkan dan disiapkan No Nama Panjang
(m/cm)
Diameter
(cm.mm) Bahan
1 Tali Utama (Main
line)
39-41m antar pancing
6,5 cm Polyester (Kuralon)
2 Tali Cabang (Branch
line)
20 m 4 mm Polyester (Kuralon)
3 Kili-kili (Swivel) Kuningan 60 gram
4 Sekiyama 8 m 1,5 mm Monofilamen
5 Pemberat 3 m 8 mm Timah 15 gram
6 Wire Leader 1 m 1 mm Kawat baja
7 Pancing Baja
8 Tali Pelampung 30 7,5 mm Polyester
9 Snap Baja
10 Pelampung (Float) 30 cm Plastik
11 Benang Jurai 100 m Pollyethelin
Jumlah bahan yang disiapkan tergantung dari panjang alat tangkap yang akan dibuat/rangkai pada umumnya satu rangkaian alat tangkap pelampung terdiri dari 15-18 branch line (pancing) dengan panjang tali utama berkisar antara 50-70 meter persatu rangkaian alat tangkap.
B. Lembar Praktek Unjuk Kerja
Peserta didik dapat mengidentifikasi dan menyiapkan komponen peralatan kerja dan bahan dalam pembuatan rawai tuna (long line) dengan langkah kerja sebagai berikut:
1. Dapat mempersiapkan Alat kerja dan bahan rawai tuna sesuai dengan ketentuan.
2. Identifikasi bagian/komponen dan fungsinya masing-masing bagian alat tangkap.
C. Penilaian/Evaluasi
Penilaian yang dapat dilakukan dari kegiatan diatas adalah:
1. Apabila dapat menyebutkan satu alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan rawai tuna maka akan mendapatkan nilai 0,625 dan seterusnya.
2. Evaluasi dapat dilakukan apabila siswa belum dapat menyiapkan dan mengidentifikasi alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan rawai tuna.
15
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
D. Lembar Kunci jawaban
Dapat menyebutkan/menunjukan alat dan bahan yang digunakan dalam pembuatan rawai tuna (long line) dengan baik dan benar seperti pada tabel dibawah ini:
No Nama Bagian/Komponen Ceklis Nilai A Alat kerja yang dipersiapkan
1 Skiyama Stretcher 0,625
2 Sarung Tangan 0,625
3 Spike 0,625
4 Tank/Alat penjempit 0,625
5 Pisau/alat potong 0,625
B Bahan yang perlu dipersiapakan
1 Tali Utama (Main line) 0,625
2 Tali Cabang (Branch line) 0,625
3 Kili-kili (Swivel) 0,625 4 Sekiyama 0,625 5 Pemberat 0,625 6 Wire Leader 0,625 7 Pancing 0,625 8 Tali Pelampung 0,625 9 Snap 0,625 10 Pelampung (Float) 0,625 11 Benang Jurai 0,625 JUMLAH 10
BAB IV
MERANGKAI KOMPONEN RAWAI TUNA
A. Lembar Informasi
1. Merangkai komponen rawai tuna
Alat tangkap rawai tuna dapat digunakan sesuai peruntukannya apabila alat tersebut dibuat atau dirangkai sesuai dengan ketentuan berdasarkan alat dan bahan yang sesuai dengan peruntukannya.
Adapun tahapan-tahapan yang dapat dilakukan dalam
merangkai/membuat alat tangkap rawai tuna adalah:
a. Menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat alat tangkap rawai tuna (long line);
b. Mengambil tali utama (main line) dan di buat simpul bendera
pada kedua ujung tali agar mempermudah dalam
penyambungan antar main line;
c. Merangkai branch line atau tali cabang dengan langkah sebagai berikut:
1) Mengikat ujung tali cabang pertama dengan Snap dan tali ujung kedua dengan kili-kili/swifel;
2) Ambil skiyama buat simpul bulat pada ujung tali pertama dengan menggunakan lock tip sebagai penguat simpul dan ujung kedua dihubungkan dengan kili-kili/swifel yang telah terikat dengan branch line;
17
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
3) Ambil tali kawat (wire leader) buat simpul pada ujung pertama tali kawat dengan menggunakan lock tip sebagai penguat simpul dan ujung kedua dihubungkan dengan mata pancing dengan menggunakan lock tip sebagai penguat simpul/ikatan pada mata pancing;
4) Hubungkan tali kawat (wire leader) dengan sekiyama dengan memasukan kedua buah simpul yang telah di buat; 5) Setelah branch line dirangkai maka pengoperasian atau
penggunaan alat tangkap dapat dilakukan dengan cara menggunakan pelampung atau radio buoy sebagai pelampung tanda pertama penurunan alat tangkap, kemudian tali utama diturunkan dan dikaitkan branch line yang telah terangkai dengan jarak 10-15 meter pertali cabang (branch line).
B. Lembar Praktek Unjuk Kerja
Dapat Merangkai komponen rawai tuna (long line) sesuai langkah dan urutan kerjanya dapat dilakukan dengan cara:
1. Menyiapkan alat kerja dan bahan yang akan rangkai;
2. Merangkai alat tangkap sesuai dengan langkah dan urutan kerja; 3. Pastikan komponen alat tangkap terpasang dengan baik dan
lengkap.
C. Penilaian/Evaluasi
Penilaian yang dapat dilakukan dari kegiatan diatas adalah:
1. Dapat menyiapkan alat kerja dan bahan yang akan digunakan untuk merangkai rawai tuna (long line);
2. Dapat melakukan/merangkai alat tangkap sesuai dengan langkah kerja;
3. Komponen alat tangkap terpasang sesuai peruntukannya.
D. Lembar Kunci jawaban
No Komponen Penilaian
Pencapaian Kompetensi
Nilai
1.
1. Tidak dapat menyiapkan alat kerja dan
bahan dengan baik dan benar 6
2. Dapat menyiapkan alat kerja dan bahan kerja pembuatan alat tangkap tetapi masih salah
7 3. Dapat merangkai dengan alat tangkap
tetapi masih ada kekeliruan 8
4. Dapat merangkai alat tangkap yang telah
disiapkan 9
5. Komponen/bagian alat tangkap terpasang dengan baik dan benar secara
keseluruhan
10
19
Merakit Rawai Tuna (Long Line)
BAB V PENUTUP
Dengan tersusunnya modul Pembuatan/merangkai rawai tuna (long
line) sebagai Standar Kompetensi yang dapat digunakan sebagai
pedoman bahan ajar guru Program Keahlian Nautika Perikanan laut (NPL) dan juga dapat dijadikan sebagai bahan pengembangan
kompetensi dan keahlian peserta didik Program Keahlian Nautika
Perikanan Laut (NPL) khususnya dalam bidang merangkai alat penangkap ikan rawai tuna (long line). kiranya dalam suatu proses pasti ada saja kekurangan dan ketidaksempurnaan seperti pepatah tiada gading yang tak retak. Oleh sebab itu ketidaksempurnaan senantiasa akan terus diperbaiki dan disempurakan atas saran dan masukan dari Bapak/Ibu/Sdr sekalian sebagai pembaca yang sekaligus pemanfaat adanya modul ini .
Akhirnya kepada semua pihak yang telah berkonstribusi dalam penyusunan pedoman ini kami sampaikan penghargaan yang setinggi tingginya dan diucapkan terima kasih.
DAFTAR PUSTAKA
Nainggolan Chandra, 2007. Pengkapan ikan dengan Rawai Tuna, STP Pres, Jakarta.
Adirja Supardi, 2007. Rancangan bangunan alat penangkap ikan, STP Pres, Jakarta.
Adirja Supardi, 2004.Metoda Penangkapan Ikan, Sekoh Tinggi Perikanan, Jakarta.