PENINGKATAN OMSET TENANT PADA MOMEN IMLEK
DI SOLO PARAGON LIFESTYLE MALL
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Pemasaran
Oleh:
GALIH NURDHIANSYAH JOYO PRAKOSO
NIM F3213026
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN PEMASARAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET
i
PENINGKATAN OMSET TENANT PADA MOMEN IMLEK
DI SOLO PARAGON LIFESTYLE MALL
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Pemasaran
Oleh:
GALIH NURDHIANSYAH JOYO PRAKOSO
NIM F3213026
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN PEMASARAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET
ii
ABSTRAK
PENINGKATAN OMSET TENANT PADA MOMEN IMLEK DI SOLO PARAGON LIFESTYLE MALL
GALIH NURDHIANSYAH JOYO PRAKOSO NIM F3213026
Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui peningkatan omset tenant pada momen imlek di solo paragon lifestyle mall. Ritel adalah merupakan salah satu rantai saluran distribusi yang memegang peranan yang penting dalam penyampaian barang dan jasa kepada konsumen akhir. Ritel meliputi semua kegiatan yang melibatkan penjualan barang atau jasa secara langsung pada konsumen akhir untuk penggunaan pribadi dan bukan bisnis. Maka jelas bahwa ritel merupakan poin yang sangat penting untuk diterapkan oleh perusahaan jasa agar tetap dapat bersaing. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui peningkatan omset tenant di Solo Paragon Lifestyle Mall dan Untuk mengetahui masalah yang dihadapi selama melakukan event di Solo Paragon Lifestyle Mall.
Observasi yang dilakukan di Solo Paragon Lifestyle Mall pada tanggal 5 Febuari – 4 Maret 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus pada objek penelitian yang menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Adapun kegiatan event yang dilakukan oleh Solo Paragon Lifestyle Mall adalah kampoeng tiongkok dan barangsai. Kedepannya event kampoeng tiongkok dan barangsai setiap tahunnya selalu meningkat dari konsumen dan selalu menjaga kebersihan pada event kampoeng tiongkok dan barangsai.
iii
ABSTRACT
INCREASE IN TURNOVER IN THE MOMENT Lunar TENANT LIFESTYLE IN SOLO PARAGON MALL
GALIH NURDHIANSYAH JOYO PRAKOSO NIM F3213026
The purpose of this study was to determine the increase in turnover of tenants at the moment in solo paragon Lunar lifestyle mall . Retail is one of the chain of distribution channels play an important role in the delivery of goods and services to the end consumer. Retailing includes all activities involving the sale of goods or services directly to the end consumer for personal use and not business. It is clear that retail is a very important point to be applied by service companies to remain competitive . The purpose of this study was to determine the increase in turnover of tenants in Solo Paragon Lifestyle Mall and to know the problems encountered during the event on Solo Paragon Lifestyle Mall.
Observations made at the Solo Paragon Lifestyle Mall on the 5th of February - March 4, 2016. The method used in this research is descriptive with case study based on research object using the method of observation, interviews and documentation. The event activities conducted by Solo Paragon Lifestyle Mall is kampoeng China and barangsai. In the future, China and barangsai kampoeng event every year has increased from consumers and always keep the event kampoeng China and barangsai.
iv
HALAMAN PERSETUJUAN
Proposal Tugas Akhir dengan Judul :
PENINGKATAN OMSET TENANT PADA MOMEN IMLEK
DI SOLO PARAGON LIFESTYLE MALL
Surakarta, 7 Juni 2016
Telah disetujui oleh Dosen Pembimbing
v
HALAMAN PENGESAHAN
Tugas Akhir dengan judul:
PENINGKATAN OMSET TENANT PADA MOMEN IMLEK
DI SOLO PARAGON LIFESTYLE MALL
Telah disahkan oleh Penguji Tugas Akhir Program Studi Diploma 3 Manajemen Pemasaran Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret
Surakarta, 7 Juni 2016 Tim Penguji Tugas Akhir
Drs. Moh. Amien Gunadi, M.P (………) NIP.195610231986011001 Penguji
vi
Motto
kesuksesan adalah perjalanan dari satu kegagalan kepada kegagalan
yang lain tanpa kehilangan antusiasme
(Winston Churchill)
banyak dari kegagalan hidup yang tidak disadari orang-orang bahwa
betapa dekatnya mereka dengan kesuksesan ketika mereka menyerah
(Thomas Alfa Edison)
Selalu ingatkan didalam pikiran kita bahwa tekad kamu untuk meraih
kesuksesan itu lebih penting dibandingkan dengan yang lainnya
vii
PERSEMBAHAN
Dengan penuh ketulusan dan kerendahan hati Kupersembahkan karya kecil ini untuk:
1. Kedua orang tua penulis, Bapak dan Ibu tercinta, 2. doa dan pilar kekuatan ku selama ini.
3. Teman-teman seperjungan yang saling memberikan dukungan 4. dan semangat dalam segala kegiatan
5. Orang spesial yang selalu memberikan semangat
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulisan pajatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Karunia–nya sehingga laporan Tugas Akhir dengan Judul PENINGKATAN OMSET TENANT PADA MOMEN IMLEK DI SOLO PARAGON LIFESTYLE MALL ini dapat diselsesaikan dengan baik.
Tugas Akhir di susun untuk memenuhi Syarat – syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Pada Program Diploma 3 Program Studi Manajeman Pemasaran Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Sebelas Maret.
Kesempatan ini penulis sampaikan ucapkan terima kasih kepada pihak – pihak yang membantu penyusunan laporan tugas akhir ini :
1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret. 2. Drs. Mohammad Amien Gunadi, M.P selaku Ketua Prodi studi Manajemen Pemasaran
Diploma III Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNS
3. Ibu Amina Sukma Dewi S.E,. M.Sc selaku pembimbing tugas akhir yang telah dengan sabar memberikan bimbingan dan arahan selama proses penulisan tugas akhir
4. Teman-teman seperjuangan mahasiswa program DIII manajemen pemasaran Universitas Sebelas Maret angkatan 2013
ix
Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan tugas akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Namun demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pihak – pihak yang membutuhkan.
Surakarta , 7 Juni 2016
x
C. Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian ... 9
D. Metode Penelitian... 10
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 13
A. Pengertian Ritel ... 13
B. Pengertian Bauran Ritel ... 22
C. Bauran Promosi Tentang Event ... 38
BAB III PEMBAHASAN ... 43
A. Gambaran Umum Perusahaan ... 43
B. Laporan Magang ... 72
xi
1. Bagaimana Peningkatan Omset Tenant ... 74
a. Tenant Shaga ... 75
b. Tenant Ace Hardware ... 76
c. Tenant Excelso ... 77
d. Tenant Optik Seis ... 78
e. Tenant Polo Ralph ... 79
f. Tenant TrixiE ... 80
g. Tenant Sport Stastion ... 81
h. Tenant Istana Mie ... 82
2. Seberapa Peningkatan Omset Tenant Pada Moment ... 83
BAB IV PENUTUP ... 87
A. Kesimpulan ... 87
B. Saran ... 87
DAFTAR PUSTAKA ... 89
LAMPIRAN ... 90
Lampiran Data Wawancara Terhadap Tenant di Solo Paragon Listyle Mall ... 90
xii
DAFTAR TABEL
TABEL
Tabel I.1 data peningkatan omset tenant di solo paragon lifestyle mall
Pada moment imlek tahun 2015 ... 3
Tabel I.2 data peningkatan omset tenant di solo paragon lifestyle mall Pada moment imlek tahun 2016 ... 7
Tabel II.1 perbedaan paradigm pengelolaan ritel tradisional dan modern ... 17
Tabel III.1 Daftar Tenant Lantai Lower Ground Solo Paragon Lifestyle Mall ... 53
Tabel III.2 Daftar Tenant Lantai Ground Floor Solo Paragon Lifestyle Mall ... 55
Tabel III.3 Daftar Tenant Lantai Ground Floor City Walk Solo Paragon Lifestyle Mall ... 56
Tabel III.4 Daftar Tenant Lantai Ground Floor Island Solo Paragon Lifestyle Mall... 56
Tabel III.5 Daftar Tenant Lantai Ground Floor ATM Solo Paragon Lifestyle Mall ... 57
Tabel III.6 Daftar Tenant Lantai Upper Ground Floor Solo Paragon Lifestyle Mall ... 59
Tabel III.7 Daftar Tenant Lantai Upper Ground Floor Island Solo Paragon Lifestyle Mall... 59
Tabel III.8 Daftar Tenant Lantai Upper Ground Floor puschart Solo Paragon Lifestyle Mall ... 60
Tabel III.9 Daftar Tenant Lantai First Floor Solo Paragon Lifestyle Mall ... 62
xiii
Tabel III.11 Daftar Tenant Lantai First Floor Puschart Solo Paragon Lifestyle Mall ... 63 Tabel III.12 Kegiatan Magang Kerja ... 72 Tabel III.13 Data Peningkatan Omset Tenant Shaga di Solo Paragon Lifestyle Mall
Pada Moment Imlek Tahun 2016 ... 75 Tabel III.14 Data Peningkatan Omset Tenant Ace Hardware di Solo Paragon
Lifestyle MallPada Moment Imlek Tahun 2016 ... 76 Tabel III.15 Data Peningkatan Omset Tenant Excelso di Solo Paragon
Lifestyle MallPada Moment Imlek Tahun 2016 ... 77 Tabel III.16 Data Peningkatan Omset Tenant Optik Seis di Solo Paragon
Lifestyle Mall Pada Moment Imlek Tahun 2016 ... 78 Tabel III.17 Data Peningkatan Omset Tenant Polo Ralp Laurent di Solo Paragon
Lifestyle Mall Pada Moment Imlek Tahun 2016 ... 79 Tabel III.18 Data Peningkatan Omset Tenant Trixie di Solo Paragon
Lifestyle Mall Pada Moment Imlek Tahun 2016 ... 80 Tabel III.19 Data Peningkatan Omset Tenant Sport Station di Solo Paragon
Lifestyle Mall Pada Moment Imlek Tahun 2016 ... 81 Tabel III.20 Data Peningkatan Omset Tenant Istana Mie di Solo Paragon
Lifestyle Mall Pada Moment Imlek Tahun 2016 ... 82 Tabel III.21 Data Peningkatan Omset Tenant di Solo Paragon Lifestyle Mall
xiv
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR
Gambar II.1 Jalur Distribusi Barang Dagangan ... 15
Gambar II.2 Saluran distribusi vertical ... 16
Gambar.II.3 Faktor-faktor yang mempengaruhi Perilaku Konsumen ... 27
Gambaran II.4 Proses Keputusan Pembelian ... 31
Gambaran II.5 Kerangka Pemikiran ... 42
Gambar III. 1 Hotel Ibis, Solo (2008) ... 45
Gambar III. 2 Hotel best western, Solo (2009) ... 45
Gambar III. 3 Hotel Novotel, Semarang (2005) ... 46
Gambar III. 4 The Majesty Hotel, Bandung ... 46
Gambar III. 5 Grand Setiabudi Apartment, Bandung ... 47
Gambar III. 6 The Bellagio Mansion, Jakarta... 47
Gambar III. 7 Logo Sunindo Gapura Prima... 48
Gambar III.8 Denah Lokasi Lantai Lower Ground (LG) Solo Paragon Lifestyle Mall ... 52
GAMBAR III.9 Denah Lokasi Ground Floor (GF) Solo Paragon Lifestyle Mall ... 54
GAMBAR III.10 Upper Ground (UG) Solo Paragon Lifestyle Mall ... 58
Gambar III.11 Denah Lokasi Lantai First Floor (FF) Solo Paragon Lifestyle Mall ... 61
